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毛豆素鸡的优选知识

毛豆素鸡的做法 - 毛豆素鸡怎么做
  • 毛豆素鸡的做法 - 毛豆素鸡怎么做

  • “咬上一口,皮子香香的,里面嫩嫩的,包含了汁水,特别下饭,即是就着白粥或是泡饭同吃,下碗面来上几块,也是一样的美味哦。”食材明细主料素鸡(400克)毛豆(200克)香茹(10克)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒(3只)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆素鸡的做法步骤1、原料图。2、香菇...
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毛豆与小素鸡的做法 - 毛豆与小素鸡怎么做
  • 毛豆与小素鸡的做法 - 毛豆与小素鸡怎么做

  • 食材明细主料毛豆(300克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆与小素鸡的做法步骤1、食材:毛豆、小素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。5、接着,合入毛豆,加...
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素炒毛抓豆的做法 - 素炒毛抓豆怎么做
  • 素炒毛抓豆的做法 - 素炒毛抓豆怎么做

  • “毛抓豆是这个时节特有的美食。把新鲜的毛抓豆,用清水浸泡一天以上。用简单的技法和调料炒一炒。原汁原味地道的农家菜哦”食材明细主料毛抓豆(适量)葱(少许)青椒(半个)姜(适量)蒜(适量)红椒(半个)辅料盐(少许)菜籽油(一匙)酱油(一匙)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒毛抓豆的...
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毛豆炒鸡的做法 - 毛豆炒鸡怎么做
  • 毛豆炒鸡的做法 - 毛豆炒鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡块(适量)毛豆(适量)辅料蒜头(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒鸡的做法步骤1、将鸡块洗净(我用的是翅根),放入料酒、姜丝、蒜片、干辣椒和少许五香粉,抓匀腌制十分钟。2、热油,下...
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清淡素鸡毛豆如何做好吃又美味
  • 清淡素鸡毛豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料素鸡:适量黑木耳:适量毛豆:适量辅料茴香:适量鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.食材:素鸡,黑木耳,毛豆。黑木耳泡发洗净。2.锅里油比平时炒菜多点,放入素鸡煎至二面金黄。3.倒出多余油,加一碗凉水。(一定要凉水哦)4.加...
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荤素的毛豆烧鸡腿如何做好吃又美味
  • 荤素的毛豆烧鸡腿如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟毛豆对身体有益,鸡腿是相较于猪肉来说,会令人比较新鲜的食物,所以很多人第二选择就是选择吃鸡肉,鸡腿是鸡肉最好吃的部分之一,而且鸡腿也十分好吃,毛豆烧鸡腿比较荤素搭配,毛豆配上鸡腿,毛豆吸收了鸡腿的肥腻,使毛...
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素炒鸡毛菜的做法 - 素炒鸡毛菜怎么做
  • 素炒鸡毛菜的做法 - 素炒鸡毛菜怎么做

  • 食材明细主料鸡毛菜(200g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)蚝油(1勺)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鸡毛菜的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入葱姜炒出香味。3、放入鸡毛菜翻炒均匀4、放入适量盐和蚝油翻炒均匀。5、翻炒均匀即可关火。6、成品。小窍...
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毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做
  • 毛豆炒鸡翅的做法 毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅 毛豆炒鸡翅怎么做

  • “过了10几年朝九晚五的生活,这周终于开始我的全职生活了。目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了,早上收拾下家务,下午可以看看自己喜欢的电视剧,晚上可以给家里人烹饪美食,这样的生活希望我可以一直这么适应。杭州近期连日高温,除了热还是热。看着窗外明晃晃的太阳,都...
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咖喱毛豆小素鸡的做法 - 咖喱毛豆小素鸡怎么做
  • 咖喱毛豆小素鸡的做法 - 咖喱毛豆小素鸡怎么做

  • 食材明细主料毛豆(4两)小素鸡(两块)辅料咖喱块(半块)盐(少许)鸡精(少许)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱毛豆小素鸡的做法步骤1、材料:毛豆2、小素鸡3、咖喱块4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将小素鸡放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切开的小素鸡炸一下,捞出。7、随后,锅内...
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红烧素鸡毛豆如何做好吃又美味
  • 红烧素鸡毛豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料素鸡:一根毛豆仁:100笋丝:50黑木耳:7---8朵金针菜:15根左右辅料油:5汤匙料酒:一汤匙半老抽:4汤匙生抽:一汤匙糖:一汤匙半鸡精:少许八角:2只具体步骤1.(1)素鸡切片晾干。(2)毛豆仁放水煮熟。(3)黑木耳,金针菜用温水泡发3小时...
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毛豆烧素记的做法 - 毛豆烧素记怎么做
  • 毛豆烧素记的做法 - 毛豆烧素记怎么做

  • 食材明细主料素记(适量)毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧素记的做法步骤1、食材:素记、肥肉、毛豆米、干辣椒、姜。2、热锅下肥肉煸炒出肥油,下姜干辣椒炒香。3、下素记略煎一下。4、下毛豆米。5、炒...
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毛豆烧鸡的做法 - 毛豆烧鸡怎么做
  • 毛豆烧鸡的做法 - 毛豆烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆烧鸡的做法步骤1、原料。2、鸡剁成块洗净备用。3、热锅冷油放生姜八角桂皮煸香4、倒入鸡块5、加耗油,酱油6、倒入毛豆继续煸炒。7、加水漫过...
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鸡烧毛豆的做法 - 鸡烧毛豆怎么做
  • 鸡烧毛豆的做法 - 鸡烧毛豆怎么做

  • “小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦,不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆,那叫一个美味哦!”食材明细主料鸡(半只)毛豆(1碗)辅料姜(适量)蒜(适量)配料老抽(适量)料酒(适量)台湾米酒(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡烧毛豆的做法步骤1、鸡块清洗干净沥干水分备用...
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毛豆鸡丁的做法 - 毛豆鸡丁怎么做
  • 毛豆鸡丁的做法 - 毛豆鸡丁怎么做

  • “毛豆是鲜食豆类蔬菜,毛豆各种维生素、矿物质等的含量很高。毛豆的营养价值是很高的,大人小孩都适合吃,毛豆,不管是煮盐水毛豆还是剥去外皮取出豆仁来做菜。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。”食材...
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咸菜毛豆炒小素鸡的做法 - 咸菜毛豆炒小素鸡怎么做
  • 咸菜毛豆炒小素鸡的做法 - 咸菜毛豆炒小素鸡怎么做

  • 食材明细主料毛豆(330克)咸菜(240克)小素鸡(220克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜毛豆炒小素鸡的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗切碎)、小素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出...
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毛豆仁炒素鸡如何做好吃又美味
  • 毛豆仁炒素鸡如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟毛豆中含有全面丰富的营养物质:脂肪、蛋白质、氨基酸……个个都有,而且它有健脾宽中、清热解毒的功效,十分适合用来做菜。毛豆仁炒素鸡就是这样的一道家常菜,没有复杂的用料,没有高难度的操作,有的只是普普通通...
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毛豆水笋烧素鸡的做法 - 毛豆水笋烧素鸡怎么做
  • 毛豆水笋烧素鸡的做法 - 毛豆水笋烧素鸡怎么做

  • 食材明细主料毛豆(210克)水笋(115克)素鸡(250克)辅料生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆水笋烧素鸡的做法步骤1、材料:毛豆、水笋(已清洗)、素鸡2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗的水笋放在案板上切开,待用。4、将素鸡放在案板上切成块。5...
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香糟毛豆小素鸡的做法 - 香糟毛豆小素鸡怎么做
  • 香糟毛豆小素鸡的做法 - 香糟毛豆小素鸡怎么做

  • 食材明细主料毛豆(390)小素鸡(2段)辅料香糟卤(400毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟毛豆小素鸡的做法步骤1、材料:毛豆、小素鸡2、香糟卤3、将毛豆用剪刀剪去一角。4、洗净。5、捞出待用。6、将小素鸡放在案板上切开,待用。7、随后,将毛豆下入清水锅中。8、煮开2——3分...
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丝瓜毛豆的做法 丝瓜毛豆---快手素炒也美味 丝瓜毛豆怎么做
  • 丝瓜毛豆的做法 丝瓜毛豆---快手素炒也美味 丝瓜毛豆怎么做

  • “丝瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。丝瓜具有消暑、利尿、美容、健脑、解毒等等功效。总之,夏季多吃丝瓜,益处多多。”食材明细主料丝瓜(2根)毛豆米(半碗)红椒(1个)大蒜(2瓣)香葱(2根)辅料盐(适量)白糖(1小勺)色拉油(适量)鸡精(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜毛豆的做...
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毛豆烧鲜素鸡的做法 - 毛豆烧鲜素鸡怎么做
  • 毛豆烧鲜素鸡的做法 - 毛豆烧鲜素鸡怎么做

  • 食材明细主料毛豆(306克)鲜素鸡(220克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:毛豆、鲜素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。5、接...
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素毛肚的做法 - 素毛肚怎么做
  • 素毛肚的做法 - 素毛肚怎么做

  • “用魔芋做成的素毛肚大家吃过吗,做这道菜的灵感来自于卫龙出产的魔芋爽。我把它改进了一下,加入了我们四川特有的老盐水做了这道无油版。然后蘸着干辣椒面吃,特别的爽口辣得过瘾。。好身材吃出来。多吃魔芋有助于促进排泄,清脂减肥。这道菜的方法非常简。一起来试试吧。”食...
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素炒毛豆的做法 - 素炒毛豆怎么做
  • 素炒毛豆的做法 - 素炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料新鲜毛豆(适量)辅料红椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆清洗备用。2、配料切好备用。3、锅中热油煸香蒜末。4、倒入毛豆翻炒。5、加入红椒粒翻炒。6、加入少许清水煮熟,加入生抽盐调味即可。7、装盘。...
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清烧毛豆鸡块的做法 荤素搭配更健康——清烧毛豆鸡块 清烧毛豆鸡块怎么做
  • 清烧毛豆鸡块的做法 荤素搭配更健康——清烧毛豆鸡块 清烧毛豆鸡块怎么做

  • “要说起肉肉来,在米酥家餐桌上出现频率最好的就要数这鸡肉了,低热量,易烧煮,随便搭配上什么素菜,味道都不会差。而最关键的是我家小胖妞喜欢啊!今天跟鸡块一起烧的是毛豆,是之前毛豆季我剥好冻在冰箱里的。拿出来一解冻,一清洗,跟鸡块一起烧了,别有一番风味。今天这款鸡块采用清烧...
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素毛肚是素食吗
  • 素毛肚是素食吗

  • 是的。素毛肚一般是魔芋制品或豆制品,因此是素食。素毛肚口感爽滑,嚼起来脆脆的,入口即化。素毛肚素食用方法多样,有炒、煮、凉拌多种做法,可以做成青椒素毛肚、凉拌素毛肚等,也可以下到火锅里烫着吃。素毛肚保存方法简单,开封之后放冰箱冷藏即可,一般可以放至少半年。...
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毛豆炒荤素三丁的做法 - 毛豆炒荤素三丁怎么做
  • 毛豆炒荤素三丁的做法 - 毛豆炒荤素三丁怎么做

  • “我们这里说是什么三丁,其实是泛指三丁。比如;《荤素三丁》《素三丁》《荤三丁》《炒三丁》等等。好像是约定俗成,就没有听说过什么五丁,什么六丁的。丁多了那就叫什么什锦了。这菜的组成没有固定食材,可以任意搭配。”食材明细主料毛豆(适量)豆干(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡胸肉...
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