![蜜枣糕的做法 土汉堡の蜜枣糕 蜜枣糕怎么做]( "蜜枣糕的做法 土汉堡の蜜枣糕 蜜枣糕怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（500克）阿胶蜜枣（一袋）辅料干酵母（2克）清水（300克）配料白糖（5克）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜枣糕的做法步骤1、白糖放入面粉中，干酵母用温水化开倒入面粉中和面。2、揉成光滑的面团。3、用保鲜膜封盆进行发酵。4、.......5、将阿胶蜜枣切成两瓣备用。面...
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![绣球汉堡的做法 - 绣球汉堡怎么做]( "绣球汉堡的做法 - 绣球汉堡怎么做")
- “KFC的同款汉堡，继续试用意大利的黄油！还是用红心火龙果和的面，天然颜色吃着放心！至于里面夹什么你说了算！我是用了生菜、牛肉饼和芝士片！”食材明细主料高粉（340克）火龙果果泥（130克）鸡蛋（2个）辅料酵母（4克）盐（4克）砂糖（30克）黄油（30克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绣球汉堡的做法步骤...
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![高仿米汉堡的做法 - 高仿米汉堡怎么做]( "高仿米汉堡的做法 - 高仿米汉堡怎么做")
- “看到肯德基的早餐袋子上写着早餐必须要有谷类、肉类、蛋类和蔬菜水果类，又想起德克士的米汉堡，决定自己做一个。因为家里没有菜叶了，我这次做的就没有菜了，可以根据自己的口味放些生菜或白菜。老少咸宜哈~~（ps:原本没打算传上来的，所以制作过程的图片就没了，不过很简单，大家见...
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![番茄豆腐汉堡的做法 - 番茄豆腐汉堡怎么做]( "番茄豆腐汉堡的做法 - 番茄豆腐汉堡怎么做")
- “翻冰箱的时候发现还有一盒豆腐，豆腐可是很不错的食品哦，又营养又美容热量也是很低哦，所以今天的晚饭就选择它了。可是似乎除了能想到麻婆豆腐、红烧豆腐、鱼香豆腐，好像就没别的做法了。想到那天的煎饼，我又想是否能把这豆腐做成煎的，但这种木棉豆腐很难煎除非油炸，想来想去，怎...
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![烤鸡腿汉堡的做法 - 烤鸡腿汉堡怎么做]( "烤鸡腿汉堡的做法 - 烤鸡腿汉堡怎么做")
- “这次的汉堡本说做大一点，老公总说我的汉堡做太小了，好吧，下次直接分成100g的面包坯烤，应该不会小了吧。”食材明细主料汉堡坯（6个）大鸡腿（2个）蒜瓣（3个）姜（10g）辅料蒜蓉辣酱（1大勺）料酒（2大勺）生抽（1大勺）黑胡椒粉（1小勺）沙拉酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鸡腿汉堡的做法...
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![素中式汉堡的做法 - 素中式汉堡怎么做]( "素中式汉堡的做法 - 素中式汉堡怎么做")
- “昨天馒头吃剩了，今天就心血来潮，想起做中式馒头汉堡来吃。材料都是素菜，而且品种丰富而，很有营养哦，加了番茄酱，小朋友也会喜欢的~~~”食材明细主料剩馒头（三个）土豆（1个）胡萝卜（1根）白萝卜（半根）莴笋（1根）辅料葱（适量）鸡蛋（2个）淀粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）醋（少量）生抽（适量）咸甜（...
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![烤茄瓜的做法 烤茄瓜“汉堡” 烤茄瓜怎么做]( "烤茄瓜的做法 烤茄瓜“汉堡” 烤茄瓜怎么做")
- 食材明细主料大茄瓜（适量）香肠肉糜（适量）辅料南韩烧烤酱（适量）生抽（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤茄瓜的做法步骤1、材料。2、将烧烤酱倒一定量碗内，加生抽，不用太多，搅拌均匀成调料汁。3、将茄瓜切开一片片，每片两边都用刷子刷上调料汁，用手将肉用手搓成团，然后按扁成饼状（...
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![香椿豆腐汉堡的做法 香椿豆腐“汉堡” 香椿豆腐汉堡怎么做]( "香椿豆腐汉堡的做法 香椿豆腐“汉堡” 香椿豆腐汉堡怎么做")
- “香椿季也要过去啦，今天看看树上，嫩芽已经不多了，很多已经长大长老了，怕那些嫩芽再长老，摘下来再吃最后一次香椿吧。今天做了一个香椿“汉堡”，看到我打了引号了，呵呵，主要是按汉堡的样子做的，但是没有一点点汉堡的味道。”食材明细主料香椿（300克）辅料豆腐（200克）清淡（口味）拌（工艺）十分...
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![照烧猪排汉堡的做法 - 照烧猪排汉堡怎么做]( "照烧猪排汉堡的做法 - 照烧猪排汉堡怎么做")
- “之前做的汉堡坯子终于用上了，做了自己喜欢的汉堡，说实话我觉得比快餐店的好吃。料足啊～～～”食材明细主料汉堡面包（1个）猪肉（1块）辅料生菜（1片）西红柿（1片）芝士（1片）鸡蛋（1个）洋葱（半个）配料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）大喜大（适量）细砂糖（1小勺）淀粉（1勺）胡椒粉（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...
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![素汉堡的做法 - 素汉堡怎么做]( "素汉堡的做法 - 素汉堡怎么做")
- “广东人有个习惯，早上喜欢到酒楼茶居喝早茶。曾经我也有这个习惯，直到组建了现在这个温馨的家后，我很少外出吃早餐了。为了让早点更丰富多彩，我接触了烘焙，至今已积累了3年多的经验。现在的每一个小周末，都由我为家人准备早点：面包，蛋糕，饼干，面条，水果，饮品……即使我没有给他们准...
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![豆腐汉堡排的做法 健康美食——豆腐汉堡排 豆腐汉堡排怎么做]( "豆腐汉堡排的做法 健康美食——豆腐汉堡排 豆腐汉堡排怎么做")
- “来日本以后，才知道原来KFC和M记的汉堡，居然是可以只卖当中的肉饼而不带面包的。带面包的，就叫汉堡包；不带面包的，就叫汉堡排。日本的小孩子都喜欢吃汉堡排，每次去各种家庭餐馆吃饭，总看到小朋友对着自己面前的汉堡排吃得开心。我个人也很喜欢各种口味的，鸡排猪排牛排鱼排，不过，总...
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![麻辣鸡腿汉堡的做法 - 麻辣鸡腿汉堡怎么做]( "麻辣鸡腿汉堡的做法 - 麻辣鸡腿汉堡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿汉堡肉（适量）汉堡胚（适量）辅料生菜（适量）配料沙拉酱（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡腿汉堡的做法步骤1、将汉堡鸡腿肉放入油锅内中火炸至金黄色即可。2、汉堡胚均匀抹上沙拉酱。3、放一片生菜即可。...
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![健康汉堡的做法 健康汉堡（全素制作汉堡胚+制作汉堡） 健康汉堡怎么做]( "健康汉堡的做法 健康汉堡（全素制作汉堡胚+制作汉堡） 健康汉堡怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（200g）低筋粉（60g）白砂糖（30g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（5g）牛奶（150g（根据面团的吸水程度适量添加））黄油（20g）辅料芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）健康汉堡的做法步骤1、准备好原材料2、将牛奶放置热水隔开温暖一下，温牛奶与酵母混合，放置一旁。所有面粉，盐，糖混合，再加...
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![黄金葱香中式汉堡的做法 - 黄金葱香中式汉堡怎么做]( "黄金葱香中式汉堡的做法 - 黄金葱香中式汉堡怎么做")
- 食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）辅料葱末（适量）红肠（适量）酸奶（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金葱香中式汉堡的做法步骤1、原料：鸡蛋、葱、馒头。2、辅料：酸奶、西红柿、大红肠。3、鸡蛋里加几滴醋，会让蛋变的很香。4、加入适量的盐。5、鸡蛋打散，里面加葱末。6、白馒头切...
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![烤奥尔良汉堡的鸡腿的做法 - 烤奥尔良汉堡的鸡腿怎么做]( "烤奥尔良汉堡的鸡腿的做法 - 烤奥尔良汉堡的鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（500）辅料奥尔良腌料（大约10ml）盐（3g）酱油（30ml）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤奥尔良汉堡的鸡腿的做法步骤1、鸡腿解冻后，温水浸泡清洗2、横着切一圈，把筋骨切断3、竖着切一刀4、切成这样就是成功了5、盖上保鲜膜，冷藏，时间越长越入味，我一般是提前一天晚...
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![大力水手汉堡的做法 - 大力水手汉堡怎么做]( "大力水手汉堡的做法 - 大力水手汉堡怎么做")
- “菠菜是大力菜，那么菠菜汁做的汉堡，是不是可以叫做大力汉堡呢？配上一个牛肉饼，再来一块芝士，吃上一个一上午都不饿呢，这个汉堡，是仔仔定制的，现在仔仔最喜欢吃我做的汉堡了，绿颜色的还是第一次做哦！”食材明细主料面粉（280克）菠菜汁（80克）鸡蛋（50克）糖（30克）辅料奶粉（10克）黄油（30克）酵母粉（4克...
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![蔬菜总荟汉堡的做法 - 蔬菜总荟汉堡怎么做]( "蔬菜总荟汉堡的做法 - 蔬菜总荟汉堡怎么做")
- “我家的早餐，很多时候都以面包为主，一般做成汉堡的形式，所以这时候我最常做的事情就是煎鸡蛋，一般用平底锅来做，又有油烟，还一直得守在灶前，还要注意火的大小，否则鸡蛋会煎糊，经常是底部要糊了，表面还没有凝固。这次用了早餐机，煎鸡蛋真是太方便啦，而且把做汉堡需要的食材准备好，就可...
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![饼干汉堡的做法 - 饼干汉堡怎么做]( "饼干汉堡的做法 - 饼干汉堡怎么做")
- 食材明细主料饼干（1包）鸡蛋（1个）油（适量）豆沙馅（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饼干汉堡的做法步骤1、饼干1包2、自制豆沙馅3、鸡蛋2个（实用1个）4、取一块上面放上豆沙馅5、上面再盖上一块饼干，把饼干周围的馅压实，多余的去掉6、做好装盘7、中小火，用油炸小窍门1，用手把饼干周...
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![鸡肉汉堡的做法 【好吃又好看的鸡肉汉堡】 鸡肉汉堡怎么做]( "鸡肉汉堡的做法 【好吃又好看的鸡肉汉堡】 鸡肉汉堡怎么做")
- “松软的面包，夹着煎得香嫩的鸡肉，真是好美味啊，外面那些个什么基、什么劳的汉堡统统被甩至十条街之外了！”食材明细主料高粉（150克）酵母（3克）清水（95克）黄油（15克）盐（1克）细砂糖（20克）奶粉（15克）辅料肉馅材料：生菜（1棵）料酒（1匙）蜂蜜（1匙、）酱油（1大匙）蕃茄沙司（1匙）鸡翅根（数个）盐（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺...
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![黑芝麻汉堡的做法 - 黑芝麻汉堡怎么做]( "黑芝麻汉堡的做法 - 黑芝麻汉堡怎么做")
- “每天都会变着花样做早餐，今天将家里剩余的黑芝麻都加入面中，做一款黑芝麻口味的面包。营养丰富的黑芝麻加入面团中一起发酵，做出来真的很香。”食材明细主料面团（适量）牛奶（适量）鸡蛋（适量）肠（适量）生菜（适量）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻汉堡的做法步骤1...
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![芝麻汉堡胚的做法 - 芝麻汉堡胚怎么做]( "芝麻汉堡胚的做法 - 芝麻汉堡胚怎么做")
- “自从麦当劳，肯德基等洋快餐使用过期肉曝光之后，就开始自己做汉堡了，今天打算做板烧鸡腿汉堡，不过我们先来做个汉堡胚吧，这个成功了，汉堡就成功了！”食材明细主料面包粉（300克）辅料牛奶（180克）黄油（20克）酵母（5克）蛋液（适量）盐（3克）白芝麻（适量）奶粉（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻...
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![汉堡坯 - 自制汉堡坯]( "汉堡坯 - 自制汉堡坯")
- “这次的汉堡坯，我没做任何改动，完全是照孟老师的方子来的，咱也难得规矩一回。做了这种汉堡，放至手温入保鲜袋，或放凉放冰箱冷冻室，想吃时，拿出来，用微波炉的翻热面包功能，四十八秒钟左右，冻得结结实实的面包就柔软如初了，配蛋配火腿配肉饼奶酪，你想吃就啥就整啥吧！”食材明细主料高粉...
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![自制牛肉汉堡的做法 DIY牛肉汉堡 自制牛肉汉堡怎么做]( "自制牛肉汉堡的做法 DIY牛肉汉堡 自制牛肉汉堡怎么做")
- “每次到肯德基，就喜欢吃那个汉堡，无意间在君之的博客上发现了汉堡的制作方法，真是如获至宝啊，连夜动手，凌晨才做好，不过早上的如潮好评让我觉得超值！真的很好吃哦！哈哈，以后肯德基再也赚不到我的钱啦！”食材明细主料高粉（280克）辅料黄油（15克）水（150克）蛋液（20克）奶粉（一小勺）酵母粉（4克）配料...
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![培根火腿芝士汉堡的做法 - 培根火腿芝士汉堡怎么做]( "培根火腿芝士汉堡的做法 - 培根火腿芝士汉堡怎么做")
- “这款汉堡面团用的是中种法更松软单吃面包体都觉得很好吃”食材明细中种高筋面粉（300克）细砂糖（9克）淡奶油（84克）牛奶（96克）蛋白（21克）即发干酵母（2克）黄油（6克）辅料培根（适量）火腿片（适量）芝士片（适量）生菜（适量）洋葱（适量）沙拉酱（适量）主面团蛋白（24克）细砂糖（45克）奶粉（18克）盐（3.6克）即发性干酵母（2克）黄...
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![千岛牛肉汉堡的做法 - 千岛牛肉汉堡怎么做]( "千岛牛肉汉堡的做法 - 千岛牛肉汉堡怎么做")
- “本菜单翻新自：千岛牛肉汉堡参加创意翻新菜单活动，先找到了原菜单，千岛牛肉汉堡。我手头没有千岛酱，就用沙拉酱和沙拉汁来代替了。活动的主题也是创意翻新，那就是在原菜谱的基础上，要有创新。我今天翻新的这个汉堡，创新的地方主要是牛肉，没有做那种肉馅做的牛肉饼，而是直接做了牛...
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美味库
