![白菜合子的做法 - 白菜合子怎么做]( "白菜合子的做法 - 白菜合子怎么做")
- “很简单的哦，适合懒人做，也适合不爱吃白菜的人做，哈哈----”食材明细主料白菜（六片叶子）肉馅（200克）辅料鸡蛋（一个）配料酱油（少许）盐（少许）香油（少许）葱花（少许）胡椒粉（少许）蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白菜合子的做法步骤1、将肉馅放大碗内，将切好的葱花，盐，酱油，香油（香油要倒在...
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![百合淋白菜的做法 - 百合淋白菜怎么做]( "百合淋白菜的做法 - 百合淋白菜怎么做")
- “百合煲汤做菜都是很不错的药食，煲汤粉甜，炒菜脆口，搭配白菜简单，美味有营养。”食材明细主料白菜（1颗）百合（45g）辅料香菜（适量）葱（适量）调料淀粉（1匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）白糖（半匙）陈醋（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）百合淋白菜的做法步骤1、准备的食材。2、白菜洗干净，切条。3、加入...
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![蚬子炒合菜的做法 - 蚬子炒合菜怎么做]( "蚬子炒合菜的做法 - 蚬子炒合菜怎么做")
- “我这个是使用手边有的食材，凑一起炒的，也很好吃，合菜所用食材可以随意变化，不拘怎么炒，但都要有豆芽呦。炒合菜，是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点：一是节令性强，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。”...
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![素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做]( "素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做")
- “很不错的一款主食，素食MM必选。少油版的，嘻嘻”食材明细主料面粉（200克）辅料韭菜（适量）鸡蛋（4个）虾皮（1小包）小苏打（少许）配料葱（1根）姜（1小片）花椒粉（少许）油（少许）盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素合子的做法步骤1、面粉放入适量小苏打，用温水和面，揉成面团，醒发20分钟。2...
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![奶白菜炒百合的做法 - 奶白菜炒百合怎么做]( "奶白菜炒百合的做法 - 奶白菜炒百合怎么做")
- 食材明细主料奶白菜（适量）鲜百合（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶白菜炒百合的做法步骤1、奶白菜洗净控水。2、百合处理干净浸泡水中备用。3、葱和蒜切碎装盘。4、奶白菜切大段。5、百合取出沥干水份。6、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香...
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![韭菜合子的做法 - 韭菜合子怎么做]( "韭菜合子的做法 - 韭菜合子怎么做")
- “有点糊了”食材明细主料面粉（1份）韮菜（1块）辅料盐（1勺）油（1勺）虾皮（1匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜合子的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋放盐。3、拌在一起，虾皮。4、放点盐。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放锅里。9、电锅。10、6分钟。11、翻的少了。小窍门记得翻...
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![韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做]( "韭菜合子的做法 零失败的简单美味【韭菜合子】 韭菜合子怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（适量）鸡蛋（3个）韭菜（1把）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜合子的做法步骤1、准备材料：普通面粉，鸡蛋，韭菜。2、面粉里倒入适量的开水用筷子搅散，慢慢倒，一次不要倒太多，以免和稀了。3、用手和光滑的圆团，盖上保鲜膜醒15分钟。4、鸡蛋叩入...
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![白果百合莲子银耳羹的做法 - 白果百合莲子银耳羹怎么做]( "白果百合莲子银耳羹的做法 - 白果百合莲子银耳羹怎么做")
- 食材明细主料白果（适量）百合（适量）银耳（适量）莲子（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白果百合莲子银耳羹的做法步骤1、银耳用水泡发洗净2、百合、莲子预先泡发，红枣清洗3、银耳放入高压锅中，盖盖上汽后15分钟4、白果敲碎，取出果肉5、在热水中浸泡一下剥去...
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![白菜饺子的做法 冬天吃什么？饺子！白菜饺子 白菜饺子怎么做]( "白菜饺子的做法 冬天吃什么？饺子！白菜饺子 白菜饺子怎么做")
- “冬天北方就是白菜最多，遍地都是，最爱吃的还是白菜饺子，包子，馅饼，换着样子来。好吃，哈喇子留了一地了。”食材明细主料猪肉馅（250g）白菜（半颗）辅料葱（适量）姜（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）花椒（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜饺子的做法步骤1、锅中放油，加花椒爆香，稍...
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![菜心小白菜合炒的做法 - 菜心小白菜合炒怎么做]( "菜心小白菜合炒的做法 - 菜心小白菜合炒怎么做")
- 食材明细主料菜心（100g）小白菜（5颗）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心小白菜合炒的做法步骤1、菜心，小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡十五分钟。3、炒锅烧热下橄榄油。4、菜心有梗，所以先放菜心翻炒。5、菜心变色，拨到一边，下小白菜。6、倒入一勺蚝油。7...
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![韭菜素合子的做法 - 韭菜素合子怎么做]( "韭菜素合子的做法 - 韭菜素合子怎么做")
- “营养丰富的素合子，想起来馋涎欲滴。千人千做法，就在馅儿的不同。我这个馅儿的特点是放了地皮菜，虽然我只加了一点点，但馅的味道整个就提鲜了。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）地皮菜（适量）香菇（适量）豆腐（适量）核桃仁（适量）粉条（适量）辅料盐（适量）油（适量）花椒面（适量）葱（适量）五香（口味）煎（工艺...
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![蒸猪肉白菜包子蒸多久合适]( "蒸猪肉白菜包子蒸多久合适")
- 20分钟。猪肉白菜包子的时间稍微会长一些，但是若馅料是提前炒过的话时间可以减少一些，包子蒸的时间不宜过长，因为包子本身是面制品，若蒸的时间过长，蒸汽会将包子皮蒸稀，这样的包子口感就及其好，蒸包子的时候也要注意密封性，若密封不好会导致包子所蒸时间到了，但蒸不熟的情况。...
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![韭菜鸡蛋合子的做法 - 韭菜鸡蛋合子怎么做]( "韭菜鸡蛋合子的做法 - 韭菜鸡蛋合子怎么做")
- “韭菜鸡蛋合子是深受大众百姓欢迎的食品。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。鸡蛋是众所周知的营养品，它不但有延年益智、保护肝脏、防止动脉硬化、预...
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![荠菜猪肉合子的做法 - 荠菜猪肉合子怎么做]( "荠菜猪肉合子的做法 - 荠菜猪肉合子怎么做")
- 食材明细主料面团（适量）辅料荠菜（适量）猪肉（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉合子的做法步骤1、荠菜洗干净之后切碎放入适量蔬菜油搅拌均匀以防止菜出水。2、猪肉切成小粒（吃起来口感比搅碎的好）调入生抽、白糖、鸡精、胡椒粉、生粉、芝麻油搅拌均匀。3、将猪肉...
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![酸菜油梭子合子的做法 舍不得的美味——酸菜油梭子合子 酸菜油梭子合子怎么做]( "酸菜油梭子合子的做法 舍不得的美味——酸菜油梭子合子 酸菜油梭子合子怎么做")
- “东北人喜欢用白菜腌制成酸菜，口感酸脆，是大多数东北人的最爱，也是我和孩子的最爱。酸菜可以炖、炒，做馅更是美味至极，酸菜喜油，所以油梭子成了做酸菜馅的黄金搭档。香而不腻是这个馅的最大优点，让人吃了又吃，割舍不掉。老公爱挑食，超级不喜欢这个馅，所以我很少做。今天周末，中午他...
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![白菜肉丸子的做法 让孩子爱上吃菜——白菜肉丸子 白菜肉丸子怎么做]( "白菜肉丸子的做法 让孩子爱上吃菜——白菜肉丸子 白菜肉丸子怎么做")
- “妈妈们最头痛的事就是如何让孩子吃口菜，虽然我家儿子已经十五岁，但仍然还是不爱吃菜，但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸，或做成小丸子煮，他还是爱吃的，今天煮的一锅白菜肉丸他全吃光了。”食材明细主料小白菜（两棵）肉末（200克）鸡蛋（1个）辅料葱（小段）姜（小块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量...
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![猪肉韭菜合子的做法 - 猪肉韭菜合子怎么做]( "猪肉韭菜合子的做法 - 猪肉韭菜合子怎么做")
- “春苗寄语：”孩子们，有空儿帮家里做点家务活，既能锻炼你们的生活自理能力，又能让家长感受到你们的成长。祝你们能够健康、快乐地成长！“传统的”合子“做法是将两个大小差不多的薄的圆面片中间放上馅，然后捏合而成。而现在为了适应紧张的生活节奏，同时也降低操作工艺，就简化成现...
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![猪肉白菜馅合子的做法 - 猪肉白菜馅合子怎么做]( "猪肉白菜馅合子的做法 - 猪肉白菜馅合子怎么做")
- “我们这里正月期间要吃几次合子，初三、初八、初九等等，寓意着和气生财，和和美美，阖家欢乐等等美好。合子馅可以多样，但一定要煮熟，不可以煎、烙等。”食材明细主料猪肉（400g）大白菜（400g）小麦粉（400g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白砂糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适...
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![韭菜合子如何做好吃又美味]( "韭菜合子如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：一斤韭菜：半斤鸡蛋：四个辅料豆腐干：少许干虾米：少许油，盐，胡椒粉：少许具体步骤1.和面时用三十度左右的温水，加五克左右的酵母反复揉。放置一边醒发。2.韭菜洗净，晾干水份，切碎，豆腐干切碎，虾米用温水泡洗，切碎...
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![白萝卜油豆腐合子的做法 - 白萝卜油豆腐合子怎么做]( "白萝卜油豆腐合子的做法 - 白萝卜油豆腐合子怎么做")
- “馅饼是集主食和辅食于一身的好食品。或荤或素，或大或小，或包成圆的，或捏合成“合子”。馅料随意变化，形状也无统一标准。馅饼是我家餐桌上常见的主食。一直生活在北方，觉得带馅的食物做起来一点都不难。揉完面饧面的光景，便可以把馅料准备妥当。馅料也拌好了，那面也滋润了，一气...
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![香煎韭菜合子的做法 - 香煎韭菜合子怎么做]( "香煎韭菜合子的做法 - 香煎韭菜合子怎么做")
- 食材明细主料韭菜（250克）面料（250克）鸡蛋（2个）虾皮（20克）辅料姜（5克）盐（5克）蚝油（5克）香油（10克）配料胡椒粉（3克）鸡精（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮、姜切末，放入碗中，加入胡椒粉、盐、蚝油，香油，鸡精调匀。2、将面粉加水，调匀和成较...
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![小白菜馅合子的做法 减肥美食之----小白菜馅合子 小白菜馅合子怎么做]( "小白菜馅合子的做法 减肥美食之----小白菜馅合子 小白菜馅合子怎么做")
- “正在减肥的我，决定发掘下素食美味。记得前几年，姥姥家胡同口的一个小馆子里，有一道馅合子超级美味。每次路过总要点一个打包带走，吼吼~~现在那个有记忆的小馆子没了，香喷喷的馅盒子也没了。。。。。于是放不下美味的我决定自己试一试，虽然没有馆子里做的好，但老妈说也有八分相...
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![鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做]( "鸡蛋韭菜合子的做法 【北京】鸡蛋韭菜合子 鸡蛋韭菜合子怎么做")
- “北京人管这种面食叫“合子”，意为合在一起，而且其它地方有人称之为“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，还是叫“盒子”，今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上，在一边铺上馅，再将另一边折上。这样省事，但是馅少，吃着不过瘾。所以我...
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![丸子白菜的做法 丸子白菜---鱼丸、鱼豆腐、虾饺大集合 丸子白菜怎么做]( "丸子白菜的做法 丸子白菜---鱼丸、鱼豆腐、虾饺大集合 丸子白菜怎么做")
- “一说起鱼丸、鱼豆腐、虾饺、甜不辣、撒尿牛丸等食材，大家都会想到吃麻辣烫、麻辣香锅、火锅、烧烤等重口味吃法，而白菜，无非是加入一些配菜炒、干锅、汤、馅儿等吃法，而我非常喜欢吃麻辣烫、香锅等大众的吃法，但是自从电视上爆出一些店家在制作的过程中非常粗糙，于是，为了干净...
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![小白菜虾皮合子的做法 - 小白菜虾皮合子怎么做]( "小白菜虾皮合子的做法 - 小白菜虾皮合子怎么做")
- “新鲜的小白菜，配上一把过油的虾皮，多余的调料不用放，也是香香的。而且小白菜和虾皮中富含钙，男女老幼吃了都很好。而且合子的做法也超级简单。”食材明细主料面粉（500克）清水（300克左右）小白菜（一大把）干虾皮（50克）辅料葱（一段）姜（一块）盐（适量）植物油（40克）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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