秀色可餐的蔓越莓麦芬蛋糕如何做好吃又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
细砂糖 ：30
蔓越莓干 ：40
鸡蛋 ：20
牛奶 ：80
泡打粉 ：6

辅料

盐 ：1.25g

具体步骤

1.在碗里倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。另外，把面粉，盐，蔓越莓，泡打粉，糖，混合均匀。

2.把牛奶鸡蛋液加入到混合粉的盆中，稍微搅一下，材料全部湿润既可。

3.立即装入模具，3/1满，放入预热好的烤箱。烤箱中层上下火200℃，15分钟左右即可。

4.成品，因为装好后接我妈电话去了，所以没有发起来，大家要切记立刻入烤箱。

烹饪技巧

干湿两种混合物混合以后必须马上烘焙，否则就会像我做的作这样，没怎么发起来。