![五谷粗粮面包如何做好吃又美味]( "五谷粗粮面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：150杂粮粉：70辅料盐：2发酵粉：5水：160具体步骤1.把所有原料放入容器里，稍微搅拌一下，室温发酵12到19个小时。如果温度高，再减少发酵粉的用量和减少发酵时间。2.19个小时后，面团已经发的很大，有泡泡，闻上去稍...
- 18199
![粗粮面包的做法 粗粮面包 - 玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做]( "粗粮面包的做法 粗粮面包 - 玉米面➕核桃仁 粗粮面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（250g）玉米面（100g）核桃仁（10g）辅料玉米油（30g）酵母（4g）盐（4g）清水（220g）木糖醇（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粗粮面包的做法步骤1、全部食材。2、先加入液体，糖和盐对角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米面。5、中间挖洞加入干酵母。6、开起面团功能，先和面15...
- 24568
![粗粮面包的做法 【低卡系列8】粗粮面包1 粗粮面包怎么做]( "粗粮面包的做法 【低卡系列8】粗粮面包1 粗粮面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（500克）自磨粗粮粉（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）盐（3克）酵母（6克）蜂蜜（30克）水（330克）葡萄干（100克）芒果干（50克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）粗粮面包的做法步骤1、除果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面团，手工揉入切碎的果干。2、冰箱冷藏发酵过夜，或者温暖...
- 22407
![自制粗粮面包如何做好吃又美味]( "自制粗粮面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：1个奶粉：9糖：45盐：2普通面粉：300水：138耐高糖酵母：5辅料黄油：20具体步骤1.这就是传说中高贵大气的东菱魔法云智能面包机！2.先把液体放进面包机桶内，如鸡蛋和水，然后把粉类倒进去后，中间挖个坑，把酵母放进去再...
- 21023
![自制盘花粗粮面包如何做好吃又美味]( "自制盘花粗粮面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料高粉：100g全麦粉：100g红高粱面：100g牛奶：210g糖：25g盐：1g酵母：5g葡萄籽油：25g麦麸：40g辅料具体步骤1.粉料混合均匀，其中一小部分牛奶融化酵母，牛奶需要提前温热40度左右。2.除了油以外的主料揉搓3.加入葡萄籽油揉...
- 11575
![回味无穷的粗粮面包如何做好吃又美味]( "回味无穷的粗粮面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白砂糖：50盐：2酵母粉：6高筋面粉：250黄油：40鸡蛋：1个奶粉：20水：170ml辅料油：适量具体步骤1.准备好材料2.在面包机里放入盐、糖、奶粉、黄油、水、酵母粉、鸡蛋、水3.然后再放入高筋面粉、酵母粉4.待面包机叮一...
- 17749
![粗粮面包如何做好吃又美味]( "粗粮面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑麦粉：200核桃：40葡萄干：60鸡蛋：4个牛奶：100全麦面粉：300原味燕麦：80杂粮（玉米片，黑米片，燕麦片，高粱片，荞麦片等)：40辅料发酵粉：6盐：4红糖：50小麦胚芽：10荔枝肉：40橄榄油：40水：150具体步骤1.先准备好原味燕麦80克。2.准备好...
- 12897
![燕麦坚果粗粮面包的做法 - 燕麦坚果粗粮面包怎么做]( "燕麦坚果粗粮面包的做法 - 燕麦坚果粗粮面包怎么做")
- “某天为了消耗掉家中的燕麦片，特意制作了这款健康美味的坚果面包，有了它，孩子和家人一周的早餐都不用愁。”食材明细主料高筋面粉（175g）全麦面粉（45g）即食燕麦片（45g）橄榄油（15g）牛奶（200g）白砂糖（20g）辅料盐（3g）酵母（3g）南瓜籽（50g）葵花籽（25g）蔓越莓干（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
- 21313
![粗粮红薯馅面包的做法 - 粗粮红薯馅面包怎么做]( "粗粮红薯馅面包的做法 - 粗粮红薯馅面包怎么做")
- “掺了紫米面、燕麦片的外皮，衬着金灿灿的红薯馅，从里到外的粗朴、阳光。”食材明细主料高筋粉（320克）紫米面（80克）燕麦片（约30克）鸡蛋（1个）红糖（约30克）酵母（4克）盐（2克）黄油（25克）水（适量）馅料红薯（1大根）黄油（约10克）装饰辅料燕麦片（少许）黑芝麻（少许）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粗粮红薯馅...
- 19076
![粗粮豆沙包的做法 - 粗粮豆沙包怎么做]( "粗粮豆沙包的做法 - 粗粮豆沙包怎么做")
- 食材明细主料细玉米面（适量）白面（适量）红豆沙馅（适量）辅料蜜豆（少许）葡萄干（少许）酵母（少许）白糖（少许）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粗粮豆沙包的做法步骤1、玉米面先用热水烫一下晾凉，酵母用少许温水化开，白面中加少许白糖搅拌均匀，先将酵母水倒入白面中用筷子搅拌，再放入适量水先搅...
- 6135
![粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包～玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做]( "粗粮蔓越莓免揉面包的做法 粗粮蔓越莓免揉面包～玉米面 粗粮蔓越莓免揉面包怎么做")
- “这是一款低卡的面包，操作简单不用揉面。”食材明细主料玉米面（70g）中筋面粉（230g）细砂糖（30g）盐（3g）酵母（3.5g）水（190g）玉米油（20g）辅料蔓越莓干（50g）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粗粮蔓越莓免揉面包的做法步骤1、把所有材料放入揉面盆混合成均匀的面团；2、盖保鲜膜室温下发酵30分...
- 17334
![玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做]( "玉米面粗粮早餐包的做法 健康的玉米面粗粮早餐包 玉米面粗粮早餐包怎么做")
- “人家都说生个孩子傻三年，我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢？某天晚点准备做点面包当早餐时，明明记得前段时间买过一袋全麦面，一切东西准备就序后，就等下全麦粉时，翻遍所有存食物的柜子都没见到全麦粉的踪影，最后才想起前段时间在整理柜子时发现那面粉快到保质期就给丢掉，现在...
- 23249
![粗粮包的做法 健康营养的粗粮包 粗粮包怎么做]( "粗粮包的做法 健康营养的粗粮包 粗粮包怎么做")
- “现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成，只要自己喜欢就是了，加燕麦，加花生，加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。”食材明细主料低筋面粉（适量）辅料酵母（适量）糖（适量）盐（适量）温开水（适量）燕麦片（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分...
- 6183
![粗粮蒸包的做法 - 粗粮蒸包怎么做]( "粗粮蒸包的做法 - 粗粮蒸包怎么做")
- “在这个注重养生的时代里，粗粮越来越多的出现在人们的餐桌上，但粗粮吃起来口感要比细粮差一些，所以要讲究方法，粗细搭配，这样既有营养保健，又不亏待胃口。”食材明细主料小麦面粉（300克）小白菜（300克）辅料玉米面（50克）黄豆面（30克）虾皮（35克）鸡蛋（2个）水（220克）酵母（3克）盐（1.5茶匙）花椒粉（适量）葱...
- 25529
![粗粮是什么 - 粗粮包括哪些粮食]( "粗粮是什么 - 粗粮包括哪些粮食")
- 现在随着大家生活水平发展的提高，饮食也随之提高，现在大家越来越崇尚绿色健康原生态的饮食习惯了，粗粮就是大家现在所倡导的一种粮食，天天听别人说吃粗粮好，粗粮健康，那么大家知道粗粮是什么?粗粮包括哪些粮食吗?小编来带大家了解一下~一、粗粮是什么“粗粮”是相对于稻米、小...
- 9377
![粗粮面包有哪些?]( "粗粮面包有哪些?")
- 如果平时饿了，想要临时找点东西填填肚子的话，面包似乎是个不错的选择，也是人们一直都会在身边随身带着的食物，它很轻又便于携带，确实是不错的选择，那粗粮面包有哪些呢?粗粮面包有哪些其实粗粮面包的种类很广泛，我们只需要看面包的这个成分就能判断它是不是粗粮面包，因此并没有说...
- 28739
![粗粮豆包的做法 - 粗粮豆包怎么做]( "粗粮豆包的做法 - 粗粮豆包怎么做")
- “前几天请老爸老妈吃了西贝莜面村，《舌尖1》的黄馍馍的确相当好吃，皮松软，带着淡淡的碱味儿。我这个两样面的粗粮豆包，只能算山寨中的山寨了。”食材明细主料富强粉（200克）玉米面（150克）红小豆（适量）辅料酵母（3克）红糖（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粗粮豆包的做法步...
- 12858
![粗粮酸菜包的做法 - 粗粮酸菜包怎么做]( "粗粮酸菜包的做法 - 粗粮酸菜包怎么做")
- “沈阳的每个农家菜馆，都会有不同种类的粗粮包，大大的，笨笨的，香香的。今天做的是玉米面酸菜馅的。”食材明细主料酸菜（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粗粮酸菜包的做法步骤1、玉米面和白面用温水...
- 13562
![粗粮包子的做法 - 粗粮包子怎么做]( "粗粮包子的做法 - 粗粮包子怎么做")
- 食材明细主料玉米面（200克）白面（200克）猪肉（250克）芹菜（300克）辅料葱姜蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粗粮包子的做法步骤1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起，放温暖处发酵。2、猪肉和芹菜都剁成末，加入调料拌匀成包子...
- 1667
![键式粗粮面包（普通面粉）的做法 一键式粗粮面包（普通面粉） 键式粗粮面包（普通面粉）怎么做]( "键式粗粮面包（普通面粉）的做法 一键式粗粮面包（普通面粉） 键式粗粮面包（普通面粉）怎么做")
- “很荣幸在美貌与美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了这款东菱新款魔法云智能面包机的试用机会，因为想要送给妈妈就留了老家的地址，但是老家城市太小，没有专门的面包粉高筋粉卖，所以第一次试用选择了家里的普通面粉来做面包，虽然没有高筋粉的效果好，但是也还是可以接受的，这款...
- 3417
![红糖粗粮面包的做法 - 红糖粗粮面包怎么做]( "红糖粗粮面包的做法 - 红糖粗粮面包怎么做")
- “加入美天五年多，时间过得真快，那时候小耿还在幼儿园，现在都要小升初了，这段时间虽然没有很高产的做美食记录，但也没完全扔掉这些，时间允许，精力允许还在学习着，记录着，长久不见还会想念，几年前的我是不会想到有一天我也会做面包，做了无数个各种口味的面包，今天这个粗粮的面包口感有...
- 20342
![全麦面包是粗粮吗]( "全麦面包是粗粮吗")
- 全麦面包是粗粮吗?在搞清楚这个问题之前是不是应该先要弄清楚什么是粗粮呢?粗粮其实是相对于细粮来说的，我们一般说的细粮就是指一些精细的粮食，比如说面粉，那么粗粮的话就是指一些谷物类的一些粮食。如果要这么说的话，那我们吃的全麦面包属于是粗粮吗?下面我就给大家一个最...
- 23707
![面包机制作粗粮面包的做法 - 面包机制作粗粮面包怎么做]( "面包机制作粗粮面包的做法 - 面包机制作粗粮面包怎么做")
- “减肥健身的朋友必学食谱”食材明细主料面粉（4勺）鸡蛋（2只）粗粮（2勺）牛奶（250g）辅料酵母粉（2g）盐（少量）糖（适量）色拉油（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面包机制作粗粮面包的做法步骤1、2勺的粗粮，用牛奶泡发。2、面包机里放入4勺面粉，应该是用高筋面吧，我觉得自己做东西好随意呀，就...
- 5286
![粗粮奶酪包的做法 粗粮奶酪包~黄豆面版 粗粮奶酪包怎么做]( "粗粮奶酪包的做法 粗粮奶酪包~黄豆面版 粗粮奶酪包怎么做")
- “风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的，粗粮的，粗粮随着时代改变，都被人们忽略了，粗粮里有丰富的纤维”食材明细主料高粉（175克）中粉（90克）黄豆面（60克）辅料白糖（22克）豆奶粉（32克（这次））牛奶（190毫升）黄油（20克）盐（3克）酵母（3克）淡奶油（适量）酸奶（适量）糖粉（适量）奶粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
- 29435
![粗粮素菜包的做法 - 粗粮素菜包怎么做]( "粗粮素菜包的做法 - 粗粮素菜包怎么做")
- “老公说想吃素菜包说了挺久了。但我一直没有动手。包子我经常做，但从没做过素菜的，总觉得没有肉馅好吃。今天买了些虾，把虾头炸了虾油。突然想到素菜包里放入虾油一定很鲜美。说做就做。果然，并不比肉馅儿逊色。才蒸好，已经吃掉一大半了。”食材明细主料面粉（600g）豆腐香干（200g...
- 20612
美味库
