![孜然泥鳅的做法 - 孜然泥鳅怎么做]( "孜然泥鳅的做法 - 孜然泥鳅怎么做")
- “泥鳅，滋阴袪湿，补肾壮阳，強壮筋骨。”食材明细主料泥鳅（200克）辅料油（适量）盐（少许）孜然（适量）啤酒（2汤匙）葱（少许）姜（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然泥鳅的做法步骤1、锅加少许水，倒入生泥鳅盖好盖，开火煮至泥鳅死。2、倒至冷水池中，洗去粘液去掉肠肚。3、加入啤酒...
- 19283
![红烧泥鳅的做法 - 红烧泥鳅怎么做]( "红烧泥鳅的做法 - 红烧泥鳅怎么做")
- “泥鳅鱼刺少，肉质细嫩，做红烧口味，鲜香美味。”食材明细主料泥鳅鱼（600克）辅料葱（10克）姜（10克）蒜（4瓣）食用油（2勺）酱油（15克）郫县豆瓣酱（1勺）醋（2勺）白糖（5克）八角（1个）甜面酱（1勺）香菜（1棵）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧泥鳅的做法步骤1、泥鳅鱼600克。2、收拾干净备用。3、葱姜蒜切片。4...
- 3540
![烧泥鳅的做法 - 烧泥鳅怎么做]( "烧泥鳅的做法 - 烧泥鳅怎么做")
- “泥鳅是比较味美，口感嫩滑的开胃下饭的一道佳肴。泥鳅的营养价值是非常丰富的，它含有丰富的铁元素，对于贫血等疾病有着非常好的辅助治疗作用，所以贫血的人应该常吃。”食材明细主料泥鳅（500克）辅料姜（3片）蒜（1个）葱（2根）调料辣椒酱（2勺）酱油（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
- 16522
![枯爆泥鳅的做法 - 枯爆泥鳅怎么做]( "枯爆泥鳅的做法 - 枯爆泥鳅怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴！”食材明细主料泥鳅（400g）辅料干辣椒（20g）红辣椒（8个）大蒜（5颗）调料植物油（20g）盐（3g）生抽（1勺）来抽（少许）孜然（2g）超辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）枯爆泥鳅的做法步骤1、泥鳅买小一点的，清水养几天，每天换几次水。2、炒锅烧热放泥鳅中火...
- 17664
![干煸泥鳅的做法 - 干煸泥鳅怎么做]( "干煸泥鳅的做法 - 干煸泥鳅怎么做")
- 食材明细主料泥鳅（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸泥鳅的做法步骤1、泥鳅清洗干净倒入锅中煎熟。2、翻面煎熟。3、加入料酒烹炒一下，再加入生姜蒜末辣椒盐。4、加入适量生抽翻炒入味即可。5、装盘。...
- 19937
![砂锅泥鳅的做法 - 砂锅泥鳅怎么做]( "砂锅泥鳅的做法 - 砂锅泥鳅怎么做")
- “儿童长个可以给孩子换个口味。”食材明细主料泥鳅（700g）辅料茄子（1个）调料葱（适量）食盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅泥鳅的做法步骤1、泥鳅买回来让它吐吐肚子里泥沙。2、泥鳅撒盐。3、去除内脏和头，用盐料酒腌制一会。4、砂锅放...
- 7768
![煎泥鳅的做法 - 煎泥鳅怎么做]( "煎泥鳅的做法 - 煎泥鳅怎么做")
- “泥鳅有水中人参的美誉。泥鳅性味甘平，入脾，肝，肾三经，具有补中益气，强精补血功效，是治疗急慢性肝炎，四肢乏力，糖尿病，阳萎，痔疮等症的辅助佳品。泥鳅含多种营养成分，蛋白质、糖类、矿物质(钙，磷，铁)、维生素(VB，VA，VC)均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪酸，有利于人...
- 21292
![泥鳅怎么吃]( "泥鳅怎么吃")
- 泥鳅是一种好吃的野味，以前人们都喜欢在河里抓泥鳅，然后让妈妈给炖了吃，吃起来特香特还吃。现如今，泥鳅早已成为养殖品种，市场上的售卖随处可见，但是泥鳅本身有一股很大的土腥味，如果做不好，汤就变味了，不好喝。那么泥鳅到底怎么做才好吃呢？一、泥鳅怎么吃首先泥鳅的表皮有一层黏黏...
- 28038
![泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做]( "泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做")
- 食材明细主料芋子（适量）泥鳅（适量）辅料辣椒干（适量）香叶（适量）姜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅芋子煲的做法步骤1、一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。2、把水烧开后下入处理好的芋子煮开。3、再下入盐，酱油，料酒，继续煮至...
- 23036
![泥鳅鱼怎么做好吃]( "泥鳅鱼怎么做好吃")
- 相信每个游子都有一道难以忘怀的菜肴，一直在联系着自己和家乡，造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的智慧也通过食物源源不断地传递至今，而现代人在继承的基础上，融入创新，使其发扬光大。而今天，我们将为大家带来泥鳅鱼怎么做好吃。泥鳅鱼怎么做好吃养生泥鳅火锅食材...
- 19866
![蒸泥鳅的做法 - 蒸泥鳅怎么做]( "蒸泥鳅的做法 - 蒸泥鳅怎么做")
- “泥鳅，滋阴袪湿，固肾壮阳，强健身体，还是糖友们的最佳食材。”食材明细主料泥鳅（400克）辅料油（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）葱（少许）姜（少许）啤酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸泥鳅的做法步骤1、把活泥鳅倒入锅内，洒上一把盐快速盖上锅盖。2、15分钟后泥鳅基本都死了，倒入洗手盆里，...
- 26272
![干烧泥鳅的做法 - 干烧泥鳅怎么做]( "干烧泥鳅的做法 - 干烧泥鳅怎么做")
- “麻辣粑酥、清香扑鼻的干烧泥鳅”食材明细主料泥鳅（500克）大蒜（20克）小米辣（2根）鲜青花椒（25克）花椒（10粒）白糖（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）辅料泡海椒（100克）二荊条（4根）小葱（6根）泡姜（50克）豆瓣酱（1.5茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）料酒（2茶匙）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干烧泥鳅的做法步骤1、泡...
- 4892
![泥鳅汤的做法 - 泥鳅汤怎么做]( "泥鳅汤的做法 - 泥鳅汤怎么做")
- 食材明细主料泥鳅（250）辅料红曲酒糟（适量）酸菜（适量）白菜（适量）芹菜（适量）薄荷（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泥鳅汤的做法步骤1、把泥鳅洗净放点油去喂养一会，然后把盐，酒糟，生姜.辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上，等泥鳅不在动荡了加入清水.百灵草.当归即可下锅炖2、炖好的泥...
- 16236
![酱烧泥鳅的做法 - 酱烧泥鳅怎么做]( "酱烧泥鳅的做法 - 酱烧泥鳅怎么做")
- “泥鳅是营养丰富的美食，其每百克鱼肉中含蛋白质18.4克、脂肪2.9克，还含有碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素等，其中维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍，维生素A、C含量比其他鱼类也高，其所含的脂肪则以不饱和脂肪酸为主，所以它的营养价值在鱼类中名列前茅。”食材明细主料泥...
- 27301
![孕妇能吃泥鳅吗 - 泥鳅的好处与做法]( "孕妇能吃泥鳅吗 - 泥鳅的好处与做法")
- 相信很多女性都有过怀孕的经历，怀孕的时候需要特别地注意，既包括衣食也包括住行。我们主要讨论的是关于饮食方面的，很多朋友们会担心在怀孕期间吃错东西，非常理解你们的心情。那么，怀孕期间孕妇能吃泥鳅吗？一起来看看泥鳅的好处与做法吧。一、孕妇能吃泥鳅吗孕妇适当吃泥鳅可促...
- 9398
![酥炸泥鳅的做法 - 酥炸泥鳅怎么做]( "酥炸泥鳅的做法 - 酥炸泥鳅怎么做")
- “在超市看到了活泥鳅，就忽然很想买一点。买了以后服务员给处理好，回来清洗一下就做了这个炸泥鳅，表面用的酥炸糊，炸好以后，表面是一层酥脆的糊皮，很好吃。”食材明细主料泥鳅（500g）辅料鸡蛋（1个）面粉（3勺）玉米淀粉（2勺）食用油（适量）调料葱姜（适量）胡椒粉（3g）盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简...
- 6546
![孜然土豆泥丸的做法 - 孜然土豆泥丸怎么做]( "孜然土豆泥丸的做法 - 孜然土豆泥丸怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）香菜（适量）葱白（适量）辅料香油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然土豆泥丸的做法步骤1、食材洗净准备好。烧水开了后把土豆放进去煮熟，用筷子插入土豆，软后可以取出来待用2、煮土豆的时间可以准备其他的，把葱白和香菜切碎待...
- 25253
![红烧泥鳅的做法 益补上品-红烧泥鳅 红烧泥鳅怎么做]( "红烧泥鳅的做法 益补上品-红烧泥鳅 红烧泥鳅怎么做")
- “路过乡下小集市，有幸遇到了卖野生泥鳅的老汉，近两斤的野生泥鳅美滋滋地带回家😊泥鳅被称为水中之参，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含多种矿物质和维生素，维生素B1的含量比黄鱼、虾高出三四倍。维生素A和铁的含量也比其他的鱼类高。泥鳅性平、味甘，具有暖脾胃、去湿、壮阳...
- 20508
![赛泥鳅的做法 - 赛泥鳅怎么做]( "赛泥鳅的做法 - 赛泥鳅怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）辅料杭椒（适量）肉末（适量）面粉（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）糖（适量）醋（适量）八角（适量）香油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）赛泥鳅的做法步骤1、准备好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸长。（肉末被冻过了，所以就成了小块）。2、把葱白切成段，青色部分切成...
- 7959
![泥鳅烧肉的做法 - 泥鳅烧肉怎么做]( "泥鳅烧肉的做法 - 泥鳅烧肉怎么做")
- 食材明细主料泥鳅（500g）五花肉（300g）辅料生姜（1块）蒜头（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）南乳汁（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅烧肉的做法步骤1、泥鳅放锅里，倒入盐，盖上盖子焖20分钟，这样容易去掉泥鳅身上的脏东西。2、生姜切片，蒜头去掉表皮备用...
- 14617
![孜然香辣土豆泥的做法 - 孜然香辣土豆泥怎么做]( "孜然香辣土豆泥的做法 - 孜然香辣土豆泥怎么做")
- “最近做烧烤买了一大包孜然粉，放久了怕香味没了，赶紧做点什么菜来，想来想去就做了这道菜香辣孜然土豆泥，把土豆煮软压扁，有些颗粒才好吃，不用太细腻。盐味一定要放足，不够咸是不好吃的哦~”食材明细主料土豆（500g）辅料孜然粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）葱（适量）...
- 24182
![泥鳅怎么做好吃]( "泥鳅怎么做好吃")
- 1、泥鳅煮酸菜,泥鳅的鲜美被酸菜激发出来,酸中又带着些蛋白质,热腾腾的吃得人很欢唱。2、紫苏干煸泥鳅.将泥鳅煸炒成金黄后,与辣椒,降,葱等混炒,最后加入紫苏炒香。...
- 27027
![孜然土豆泥的做法 - 孜然土豆泥怎么做]( "孜然土豆泥的做法 - 孜然土豆泥怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆泥的做法步骤1、土豆切片倒入锅里煮熟捞起。2、过冷水沥干。3、切好葱花。4、锅里热油倒入一半葱花炒香。5、倒入土豆翻炒一下，加入盐，孜然粉，五香粉...
- 4415
![干煸泥鳅 - 多种方法吃泥鳅如何做好吃又美味]( "干煸泥鳅 - 多种方法吃泥鳅如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泥鳅：适量辅料生姜：适量大蒜：适量花椒：适量葱：适量盐：少许具体步骤1.鲜活泥鳅用盐腌制10分钟，剪开肚子，拉出杂物，洗净沥干；锅中油7成热，倒入泥鳅，中小火炸至金黄，捞起备用2.热锅温油倒入大蒜爆香，加入花椒和生姜，带出花...
- 8995
![泥鳅粥的做法 - 泥鳅粥怎么做]( "泥鳅粥的做法 - 泥鳅粥怎么做")
- “营养美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明细主料泥鳅（适量）芋头（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）香菜（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）番薯粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泥鳅粥的做法步骤1、泥鳅杀好，洗干净，切段，放姜丝，薯粉，盐，油，酱油，腌制10分钟左右。2、芋头适量，切丁。3、准备适量葱跟香菜，切...
- 15708
美味库
