![黄豆辣酱的做法 - 黄豆辣酱怎么做]( "黄豆辣酱的做法 - 黄豆辣酱怎么做")
- “香辣，夹馒头，拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆（400g）青红椒（适量）调料八角（一个）桂皮（一小段）香叶（2片）辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）花生油（适量）姜蒜（适量）甜面酱（一勺）黄豆酱（3勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆辣酱的做法步骤1、昨天晚上泡上的黄豆。2、黄豆倒入锅中，适量清水，放入适...
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![黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱（秒杀老干妈） 黄豆辣酱怎么做]( "黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱（秒杀老干妈） 黄豆辣酱怎么做")
- “简单，美味，就这馒头吃，那感觉，棒极了！”食材明细主料干辣椒（50g）黄豆酱（800g）辅料花椒（适量）熟黑芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒，中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和辣椒。4、小火不停翻炒15分钟。5、熬至变深褐色，放入芝...
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![麻辣酱黄瓜的做法 - 麻辣酱黄瓜怎么做]( "麻辣酱黄瓜的做法 - 麻辣酱黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（4根）辅料蒜（一头）小米椒（适量）生抽（适量）酱油（适量）食盐（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣酱黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜4根，蒜，小米椒适量。2、黄瓜切成5厘米左右的段，小米椒切碎，蒜切片。3、黄瓜段加入适量盐，白糖，腌制4个小时以上。4、...
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![黄豆酱拌炒黄豆芽的做法 - 黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做]( "黄豆酱拌炒黄豆芽的做法 - 黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（1300g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅，下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适量的黄豆酱，一起翻炒。6、翻炒到黄...
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![黄豆酱的做法 - 黄豆酱怎么做]( "黄豆酱的做法 - 黄豆酱怎么做")
- 食材明细主料黄豆（500g）辅料小米辣（250g）大蒜（250g）姜（1块）生抽（2斤）白酒（1勺）面粉（1勺）调料油（适量）桂皮（1块）花椒（20粒）八角（2个）香叶（3个）香辣（口味）酱（工艺）数天（耗时）高级（难度）黄豆酱的做法步骤1、豆子浸泡一夜，下入锅中。2、加香叶，八角，花椒，桂皮，煮熟。3、煮熟捞出，加一勺面粉，拌匀。4、使每一个豆子都...
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![酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做]( "酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做")
- “东北大酱的味道特别喜欢，百吃不厌，尤其在有些菜中加入，使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后，滤去水，然后用纱布覆盖，放在温暖处，每天换水，出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽（500g）胡萝卜丁（100g）杭椒（2根）辅料猪肉酱（半小碗）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分...
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![辣酱凉拌黄瓜的做法 - 辣酱凉拌黄瓜怎么做]( "辣酱凉拌黄瓜的做法 - 辣酱凉拌黄瓜怎么做")
- “黄瓜清新可口，在炎炎夏日，吃黄瓜是很好的选择，黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾等病症。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料紫蒜辣酱（30g）盐（1茶匙）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净晾干表面的水分放砧板上。2、用菜...
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![辣椒酱炒黄豆的做法 - 辣椒酱炒黄豆怎么做]( "辣椒酱炒黄豆的做法 - 辣椒酱炒黄豆怎么做")
- “辣椒酱咸香，黄豆脆香，一道好吃的下饭菜。”食材明细主料黄豆（适量）辅料辣椒酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱炒黄豆的做法步骤1、黄豆洗净沥水。2、干锅中开小火，把黄豆面上的水炒干。3、再加适量油，中小火炒至黄豆焦黄即熟关火。4、加适量辣椒酱拌匀即可食用。...
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![黄豆酱酱猪蹄的做法 - 黄豆酱酱猪蹄怎么做]( "黄豆酱酱猪蹄的做法 - 黄豆酱酱猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（二个）黄豆酱（二大勺）辅料老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）香叶（适量）桂皮（一小块）花椒大料（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）红椒丝（适量）五香粉（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄豆酱酱猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁成均匀小块。2、焯一会就关火，去掉浮沫洗干净备用。3、...
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![辣酱黄瓜的做法 - 辣酱黄瓜怎么做]( "辣酱黄瓜的做法 - 辣酱黄瓜怎么做")
- “喜欢腌一点小菜：简单、实惠、用来下饭，就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情，食材和调料也可以随意搭配，口味和口感也是很自由的。今天用白糖、酱油来腌渍黄瓜，里面添加了青尖椒，这样腌渍出的酱黄瓜的味道是“酸辣”的。因为黄瓜提前用盐腌出了部分水分，腌出的酱...
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![酱香黄豆的做法 - 酱香黄豆怎么做]( "酱香黄豆的做法 - 酱香黄豆怎么做")
- “疫情期间给家人补充优质蛋白非常重要，但封城在家食材有限，囤的黄豆正好派上用场，酱香黄豆简单几部，做的很成功，很下饭。”食材明细主料黄豆（适量）黄豆酱（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（两个）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香黄豆的做...
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![酱辣黄豆的做法 - 酱辣黄豆怎么做]( "酱辣黄豆的做法 - 酱辣黄豆怎么做")
- 食材明细主料黄豆（半碗）辅料清水（若干）调料食盐（2g）黄豆酱（1匙）白糖（5g）花椒八角（小许）干辣椒（1个）葱花（小许）生抽（10g）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅，放花椒八角和生抽。3、放黄豆酱，也可以放甜面酱，放甜面酱的话就不需要放白糖了。4、放食...
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![酱黄豆的做法 - 酱黄豆怎么做]( "酱黄豆的做法 - 酱黄豆怎么做")
- 食材明细主料黄豆（200克（提前煮好））辅料青椒碎（适量）小米辣（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（1大匙）豆瓣酱（1匙）咸鲜（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱黄豆的做法步骤1、碗内放入甜面酱。2、放豆瓣酱。3、加入生抽。4、放入老抽。5、加入盐，搅拌均匀。6、锅内放油烧热，放...
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![酱焖黄辣丁的做法 - 酱焖黄辣丁怎么做]( "酱焖黄辣丁的做法 - 酱焖黄辣丁怎么做")
- 食材明细主料黄辣丁（5条）辅料黄豆酱（3勺）大葱（适量）姜（适量）蒜蓉辣酱（1勺）干辣椒（适量）调料红烧酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱焖黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好清洗干净。2、配料准备好。3、起锅烧油，下葱，姜，干辣椒爆香。4、加入黄豆酱，蒜蓉辣酱翻炒。5、倒入适量...
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![黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做]( "黄酱辣烧豆腐的做法 【平淡的幸福】黄酱辣烧豆腐 黄酱辣烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辣椒（适量）香葱（适量）辅料蒜末（适量）配料油（适量）盐（适量）黄酱（适量）味精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）辣椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄酱辣烧豆腐的做法步骤1、所有材料洗净（水里放点盐和小苏打后材料泡上十分，半小时可以有效的去处农药）备用。2、豆腐切小...
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![酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做]( "酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做")
- “记得小时候住在农村，一到冬天除了萝卜白菜土豆，可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了，黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒，都是很简单方便，早餐用来下粥很不错的。”食材明细主料黄豆（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）干红辣椒（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟...
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![黄豆辣椒酱的做法 - 黄豆辣椒酱怎么做]( "黄豆辣椒酱的做法 - 黄豆辣椒酱怎么做")
- 食材明细主料大蒜（随意）姜（随意）黄豆（随意）红色尖椒（随意）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆辣椒酱的做法步骤1、购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦！！2、把尖椒洗干净剁成辣椒泥，然后将大蒜也剁成泥量随意，本人觉得蒜多点香！姜也要剁成泥！！3、锅内...
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![黄豆牛肉辣酱的做法 - 黄豆牛肉辣酱怎么做]( "黄豆牛肉辣酱的做法 - 黄豆牛肉辣酱怎么做")
- “一年四季家人都喜欢吃的辣酱，不过我的辣酱是以辣椒为辅，黄豆牛肉为主，这种小辣椒忒辣，放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味，更香更有嚼头，是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣！”食材明细主料黄豆（200g）辣椒（500g）牛肉（300g）芝麻（150g）辅料花椒粒（1勺）料酒（半碗（小碗））盐（2勺）白糖（1勺）中辣（口味）炒（工艺）...
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![辣酱豆的做法 - 辣酱豆怎么做]( "辣酱豆的做法 - 辣酱豆怎么做")
- “冬天来了，特别想做些腌菜，又不会，昨天去妈妈家看到嫂子做这个，味道很不错，又容易保存，今天就试试。”食材明细主料黄豆（适量）红辣椒（适量）食用油（适量）姜末（适量）盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）辅料白酒（适量）中辣（口味）酱（工艺）一天（耗时）简单（难度）辣酱豆的做法步骤1、干黄豆用温水泡上，我是头天晚...
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![黄豆酱寿司的做法 创新黄豆酱寿司 黄豆酱寿司怎么做]( "黄豆酱寿司的做法 创新黄豆酱寿司 黄豆酱寿司怎么做")
- “主要是因为买料的时候忘记买沙拉酱了所以临时拿家里的黄豆酱将就凑合着用了吃起来还是不错的、不过也要看各自喜好了”食材明细主料米饭（适量）辅料紫菜（适量）红萝卜（适量）青瓜（适量）炸鸡肉条（适量）配料黄豆酱（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱寿司的做...
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![辣椒酱拌黄瓜的做法 - 辣椒酱拌黄瓜怎么做]( "辣椒酱拌黄瓜的做法 - 辣椒酱拌黄瓜怎么做")
- “夏季清爽的一道凉菜！”食材明细主料黄瓜（两根）辣椒（一个）鸡蛋（一个）辅料黄豆酱（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）小米椒（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，用刮皮器刮成薄条2、摆在盘子中3、小米椒，辣椒，小葱切碎4、鸡蛋煎熟盛出来备用5、炒锅放油，放...
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![蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法 - 蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做]( "蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法 - 蒜蓉辣酱拌黄豆芽怎么做")
- “非常爽口的小菜，热天来一碟，足矣。”食材明细主料黃豆芽（200克）辅料蒜蓉辣酱（适量）香醋（适量）胡萝卜丝（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌黄豆芽的做法步骤1、黃豆芽洗干净。2、锅中水烧开放入黄豆芽，胡萝卜丝。3、盖上盖子煮3分钟(一定要彻底煮熟)。4、煮熟捞起沥...
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![黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做]( "黄豆酱炒辣椒的做法 粗犷的辣椒吃法——黄豆酱炒辣椒 黄豆酱炒辣椒怎么做")
- “以前最爱吃辣椒了，现在只是偶尔吃一点，因为觉得吃辣椒容易停不下来，容易吃饭吃的多，喜喜欢辣椒又想减肥的人还是少吃辣椒吧，因为对于爱吃辣椒的吃货们来说容易停不下来😁”食材明细主料长辣椒（适量）辅料大蒜（八瓣）黄豆酱（2匙）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒辣椒的做法...
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![黄豆酱炸酱面的做法 - 黄豆酱炸酱面怎么做]( "黄豆酱炸酱面的做法 - 黄豆酱炸酱面怎么做")
- “喜欢吃炸酱面，但是用黄酱做的话，还要泄开，好麻烦。于是选了黄豆酱。味道也很好啊”食材明细主料黄豆酱（363g）甜面酱（53g）猪肉（200g）辅料葱（20g）料酒（少许）五香粉（少许）姜粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炸酱面的做法步骤1、准备好食材，肉要有点肥的，如果怕麻烦用肉馅也可...
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![脆辣酱腌黄瓜的做法 - 脆辣酱腌黄瓜怎么做]( "脆辣酱腌黄瓜的做法 - 脆辣酱腌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料糖（若干）醋（若干）酱油（若干）蒜（半头）小米椒（4个）盐（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，切段，放入碗中，加入一勺盐，一勺白糖，腌半个小时2、蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生抽:老抽＝5:1，放了5勺生抽，老抽就放1勺，醋:白糖＝5:3，放的米醋，...
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