当前位置:美味库 >

糖醋里脊的家常做法的优选知识

糖醋里脊的做法 【浙菜】——糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 【浙菜】——糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊,在浙菜,川菜、清真菜,鲁菜里都有此菜,特点是色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁。”食材明细主料里脊肉(200g)辅料鸡蛋(1个)香葱(适量)生姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)配料花生油(200ml)盐(适量)绍酒(15g)醋(25g)酱油(25g)白糖(25g)香油(少许)芝麻(适量)酸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通...
  • 27115
糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊—在浙菜、鲁菜、川菜中都有这个菜,做法也大同小异。其酸甜鲜香的口味及外焦里嫩的口感甚受浙江人的喜爱。此菜色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩、味道鲜美!”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(3勺)面粉(2勺)姜末(少许)葱(少许)配料食用油(500克)盐(少许)料酒(少许)姜汁...
  • 16118
糖醋里脊的做法 糖醋里脊(详细步骤) 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(详细步骤) 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择。”食材明细主料猪肉(500g)醋(2勺)盐(适量)老抽(1茶匙)面粉(3...
  • 4930
糖醋里脊的做法 快手糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 快手糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “特殊时期在家待着,动手能力似乎也变强了,献上人生第一篇美食贴🎉”食材明细主料里脊肉(150g左右)辅料番茄酱(5勺左右)醋(1匙)生抽(2匙)白糖(1匙)盐(1匙)生姜(少许)玉米淀粉(5勺)小粉(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、猪肉切粗条:不小心瞄到老妈做红烧肉的前夹肉,...
  • 8851
糖醋里脊的做法 怎么吃都不腻的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 怎么吃都不腻的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “虽说我是真的讨厌炸东西,可是美味当前时,双手难敌口水啊,炸吧!”食材明细主料猪里脊(400g)辅料鸡蛋(1个)面粉(3汤匙)配料盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1茶匙)淀粉(1汤匙)蒜末(适量)水淀粉(适量)青豆(一小把)番茄沙司(5汤匙)白醋(3汤匙)白糖(3汤匙)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法...
  • 22379
糖醋里脊的做法 正时花开糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 正时花开糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “最详细的做菜教程,一学就会。”食材明细主料猪里脊(500g)胡椒粉(少许)鸡蛋(一个)番茄酱(适量)料酒(少许)辅料葱姜(适量)干淀粉(适量)芝麻(少许)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、准备食材:猪里脊,干淀粉,芝麻,糖,葱姜,番茄酱,鸡蛋,胡椒粉2、食材洗净3、猪里脊切条4、...
  • 5338
糖醋里脊的做法 大吉大利|糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 大吉大利|糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “新年里会吃一些吉祥菜,糖醋里脊少不了寓意大吉大利,酸甜的口感大人小孩都喜欢,像我这样有时候掌握不好酸甜度的,可以使用这款菠萝糖醋汁,只要准备好里脊肉就可以了,一包酱汁就可以让小白也可以做出饭店的糖醋味。”食材明细主料里脊肉(300克)青豆(20克)调料味达美臻品料酒(5毫升)味...
  • 21659
糖醋里脊的做法 糖醋里脊(鸡肉版) 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(鸡肉版) 糖醋里脊怎么做

  • “今晚,我做了一道糖醋里脊,它是我家小宝的最爱。通常,这道菜选材是猪里脊。吃腻了猪肉,换一下食材(把它变成鸡肉版的),是不是“知故吐新”呢?不妨试一试,亲们!”食材明细主料鸡胸肉(2片)辅料料酒(1勺)食盐(半勺)淀粉(3勺)面粉(3勺)食用油(50颗)番茄沙司(50克)白砂糖(半勺)香醋(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)三...
  • 4624
糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊是什么地方的菜?很多朋友都有这样的疑问,但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍,所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同,所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊,我也是从六年前来成都以后才发现其实糖醋里脊会有很多种颜...
  • 30007
糖醋里脊的做法 糖醋里脊(传统京味做法) 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(传统京味做法) 糖醋里脊怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)淀粉(适量)辅料糖(适量)葱(适量)老抽(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒面(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)糖醋里脊的做法步骤1、里脊肉(精瘦肉)切丁2、加一点老抽、花椒面,拌匀腌制15分钟3、碗中放大量淀粉4、稍加一点水5、搅拌均匀呈稠牛奶状6、继续搅拌成糊...
  • 22102
糖醋里脊的做法 酸甜开胃~糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 酸甜开胃~糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “还记得,上大学那会,和室友去M记对我们来说,算是挺奢侈的事。每次点餐总会要多两包番茄酱,一根薯条得蘸几次才吃完,薯条貌似变成了配角。饭堂偶尔有松鼠桂鱼,饭都不打,马上直奔目标,生怕打完饭再去排队,就会卖光。这是有多爱啊~现在女儿和我一个模样,凡是有番茄酱的,都是大爱!家里三...
  • 19324
糖醋里脊的做法 【飞禽走兽】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 【飞禽走兽】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(200克)辅料鸡蛋(1个)面粉(30克)配料蒜(8瓣)油(50克)料酒(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)老抽(10毫升)白糖(40克)醋(40毫升)味精(2克)香油(10毫升)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、先把里脊肉洗净。2、切成1公分粗的长条,放入盐、料酒腌制10分钟。3、鸡蛋和...
  • 15721
糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “这道好看又好吃的糖醋里脊完美诠释了真正的外酥里嫩,吃过一定会怀念,除非你不好这一口!”食材明细主料精瘦肉(300克)鸡蛋(一个)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)番茄酱(三匙羹)白糖(两匙羹)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、精瘦肉洗净切成...
  • 20312
糖醋里脊的做法 外焦里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 外焦里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料蒜末(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)米醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、新鲜猪里脊入冰箱稍冻,切成长短均匀的小条。2、先调盐、料酒拌匀入味,再加水淀粉抓匀。3、炸里脊外焦里嫩的关键:加...
  • 25327
糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法? 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊的做法? 糖醋里脊怎么做

  • “据说糖醋里脊是因为秦始皇喜欢吃甜酸口味,有一次一位士兵的母亲为了让自己的儿子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"献给秦始皇,秦始皇大悦!此菜流传下来!糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。”食材明...
  • 25591
糖醋里脊的做法 【糖醋里脊】 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 【糖醋里脊】 糖醋里脊怎么做

  • ““糖醋里脊”这道经典菜品,色泽红亮,外酥里嫩,酸甜可口,有促进食欲、健脾开胃、生津液、补肾气、解热毒、改善缺铁性贫血的功效,既补充了蛋白质、脂肪酸,又补充了维生素、矿物质和膳食纤维,各种营养均完美均衡,可谓一举多得,非常值得推荐。”食材明细主料猪里脊肉(250克)鸡蛋(1个)辅...
  • 8449
糖醋里脊的做法 - 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 - 糖醋里脊怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)辅料料酒(适量)鸡蛋(一个)调料番茄酱(2小勺)白糖(3小勺)白醋(3小勺)盐(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、成品图2、里脊肉改刀切小条,用清水冲洗几遍,加入适量料酒,姜丝,抓拌均匀,腌制半个小时。3、腌制入味,加入适量淀粉,打入一个...
  • 22037
糖醋里脊的做法 秋妍的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 秋妍的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “酸辣的糖醋里脊,如此的下饭,大人小孩的最爱”食材明细主料猪里脊(200g)辅料白糖(3匙)面粉(适量)番茄酱(3匙)白醋(2匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、1、猪里脊切小条2、用姜末、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟3、调糊,鸡蛋一个、淀粉和面粉1:1...
  • 12421
糖醋里脊的做法 比饭店还好吃的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 比饭店还好吃的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “最近可能吃够了平时吃的饭菜,全家都变得没有食欲,只想吃点酸爽开胃。正好家里还有前段时间超市搞特价买回来的鸡胸肉没吃完,那就做个甜酸适中,超级开胃全家都喜欢吃的糖醋里脊吧。说起做糖醋里脊,只要掌握这几步,小白在家也能轻松做出色泽红亮,口感外酥甜酸开胃的糖醋里脊。一...
  • 15138
糖醋里脊的做法 【东北】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 【东北】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “把这道菜做给家人吃,色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,让人胃口大开”食材明细主料猪里脊(300克)鸡蛋清(1个)辅料植物油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、淀粉提前用水泡一下,里脊切条,加入盐,料...
  • 13237
糖醋里脊的做法 #团圆饭#糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 #团圆饭#糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “色泽明亮,酸甜适口,外酥里嫩。😋😍”食材明细主料小里脊(一块)辅料玉米油(适量)生抽(一勺)白糖(二勺)米醋(3勺)蕃茄酱(4大勺)水淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、小里脊一块。2、去筋膜切三指长条。3、适量料酒,生粉,食用油。4、抓匀稍腌。5、适量面粉,一...
  • 10869
糖醋里脊的做法 小石窖私房菜糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 小石窖私房菜糖醋里脊 糖醋里脊怎么做

  • “外酥里嫩,酸甜可口”食材明细主料五花肉(500克)辅料鸡蛋清(1个)淀粉(适量)面粉(适量)调料料酒(适量)小石窖糖醋汁(1罐)白芝麻(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋里脊的做法步骤1、小石窖私房菜糖醋里脊。2、里脊肉切片切条。3、放在碗中加入少许盐。4、再加点料酒。5、加入一...
  • 27889
糖醋里脊的做法 如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
糖醋里脊的做法 糖醋里脊(=^● ⋏ ●^=) 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(=^● ⋏ ●^=) 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊简单好吃,比糖醋排骨更妙的是没有骨头,懒得吐骨头又想吃多点肉的吃货们最适合了,这道菜肉质嫩滑可口,加上一点蕃茄沙司让美味更升一级哦~~”食材明细主料里脊肉(500g)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)糖(80g)醋(100g)蕃茄沙司(60g)酱油(5g)料酒(5g)姜蓉(适量)食用油(适量)生粉(适量)面粉(适量)酸甜(口...
  • 6351
糖醋里脊的做法 糖醋里脊--第一次做 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊--第一次做 糖醋里脊怎么做

  • “老公很爱吃糖醋里脊,可是我从来没做过,也不会做,今天就趁他不在,赶紧练练手,等他回来后好有把握成功做出他喜欢的糖醋里脊来O(∩_∩)O”食材明细主料里脊肉(我买了7块钱的)辅料面粉(适量)水(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料番茄沙司(适量)胡椒粉(适量)油(适量)料酒(适量)盐(适量)陈醋(适量)白糖(适量)酸...
  • 2571
专题