- 食材明细主料黄油(55克)黑糖(20克)鸡蛋(55克)牛奶(52克)低粉(130克)泡打粉(3克)冷冻浆果(120克)装饰浆果(40克)辅料黄油(25克)盐(0.5克)糖(10克)杏仁粉(28克)低粉(28克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浆果妙芙的做法步骤1、金宝酥粒:将黄油切成小块冷藏,低粉,杏仁粉,白砂糖,盐混合搅拌均匀。2、加入...
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- “这是一款经典的巧克力蛋糕,柔软的口感,诱人的外表吸引了不少吃货”食材明细主料黄油(150g)盐(2g)低筋面粉(150G)牛奶(50g)巧克力豆(50g)辅料糖粉(120g)鸡蛋(3个)泡打粉(4g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力妙芙蛋糕的做法步骤1、1、将黄油自然软化,与糖粉快速打发,颜色乳白...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:2个酸奶:200椰蓉:60辅料白糖:50泡打粉:4小苏打:2玉米油:50ml具体步骤1.酸奶加糖打匀。2.加入鸡蛋3.椰蓉,充分搅打均匀。4.低筋面粉+泡打粉+小苏打混合过筛。5.筛入酸奶蛋液中。6.切拌均匀。7...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:80鸡蛋:20香草精:1/4小勺(1.25ML)细砂糖:30盐:1/4小勺低筋面粉:100泡打粉:1小勺(5ML)玉米油:30辅料奶油奶酪:188具体步骤1.所有湿性原料混合拌匀,即牛奶,鸡蛋,玉米油,香草精,细砂糖拌匀。2.所有干性原料混合拌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟透的香蕉:3个植物油:125毫升鸡蛋:2个面粉:250精白砂糖:100小苏打:半茶匙发酵粉:1茶匙辅料巧克力糖:少许具体步骤1.烤箱预热至200度,准备12妙芙模具和妙芙纸。2.将香蕉捣碎,放置一旁备用。3.将油放入搅拌盆,打两个...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟六一儿童节到了,小孩子说要礼物,但忙于加班一直没时间给他买礼物。所以今天就他做一个妙芙蛋糕当作礼物送给他。妙芙蛋糕做法很简单哦,做出的妙芙蛋糕比外面买的还要好呢,而且又经济又实惠,以后想吃蛋糕或者特...
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- “泡芙是源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙。当你咬下第一口,你就便会爱上它......”食材明细主料低筋面粉(60克)无盐黄油(45...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟妙芙巧克力蛋糕的妙字不是空穴来风的,其妙字在于柔软度适宜。里面的鸡蛋加进面粉里,经过一定时间的精心制作,吃起来更加美味。而里面的巧克力味道很浓郁,加进蛋糕里味道更加独特,咬上一口仿佛就在吃巧克力一般...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟小时候逛超市就很喜欢妙芙,因为觉得它很好吃,喜欢吃妙芙的同学有没有试过妙芙巧克力蛋糕?妙芙巧克力蛋糕外观非常的可爱,所以一般会赢得很多小孩子的喜爱。虽然我不是小孩子,但我也非常的喜欢。因为不仅好看而...
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- “妙芙是一款吃起来很细腻的纸杯蛋糕,咬一口,淡淡的柠檬香味充满口腔,是一款不甜腻的纸杯蛋糕呦!越来越喜欢妙芙蛋糕了,操作简单,技术含量低,成功率高,特别的可爱的裂口就好吸引人,忍不住想要吃了它!哈哈~”食材明细主料糖粉(90g)低筋面粉(90g)鸡蛋(100g)柠檬果膏(30g)泡打粉(2g)液态油(90g)甜...
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- “今天下午烤了个蓝莓芝士妙芙德蛋糕,做法有点复杂,但成品非常独特,但成品非常独特,粗糙的口感别有一番风味!要注意的是面粉和牛奶不要搅拌的太过均匀,这样烤出来的蛋糕才更好吃!”食材明细主料黄油(70g)红糖(70g)细砂糖(25g)全蛋(70g)牛奶(70g)低筋面粉(175g)泡打粉(4g)冷冻蓝莓(100g)葡萄干(30g...
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- “酸酸甜甜的鲜果馅,加上,酥脆的泡芙皮,轻轻一咬,外酥里嫩的口感,加上满口溢满的果香,是冷冬里鲜活的一抹亮色,”食材明细主料低筋面粉(100g)色拉油(70g)盐(1.5g)辅料水(170g)白砂糖(5g+适量)鸡蛋(3个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泡芙的做法步骤1、把水、油、糖、盐混合加热,2、待混合...
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- “诱人的金黄色,一口咬下去,绵密柔细的糕体在口中慢慢融化开,唇齿间纯然而丰富的味道,无疑是一次味觉奢享。随手沏一杯咖啡或红茶搭配,美味体验更曼妙......”食材明细主料低粉(90克)原味酸奶(50毫升)砂糖(60克)无盐黄油(60克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)妙芙蛋糕的做...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时愉快的周末,不如来一场味觉的触电吧,做了这个妙芙蛋糕,浑身散发着诱人的金黄色,口感也是一绝哦,绵密柔细的糕体在口中慢慢融化开,你会感觉到唇齿间纯然而丰富的味道,这无疑是一次味觉奢享,味道真的好好吃,卖相也是...
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- “根据凤梨娜娜老师的方法制作,因儿子不喜欢黄油的味道,斗胆换了植物油,口感还是不错哒~”食材明细主料低筋面粉(130克)玉米油(50克)牛奶(50克)细砂糖(60克)鸡蛋(1个)泡打粉(3克)橙子(1个)巧克力(40克)酥粒玉米油(15克)低筋面粉(25克)杏仁粉(15克)盐(0.5克)细砂糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:60g早餐奶酪:60g淡奶油:60g巧克力:45g糖:50g蛋:1个低粉:80g泡打粉:2g辅料具体步骤1.1提前将淡奶油和巧克力放入碗中,隔温水融化成巧克力奶油液,备用2.2黄油室温软化后加糖打发3.3加入软化的小方块奶酪搅打均匀...
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- “一直很喜欢妙芙蛋糕,觉得自己动手试试,味道还不错~”食材明细主料低筋面粉(90克)白砂糖(50克)黄油(60克)辅料酸奶(60克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)妙芙蛋糕的做法步骤1、准备食材2、黄油软化后加入白砂糖打发到发白,体积变大3、将鸡蛋液分6次加入到黄油中,打匀后在...
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- “脆脆的泡芙体配上醇香的奶油。五彩缤纷的水果做装饰。所用烤箱ACA的ATO---E38AC电烤箱,这个烤箱温度准确,上色均匀,很赞。”食材明细泡芙体黄油(38克)纯牛奶(85克)砂糖(2克)盐(1克)低筋面粉(52克)鸡蛋(2颗)夹馅等奶油(200克)细砂糖(20克)水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油水果...
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- “巧克力妙芙蛋糕黄油150g、糖粉120g、盐2g、鸡蛋3个、低筋面粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、可可粉10g、巧克力豆50g、”食材明细主料黄油(150g)盐(2g)低筋面粉(150g)牛奶(50g)巧克力豆(50g)辅料糖粉(120g)鸡蛋(3个)泡打粉(4g)可可粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力妙芙蛋糕的...
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- “在物质十分丰富的今天,人们巳不满足温饱,在追求美味可口的美食的同时更加注意美食的营养健康。所以五谷杂粮,绿色食材、日益受到人们的青睐。今日做一道”小炒火龙果”就是一道香甜清斩可口的健康小果餐。查一下资料原来“火龙果”是一个营养十分丰富的水果:1、火龙果果实...
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- “浓郁茶香碰撞香醇牛奶,Q弹珍珠,轻脆酥皮,满满的珍珠奶茶爆浆,亏死甜点店版珍珠奶茶爆浆脏泡芙。”食材明细主料低筋面粉(122g)黄油(82g)糖粉(116g)牛奶(65g)无盐黄油(50g)高筋面粉(40g)全蛋(3个)淡奶油(500g)红茶包(5包)珍珠(适量)辅料水(65g)盐(1g)白砂糖(3g)可可粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料葡萄干:30低筋面粉:130辅料白糖:20泡打粉:1盐:1牛奶:80鸡蛋:1个葵花仁油:20具体步骤1.准备好葡萄干、牛奶和鸡蛋。葡萄干浸洗干净,鸡蛋打撒,牛奶倒入料理盆。2.加入葵花仁油。3.倒入蛋液,拌匀。4.葡萄干和粉类混...
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- “【泡芙宝宝🎅】红白黄,第一次做就上手的泡芙宝宝。连续做了三盘,就是明天的圣诞🎄甜品🍮了!生活在于折腾!有爱的折腾,总是暖暖似怀抱。🎨果真真生活从不辜负热爱它的人们!”食材明细主料面粉(50克)黄油(40克)水(100ml)盐(1克)鸡蛋(2个)辅料草莓(5个)酸奶油(1勺)厚奶油(4勺)凤梨酱(2勺)甜味(口味)...
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- 食材明细主料黄豆(半杯)小米(两勺)辅料糯米(两勺)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆浆的做法步骤1、黄豆提前泡3小时以上,彻底泡发,买豆浆机有个刻度杯,半杯就可以了。再来勺子,量两勺小米,糯米,糯米也要提前泡好,最少一小时,小米不用泡,清水冲洗干净就可以。2、一起放入豆浆机,加入...
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- “泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙是凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的,16世纪传入法国。正统的泡芙,因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,不过像我们这款不长不短的泡芙要叫什么呢”食材明细主料水(65克...
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