- “以前做了一次这个冬瓜糖,最后以失败告终。前段有一人送了一个自家院子里种的老节瓜,好像听人说过用节瓜来做瓜糖也是可以的,所以看着看着就又有了想再试一次的想法。于是就有了今天的冬瓜糖。这次终于是成功了。其时选材真的非常重要,瓜一定要选老的,越老越好。”食材明细主...
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- “进入8月盛夏,越来越热的天气让人烦躁不已,最需要能够清热、消暑的甜美饮品来浇灌,在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜煲汤,推荐配薏米为甜汤,酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。这道清凉民间饮品清热解暑、健脾利尿,对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便...
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- “冬瓜糖是比较甜的一种食品,多数用来搭配糯米饭八宝饭一起吃。冬瓜糖有很好的保健功效可以清热,排毒,利尿治疗水肿和痤疮。因为冬瓜含有维C而且钠盐的含量低,钾的含量高,所以适合肾脏病人和浮肿病人。还能起到保护肾脏肝脏的作用。还能减肥降脂。冬瓜糖中所含有的丙醇二酸,可...
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- 食材明细主料蛋挞皮(10个)冬瓜糖(适量)鸡蛋(2只)辅料牛奶(105毫升)调料绵白糖(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜糖蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮、冬瓜糖、牛奶、鸡蛋、绵白糖。2、将鸡蛋打入牛奶中。3、加入绵白糖。4、用电动打蛋器打匀。5、接着,用油格过滤。6、然后,将...
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- “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋白质和自带鲜味,它与冬瓜的结合,会碰撞出什么火花呢?经过...
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- 食材明细主料低粉(120克)黑加仑(20克)糖冬瓜(30克)玉米油(50克)白糖(40克)牛奶(70克)鸡蛋(1个)泡打(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖冬瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、留几粒黑加仑做表面装饰,其余的黑加仑和糖冬瓜切碎,备用。2、低粉和泡打粉筛入面盆中。3、把鸡蛋打在碗中搅匀备用。...
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- 糖冬瓜是四方长条形的。色泽洁白,外表是晶莹透明的,吃起来细嫩润脆,具有冬瓜的独特清香,清凉甘甜,爽口宜人,而且不易吃腻。今天我带大家了解下糖冬瓜是哪里的特产?一、糖冬瓜是哪里的特产糖冬瓜也是这个名字我们不熟悉,但是看见它的样子应该会觉得见过,是呈条状的,外面有一层薄薄的...
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- “料:冬瓜1斤,油,糖,构杞。将冬瓜冼净切成圆点,锅里放小量的植物油,再放4勺糖,小火将糖炒绸,再下入冬瓜球翻炒,让每个球都粘上糖液,再放些构杞配色即成。”食材明细主料冬瓜(1斤)辅料糖(适量)构杞(适量)配料油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮冼净2、...
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- “糖水在广东家家户户一年四季都会煲,广州的大街小巷、不管星级酒楼、还是大排档都能见糖水的身影,可见糖水受欢迎的程度。然热的夏天来一道清润低脂低热量的糖水——银耳冬瓜糖水。PS:银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冬瓜清热解暑、解...
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- 零食盆里无一例外放着橡皮糖、糖冬瓜、核桃、花生、瓜子等。这其中呐,就有今天的主角——糖冬瓜。有人会疑惑,这糖冬瓜是什么?在哪儿能买到呢?它有哪些营养?一、糖冬瓜是什么哪里买1.糖冬瓜,顾名思义是用去皮的冬瓜肉加白糖做成的一种甜食。糖冬瓜不仅仅可以拿来制作月饼,凤梨...
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- “收不住手,那些此起彼伏的想法啊。。。本想在千岛酱全麦面包之后让面包机歇息一段时间,却忽然想到那停滞不消的小番茄。对水果番茄原本就没有太大兴趣,何况在瓜果丰盛的秋季。正琢磨着是不是将它送人,脑电波忽然搭上了柏翠食谱中的番茄面包。对啊,为什么不用它来做这个面包呢...
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- “冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。清热降火,特别适合现在喝哦~”食材明细主料冬瓜(1段)辅料红糖(适量)甜味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖冬瓜茶的做法步骤1、冬瓜洗净,带皮带籽切成丁2、加入适量红糖,搅拌均匀,腌制1个小时。喜欢甜的可以多加红糖...
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- “喜欢吃冬瓜,吃饭的时候当菜吃,偶然看到可以做茶,试试看,效果相当好,是我喜欢的口味!”食材明细主料冬瓜(适量)红糖(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)冬瓜红糖水的做法步骤1、冬瓜切小地,连皮带仔一起切。2、阿用阿胶红糖腌半小时。3、已经有汁水了。4、人煮锅,加...
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- “好热好热好热,我真的好热~~虽然立秋了,但是气温没有一点儿要降下去的意思,尤其是运动完了,全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料冬瓜(500g)薏米(100g)辅料冰糖(1块)清水(1L)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜薏米糖水的做法步骤1、薏...
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- “绿豆味甘性凉,具有清热利水解毒的作用。莲子性平味甘涩,能补脾止泻,益肾固精,养心安神。冬瓜味甘淡,性微寒,能清热利水,除烦止渴。大暑之时温度高,湿气重,“上蒸下煮”往往让人感觉心烦口渴,食欲不振,肢体困倦,用绿豆莲子冬瓜祛湿清热,再搭配陈皮健脾祛湿,安度炎炎夏日。没有去皮绿豆...
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- “这个腌制过程就是美的享受。颜色艳丽的樱桃萝卜,雪白的冬瓜球,橘黄色的胡萝卜球,三色碰撞出让人不忍下口的美食——糖醋萝卜冬瓜球😍”食材明细主料樱桃萝卜(3个)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料白醋(1大勺)绵白糖(1大勺)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜冬瓜球的做法步骤1、樱...
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- 不同的食物通过一双双巧手烹饪出来,为人们带去了美与感动。那么今天我们接下来正文要介绍的这几道美食,是与冬瓜糖息息相关,并且通过无与伦比的烹制特技,将食物进行别具一格的组合。接下来的正文中,我们将对冬瓜糖的做法大全进行详细描述。冬瓜糖的做法大全1.先把冬瓜去皮去囊...
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- “冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。冬瓜皮和籽都有清热去火的功效,比冬瓜肉更好,所以我都没去掉,放进去一起熬煮了。夏天里,冲上一杯冬瓜茶,再加上冰块,喝上一口,舒服极了!”食材明细主料冬瓜...
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- 水分太多。上霜比较困难,在熬制冬瓜条与糖水时要不断搅动,在糖浆凝结前,要关火,等待糖浆慢慢冷却最终凝结成霜。做时冬瓜切条,冬瓜要提前浸泡,期间要勤换水,之后放在阳光下暴晒,然后再把它放入锅中蒸熟,炒至挂霜,及时捞出。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟焦糖冬瓜,我想这道菜有很多人都没有吃过,甚至是都没有听过这道菜。所以会有很多人怀疑这道焦糖冬瓜能好吃吗?不会是属于什么黑暗料理吧。在这里我可以很负责任的说这道菜会有很多人一吃就爱上它。醇香的焦糖...
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- 食材明细主料冬瓜(2500g)辅料糖(2匙)红糖(1匙)黄油(25g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制冬瓜蓉的做法步骤1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗净切丝3、锅中放水煮开,倒入冬瓜丝煮4、然后将冬瓜丝挤干水份5、锅中放黄油溶化6、放冬瓜丝炒7、放入糖煸炒8、炒透变色,为了颜色深点加红糖,不...
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- 冬瓜是葫芦科的一种草本植物,其主要分布在热带和亚热带的区别,其口味甘甜、果实汁多,是非常适合夏季食用的一种蔬果。我们平时一般用酱油来红烧冬瓜,但有没有人尝试过焦糖冬瓜呢?焦糖的甜蜜撞上冬瓜的清爽,光凭想象就觉得非常好吃!下面我们来看看焦糖冬瓜怎么做吧!一、焦糖冬瓜怎...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)桂圆(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂圆红糖蒸冬瓜的做法步骤1、桂圆,红糖,冬瓜。2、瓜去皮切片,红糖切碎,桂圆去核。3、将冬瓜码碗底,4、码上红糖,5、码上桂圆肉,6、隔水蒸7、蒸十分钟,冬瓜熟了就行。8、蒸好的桂圆红糖蒸冬瓜。...
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- “人家送了个大冬瓜一时半会吃不完,做成糖瓜丁!留点给小子吃拿点送人家!记得爷爷在时最喜欢吃糖瓜丁了,也是我小时候的零食之一!此时吃在嘴里,满脑的回忆啊~~~~”食材明细主料大冬瓜(1220克)温水(2000克)辅料食品级生石灰(40克)白糖(976克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制糖冬瓜的做...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)辅料红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣红糖蒸冬瓜的做法步骤1、备冬瓜,红枣,红糖。2、冬瓜去皮切片,红糖和红枣切碎。3、将切好的冬瓜片码碗里,4、放上红枣和红糖,5、隔水蒸,6、蒸十分钟即成。7、好香甜的冬瓜。...
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