![河蟹焖饭的做法 - 河蟹焖饭怎么做]( "河蟹焖饭的做法 - 河蟹焖饭怎么做")
- “如果用蒸锅制作这道焖饭，大米要提前浸泡4小时左右。”食材明细主料河蟹（两只）大米（适量）香菇（2-3朵）姜（适量）香葱（2-3根）辅料料酒（一小勺）生抽（一勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）河蟹焖饭的做法步骤1、河蟹揭开盖子去掉蟹腮蟹心及爪尖后斩块，剔下蟹黄和蟹钳中的肉备用。2、葱切末，...
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![油焖河蟹的做法 - 油焖河蟹怎么做]( "油焖河蟹的做法 - 油焖河蟹怎么做")
- “秋冬时节，最爱的食物要属河蟹了。因为这些平日里横行的家伙到了秋冬格外肥美。虽然我从小在海边长大，对挑选海蟹却是不得其法，买回的海蟹经常有蒸熟后开盖淌一盘子汤的情况发生。买河蟹就不用担心这些，只要记住了“九雌十雄”这个法则，随便拎出一只蟹来都是满壳的蟹黄（膏），即使...
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![大闸蟹焖饭的做法 - 大闸蟹焖饭怎么做]( "大闸蟹焖饭的做法 - 大闸蟹焖饭怎么做")
- “秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。又是吃大闸蟹的季节，大闸蟹当然原汁原味营养最好，大闸蟹焖饭，不仅保留了蟹的鲜甜，守住营养，焖出的饭，软糯香滑。香飘四溢，老少皆宜，还能省去炒菜，一举多得。PS：吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹（4只）大米（250克）玉米（200克）辅...
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![河蟹怎么蒸]( "河蟹怎么蒸")
- 河蟹具有抗结核、滋补解毒的功效，为了最大可能地保护其营养价值，我们一般情况下都会选择蒸的方式。那么问题随之而来了，河蟹怎么蒸，才能保存营养，才能成为一道美食。要回答这一个问题，下面就跟随小编一起来探讨和学习吧。河蟹怎么蒸一、、清蒸螃蟹1、食材原料螃蟹，1000克，黄酒15...
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![电饭煲醋焖小河鱼的做法 - 电饭煲醋焖小河鱼怎么做]( "电饭煲醋焖小河鱼的做法 - 电饭煲醋焖小河鱼怎么做")
- 食材明细主料小河鱼（适量）辅料老陈醋（70克）黄酒（50克）料酒（5克）洋葱（适量）白糖（5克）调料盐（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）酸咸（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）电饭煲醋焖小河鱼的做法步骤1、小河鱼洗净。2、锅底放香料。3、小河鱼放入锅内，放料酒、黄酒、老陈醋、...
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![河蟹的营养价值 - 河蟹做法]( "河蟹的营养价值 - 河蟹做法")
- 河蟹想来大家都不陌生吧，鲜浓的汤汁配合调料做出的河蟹对于吃货来说简直是一道不可多得的美味，那么大家到底知不知道如何做河蟹，河蟹的营养价值有哪些呢，相信很多朋友们都不知道，今天就给大家讲解一下如如何做出这道美味的食物，希望给位吃货都能会做这道美味。一、河蟹应该做1...
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![清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹—自动烹饪锅食谱 清蒸河蟹怎么做]( "清蒸河蟹的做法 清蒸河蟹—自动烹饪锅食谱 清蒸河蟹怎么做")
- “闲时和朋友聚在一起，就着螃蟹，喝一点小酒，再惬意不过了。”食材明细主料河螃蟹（2只（300克））醋（30毫升）辅料姜（1块）水量（1000毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸河蟹的做法步骤1、螃蟹用刷子刷净蟹足、蟹壳，然后蟹壳朝下放在盘子内备用；2、锅内加1000毫升水，放上蒸屉，盖好锅盖，启...
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![怎么蒸河蟹]( "怎么蒸河蟹")
- 河蟹是比较常见的海鲜食品，味道鲜美，而且营养价值非常高。但是河蟹的制作过程可没有你想象中那样简单。这篇文章会给大家介绍怎么蒸河蟹，同时还会告诉河蟹的营养价值。喜欢吃河蟹的朋友们千万不要错过，赶紧往下看吧。怎么蒸河蟹一、蒸河蟹的方法材料：河蟹10只做法1、将河蟹洗...
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![香辣河蟹的做法 给馋猫解馋的香辣河蟹 香辣河蟹怎么做]( "香辣河蟹的做法 给馋猫解馋的香辣河蟹 香辣河蟹怎么做")
- “能给馋猫解馋的香辣河蟹特别香！七里海河蟹，原产于天津市宁河西南部七里海，是宁河区特产，因生长在宁河区七里海水域而得名。七里海是中国濒海典型的古泻湖湿地，水质洁净，富含微量元素，使得七里海河蟹品质非常优良。”食材明细主料七里海河蟹（数只）辅料葱（2根）姜（1块）蒜（1头）豆瓣酱（适量）...
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![辣炒河蟹的做法 - 辣炒河蟹怎么做]( "辣炒河蟹的做法 - 辣炒河蟹怎么做")
- 食材明细主料河蟹（适量）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）啤酒（适量）鸡精（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒河蟹的做法步骤1、河蟹对半切开。2、粘上干淀粉下锅炸制金黄色捞出备用。3、锅中热油下入干辣椒。4、放郫县豆瓣酱，炒出香味。5、放葱和耗...
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![河蟹价格是多少 - 怎么挑选河蟹]( "河蟹价格是多少 - 怎么挑选河蟹")
- 随着夏天的到来，螃蟹上市，又到了吃螃蟹的季节，其实河蟹也叫螃蟹。人们生活水平的提高，所以越来越会享受，吃河蟹也就成了一种家常便饭。但是大家知道河蟹价格是多少吗？我们在购买河蟹的时候该怎么挑选河蟹呢，下面小编就为您介绍一下有关河蟹的相关知识。一、河蟹价格一般情况下都...
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![河蟹要蒸几分钟 - 河蟹和海蟹的区别有哪些]( "河蟹要蒸几分钟 - 河蟹和海蟹的区别有哪些")
- 螃蟹从环境上一般分为两大类，一类是河蟹，一类是海蟹，在市场上会有新鲜的河蟹提供，所以我们在挑选时可以挑选到活蹦乱跳的新鲜河蟹，新鲜的河蟹可以拿来蒸吃，那么河蟹要蒸几分钟?一、河蟹要蒸几分钟如果个头不是很大的河蟹，只需要蒸8分钟左右就可以，如果个头比较大需要延长一定的时...
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![河蟹烧白菜的做法 白菜——河蟹烧白菜 河蟹烧白菜怎么做]( "河蟹烧白菜的做法 白菜——河蟹烧白菜 河蟹烧白菜怎么做")
- “这是天津卫老时年间的一道菜，以前听我姥姥说起过：在老年间的天津卫，无论河螃蟹海螃蟹并不像现在这样受人追捧，尤其像我今儿用的不算太大的河螃蟹都是穷人家的吃食，用它炒白菜，做面汤，就和用虾皮炒菜一样。”食材明细主料大白菜（适量）河螃蟹（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料酱油（适量）盐（适...
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![香焯河蟹的做法 - 香焯河蟹怎么做]( "香焯河蟹的做法 - 香焯河蟹怎么做")
- “这个季节是海鲜，鱼，蟹类最好的季节，而河蟹是最常见的，价格也不贵。全国分布都有，昨天去市场正好看见有卖河蟹的，买了用酒精锅来做真的不错哦，蟹黄肥，蟹肉嫩，虽然不如海蟹和大闸蟹个大，但是用来炒还是很棒的更加入味，酒精锅吃到最后也是热的，一起来试试吧。。”食材明细主料河蟹（适量...
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![清蒸河蟹的做法 - 清蒸河蟹怎么做]( "清蒸河蟹的做法 - 清蒸河蟹怎么做")
- “河蟹为杂食动物，窃以为史要水质好，蟹肉自然鲜美。宁夏地处黄河上游，地广人稀，得天独厚的自然条件和优良的水质为螃蟹的生长提供了更为天然环境。你想，它能不香吗！”食材明细主料河蟹（6只）辅料白酒（适量）面粉（少许）调料葱段（适量）姜片（适量）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸...
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![河蟹煮几分钟蒸几分钟 - 河蟹怎么选]( "河蟹煮几分钟蒸几分钟 - 河蟹怎么选")
- 河蟹是我们生活中比较常见的海鲜了，像我国好多没有沿海的地区，河蟹还是比较受欢迎的。河蟹营养也非常丰富，做出来的味道也是很鲜美的。我们来看看做河蟹煮几分钟蒸几分钟?河蟹怎么选?一、河蟹煮几分钟蒸几分钟1.河蟹煮的话也就10分钟左右，但是河蟹我们建议煮着吃，因为里面有寄...
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![腊肠焖饭的做法 【河南】腊肠焖饭(微波炉版) 腊肠焖饭怎么做]( "腊肠焖饭的做法 【河南】腊肠焖饭(微波炉版) 腊肠焖饭怎么做")
- “简单快手的腊肠焖饭，做法简单，味道香浓可口，里面的腊肠还可以换成腊肉、牛肉、猪肉、鸡肉都可以，做出的味道又各具特色🤗🤗🤗”食材明细主料大米（适量）扁豆角（少许）土豆（1个）胡萝卜（1个）腊肠（适量）辅料生抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）葱（1颗）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠焖饭的做法步...
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![河蟹黄为什么苦 - 河蟹黄发苦原因]( "河蟹黄为什么苦 - 河蟹黄发苦原因")
- 随着人们生活水平的提高。螃蟹市场价格昂贵，但依旧阻挡不了美食爱好者的热情。无论什么东西，有市场就有人去做这一行业。在南方，我们经常可以看见有一些人专门养殖螃蟹。自己之前也有从养殖户哪里买过螃蟹送给亲戚朋友吃。家里人说蟹黄吃着有些苦。因为自己本身对这个也不是...
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![河蟹怎么吃]( "河蟹怎么吃")
- 1、可以直接清蒸吃；2、可以做成醉蟹吃；3、可以和鸡一起着吃；4、可以和粉丝木耳一些食材做海鲜粉丝汤；5、可以和毛豆一起煮汤喝；6、可以和酱油一起做酱油焖蟹吃；7、可以做香辣河蟹吃。...
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![河虾河蟹属于海鲜吗 - 河虾河蟹怎么做好吃]( "河虾河蟹属于海鲜吗 - 河虾河蟹怎么做好吃")
- 我们都很喜欢吃海鲜，但是大家都把海蟹跟河蟹并称为螃蟹，有的时候也分不清大虾是属于海里还是河里的生物，虽然河蟹不是生长在海里但是也叫螃蟹，那么河虾河蟹属于海鲜吗？一、河虾河蟹属于海鲜吗1.河蟹虽然跟海蟹并称位螃蟹，但是河蟹是生长在淡水河里，所以它不属于海鲜，属于河鲜，而我...
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![河蟹蒸多久]( "河蟹蒸多久")
- 到了秋季，金黄的菊花绽放，河中的蟹也已经十分的肥美。金秋十月，食蟹赏花，也成了现代人享受的方式。但河蟹性寒，若蒸不熟，会对人的身体造成伤害，那么河蟹蒸多久时间好呢，本站的小编专门为大家收集了这方面的知识。一、河蟹蒸多久时间好盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用...
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![怎么煮河蟹]( "怎么煮河蟹")
- 提前腌制后再清煮河蟹。煮河蟹前，先将河蟹清洗干净。因为河蟹是淡水动物，所以要提前腌制入味。下锅时锅中应有盐，酱油，花椒，大料，十三香，八角，麻叶等各种入味的调料或直接加入一个市面上的料包，开锅后煮十分钟左右即可，河蟹过大可适当延长时间。...
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![大闸蟹是河蟹吗]( "大闸蟹是河蟹吗")
- 现在又到了吃大闸蟹的时候，很多人都爱吃大闸蟹，但是并不能够分清大闸蟹是河蟹还是海蟹。那么大闸蟹是河蟹吗？今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的相关小知识。一、大闸蟹是河蟹吗是的大闸蟹是属于河蟹的。大闸蟹它的生长区和养殖环境的一般是在河里或者湖里，比如金坛的长荡湖，苏州...
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![蒸河蟹的做法 - 蒸河蟹怎么做]( "蒸河蟹的做法 - 蒸河蟹怎么做")
- “这河蟹，虽然个不大，却非常的欢活，非常的肥美，买了几个，回家洗洗蒸着吃，原汁原味很不错。”食材明细主料河蟹（600g）辅料姜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸河蟹的做法步骤1、将河蟹洗干净。2、入蒸锅蒸。为防止河蟹外爬，要在锅盖上压上重物。3、姜洗干净去皮。4、姜...
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![香辣河蟹的做法 - 香辣河蟹怎么做]( "香辣河蟹的做法 - 香辣河蟹怎么做")
- 食材明细主料河蟹（适量）辅料葱段（适量）姜片（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣河蟹的做法步骤1、河蟹清洗干净对半切开。2、全部切开备用。3、干辣椒切段，姜片，大蒜，葱段。4、热锅凉油，下入一大勺郫县...
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