![茭白炒鸡丁的做法 - 茭白炒鸡丁怎么做]( "茭白炒鸡丁的做法 - 茭白炒鸡丁怎么做")
- “茭白雪白鲜嫩，味道鲜美，凉拌烹炒都可以。宜荤宜素，与肉同炒，则借肉香出味。”食材明细主料鸡腿（2只）茭白（3根）红椒（20克）青椒（30克）辅料酱油（1汤匙）料酒（半汤匙）白糖（少许）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茭白炒鸡丁的做法步骤1、备材料。2、茭白切小丁。3、把茭白...
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![鸡蛋炒茭白的做法 - 鸡蛋炒茭白怎么做]( "鸡蛋炒茭白的做法 - 鸡蛋炒茭白怎么做")
- “茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒...
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![毛豆茭白炒肉丁的做法 - 毛豆茭白炒肉丁怎么做]( "毛豆茭白炒肉丁的做法 - 毛豆茭白炒肉丁怎么做")
- “夏季也是毛豆大量上市的季节，新鲜的毛豆豆荚嫩绿色，青翠可爱，且味道鲜美，在鲜豆类蔬菜中营养最丰富。而且豆类有许多的好处，尤其就是对女性的健康特别有帮助，所以建议大家一定要经常食用。鲜嫩的茭白与毛豆搭配在一起与肉丁一起炒，就是美味和营养相结合，清清爽爽很鲜美，再加上的...
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![茭白小米辣炒鸡丁如何做好吃又美味]( "茭白小米辣炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：500鸡腿肉：200小米辣：6根辅料老抽：10ML蚝油：15ML盐：2糖：2水淀粉：20ML姜片：适量葱末：适量具体步骤1.鸡腿肉洗净，切丁入老抽及一半水淀粉腌制15分钟2.茭白与小米辣洗净切丁备用，盐，糖，蚝油与一半水淀粉兑在一起搅匀3...
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![自制茭白鸡丁如何做好吃又美味]( "自制茭白鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：2根鸡脯肉：100辅料盐：适量料酒：适量生抽：适量糖：适量淀粉：适量小葱：适量具体步骤1.1鸡脯肉切丁，放入少量的料酒，盐，糖淀粉调味，放置10分钟2茭白也切丁待用3起油锅熘炒鸡丁，待变色盛出4锅里残余的油煸炒茭白丁...
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![快炒茄子茭白素丁的做法 - 快炒茄子茭白素丁怎么做]( "快炒茄子茭白素丁的做法 - 快炒茄子茭白素丁怎么做")
- “这炒素丁，我经常做的。亲们都觉得似曾相识吧？食材的颜色相近，但其实每次都不尽相同。看到这些五颜六色的食材，我总是食欲大开。唯一不同的是，天气热了，我在炒菜时会加点蒜瓣末，这样带饭什么的不容易变质。”食材明细主料茄子（一根）茭白（一个）胡萝卜（一小截）辅料玉米粒（少许）菜椒（少许）蒜...
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![鸡片炒茭白的做法 - 鸡片炒茭白怎么做]( "鸡片炒茭白的做法 - 鸡片炒茭白怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（150克）茭白（100克）辅料甜椒（50克）食用油（30克）淀粉（5克）姜片（5克）蒜片（5克）配料蚝油（10克）盐（8克）鸡精（3克）白糖（5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡片炒茭白的做法步骤1、用料是鸡胸肉、茭白、甜椒。2、鸡胸肉洗净切成片，用淀粉、料酒、盐抓匀，腌15分钟；茭白和甜椒分别切...
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![茭白炒鸡胸脯的做法 - 茭白炒鸡胸脯怎么做]( "茭白炒鸡胸脯的做法 - 茭白炒鸡胸脯怎么做")
- “茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。1、利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、...
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![茭白炒三丁的做法 - 茭白炒三丁怎么做]( "茭白炒三丁的做法 - 茭白炒三丁怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）榨菜（适量）毛豆（适量）辅料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒三丁的做法步骤1、毛豆去壳，洗净。2、榨菜洗净，切丁。3、茭白也洗净，切丁。4、起油锅，炒毛豆。5、加入茭白一起炒。6、再加入榨菜。继续炒。7、微微加点水，炒熟。...
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![蚝油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蚝油茭白丁怎么做]( "蚝油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蚝油茭白丁怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）胡萝卜（半个）香锅（几个）辅料蚝油（4勺）盐（适量）生抽（3勺）白糖（适量）料酒（2勺）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茭白丁的做法步骤1、茭白胡萝卜香菇全部洗干净切丁。2、锅内放入适量油3、8成热倒入所有食材，大火翻炒2分钟4、放入耗油，料酒，生抽，白糖，食盐，鸡精...
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![茭白炒鸡丝的做法 - 茭白炒鸡丝怎么做]( "茭白炒鸡丝的做法 - 茭白炒鸡丝怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）鸡胸肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）葱末（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鸡丝的做法步骤1、原料：茭白、鸡肉2、鸡肉切丝，用料酒、胡椒粉，淀粉抓均，稍稍腌渍一下。3、茭白剥去老皮，切成丝。葱切成末。4、炒锅烧热，放底油...
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![茭白鸡丁如何做好吃又美味]( "茭白鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:38分钟茭白鸡丁，制作时需要把鸡丁清洗干净，在焖的时候拿姜去腥，这样做出来的鸡丁才足够美味，鸡丁中营养丰富，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养素，鸡丁还可以防止心血管疾病，还可以扩张我们的血管，保护我们的心脏是一道...
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![茭白鸡丁的做法 - 茭白鸡丁怎么做]( "茭白鸡丁的做法 - 茭白鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉丁（260g）茭白（3个）辅料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）小葱（适量）黄豆酱（适量）大蒜（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭白鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉丁用盐，料酒，生粉，黑胡椒，糖，黄豆酱腌制。2、热油锅中放切丁的蒜，鸡丁煸炒稍变色。3、加入切粒的...
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![咖喱鸡丁炒茭白如何做好吃又美味]( "咖喱鸡丁炒茭白如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茭白：2根鸡胸肉：一块洋葱：半个青豆：适量辅料咖喱：一块番茄酱：两勺黑胡椒粉：适量盐：两勺糖：一勺淀粉：适量料酒：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.鸡胸肉解冻切丁，盐，白胡椒粉，料酒，淀粉腌制10分钟。2.锅烧热，倒油煸炒鸡丁，变...
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![鸡蛋茭白炒饭的做法 - 鸡蛋茭白炒饭怎么做]( "鸡蛋茭白炒饭的做法 - 鸡蛋茭白炒饭怎么做")
- 食材明细主料茭白（120克）剩米饭（1碗）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋茭白炒饭的做法步骤1、食材：茭白、剩米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液。...
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![鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做]( "鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做")
- “茭白是我家最喜欢的吃蔬菜之一，怎么炒都好吃。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茭白（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茭白的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茭白（已剥壳清洗切片）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![杂菜瘦肉丁炒茭白的做法 - 杂菜瘦肉丁炒茭白怎么做]( "杂菜瘦肉丁炒茭白的做法 - 杂菜瘦肉丁炒茭白怎么做")
- 食材明细主料瘦肉丁（110克）杂菜（110克）茭白（2株）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂菜瘦肉丁炒茭白的做法步骤1、食材：瘦肉丁、杂菜、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成丁。4、将切好的茭白和杂菜下入沸水锅中焯开，2分钟后...
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![茭白炒鸡蛋的做法 - 茭白炒鸡蛋怎么做]( "茭白炒鸡蛋的做法 - 茭白炒鸡蛋怎么做")
- “下饭菜不好吃你来打我！呵呵。”食材明细主料茭白（400克）鸡蛋（2只）辅料盐（少许）油（少许）葱花（适量）蚝油（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鸡蛋的做法步骤1、茭白。2、切丝。3、过开水。4、鸡蛋打散。5、先炒鸡蛋。6、倒入茭白。7、盐，蚝油，鸡精调味。8、生粉水...
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![黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法 - 黑木耳茭白炒鸡腿肉丁怎么做]( "黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法 - 黑木耳茭白炒鸡腿肉丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉丁（300克）黑木耳（5克）茭白（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法步骤1、食材：鸡腿肉丁、黑木耳（已提前泡发清洗）、茭白。2、在鸡腿肉丁里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、调味抓匀腌...
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![茭白炒鸡胗的做法 - 茭白炒鸡胗怎么做]( "茭白炒鸡胗的做法 - 茭白炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（190克）茭白（2株）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已洗净）、茭白、姜片。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将鸡胗放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热，下入姜...
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![鸡腿肉炒茭白的做法 - 鸡腿肉炒茭白怎么做]( "鸡腿肉炒茭白的做法 - 鸡腿肉炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3株）鸡腿肉（350克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡腿肉炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、去皮去骨鸡腿肉（已清洗切开）。2、在鸡腿肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、抓匀，腌制1...
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![块炒鸡蛋茭白的做法 - 块炒鸡蛋茭白怎么做]( "块炒鸡蛋茭白的做法 - 块炒鸡蛋茭白怎么做")
- “从小就吃的这道菜，真心觉得好吃。”食材明细主料茭白（2根）鸡蛋（2个）辅料盐（半勺）鸡精（少量）葱末（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）块炒鸡蛋茭白的做法步骤1、茭白切丝，热锅热油，倒入茭白炒翻，加适量盐和鸡精炒匀，大致平铺在锅底。2、鸡蛋打散，从边上一圈倒入，像小视频里这样上下左...
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![茭白炒乌鸡蛋的做法 - 茭白炒乌鸡蛋怎么做]( "茭白炒乌鸡蛋的做法 - 茭白炒乌鸡蛋怎么做")
- “网购了几斤茭白，开始各种茭白美食。”食材明细主料茭白（1根）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）鸡精（小许）葱末（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒乌鸡蛋的做法步骤1、茭白去壳洗净切丝。2、葱叶切末。3、取乌鸡蛋洗净。4、打碗里搅散。5、热锅冷油，油热倒入蛋液。6...
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![鸡胸肉炒茭白的做法 - 鸡胸肉炒茭白怎么做]( "鸡胸肉炒茭白的做法 - 鸡胸肉炒茭白怎么做")
- “鸡胸肉炒茭白，减肥菜，低脂少油，客家菜的特色。”食材明细主料鸡胸肉（400克）茭白（300克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（10毫升）鸡精（3克）糖（2克）葱（15克）香油（少许）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）鸡胸肉炒茭白的做法步骤1、茭白去皮切块，加适量盐飞水。2、鸡胸肉去筋切薄片，先打入水，然后加生抽、蠔油、...
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![#回忆#茭白炒鸡丁如何做好吃又美味]( "#回忆#茭白炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉：1块茭白：2根辅料油：适量料酒：少许白糖：少许盐：适量鸡精：少许青椒：1/4个酱油：1汤匙红椒：1/4个具体步骤1.主料；2.鸡脯肉洗净切小丁；3.加料酒和油拌匀，再加少许盐和淀粉拌均匀腌制10分钟；4.茭白、菜椒分别切成...
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