- 食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(80克)白砂糖(60克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤1、两个鸡蛋,蛋黄和蛋白分开,蛋黄加20克糖搅拌。2、装蛋白的碗要干净无水,加四十克糖打发。3、打成这样子哦4、然后倒入蛋黄液,拌一下。5、然后加入80克低粉,...
- 29459
- “最近太忙了没时间给宝贝做好吃的了,这两天臭宝吵着要吃饼干,今天给我大宝贝做了简单好吃酥脆的葱香饼干,脆脆香香的!”食材明细主料中粉(300克)辅料玉米油(60克)鸡蛋(2个)酵母(6克)盐(1克)白糖(30克)小苏打(2克)葱(4根)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱酥脆饼干的做法步骤1、准备好所...
- 11317
- 食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(3个)白糖(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋香小饼干的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白,将20克白糖放入蛋黄中,搅拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性发泡3、将打好的蛋白的三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀4、倒入剩下的蛋...
- 27208
- “说起饼干,大家就会想到烤箱与黄油,难道没有烤箱和黄油,咱们的饼干就做不成吗?答案是否定的。今天给大家介绍一种不用烤箱也不用黄油的饼干做法”食材明细主料面粉(150克)玉米淀粉(150克)辅料熟鸡蛋(3个)配料糖(50克)油(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)微波炉酥脆饼...
- 27864
- “之前做过粗粮饼干,今天买了一袋细玉米粉准备包饺子用的,突然想到做一次饼干看看效果如何,结果成品超出预想、特别的膨松酥脆、香酥宜人。”食材明细主料低筋面粉(120g)细玉米粉(120g)玉米淀粉(10g)菜籽油(100g)白糖(100g)辅料鸡蛋(1个)调料无铝泡打粉(3g)小苏达粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)半小时...
- 3059
- “按照君子的方子做了·略减了一点油和糖~~~味道确实不错,虽然制作起来复杂了点层层起酥哈~好吃~”食材明细主料面粉(100g)玉米油(10g)细砂糖(15g)酵母(1/2小勺)水(45g)辅料玉米淀粉(50g)黄油(26g)葱花(10g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香酥脆饼干的做法步骤1、将水油皮的材料混合,...
- 18826
- “喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。”食材明细主料新良小米蛋糕粉(200g)辅料植物油(40g)盐(3g)糖(10g)酵母粉(3g)奶粉(一勺)小苏打(1g)水(60ml)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米面酥脆饼干的做法步骤1...
- 13695
- “今天呢要做的是一款很小巧可爱的饼干,口感酥脆,简单易做,绝对是朋友家人休闲聚会零食的好选择”食材明细主料黄油(50g)糖粉(40g)辅料蛋黄(1个)低粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆小饼干的做法步骤1、黄油室温软化放入盆中,用打蛋器打发2、打发至发白蓬松的状态3、倒...
- 1980
- “宝宝喜欢蘑菇力、百利滋这类的饼干,其实自己做起来特别简单,无非就是酥脆饼干加点巧克力,自己动手做吧,做成手指饼干,蘸点巧克力就是。饼干之类东西还是少吃好,偶尔哄哄孩子高兴吧......”食材明细主料低筋面粉(200克)辅料糖粉(60克)黄油(50克)鸡蛋液(50克)配料泡打粉(2克)盐(2克)巧克力(...
- 9277
- “饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”食材明细主料饺子皮(数张)香葱(1棵)椒盐粉(少许)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆小饼的做法步骤1、香葱切碎备用。2、案板抹油,取饺子皮一张,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。3、盖上一张饺子皮,抹上盐和椒盐粉,撒上葱末。4、再盖...
- 16400
- “叼嘴小公主喜欢吃饼干蛋糕,零厨艺妈妈搜罗网络方子,经过失败成功总结了适合宝贝口感的小苏饼干”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(40克)糖粉(45克)全蛋液(15ml)牛奶(15ml)盐(0.5克)无铝泡打粉(2ml)香草精(0.2ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宝贝小酥脆饼干的做法步骤1、黄油、糖粉...
- 24596
- 椒盐土豆饼,酥酥脆脆的小饼干,这几天买了一些土豆,就想尝试做做这个土豆饼,朋友们喜欢也可以试一下哦。其实这个椒盐土豆饼的做法其实十分简单易学的呢,下面就让我们来看看这个酥酥脆脆的小饼干是到底是怎么做出来的吧嘻嘻~主料土豆:300克泥面粉:200克辅料胡椒粉:1小匙细盐:半茶匙...
- 27051
- “下雨了,淅淅沥沥,打开窗户,一股混合着花草香的泥土味扑面而来,感觉特别好。都说春雨贵如油,希望这场润物细无声的小雨能让庄稼和正在发芽抽枝的小花小草们痛痛快快地喝个够!这个周末哪里都没有去,在家宅了两天,应小胖妞的要求,做了各种吃吃喝喝,很忙却也非常悠闲快乐!经历了五天忙...
- 13914
- “说到饼干,大家一定会想到烤箱和黄油,没有这两样东西我们也能做出酥脆掉渣的饼干!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)熟鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)白芝麻(35克)白砂糖(45克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)电饼铛酥脆饼干的做法步骤1、准备好原料。2、将粉类倒入碗中。3、...
- 15003
- “家里有孩子,饼干是必不可少的零食,可是在外面买的饼干多少会有添加剂。所以今天就试着用电饼铛烤了一点饼干,结果还真不错呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先给天天留出来几块,她一整盘都吃上了呢。”食材明细主料面粉(淀粉)辅料鸡蛋(食用油)白砂糖(芝麻)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
- 25073
- “孩子外婆前几日买了几盒饼干,孩子们很爱吃,外面的东西吃多了,总是不放心的。还是不偷懒了,自己动手做回饼干吧。一出烤箱,还有一点烫手,两人不怕烫就抢着吃光光了,吃完了还要…”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)低筋面粉(适量)玉米面粉(适量)食用油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
- 11626
- “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
- 27256
- “曲奇是英语COOKIE的音译,意为细小而扁平的蛋榚,就这个意义上讲曲奇比饼干的含义广泛的多。饼干类的点心基本都是低筋粉为主要原料的,蛋白质含量不够,而宝宝们正是长身体的阶段,芝士正好可以弥补蛋白质的含量。”食材明细主料面粉(120克)淀粉(80克)黄油(100克)糖(60克)牛奶(25毫升)鸡蛋...
- 22517
- “香脆的饼干配上樱花,好搭。”食材明细主料低粉(150g)黄油(100g)辅料白砂糖(50g)速溶咖啡(10g)盐渍樱花(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱花酥脆饼干的做法步骤1、盐渍樱花提前用清水泡开,黄油软化。2、软化的黄油筛入低粉。3、慢慢揉搓抱团。4、加入白糖,继续揉成团。5、加...
- 11711
- “最近爱上了烘培,各种,呵呵……前两天给宝贝做的海苔饼干很爱吃,今天给他换个口味“酥脆”的怎么样,在配上各种花型宝贝应该很喜欢呢,上午做的等宝贝放学回家正好吃,肯定喜欢哦,等着大宝贝回家后品尝吧!随时时间很紧张我都会抽时间给宝贝做,就是图个“吃着放心”我上午抽时间做,下...
- 21418
- “饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又怕对身体健康不利。于是,自己做饼干越来越成了现代人的...
- 30553
- 食材明细主料食用油(2汤勺)鸡蛋(1个)熟蛋黄(一个)芝麻(适量(可以不加))燕麦(适量(可以不加))面粉(适量)辅料糖(2汤勺)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鸡蛋饼干的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄碾碎3、将油,鸡蛋(鸡蛋要先打散),糖加入碗中搅拌均匀4、将适量的面粉,燕麦,芝麻和熟蛋黄加入步骤3...
- 4478
- “这款小饼干无油配方,只用到了白糖、鸡蛋和面粉,很健康哦。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)辅料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋香小饼干的做法步骤1、准备原料(将蛋清,蛋黄分离)2、将20克白糖放入蛋黄中,搅拌使至白糖溶化3、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器...
- 7396
- “超好吃的一款小酥饼,还相当的简单......”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋小酥饼的做法步骤1、所有材料秤好,鸡蛋黄分离出来,面粉和玉米淀粉筛好拌匀。2、黄油室温软化和白糖搅拌均匀。3、分次加入蛋黄液。4...
- 2265
- 食材明细主料蛋白(1个)中筋面粉(90克)黄油(20克)白砂糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋白饼干的做法步骤1、黄油室温软化,加入白砂糖、蛋白,筛入中筋面粉搅拌。2、将搅拌好的面粉揉成光滑的面团,室温静置20分钟。3、将静置好的面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。4、在面片...
- 4378