- “这个是很好吃的东北菜,我个人非常喜欢,一大锅炖出来,热热乎乎的,香气扑鼻。。大家都来尝试下吧。。还是老样子。。我的照相技术和相机都一般。。唉。。大家凑和看吧。。东西好吃就可以了。。哈哈”食材明细主料鸡架(1个(排骨也不错,五花肉都成))豆角(1斤)土豆(2个)面粉(适量)辅料葱花(...
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- “烀饼是我们当地的吃法,一到豆角下来的旺季,我都会做几次吃。猪肉或排骨炖土豆豆角是东北人都爱吃的日常菜。在炖豆角的同时上面放上一张饼与豆角一同出锅。既有主食又有副食一举二得,烀饼由此得名。这张饼浸着豆角汁的咸香很好吃。今天我用的是黄金豆角,一般都用普通的豆角...
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- “鸡架这东西,我以前从来就不吃。自从大学毕业一个人在郑州工作后,因为资金不多,嘴馋的时候也会开始吃鸡架解馋。经过精心研制,加上多种配料,搭配蔬菜却美味无穷。超级便宜的,一个鸡架才3元,这道菜成本不超过5元。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更...
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- “白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲”食材明细主料土豆(500g)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)辅料绿豆角(300g)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好酱油,花椒,大料,葱花,盐,味精,豆角,土豆切块2、多放一些油3、油热好,放...
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- “很普通的一道菜,这个是白豆角,老姨很爱吃,本人更喜欢绿豆角。如果是绿豆角,更加有食欲”食材明细主料土豆(500g)盐(适量)味素(适量)大料(适量)辅料白豆角(300g)花椒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、准备好豆角,土豆切成块2、准备好葱花,大料,酱油,盐...
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- “今天做一个土豆炖豆角。用凯得宝的砂锅把土豆炖的非常非常的绵软,口感简直是帅炸啦。虽然是家常菜,但因为用了砂锅去炖,味道却不一样了。”食材明细主料土豆(1个)豆角(300克)五花肉(200克)辅料姜末(5克)豆瓣酱(20克)老抽(一小勺)葱末(5克)蒜末(5克)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常土...
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- “鸡骨架是小时候的最爱,但都是爸爸妈妈从外面给我买炸好的,今天妈妈买了生的鸡骨架,那就做个土豆炖鸡骨架吧”食材明细主料鸡骨架(适量)土豆(2个)辅料姜(1块)花椒(5个)生抽(3ml)酱油(5ml)盐(5克)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡骨架的做法步骤1、鸡骨架放入开水中,加入姜...
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- “色香味哦。土豆里都是鸡肉香味”食材明细主料鸡骨架(600克)土豆(400克)辅料盐(适量)干尖椒(适量)酱油(少许)一品鲜酱油(少许)料酒(适量)玉米油(适量)味精(少许)香油(少许)葱(少许)姜(少许)水(一大碗)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆炖鸡骨架的做法步骤1、准备材料2、鸡骨架切好洗净备用3、...
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- “家常菜,不知道别的家是不是这么做的,下面介绍我的做法。因为我不吃吃牛羊猪肉,所以做豆角我不爱放肉。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)土豆烧豆角的做法步骤1、豆角摘好洗净,土豆切滚刀块,葱姜蒜切喜欢的感觉哈。2、锅热油...
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- 食材明细主料鸡骨架(510克)土豆(310克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡骨架的做法步骤1、材料:鸡骨架(已洗净剁成块)、土豆(已洗净去皮)、姜片、桂皮、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3、将已...
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- “快手菜,10分钟搞定,爽口开胃,好吃到汤汁都不剩。”食材明细主料架豆角(500g)五花肉(200g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)五香粉(适量)蚝油(少许)葱(适量)姜(适量)淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)架豆角炒肉的做法步骤1、备齐材料,架豆角洗净备用,冷冻的五花肉解冻,洗净。2、...
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- “入冬以来基本吃炖菜了。有汤有菜很不错。鸡骨架炖菜很入味好吃,又熟的比较快,可以搭配很多菜。也是家人们比较喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡骨架(800)土豆(二个)辅料植物油(一勺)盐(一勺)生抽(一勺)大料(适量)葱(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡骨架炖土豆的做法步骤1、准备...
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- 食材明细主料土豆(一个)香菇(半斤)胡萝卜(半根)鸡架(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆香菇炖鸡架的做法步骤1、将土豆、胡萝卜去皮洗净,切成块,葱姜蒜切末2、锅内倒入适量的食用油加热后,倒入葱姜蒜炒香,倒入鸡架炒至变色3...
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- 食材明细主料豆角(400克)土豆(200克)辅料大料(少许)葱末(3克)蒜末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)黄酱(10克)味精(2克)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角焖土豆的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,土豆清洗干净,去皮装入盘中待用。2、热锅放油,倒入土豆,将土豆炒至八成熟。3、盛出,装入...
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- 食材明细主料豆角(三两)土豆(一个)辅料葱(一小段)姜(几片)蒜(两瓣)调料酱油(一勺)油(一两)盐(2克)蚝油(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆焖豆角的做法步骤1、起油锅放入葱姜呛锅。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一个小碗,放一勺酱油,半勺蚝油,2克盐,葱姜蒜和一些水。5...
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- “很家常的一道菜,经常吃!”食材明细主料豆角(500g)土豆(1颗)肉(适量)辅料葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖土豆的做法步骤1、豆角洗净切断,土豆切块,肉切片,葱切丝2、热锅凉油,呛锅先肉后从,期间加十三香,东谷一品鲜酱油3、下豆角土豆,大火炒(即使是炖菜也要先炒一下,更容...
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- “上次回东北老家,在饭店吃的,当时就觉得好吃,想有空一定做一次,事事证明一句话,世上无难事我只怕有心人,没有会不会的说法,要看想不想做!”食材明细主料大鹅(半只,1500克)土豆(700克)白面(500克)玉米面(50克)辅料白糖(25克)酵母(2克)葱(1棵)蒜(1个)花椒(3克)大料(1个)料酒(20克)酱油(20克)辣椒丝(1克)豆瓣酱...
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- 食材明细主料土豆(适量)鸡架(适量)辅料水(适量)调料黄豆酱(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆焖鸡架的做法步骤1、分解鸡,留下鸡架。2、锅子烧热煎熟鸡架。3、土豆切块。4、砂锅放入适量开水加入姜片和鸡架。5、加入适量生抽。6、加入...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(一个)冰糖(适量)调料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨烀土豆的做法步骤1、排骨焯水洗净,土豆去皮洗净。2、准备好冰糖。3、准备好姜、葱、大料、香叶。4、锅内放玉米...
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- 食材明细主料豆角(400克)土豆(100克)辅料色拉油(25克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角烧土豆的做法步骤1、将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成块装入碗中待用。2、葱姜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、倒入豆...
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- “鸡架这东西,我以前从来就不吃,可不知从什么时候兴起,现在非常多的鸡架美食风靡起来。所谓食之无味,弃之可惜,指的就是它。后经有心人精心研制,加上多种配料,特殊工艺制作而成,却美味无穷。于是我也买了些鸡架回家做,哈,超级便宜的,五块钱三斤,做出来的味道也非常棒!”食材明细主料土...
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- “豆角有好多种,北方人最喜欢的是油豆角、黄金勾、兔子翻白眼,皮薄豆儿大或者肉厚豆儿豉的那种,口感绵软。架豆角肉厚没有豆,口感不及油豆角,但是架豆角很脆嫩,做出来颜色也很漂亮。以前不怎么喜欢吃这种豆角,但是这个季节只有这种豆角,做的次数多了,越发的觉得好吃,连孩子都喜欢上...
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- “豆腐的营养价值,众所周知!美美的植物蛋白,提供营养的同时,又让我们吃的毫无负担!今就来一款:家常烀豆腐,美味又下饭哦。”食材明细主料老豆腐(适量)辅料葱(适量)火锅底料(适量)调料盐(适量)油(适量)水(适量)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烀豆腐的做法步骤1、豆腐...
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- 食材明细主料土豆(1个)茄子(2根)辅料小葱(3根)香菜(1根)调料方通大酱(2勺)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烀茄子的做法步骤1、土豆去皮,和茄子放入蒸锅蒸熟,至筷子可以轻松穿过。2、取出土豆和茄子。3、放入葱花,香菜段和方通大酱,用勺子一边压一边拌匀即可。...
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- “土豆炖豆角地道的东北菜。每年夏天逢豆角颇下时,几乎家家三天两头就得来一顿。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角炖排骨(经典),有的可以喜欢放点宽粉,烀烀饼。怎么吃都好吃。今天做的是没有肉的但是加的是煮肘子的肉汤。一样美味!”食材明细主料豆角(2斤)土豆(1个)肉汤(适量)面粉(适量)辅...
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