![泡豇豆炒胡豆的做法 - 泡豇豆炒胡豆怎么做]( "泡豇豆炒胡豆的做法 - 泡豇豆炒胡豆怎么做")
- “胡豆普通话叫蚕豆，四川话叫胡豆，蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。”食材明细主料胡豆（350g）辅料泡豇豆（100g）蒜瓣（15g）鸡精（1匙）味精（1匙）食用盐（2匙）花椒油（10g）胡...
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![豇豆胡萝卜炒肉的做法 - 豇豆胡萝卜炒肉怎么做]( "豇豆胡萝卜炒肉的做法 - 豇豆胡萝卜炒肉怎么做")
- “味道鲜美，咸香适口，下饭又美味，味道好极了！”食材明细主料豇豆（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆胡萝卜炒肉的做法步骤1、成品图！2、豇豆适量洗干净，切小段，热水焯熟捞出，控干水分，备用！3、适量胡...
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![炒泡豇豆的做法 - 炒泡豇豆怎么做]( "炒泡豇豆的做法 - 炒泡豇豆怎么做")
- 食材明细主料泡豇豆（适量）泡姜（少许）泡海椒（少许）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒泡豇豆的做法步骤1、泡豇豆捞出，沥沥水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒备好。4、同样切碎。5、热锅温油，放的是菜籽油（锅是之前炒过蒜泥的，直接用了）。6、放入泡姜泡海椒，翻遍。7、再放入...
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![油渣炒泡豇豆的做法 - 油渣炒泡豇豆怎么做]( "油渣炒泡豇豆的做法 - 油渣炒泡豇豆怎么做")
- “自己泡的豇豆，炒一炒很是下饭。”食材明细主料泡豇豆（适量）肥瘦（适量）辅料泡椒（2个）青尖椒（4个）大蒜（1瓣）花椒粉（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒泡豇豆的做法步骤1、食材如上图。2、泡豇豆和泡椒如图切好。3、青椒和大蒜如图切好。4、肉片放入锅中。5、煸干至...
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![辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎么做]( "辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎么做")
- “话说喝粥得配小菜，四川人几乎家家都有泡菜坛子，从坛子里捞出一些泡菜出来随便配粥都很方便，我泡的种类非常多，泡豇豆是我最爱的了，直接捞出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不错，这次我就把泡豇豆和干辣椒一起炒上，酸酸辣辣的很是下饭哦”食材明细主料豇豆（500克）辅料干辣椒（适量）...
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![火麻仁肉末炒泡豇豆的做法 - 火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做]( "火麻仁肉末炒泡豇豆的做法 - 火麻仁肉末炒泡豇豆怎么做")
- “四川泡菜也是我的最爱，因为以前曾在四川工作生活过多年，学会了做泡菜也养成了吃泡菜的习惯。无论下饭、拌面或就粥都很棒，爽口开胃不说，现在又放些火麻仁更增加了营养，是我家的常备家常小菜。”食材明细主料泡豇豆（1盘）肉末（1小盘）火麻仁（15克）辅料姜（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）白糖...
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![烂肉泡豇豆的做法 - 烂肉泡豇豆怎么做]( "烂肉泡豇豆的做法 - 烂肉泡豇豆怎么做")
- “上周上班一直没有回家，本来是打算参加川菜主题周的，但时间过了……但是，好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鲜猪肉颗粒（200克）辅料干红辣椒（6颗）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烂肉泡豇豆的做法步骤1、将准备好的食材切成丁...
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![胡萝卜杏鲍菇炒豇豆的做法 - 胡萝卜杏鲍菇炒豇豆怎么做]( "胡萝卜杏鲍菇炒豇豆的做法 - 胡萝卜杏鲍菇炒豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）洋葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜杏鲍菇炒豇豆的做法步骤1、胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、豇豆清洗干净，豇豆去两端折成段。2、洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切丝。3、锅中放油，放入洋葱、胡萝卜翻炒。4...
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![泡豇豆炒牛肉粒的做法 - 泡豇豆炒牛肉粒怎么做]( "泡豇豆炒牛肉粒的做法 - 泡豇豆炒牛肉粒怎么做")
- “非常下饭的一道家常菜，好吃美味又简单！”食材明细主料泡豇豆（150克）嫩牛肉（150克）芹菜（2根）大蒜（1瓣）干辣椒（3根）花椒（几颗）辅料老干妈风味豆豉（适量）淀粉（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种材料切成如图所示，牛肉切丁加...
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![肉丝炒豇豆的做法 家常味道最亲切------肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做]( "肉丝炒豇豆的做法 家常味道最亲切------肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）豇豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料洒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒豇豆的做法步骤1、豇豆切寸段，加盐焯水。2、五花肉切丝，姜切末，小米辣切粒，不喜欢可不放。3、热锅凉油，煸炒肉丝，炒出香味和油脂，放姜...
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![豇豆胡萝卜炒肉丁的做法 - 豇豆胡萝卜炒肉丁怎么做]( "豇豆胡萝卜炒肉丁的做法 - 豇豆胡萝卜炒肉丁怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适量）玉米笋（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤1、豇豆、胡萝卜、玉米笋清洗备用。2、分别切成小丁。3、瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4...
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![空心菜梗炒泡豇豆的做法 - 空心菜梗炒泡豇豆怎么做]( "空心菜梗炒泡豇豆的做法 - 空心菜梗炒泡豇豆怎么做")
- “有了这道菜，吃两碗饭绝对没问题。”食材明细主料空心菜梗（1把）泡豇豆（1把）辅料大蒜（1瓣）小米辣（2个）青椒（1个）大葱（1段）鸡精（少许）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）空心菜梗炒泡豇豆的做法步骤1、食材如图。2、空心菜梗用刀拍几下，然后切圈。3、泡豇豆如图切好。4、配料如图...
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![炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做]( "炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做")
- “炒豇豆的特色：酱香味浓，咸鲜宜人。”食材明细主料豇豆（400克）辅料南瓜（50克）红辣椒（1个）猪肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料盐（3克）料酒（10克）鸡精（2克）生抽（10克）高汤（100克）水淀粉（20克）甜面酱（20克）食用油（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒豇豆的做法步骤1、先把猪肉洗净。2、切成碎末，放...
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![胡萝卜炒豇豆的做法 - 胡萝卜炒豇豆怎么做]( "胡萝卜炒豇豆的做法 - 胡萝卜炒豇豆怎么做")
- “这时节正是豇豆大量上市的时候，时新货、炒上一盆给爸爸下酒也是刚刚好啊。切上一根胡萝卜同炒，颜色漂亮又营养丰富。很喜欢看亲亲爸爸吃上一根豇豆，滋溜一口小酒的模样，就着素菜也一样是滋味十足、、”食材明细主料豇豆（300克）辅料胡萝卜（1根）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...
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![泡酸豇豆的做法 - 泡酸豇豆怎么做]( "泡酸豇豆的做法 - 泡酸豇豆怎么做")
- “收藏了几个好友的酸缸豆的做法，综合了一下，立刻动手，成就了一瓶美味。”食材明细主料豇豆（1斤）辅料酒（1小杯）香叶（4-5片）冰糖（3颗）盐（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小块）生姜（1小块）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡酸豇豆的做法步骤1、1、豇豆摘好，洗净，晾干水分备用；2、2、瓶子洗净，倒...
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![泡豇豆夹馍的做法 - 泡豇豆夹馍怎么做]( "泡豇豆夹馍的做法 - 泡豇豆夹馍怎么做")
- “这是一道极下饭的菜，做法简单，宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（适量）辅料姜（小块）大蒜（三瓣）红椒（一个）夹馍（半袋）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆夹馍的做法步骤1、绿碗装的新鲜豇豆和黄碗装的泡豇...
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![牛肉丁炒泡豇豆的做法 - 牛肉丁炒泡豇豆怎么做]( "牛肉丁炒泡豇豆的做法 - 牛肉丁炒泡豇豆怎么做")
- “牛肉是高蛋白质的肉类，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，开胃健脾！”食材明细主料卤牛肉（100g）泡豇豆（200g）辅料泡姜（1块）泡红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步骤1、卤牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油热后倒入泡辣椒...
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![泡豇豆炒肉末的做法 - 泡豇豆炒肉末怎么做]( "泡豇豆炒肉末的做法 - 泡豇豆炒肉末怎么做")
- “泡豇豆，是把新鲜的豇豆，放入泡菜坛中泡制一周即成泡豇豆。是平常极受人们喜爱的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣壳的鲜香一体。不但是一道家居下饭菜，也是筵席上一道必不可缺的下饭菜。”食材明细主料猪肉末（200克）泡豇豆（400克）辅料菜油（100克）配料干辣椒（10...
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![正宗烂肉豇豆的做法 - 正宗烂肉豇豆怎么做]( "正宗烂肉豇豆的做法 - 正宗烂肉豇豆怎么做")
- “烂肉豇豆精选老坛豇豆，酸爽诱人，寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香，与豇豆炒至过后的酸香交相辉映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一，使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）泡豇豆（适量）辅料生姜（适量）小榨菜籽油（适量）淀粉（适量）花椒（适量...
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![胡萝卜豇豆炒豆腐的做法 - 胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做]( "胡萝卜豇豆炒豆腐的做法 - 胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豇豆（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜豇豆炒豆腐的做法步骤1、豇豆、胡萝卜、豆腐切丁。2、锅中放油，先放入胡萝卜、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻炒，加少许水烧熟，加盐、生抽调味炒匀。4、佐粥下饭小菜。...
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![泡豇豆炒肉丝的做法 - 泡豇豆炒肉丝怎么做]( "泡豇豆炒肉丝的做法 - 泡豇豆炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料五花肉（200g）泡豇豆（400块g）辅料食用油（适量）料酒（少许）郫县豆瓣（少许）大蒜（3瓣）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒肉丝的做法步骤1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用2、炒锅放油倒入肉丝翻炒金黄加入酱油和料酒少许3、肉丝炒到金黄油扁出...
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![正宗干豇豆回锅肉的做法 - 正宗干豇豆回锅肉怎么做]( "正宗干豇豆回锅肉的做法 - 正宗干豇豆回锅肉怎么做")
- “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）干豇豆（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量...
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![怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！]( "怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![泡豇豆炒魔芋的做法 - 泡豇豆炒魔芋怎么做]( "泡豇豆炒魔芋的做法 - 泡豇豆炒魔芋怎么做")
- 食材明细主料魔芋（适量）豆腐（适量）辅料泡豇豆（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒魔芋的做法步骤1、首先把魔芋切成短条状2、锅内烧开水，把魔芋倒进去焯一下，这个过程，可以降低魔芋里的碱味和涩味，而且口感会变得更加Q弹。3、焯好的魔...
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![正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做]( "正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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