![辣酱爆炒包菜的做法 - 辣酱爆炒包菜怎么做]( "辣酱爆炒包菜的做法 - 辣酱爆炒包菜怎么做")
- “包菜俗称圆白菜，除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用，多吃圆白菜美味又健康。”食材明细主料包菜（适量）辅料香辣牛肉酱（适量）配料黄油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣酱爆炒包菜的做法步骤1、把包菜用手撕成...
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![家常菜酱爆辣椒如何做好吃又美味]( "家常菜酱爆辣椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料尖椒：300辅料黄豆酱白糖：黄豆酱100克白糖少许具体步骤1.将辣椒洗净，去蒂和籽后，切成两厘米见方的小块。另外预备些黄豆酱2.当锅里的油烧热后，就把辣椒放下去，炒到表皮稍微有些皱时，把辣椒拨至旁边，再把黄豆酱...
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![黄豆酱爆包菜的做法 - 黄豆酱爆包菜怎么做]( "黄豆酱爆包菜的做法 - 黄豆酱爆包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（适量）辅料大蒜（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱爆包菜的做法步骤1、包菜手撕成块，大蒜切块。2、锅中放油烧热放入大蒜，黄豆酱爆香，放入包菜。3、不停翻炒。4、包菜发透放盐，拌匀关火。5、盛出。...
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![辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做]( "辣酱炒豆角的做法 家常菜----辣酱炒豆角 辣酱炒豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）自制辣酱（2大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制辣酱装入碗中待用。4、热锅放油，爆香葱姜末。5、倒入豆...
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![家常爆炒猪肝的做法 - 家常爆炒猪肝怎么做]( "家常爆炒猪肝的做法 - 家常爆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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![爆炒包头菜的做法 - 爆炒包头菜怎么做]( "爆炒包头菜的做法 - 爆炒包头菜怎么做")
- 食材明细主料包头菜（300g）辅料花椒（少许）干红辣椒（3个）陈醋（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒包头菜的做法步骤1、包头菜手撕后洗净控水2、热锅凉油下花椒和干红辣椒段3、花椒和干红辣椒爆香后，放入包头菜4、大火爆炒后放生抽和陈醋5、放入盐6、爆炒后，盛...
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![家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做]( "家常辣酱的做法 - 家常辣酱怎么做")
- “简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉（250g）花生米（280g）豆干（4块）土豆（280g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒酱（2勺）白糖（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜面酱（2勺）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁，豆干切丁。3...
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![爆炒圆包菜的做法 - 爆炒圆包菜怎么做]( "爆炒圆包菜的做法 - 爆炒圆包菜怎么做")
- “我是听朋友说可以这样爆炒圆白菜，今天试试，果然简单快捷，值得推介.”食材明细主料圆白菜（250克）辅料干红朝天椒（适量）花椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）腐乳汁（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒圆包菜的做法步骤1、准备食材和调料2、把圆白菜洗净用手撕成大小合...
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![辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做]( "辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做")
- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋（2个）螺丝椒（2个）美人椒（3个）辅料老干妈（100g）剁椒酱（40g）调料盐（4g）生抽（30g）蚝油（20g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净，切好备用。2、铁锅倒油，油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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![家常菜爆炒包菜如何做好吃又美味]( "家常菜爆炒包菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：500辅料红辣椒：5个油：适量盐：适量香醋：适量大蒜：5瓣具体步骤1.包菜用手撕成小片，洗干净。2.大蒜切成沫，红辣椒斜切成段。3.热锅内放油，爆香大蒜和辣椒。4.放入包菜，大火快炒几下。5.包菜变软后，加入适量的...
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![家常炒包菜的做法 - 家常炒包菜怎么做]( "家常炒包菜的做法 - 家常炒包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（半个）肥瘦猪肉（150g）辅料食用油（2匙）调料食盐（2g）生抽（10g）花椒八角（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒包菜的做法步骤1、取包菜。2、一半切丝。3、切猪肉。4、热锅冷油，油热放猪肉翻炒。5、把猪肉炒熟放花椒八角。6、放食盐和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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![虾酱爆炒乌龟豆的做法 家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆 虾酱爆炒乌龟豆怎么做]( "虾酱爆炒乌龟豆的做法 家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆 虾酱爆炒乌龟豆怎么做")
- “四季豆有很多的叫法，比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我们这里且叫乌龟豆。也不知道为什么有这样的叫法。网络搜索也没有相关资料。四季豆是最为常见的蔬菜之一，比起一般蔬菜，像四季豆這類豆科植物，蛋白質含量相對比較多，算是它的一大特色。四季豆没彻底煮熟不要食用...
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![家常菜包菜炒粉丝的做法 - 家常菜包菜炒粉丝怎么做]( "家常菜包菜炒粉丝的做法 - 家常菜包菜炒粉丝怎么做")
- “红薯粉是用红薯制作的一种食品，灰色细长条状，晶莹剔透，有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质，维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，红薯是理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，红薯中还含有一种类似雌性激素...
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![爆炒包菜的做法 - 爆炒包菜怎么做]( "爆炒包菜的做法 - 爆炒包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（400g）辅料盐（适量）油（20ml）鸡精（3g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒包菜的做法步骤1、将包菜切好洗净掉干水放一边备用2、烧锅到入20ml的油，待油烧红后倒入包菜快炒，从烧油到炒熟都要用大火快炒3、倒入包菜三分钟后加入盐再炒一分钟加入少许鸡精就关火出锅...
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![蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法 - 蒜蓉辣酱爆炒田螺怎么做]( "蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法 - 蒜蓉辣酱爆炒田螺怎么做")
- 食材明细主料姜（3克）田螺（500克）蒜（10克）香菜（5克）葱（10克）辅料蒜蓉辣酱（2匙）玉米油（1勺）美极鲜（1匙）蚝油（1匙）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤1、在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就方便多了2、田螺用清水浸泡一会儿，再清洗好多遍，一定要...
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![家常包菜炒肉丝的做法 - 家常包菜炒肉丝怎么做]( "家常包菜炒肉丝的做法 - 家常包菜炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料包菜（半个）辅料里脊肉（150g）蒜末（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常包菜炒肉丝的做法步骤1、食材，牛心包菜半个。2、洗净切丝。3、里脊肉切丝。4、用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，蛋清一个抓匀，腌制10分钟入底味。5、起锅放油，油可以多点，先把里脊肉丝滑炒...
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![酱爆手撕包菜的做法 【酱爆手撕包菜】 酱爆手撕包菜怎么做]( "酱爆手撕包菜的做法 【酱爆手撕包菜】 酱爆手撕包菜怎么做")
- 食材明细主料卷心菜（适量）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆手撕包菜的做法步骤1、材料：卷心菜，黄豆酱，葱姜蒜。2、把卷心菜用手撕成小片洗净，葱姜蒜切好备用。3、起锅，把油烧热，放入黄豆酱爆香。4、放入葱...
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![辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做]( "辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做")
- “鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼（适量）麻辣椒（适量）圆葱（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）胡椒粉（适...
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![家常爆炒辣菜如何做好吃又美味]( "家常爆炒辣菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料辣菜苔：600辅料蒜苗：两棵盐：适量味精：适量糖：适量姜：少许菜仔油：适量干海椒：5个花椒子：几粒蚝油：适量具体步骤1.必须用开水操过才好吃，不能太长，不然不冲，不脆！2.必须用塑料袋封口。3.必须干海椒，不能用其它海椒，要用也可...
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![酱爆辣椒的做法 - 酱爆辣椒怎么做]( "酱爆辣椒的做法 - 酱爆辣椒怎么做")
- “这个菜不一般，辣椒是花盆里长大的。一直舍不得摘，再不摘就蔫了，摘下来炒菜。味道不一般，收获的滋味。”食材明细主料辣椒（适量）调料甜面酱（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆辣椒的做法步骤1、花盆里的辣椒，长了整整一个夏天。2、收获的辣椒做食材...
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![酱爆包心菜的做法 - 酱爆包心菜怎么做]( "酱爆包心菜的做法 - 酱爆包心菜怎么做")
- “清炒包心菜未免有些清淡，加点最爱的海鲜酱，清爽之余还更加入味，鲜闹。”食材明细主料包心菜（一个）辅料海鲜酱（适量）酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆包心菜的做法步骤1、手撕的包心菜更美味哦。2、撕好的包菜入油锅翻炒。3、倒入一勺海鲜酱，一小勺生抽。4、继续翻...
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![酱爆包菜的做法 - 酱爆包菜怎么做]( "酱爆包菜的做法 - 酱爆包菜怎么做")
- “1．日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2．圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。3．此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。4．它能提...
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![爆炒香辣面包蟹的做法 - 爆炒香辣面包蟹怎么做]( "爆炒香辣面包蟹的做法 - 爆炒香辣面包蟹怎么做")
- “爱吃蟹黄，爱尔兰面包蟹的蟹壳里藏匿着满满的蟹黄，海的生猛鲜味很适合爆炒，出锅后油光里飘出蟹膏香气，感觉幸福极了！”食材明细主料面包蟹（1只）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芹菜茎（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒香辣面包蟹的做法步...
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![炒八宝辣酱的做法 京味儿传统家常菜“炒八宝辣酱” 炒八宝辣酱怎么做]( "炒八宝辣酱的做法 京味儿传统家常菜“炒八宝辣酱” 炒八宝辣酱怎么做")
- ““八宝辣酱”是过去北京初春时节青黄不接时的一道传统小菜，而现在已没有那么多的讲究了，四季随时都可吃到新鲜的蔬菜，但这道菜很有京味儿菜的代表性，特拿来和大家分享。八宝辣酱制作起来可随意，可荤可素，食材也不局限于八种，它主要是一道下饭菜。但调料用的是北京传统的六必居...
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![辣酱包菜的做法 【花样包菜】--辣酱包菜 辣酱包菜怎么做]( "辣酱包菜的做法 【花样包菜】--辣酱包菜 辣酱包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（400克）尖椒（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料甜面酱（2勺）油（25毫升）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、2勺甜面酱。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6、放入甜面酱、尖椒翻炒。...
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美味库
