![炒杭茄的做法 - 炒杭茄怎么做]( "炒杭茄的做法 - 炒杭茄怎么做")
- “看着杭茄挺可爱的买了三根，炒菜时油放的少有点糊锅放了一点水，瞬间花青素消失，紫阳茄子不会掉色的。看来保住花青素要多用油了。不过杭茄很容易熟味道也不错。”食材明细主料杭茄（3根）青椒（1个）葱（1段）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒杭茄的做法...
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![杭椒炒猪肚的做法 - 杭椒炒猪肚怎么做]( "杭椒炒猪肚的做法 - 杭椒炒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（半个）杭椒（5根）树椒（3个）辅料葱（1段）蒜（1瓣）姜（1小块）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚半个，表面的大块油脂被我剔掉了2、猪肚切条3、杭椒洗净，斜切片4、葱姜蒜切片，红辣椒切断5、锅里注油烧热，下葱姜蒜、辣椒炒香6、下猪...
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![杭椒茄子如何做好吃又美味]( "杭椒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子去蒂，洗净，切长条；杭椒去蒂，洗净；葱、姜、蒜分别切末。2.锅内放色拉油，油热6成时将茄子、杭椒下锅，茄子炸至微黄色时捞出备用。3.葱、姜、蒜、蒜茸辣椒酱炒出香味，放入茄子、杭椒，加少许高汤，放...
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![杭椒炒牛柳的做法 - 杭椒炒牛柳怎么做]( "杭椒炒牛柳的做法 - 杭椒炒牛柳怎么做")
- 食材明细主料牛柳（适量）辅料杭椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒牛柳的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子，生姜炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入杭椒煸炒。5、放入一勺老抽。6、放入一勺...
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![杭椒炒包菜的做法 - 杭椒炒包菜怎么做]( "杭椒炒包菜的做法 - 杭椒炒包菜怎么做")
- 食材明细主料包菜（4片）杭椒（3个）辅料食用油（1匙）猪肉（100g）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）食盐（2g）生抽（15g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒包菜的做法步骤1、杭椒洗净，取包菜。2、包菜撕成块。3、杭椒切滚刀。4、猪肉切片。5、切葱姜。6、热锅冷油，油热放花椒八角。7、放食盐。8、...
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![凉拌剁椒杭茄的做法 - 凉拌剁椒杭茄怎么做]( "凉拌剁椒杭茄的做法 - 凉拌剁椒杭茄怎么做")
- “姐姐推荐做的一款菜，擂茄，第一次做味道超级赞，开胃爽口很下饭哦！”食材明细主料杭茄（两根）自制剁椒酱（适量）调料生抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）纯净水（少许）小葱（一根）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌剁椒杭茄的做法步骤1、杭茄两根洗净备用。2、用到轻轻拍打茄子，这样的茄子蒸出来好...
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![杭椒炒鸡蛋干的做法 【杭椒炒鸡蛋干】 杭椒炒鸡蛋干怎么做]( "杭椒炒鸡蛋干的做法 【杭椒炒鸡蛋干】 杭椒炒鸡蛋干怎么做")
- “第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》，看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东，还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下，我也在她提到的杭州特产店买到了鸡蛋干还顺带了些杭椒。材料备齐后，我就抄袭了姐姐的做...
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![杭椒炒鸡胗的做法 - 杭椒炒鸡胗怎么做]( "杭椒炒鸡胗的做法 - 杭椒炒鸡胗怎么做")
- “今天就来跟大家分享一道美味鸡胗的做法---杭椒炒鸡胗，如果你没胃口时，可以用美食来安慰自己，用辣来刺激自己，用香来调节自己，它就是这样一道绝对开胃又下饭的菜肴。杭椒炒鸡胗做法非常的简单快捷，口味香浓，香辣爽口，美味下饭、口感丰富、营养全面，兼有下酒又下饭的特点，味道非常...
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![杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做]( "杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好备用8、锅中加油，先下葱花，出香味倒入杭椒9、翻炒一下，加...
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![杭椒炒土豆的做法 - 杭椒炒土豆怎么做]( "杭椒炒土豆的做法 - 杭椒炒土豆怎么做")
- “酱了带皮五花肉，再炒个土豆丝，用来吃桑叶春饼。”食材明细主料土豆（一个）杭椒（一个）辅料食用油（半匙）调料葱（一棵）食盐（1.5g）生抽（10g）陈醋（10g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杭椒炒土豆的做法步骤1、土豆去皮打丝，冷水浸泡。2、锅烧开水。3、放土豆丝焯水。4、煮开锅即可。5...
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![家常杭椒茄子如何做好吃又美味]( "家常杭椒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400杭椒：2个辅料葱：适量蒜末：适量生抽：适量盐：适量姜末：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.葱、姜、蒜头、杭椒准备好2.茄子洗净切条，用淡盐水浸泡3.葱姜蒜切碎，杭椒切小圈4.锅烧热，加入适量的油，下杭椒爆香5.加...
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![简易的杭椒茄子如何做好吃又美味]( "简易的杭椒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩茄子：适量杭椒：适量辅料姜：适量蒜茸辣椒酱：适量具体步骤1.茄子去蒂，洗净，切长条；杭椒去蒂，洗净；葱、姜、蒜分别切末。2.锅内放色拉油，油热6成时将茄子、杭椒下锅，茄子炸至微黄色时捞出备用。3.葱、姜、蒜、蒜...
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![杭椒炒肉末的做法 - 杭椒炒肉末怎么做]( "杭椒炒肉末的做法 - 杭椒炒肉末怎么做")
- 食材明细主料杭椒（200g）肉末（200g）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状。3、锅中烧油下入肉末炒制变色。4、放入老抽翻炒均匀。5、加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱...
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![香草杭茄煲的做法 - 香草杭茄煲怎么做]( "香草杭茄煲的做法 - 香草杭茄煲怎么做")
- “杭茄披着艳紫色的外衣，只想用娇艳来形容。有时候一点点香草、一点点辣椒，便会带来一场让你胃口大开的惊喜。”食材明细主料杭茄（3根）辅料小洋葱（3个）去皮五花肉（50克）蒜（5粒）鲜贝（10克）朝天椒（2个）罗勒（适量）配料生抽（2勺）老抽（2勺）黄酒（2勺）白糖（1勺）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![杭椒炒鸡蛋的做法 - 杭椒炒鸡蛋怎么做]( "杭椒炒鸡蛋的做法 - 杭椒炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（3个）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒鸡蛋的做法步骤1、锅中油预热，打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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![杭椒炒鸡肝的做法 - 杭椒炒鸡肝怎么做]( "杭椒炒鸡肝的做法 - 杭椒炒鸡肝怎么做")
- “鸡肝是最好的护眼食品，今天的鸡肝做法很简单，忙碌的上班族也可以经常做这道省时省力有营养丰富的菜，也是很下饭菜下酒菜的好菜菜。特别推荐喜欢吃辣椒的可以试试，香辣可口，是很下饭菜的一道简单省事的家常菜。天热胃淡，吃这保你胃口大开，食欲大增，多吃饭。鸡肝中维生素A的含量...
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![美味茄子杭椒包如何做好吃又美味]( "美味茄子杭椒包如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟这是一道包子，但又不是简简单单的包子，它的内馅虽然都是素的，但是美味程度不亚于肉包子，有着茄子的香而且带着一点点辣椒的辣。其实是挺开胃的，而且让人吃了还想要再吃，总而言之，这道美味无比的茄子杭椒包值得你...
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![杭椒炒蛋的做法 - 杭椒炒蛋怎么做]( "杭椒炒蛋的做法 - 杭椒炒蛋怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分钟。4、放入一勺盐煸炒2分钟即可出锅。5、成品图。...
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![杭椒炒猪蹄的做法 - 杭椒炒猪蹄怎么做]( "杭椒炒猪蹄的做法 - 杭椒炒猪蹄怎么做")
- “因为我自己不好好吃饭，少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。说实话，我真心不喜欢吃，每次都是把皮撕下来给他吃，我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。放两个杭椒，炒了给少爷他爹。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料食用油（小许）清水（80g）调料青杭椒（1个）冰糖（几块）生抽（10g）...
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![杭椒炒牛肉的做法 - 杭椒炒牛肉怎么做]( "杭椒炒牛肉的做法 - 杭椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料杭椒（适量）调料生抽（适量）生姜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油煸炒牛肉。4、锅中留底油煸炒辣椒。5、合入牛肉翻炒。6、加入生抽盐调味即可。7、成品...
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![自制茄子杭椒包如何做好吃又美味]( "自制茄子杭椒包如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟茄子杭椒包顾名思义是用到了茄子还有杭椒，杭椒虽然是一种辣椒，但是其中含有的辣味不是很大，只是为整道食物增加了别有的一番滋味，茄子中含有丰富的维生素真的是很适合人们进行食用的呢，两者被面粉包裹住之后，一...
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![杭椒炒茄子的做法 - 杭椒炒茄子怎么做]( "杭椒炒茄子的做法 - 杭椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）照烧汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒茄子的做法步骤1、原料图。2、杭椒切丝、蒜切末，茄子切小块，用盐腌10分钟。3、锅里下少量油把杭椒炒至断生，盛出备用。4、锅洗净，放油下茄子煸炒。5、茄子炒软变色后下...
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![杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做]( "杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做")
- “茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店，偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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![杭椒炒茄丁的做法 - 杭椒炒茄丁怎么做]( "杭椒炒茄丁的做法 - 杭椒炒茄丁怎么做")
- “今天做一道既下饭又胃的小菜，叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品种里面，“杭椒”只是微辣的，做为配菜吃起来很开胃。辣椒的维生素含量丰富，主要含有的维生素有，A、B类族维生素，维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、叶酸等维生素，可以说，辣椒几乎全涵盖了维生素种群中的大部维生...
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![杭椒炒肉的做法 - 杭椒炒肉怎么做]( "杭椒炒肉的做法 - 杭椒炒肉怎么做")
- “做红烧肉焯水的肉块，拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣，跟杭椒一起炒，这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒（4个）五花肉（120克）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉的做法步骤1、焯水过的五花肉。2、杭...
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