![素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做]( "素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做")
- “茭白是我国的特产蔬菜，以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩，纤维少，蛋白质含量高，被视为蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、莼菜、鲈鱼）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。所以适合全家人食用。但是茭白含有较多的草酸钙，不易被...
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![胡萝卜素炒白菜的做法 - 胡萝卜素炒白菜怎么做]( "胡萝卜素炒白菜的做法 - 胡萝卜素炒白菜怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）白菜（适量）辅料黄豆酱（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜素炒白菜的做法步骤1、材料如下。2、胡萝卜切片。3、白菜切碎。4、锅子烧热，放入胡萝卜。5、放入白菜。6、加入黄豆酱。7、加入适量生抽。8、调味即可。9、开动啦...
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![素炒胡萝卜平菇的做法 - 素炒胡萝卜平菇怎么做]( "素炒胡萝卜平菇的做法 - 素炒胡萝卜平菇怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（一根）平菇（6两）小青菜（半斤）辅料蚝油（30ml）盐（两小勺）鸡精（小半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒胡萝卜平菇的做法步骤1、所有主料洗净，平菇焯水，沥干水份，胡萝卜擦丝，小青菜一切二2、热锅内下油，倒入胡萝卜丝爆炒半分钟，加入小青菜，蚝油，盐，最后倒入平菇，鸡精3、清...
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![白萝卜胡萝卜素丸子的做法 - 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做]( "白萝卜胡萝卜素丸子的做法 - 白萝卜胡萝卜素丸子怎么做")
- “去逛超市，看到有卖炸素丸子的，干脆自己买了胡萝卜白萝卜自己回家做，吃着更放心”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（半根）白萝卜（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）植物油（适量）小苏打（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜胡萝卜素丸子的做法步骤1、胡萝卜切碎。2、白萝卜切碎。3、把...
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![尖椒胡萝卜炒茭白的做法 - 尖椒胡萝卜炒茭白怎么做]( "尖椒胡萝卜炒茭白的做法 - 尖椒胡萝卜炒茭白怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（120克）茭白（160克）尖椒（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和茭白翻炒翻炒。3、接着，合入切好...
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![素炒胡萝卜片的做法 - 素炒胡萝卜片怎么做]( "素炒胡萝卜片的做法 - 素炒胡萝卜片怎么做")
- “胡萝卜家常食材，益肝明目，常吃多受益。（百度）胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。”食材明细主料胡萝卜（1根）辅料花椒粉（适...
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![胡萝卜茭白炒排骨的做法 - 胡萝卜茭白炒排骨怎么做]( "胡萝卜茭白炒排骨的做法 - 胡萝卜茭白炒排骨怎么做")
- “微麻微辣，色泽明亮，咸鲜入味儿。”食材明细主料熟排骨（适量）茭白（一个）胡萝卜（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）小米椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜茭白炒排骨的做法步骤1、炖排骨汤多出的排骨适量。（我...
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![胡萝卜炒素鸡的做法 - 胡萝卜炒素鸡怎么做]( "胡萝卜炒素鸡的做法 - 胡萝卜炒素鸡怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（135克）素鸡（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒素鸡的做法步骤1、材料：胡萝卜、素鸡2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、将素鸡放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒...
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![胡萝卜素炒面的做法 - 胡萝卜素炒面怎么做]( "胡萝卜素炒面的做法 - 胡萝卜素炒面怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（1根）香干（4块）带豆（80克）面条（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜素炒面的做法步骤1、材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）2、面条3、将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。4、将香干放在案板上切开，待用。5、将面条...
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![胡萝卜鹅胗炒茭白的做法 - 胡萝卜鹅胗炒茭白怎么做]( "胡萝卜鹅胗炒茭白的做法 - 胡萝卜鹅胗炒茭白怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（135克）茭白（2株）熟鹅胗（105克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜鹅胗炒茭白的做法步骤1、食材：胡萝卜、茭白、熟鹅胗（已切片）。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将胡萝卜洗净，去皮。5、放在案板上切成片。...
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![茭白胡萝卜的做法 - 茭白胡萝卜怎么做]( "茭白胡萝卜的做法 - 茭白胡萝卜怎么做")
- “早上去菜市场，真是看到啥都想买，老是买多，浪费。最近终于可以控制着不多买了，因为不用冰箱，会扔掉更多。这个季节正是茭白上市的季节，看到了一定要买！五块钱买了四个，还挺大，能吃两次，回家就配着胡萝卜炒了，全素食，很好吃！”食材明细主料茭白（适量）胡萝卜（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）糖...
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![素炒胡萝卜酱的做法 - 素炒胡萝卜酱怎么做]( "素炒胡萝卜酱的做法 - 素炒胡萝卜酱怎么做")
- “过去，老北京人的餐桌上有四大酱和四大抓之类的小炒菜肴，据说，曾经是从宫廷御膳房和官府里流传出来的一种简捷的烹饪方法。经考证，在北京的仿膳饭庄里以前确实有这类菜肴，后来，由于这些菜上不了档次卖不出好价钱逐渐地便被淘汰了，现在大都以燕鲍翅之类的名贵原料，制作出一些花里...
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![素炒胡萝卜丝的做法 - 素炒胡萝卜丝怎么做]( "素炒胡萝卜丝的做法 - 素炒胡萝卜丝怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（2根）辅料蒜（适量）大葱（适量）葱（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒胡萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝。2、大葱，蒜末，干辣椒。3、少许葱花。4、锅里热油爆香大葱蒜末辣椒，倒入胡萝卜大火翻炒均匀。5、变软后加入适...
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![胡萝卜炒茭白丝的做法 - 胡萝卜炒茭白丝怎么做]( "胡萝卜炒茭白丝的做法 - 胡萝卜炒茭白丝怎么做")
- 食材明细主料茭白（215克）胡萝卜（120克）青椒（55克）辅料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料：茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切成丝，待用。6、...
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![素炒胡萝卜叶子的做法 - 素炒胡萝卜叶子怎么做]( "素炒胡萝卜叶子的做法 - 素炒胡萝卜叶子怎么做")
- “胡萝卜叶子含有丰富的营养，有的微量元素含量要远远高于它的根茎，胡萝卜，食用胡萝卜叶子还具有很多的保健作用，可以对于一些疾病有很好的食疗效果和作用，大家千万别丢了哦”食材明细主料胡萝卜叶子适量（适量）大蒜叶适量（适量）辅料盐适量（适量）鸡精适量（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![白菜胡萝卜素炒饼的做法 - 白菜胡萝卜素炒饼怎么做]( "白菜胡萝卜素炒饼的做法 - 白菜胡萝卜素炒饼怎么做")
- “既当菜，又当饭，再来碗汤，一顿饭解决了”食材明细主料饼丝（适量）香菇（两三个）胡萝卜（一个）白菜（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜胡萝卜素炒饼的做法步骤1、白菜切顺丝。2、胡萝卜切丝。3、饼切丝。4、香菇葱切丝。5、锅中放入适量植...
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![肉片胡萝卜茭白的做法 - 肉片胡萝卜茭白怎么做]( "肉片胡萝卜茭白的做法 - 肉片胡萝卜茭白怎么做")
- “茭白本是南方的特产，现在北方也以常见它了。它味道鲜美，口感鲜嫩，素炒荤炒都非常好吃。放几片肉，与胡萝卜同炒，只加少许盐和李锦记薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香，非常下饭。”食材明细主料猪瘦肉（1块）胡萝卜（半根）茭白（3根）辅料植物油（适量）淀粉（少许）清水（少许）调料盐（少许）薄盐（生抽）咸...
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![土豆茭白胡萝卜的做法 素三丝------土豆茭白胡萝卜 土豆茭白胡萝卜怎么做]( "土豆茭白胡萝卜的做法 素三丝------土豆茭白胡萝卜 土豆茭白胡萝卜怎么做")
- “茭白，现代营养医学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美.但是茭白草酸含量太多，所以制作前要做好初步的热处理，要过水焯一下，或开水烫过再进行烹调.土豆，在法国被誉为“地下苹果”。但是，...
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![素炒白萝卜的做法 - 素炒白萝卜怎么做]( "素炒白萝卜的做法 - 素炒白萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（1个）辅料干辣椒（适量）葱（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒白萝卜的做法步骤1、准备好葱丝和干辣椒。2、白萝卜去皮洗净切丝。3、起锅烧油下入葱和干辣椒炒香。4、下入萝卜丝翻炒。5、加醋。6、继续翻炒制成熟。7、加盐和鸡精...
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![茭白胡萝卜炒肉丝的做法 - 茭白胡萝卜炒肉丝怎么做]( "茭白胡萝卜炒肉丝的做法 - 茭白胡萝卜炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）肉丝（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟，炒的时候比较嫩，热油翻炒片刻。2、半熟捞出备用。3、热油放入姜蒜丝炒香。4、放入胡萝卜丝...
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![萝卜干炒茭白的做法 - 萝卜干炒茭白怎么做]( "萝卜干炒茭白的做法 - 萝卜干炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（245克）萝卜干（90克）辅料生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、萝卜干（已清洗切碎）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丁，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜干翻炒一下。5、接着，合入切好的茭...
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![胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法 - 胡萝卜茭白煮腊鸭腿怎么做]( "胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法 - 胡萝卜茭白煮腊鸭腿怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）胡萝卜（150克）腊鸭腿（175克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：茭白、胡萝卜（已清洗去皮）、腊鸭腿（已清洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将胡萝卜放在案板上切成滚刀块，待用...
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![胡萝卜茭白泡饭的做法 - 胡萝卜茭白泡饭怎么做]( "胡萝卜茭白泡饭的做法 - 胡萝卜茭白泡饭怎么做")
- “一个人想要吃点清淡又营养全面的。素食泡饭是最好的选择，简单易操作，一人食首选。”食材明细主料茭白（1根）胡萝卜（1根）剩米饭（130克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茭白泡饭的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）、剩米饭。2、将胡萝...
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![素炒胡萝卜的做法 - 素炒胡萝卜怎么做]( "素炒胡萝卜的做法 - 素炒胡萝卜怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）米椒（几个）蒜苗（适量）红辣椒（半个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒胡萝卜的做法步骤1、准备好食材，胡萝卜去皮切成薄片，米椒切成小圈、蒜苗切成小段，红辣椒斜切。2、起锅烧油。3、油七成热时，下入胡萝卜翻炒断生至软...
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![素炒胡萝卜丝的做法 简单快手小炒~~素炒胡萝卜丝 素炒胡萝卜丝怎么做]( "素炒胡萝卜丝的做法 简单快手小炒~~素炒胡萝卜丝 素炒胡萝卜丝怎么做")
- “胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。减肥功效：胡萝卜是一种富含多种维生素的家常蔬菜，素有“小人参”之称。中医认为胡...
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