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海鲜的优选知识

海鲜沙拉的做法 我教你做“海鲜沙拉”,不要麻烦!! 海鲜沙拉怎么做
  • 海鲜沙拉的做法 我教你做“海鲜沙拉”,不要麻烦!! 海鲜沙拉怎么做

  • “2,制作方法:a,将西生菜“撕碎(易于使用大小),放入容器中。”b,将黄瓜切成小片(如图),鸡蛋“十字”切法切。c,圆葱和紫甘蓝切成薄丝,越薄越好!小柿子“十字”切法切。(如图)3,合成:a,将蒜末放入刚才装好醋的碗里,放入沙拉,芝麻酱,盐,味精,糖,均匀地搅拌糖可以多放些。(依个人口味)(如图)b,将黄瓜...
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海鲜葱饼的做法 - 海鲜葱饼怎么做
  • 海鲜葱饼的做法 - 海鲜葱饼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(2只)蛤蜊肉(150g)虾仁(100g)辅料粗盐(少许)面粉(3杯)鸡蛋(2个)水(1杯)食盐(少许)辣椒粉(1大勺)小葱(10根)食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海鲜葱饼的做法步骤1、将鱿鱼切成长片,蛤蜊肉和虾仁用盐水清洗并捞出。整理小葱根部后清洗。2、将面粉盛在宽大器皿后放入...
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海鲜酱炒鸭肉的做法 - 海鲜酱炒鸭肉怎么做
  • 海鲜酱炒鸭肉的做法 - 海鲜酱炒鸭肉怎么做

  • 食材明细主料鸭胸肉(2块)洋葱(半个)辅料姜(适量)蒜(适量)海鲜酱(1大匙)蚝油(适量)米酒(适量)头抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜酱炒鸭肉的做法步骤1、鸭胸肉2块洗干净。2、准备洋葱、姜、蒜。3、准备蠔油、海鲜酱、米酒、头抽。4、糖、盐、...
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鸡汁海鲜汤面的做法 - 鸡汁海鲜汤面怎么做
  • 鸡汁海鲜汤面的做法 - 鸡汁海鲜汤面怎么做

  • “实话说这是搜我家各种剩余食材凑成的“杂烩面”,不过杂烩归杂烩,味道还是相当好滴,热热乎乎一大碗面,吃得很满足:)”食材明细主料各种冷冻海鲜(适量)鸡肉(适量)冬笋(适量)木耳(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香...
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海鲜风辣白菜炒饭的做法 - 海鲜风辣白菜炒饭怎么做
  • 海鲜风辣白菜炒饭的做法 - 海鲜风辣白菜炒饭怎么做

  • “听东北的同学对辣白菜炒饭有很高的评价,这次自己也试试。诺基亚手机拍摄呦,还算清楚吧!~”食材明细主料辣白菜(一份)鸡蛋(两个)鱼豆腐(适量)香菜丸(适量)基围虾(适量)米饭(若干)辅料糖(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜风辣白菜炒饭的做法步骤1、准备所需要...
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海鲜汤的做法 清凉可口的海鲜汤 海鲜汤怎么做
  • 海鲜汤的做法 清凉可口的海鲜汤 海鲜汤怎么做

  • “我是用白壳蚬子做了汤又拌了凉菜,一下子做了二道菜,又省时又好吃又实惠。”食材明细主料白壳蚬子(适量)土豆(适量)小白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黑芝麻(适量)配料食用油(少许)食盐(适量)味素(适量)花椒(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜汤的做法步骤1、先将白壳蚬子洗净放入锅...
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五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做
  • 五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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百叶包海鲜汤的做法 - 百叶包海鲜汤怎么做
  • 百叶包海鲜汤的做法 - 百叶包海鲜汤怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)百叶(适量)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)虾(适量)蛤蜊(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百叶包海鲜汤的做法步骤1、准备好的料。2、猪肉剁碎,加盐,鸡精,料酒,鸡蛋,葱花,姜末搅上劲,做成肉馅。3、做好的肉馅包入百叶中,用绳子绑好,防...
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马拉盏海鲜炒蛋的做法 【马拉盏海鲜炒蛋】 马拉盏海鲜炒蛋怎么做
  • 马拉盏海鲜炒蛋的做法 【马拉盏海鲜炒蛋】 马拉盏海鲜炒蛋怎么做

  • “今天这道【马拉盏海鲜炒蛋】的关键调料马拉盏酱,是我众多仅为做一道菜而添置的调味品之一。去年夏天通菜上市的时候,吃多了蒜蓉炒和椒腐炒,想起我喜欢的马来餐厅力推的招牌菜【马拉盏炒通菜】,就迫不及待的要买到马拉盏酱,还真不好买,最后在HK买到了,买回来后也就在国庆假期的...
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香菇海鲜丸子的做法 纯属原创——香菇海鲜丸子 香菇海鲜丸子怎么做
  • 香菇海鲜丸子的做法 纯属原创——香菇海鲜丸子 香菇海鲜丸子怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)海鲜丸子(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇海鲜丸子的做法步骤1、原料:香菇、胡萝卜2、原料:海鲜丸子3、胡萝卜去皮洗干净。4、将胡萝卜切丝备用。5、香菇去根清洗干净。6、将香菇切成片备用。7、将切好的香菇摆在盘...
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海鲜芦笋番茄杯的做法 海鲜串烧伴芦笋番茄杯 海鲜芦笋番茄杯怎么做
  • 海鲜芦笋番茄杯的做法 海鲜串烧伴芦笋番茄杯 海鲜芦笋番茄杯怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(5只)青口(3只)带子(3只)三色椒(各1/4个)洋葱(1/2)辅料番茄(1个)芦笋(50g)黄瓜(100g)配料盐(适量)糖(适量)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海鲜芦笋番茄杯的做法步骤1、【海鲜串烧伴芦笋番茄杯】需要的所有材料2、1.海鲜串的做法:将虾、青口肉、带子清理干净3、...
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海鲜火锅的做法 鲜美滋味缕缕萦绕---海鲜火锅 海鲜火锅怎么做
  • 海鲜火锅的做法 鲜美滋味缕缕萦绕---海鲜火锅 海鲜火锅怎么做

  • “海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。海鲜火锅在于讲究原汁原味、清淡和营养。每种火锅有每种火锅的吃法,对于海鲜火锅,就要先将火锅低汤煮沸,待会再把海鲜倒入,香汤中沐浴过的海鲜,鲜甜滑口,涮起来别有风味。多吃...
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锅仔海鲜乌冬面的做法 - 锅仔海鲜乌冬面怎么做
  • 锅仔海鲜乌冬面的做法 - 锅仔海鲜乌冬面怎么做

  • “在北京的一些超市里,常常出售一种真空密封包装的鲜制“乌冬面”。一大包的重量在800克,里面有四小包,每包200克,刚刚够一个人食用。这种面很好用,最适合早九晚五的上班族,它方便快捷,吃起来筋道滑润,只要您准备好了原料,做饭只需十分钟。面条下锅后略煮3分钟就可以,因为它是熟的...
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蚝油姜葱炒蟹的做法 海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹 蚝油姜葱炒蟹怎么做
  • 蚝油姜葱炒蟹的做法 海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹 蚝油姜葱炒蟹怎么做

  • “螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功...
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海鲜酱生菜的做法 - 海鲜酱生菜怎么做
  • 海鲜酱生菜的做法 - 海鲜酱生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料海鲜酱(少许)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱生菜的做法步骤1、自家种的绿色生菜,洗净备用,海天海鲜酱2、锅里放油放入生菜翻炒3、翻炒至生菜变色出锅4、点缀少许海鲜酱,爽口美味哦!...
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海鲜卷的做法 香芒海鲜卷 海鲜卷怎么做
  • 海鲜卷的做法 香芒海鲜卷 海鲜卷怎么做

  • “以10个为例需要材料:虾仁,芒果2个,鸡蛋,面包糠,大一点的超市里都有的(威化纸也可以叫糯米纸,卡夫奇妙酱)副食品批发市场里有卖。第一步:虾仁氽水备用。芒果肉切下来去皮,切成指甲盖大小的块状。鸡蛋打5个取蛋黄搅拌均匀留一旁备用,一个不锈钢长盘均匀撒入面包糠第二步:虾仁和芒果肉...
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至尊海鲜炒米粉的做法 - 至尊海鲜炒米粉怎么做
  • 至尊海鲜炒米粉的做法 - 至尊海鲜炒米粉怎么做

  • “这是一道地道的南方菜,尤其以闽台一带最为盛行。喜欢吃海味的朋友,可以试试啦。”食材明细主料米粉(200g)虾仁(100g)鱿鱼(100g)韭菜(200g)鸡蛋(两颗)香菇(5朵)木耳(3朵)火腿(2片)胡萝卜(半根)辅料蒜头(三瓣)姜(适量)青葱(一根)配料鱼露(50ml)盐(5g)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)至尊海鲜...
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萝卜乌贼汤的做法 苏北农家宴席中的海鲜菜------------萝卜乌贼汤 萝卜乌贼汤怎么做
炸鱿鱼圈的做法 海鲜篇——【炸鱿鱼圈】 炸鱿鱼圈怎么做
  • 炸鱿鱼圈的做法 海鲜篇——【炸鱿鱼圈】 炸鱿鱼圈怎么做

  • “今天中午炸的鱿鱼圈。很家常的做法,非常非常的简单。味道也很鲜美,外酥里嫩的,喜欢的话可以尝试一下!鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、...
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海鲜坚果香辣酱的做法 - 海鲜坚果香辣酱怎么做
  • 海鲜坚果香辣酱的做法 - 海鲜坚果香辣酱怎么做

  • “此酱可以做为拌饭的酱料,还可以做饭团。做一些放在冰箱里,不愁没有下饭菜。(适合懒人)”食材明细主料小虾米(1杯半)去皮熟花生(半杯)核桃仁(半杯)葵花籽(3勺)辅料韩国辣椒酱(1杯)料酒(半杯)糖稀(2勺)白糖(2勺)香油(1勺)微辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜坚果香辣酱的做法步骤1、熟花生装...
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匹萨的做法 匹萨--培根、海鲜、果味随意做 匹萨怎么做
  • 匹萨的做法 匹萨--培根、海鲜、果味随意做 匹萨怎么做

  • “家里买了烤箱后,除了做面包,就是做匹萨了。赶上这几天放假有空,上午做了面包,晚饭就是匹萨了。匹萨做了两个,第一个主要是培根,第二个水果多一些。另外,第二个匹萨放了咖哩酱,味道是相当地好!匹萨比面包好做多了,饼胚做好后,饼上面的内容可以根据自己口味随意调整。一定要加马苏里...
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椰汁咖喱海的做法 椰汁咖喱海鲜 椰汁咖喱海怎么做
  • 椰汁咖喱海的做法 椰汁咖喱海鲜 椰汁咖喱海怎么做

  • “印度咖喱的味道确实太冲,不过吃起来味道还可以,用来烩大米饭是一个很不错的选择。胖子选择了鱿鱼和海虾和咖喱一起炖,再加上椰汁来中和一下咖喱的味道,做出来的味道还真挺香的。”食材明细主料鱿鱼(2条)海鲜(100g)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料橄榄油(30ml)椰汁(1听)咖喱块(适量)其他(口...
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海鲜意大利面的做法 玉米炒肉 海鲜意大利面怎么做
  • 海鲜意大利面的做法 玉米炒肉 海鲜意大利面怎么做

  • “早餐当中的配菜”食材明细主料玉米粒(适量)猪肉糜(适量)黄洋葱(1/4-1/2个)辅料黄油(10-20g)配料盐(少量)黑胡椒粉(少量)料酒(半勺-1勺)色拉油(少量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜意大利面的做法步骤1、猪肉糜适量,撒盐,黑胡椒粉,料酒,腌制半小时,如果时间充裕可以腌制几小时。黄洋葱...
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海鲜炒饭的做法 海鲜炒饭--剩饭利用 海鲜炒饭怎么做
  • 海鲜炒饭的做法 海鲜炒饭--剩饭利用 海鲜炒饭怎么做

  • “前一天晚上的饭菜搞多了,很多没吃完,鱼剩点、虾剩点、鱿鱼也剩了些,还有饭也没吃完。倒掉浪费,中午,就来个剩菜利用--海鲜炒饭,呵呵。看看冰箱里还有根黄瓜,一个人吃,够了。”食材明细主料剩饭(一碗)虾(适量)鱼(适量)鱿鱼(适量)黄瓜(适量)姜(适量)红葱头(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量...
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菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做
  • 菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做

  • “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米(20克)辅料大...
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