当前位置:美味库 >

清炖鸡蛋胶怎么做好吃的优选知识

清炖鸡蛋胶的做法 - 清炖鸡蛋胶怎么做
  • 清炖鸡蛋胶的做法 - 清炖鸡蛋胶怎么做

  • “鸡蛋大小的鸡蛋胶也胶质满满哦,好好而不贵,真的实惠啊。”食材明细主料鸡蛋胶(6-8个)辅料雪耳(适量)红枣(4个)莲子(6颗)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖鸡蛋胶的做法步骤1、简单清洗鸡蛋胶,上锅隔水蒸8分钟。更大更厚的鱼胶可以蒸10分钟。蒸好后自然冷却,用干净无油的盘子加...
  • 24330
花胶红枣炖鸡的做法 - 花胶红枣炖鸡怎么做
  • 花胶红枣炖鸡的做法 - 花胶红枣炖鸡怎么做

  • “今天上一款滋补靓汤,花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名,具有海洋人参之称,花胶也就是鱼肚,也叫鱼胶,是一些较大鱼类的鳔,经过加工制干而成。”食材明细主料光鸡(一只)辅料花胶(四个)红枣(一把)配料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 21586
阿胶红枣炖鸡蛋的做法 - 阿胶红枣炖鸡蛋怎么做
  • 阿胶红枣炖鸡蛋的做法 - 阿胶红枣炖鸡蛋怎么做

  • “阿胶红枣炖鸡蛋,不仅美味可口,还能补气养血,滋肝和胃,适用于气虚、血虚,免疫力低下的人食用。出自广中医一院梁文能副主任的方子!为了拍照好看,我特意撒了几粒枸杞。”食材明细主料阿胶(10克)红枣(3枚)鸡蛋(1个)辅料枸杞(少量)黄酒(少量)水(150ml)冰糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
  • 23353
阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 - 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做
  • 阿胶炖鱼胶鸡汤的做法 - 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料鱼胶(适量)阿胶(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶,适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放入炖锅中,隔水炖2小时左右。6、出锅前少许盐调味即可。7...
  • 5001
清炖花胶汤的做法 - 清炖花胶汤怎么做
  • 清炖花胶汤的做法 - 清炖花胶汤怎么做

  • “1、简单方便,新手都可以完成2、时间仅需30分钟水煮即可3、味道咸甜可控4、油脂不会像传统炖汤一样油腻,清淡可口”食材明细主料小土鳘花胶(20g约13根)辅料红枣(若干)枸杞(若干)调料黄冰糖(若干)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖花胶汤的做法步骤1、准备好食材。20g小土鳘花...
  • 30628
鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法 - 鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤怎么做
  • 鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法 - 鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(1个)鲍鱼(2个)鸡蛋胶(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。2、鸡腿洗净斩块。3、炖盅胆中放入鸡腿块。4、放入洗净的鸡蛋鱼胶。5、放入一个鲍鱼。6、加入适量的开水...
  • 6076
阿胶首乌黑豆炖鸡蛋的做法 阿胶小食谱(二)阿胶首乌黑豆炖鸡蛋 阿胶首乌黑豆炖鸡蛋怎么做
花胶海参炖鸡的做法 - 花胶海参炖鸡怎么做
  • 花胶海参炖鸡的做法 - 花胶海参炖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(适量)花胶(适量)海参(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶海参炖鸡的做法步骤1、鸡肉飞水备用。2、花胶泡发。3、海参是发好的。4、放入鸡块。5、放入炖盅内。6、放入去核红枣。7、放入枸杞炖一个半小时即可。8、开...
  • 7824
阿胶炖鸡腿的做法 - 阿胶炖鸡腿怎么做
  • 阿胶炖鸡腿的做法 - 阿胶炖鸡腿怎么做

  • “阿胶,与人参,鹿茸并称中药三宝,起到补血,滋阴,补阴,润燥作用。”食材明细主料东阿阿胶(一块)大枣(三颗)鸡腿(一个)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鸡腿的做法步骤1、山东东阿阿胶一块…2、鸡腿洗干净一分二…3、材料全部冷水入蛊,三四个小时以上就可以了,调入适量...
  • 24357
阿胶炖乌鸡的做法 阿胶小食谱(三)阿胶炖乌鸡 阿胶炖乌鸡怎么做
  • 阿胶炖乌鸡的做法 阿胶小食谱(三)阿胶炖乌鸡 阿胶炖乌鸡怎么做

  • “冬吃阿胶正当时”食材明细主料乌鸡(四分之一只)阿胶(20克)辅料党参(少许)红枣(少许)当归(少许)盐(少许)枸杞(即可)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)阿胶炖乌鸡的做法步骤1、阿胶捣碎或砸成小块2、所有食材清洗备齐3、所有食材倒入炖盅加水炖40分钟左右调入盐继续炖五分钟即可小窍门...
  • 21966
鸡腿炖花胶的做法 - 鸡腿炖花胶怎么做
  • 鸡腿炖花胶的做法 - 鸡腿炖花胶怎么做

  • “前些日子炖了一次“三样枣炖花胶”,这次再换个口味,弄了这个“鸡腿炖花胶”,小熊电炖盅炖得很入味,那个花胶炖出来很软呢。小盆友全拣来吃了。鱼胶的保健功效鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶...
  • 11285
花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做
  • 花胶炖老母鸡的做法 - 花胶炖老母鸡怎么做

  • 食材明细主料老母鸡(50克)花胶(30克)辅料绍兴花雕(适量)白糖(适量)盐(适量)枸杞(适量)红枣(4枚)海底椰(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)花胶炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡一只,因为用来炖补品,所以每次会把鸡收拾干净垛成小块,然后分成10份用食品袋分装好冻入冰箱2、花胶炖老...
  • 5978
花胶猪展炖鸡的做法 - 花胶猪展炖鸡怎么做
  • 花胶猪展炖鸡的做法 - 花胶猪展炖鸡怎么做

  • 食材明细主料花胶(200g)鸡(半只)猪展肉(200g)党参(3条)北芪(6块)枸杞(8个)红枣(3个)辅料农夫山泉水(450ml)盐(5g)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花胶猪展炖鸡的做法步骤1、鸡切块2、切粒3、花胶,党参,北芪,枸杞,红枣4、分层放好5、放鸡6、猪展肉飞水7、加入400ml水。水,烧开后,文火炖1小时...
  • 18958
花胶炖鸡汤的做法 - 花胶炖鸡汤怎么做
  • 花胶炖鸡汤的做法 - 花胶炖鸡汤怎么做

  • 食材明细主料花胶(适量)鸡肉(适量)辅料香菇(适量)红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡汤的做法步骤1、备好材料,花胶提前浸泡一个晚上切小块。2、锅里烧开水,放入花胶,姜片,料酒焯水一分钟捞起。3、鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。4、全...
  • 24301
鸡蛋胶海底椰炖排骨汤的做法 - 鸡蛋胶海底椰炖排骨汤怎么做
  • 鸡蛋胶海底椰炖排骨汤的做法 - 鸡蛋胶海底椰炖排骨汤怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋胶(适量)排骨(适量)辅料海底椰(适量)调料开水(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋胶海底椰炖排骨汤的做法步骤1、准备了一点鸡蛋胶。2、取适量的鸡蛋胶用开水烫洗两三遍,再用清水放入冰箱泡发一个晚上。3、排骨斩块洗去血水,挤干水份。4、泡发过的鸡...
  • 20739
花胶炖鸡的做法 - 花胶炖鸡怎么做
  • 花胶炖鸡的做法 - 花胶炖鸡怎么做

  • “冬天滋补…”食材明细主料花胶(一只半)鸡腿(一只)鲨鱼肉(少许)猪骨头(少许)瑶柱(两个)火腿(一块)海参(一条)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡的做法步骤1、海参泡水一条,花胶一只半,鲨鱼肉少许,火腿一块,瑶柱两粒,鸡腿一只…2、鸡腿猪骨飞水和材料全部冷水入炖...
  • 25811
鱼胶炖鸡的做法 - 鱼胶炖鸡怎么做
  • 鱼胶炖鸡的做法 - 鱼胶炖鸡怎么做

  • “可爱的太阳脱岗好久了,娃爸感冒刚刚好,这阴雨天气真的让人开心不起来。就想抱着棉被不下床。不过这不下床真的也只能是想想,因为孩子们要开学啦。孩子们要上学,这早餐也我要慢慢安排起来啦,这不昨天就将朋友送来的鸡给剁分好,然后就准备用来给家人们煲汤用。今天用的是鱼胶炖...
  • 20918
纯奶炖鸡蛋胶的做法 - 纯奶炖鸡蛋胶怎么做
  • 纯奶炖鸡蛋胶的做法 - 纯奶炖鸡蛋胶怎么做

  • “润一润!美美哒!😁”食材明细主料鸡蛋胶(8只)辅料纯牛奶(2支)红枣(8颗)奶香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)纯奶炖鸡蛋胶的做法步骤1、鸡蛋胶清洗,隔水蒸8分钟。自然放凉。冷白开水泡足24小时。去核的红枣,纯奶,鸡蛋胶捞出,一起放进炖盅,炖1.5-2小时即可。两人份量,所以红枣8颗并不多。...
  • 27161
阿胶炖乌鸡的做法 - 阿胶炖乌鸡怎么做
  • 阿胶炖乌鸡的做法 - 阿胶炖乌鸡怎么做

  • “学习做饭之初,对于阿胶、乌鸡之类食材,脑子里跳出的第一个反应便是:这是女人专用的!身为家里最常做饭的那个人,我对于男人到底可不可以吃阿胶这件事一直感到很困惑,每当做了有阿胶之类女人专用的菜品,总是只做少量,避免给老公吃,生怕他吃了后逐渐变得娘里娘气(原谅我的无知吧)!后来...
  • 1668
阿胶炖蛋的做法 滋补阿胶炖蛋 阿胶炖蛋怎么做
  • 阿胶炖蛋的做法 滋补阿胶炖蛋 阿胶炖蛋怎么做

  • “4月30日,晴。。五一假期第2天,早上起来不知道吃什么早餐,想起自己一直冷落的冰箱最低层的阿胶,就做了这个阿胶炖蛋。挺建议女友友们在经后做来吃,满足身体也满足嘴巴”食材明细主料鸡蛋(一个)阿胶(半块)辅料黑芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)阿胶炖蛋的做法...
  • 13369
黄花胶炖鸡汤的做法 - 黄花胶炖鸡汤怎么做
  • 黄花胶炖鸡汤的做法 - 黄花胶炖鸡汤怎么做

  • “经典菜色黄花胶炖鸡汤,简单又方便,视频中使用的是普通黄花鱼的花胶(黄花胶),而市面上有人追求天价花胶,让有些珍惜鱼濒临绝种,我们拒绝这种行为。请大家正确看待花胶,天价花胶营养价值其实差不多,普通花胶平价又美味~”食材明细主料黄花胶(50g(约1块))土鸡((一只))辅料元贝(若干)调料盐(若...
  • 16184
鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法 - 鸡腿鸡爪炖鱼胶怎么做
  • 鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法 - 鸡腿鸡爪炖鱼胶怎么做

  • 食材明细主料土鸡鸡腿(2个)土鸡鸡爪(2个)鱼胶(30g)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法步骤1、鸡腿鸡爪放入开水锅中焯水。2、鱼胶清洗下。3、鸡腿鸡爪鱼胶放入炖盅,加清水。4、隔水炖3小时。5、时间到。6、加少量盐和枸杞。7、开吃。...
  • 19832
花胶炖土鸡的做法 养生滋补浓汤,花胶炖土鸡 花胶炖土鸡怎么做
  • 花胶炖土鸡的做法 养生滋补浓汤,花胶炖土鸡 花胶炖土鸡怎么做

  • “(1人量,快速营养浓汤)花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是美颜养胃的佳品~”食材明细主料花胶(2条)土鸡(1/8)红枣片(适量)生姜(两片)葱头(1个)当归(2片)北沙参(5根)玉竹(3片)辅料烧...
  • 17084
鱼胶炖鸡汤的做法 - 鱼胶炖鸡汤怎么做
  • 鱼胶炖鸡汤的做法 - 鱼胶炖鸡汤怎么做

  • “鲜美的汤品。”食材明细主料鸡肉(适量)鱼胶(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、准备好鸡肉,鱼胶(鱼胶需泡发)。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、洗净备用(去掉皮脂)。5、将食材放入大碗中,加块姜片,滴几滴米酒,加适量的开...
  • 23011
阿胶炖鸡的做法 - 阿胶炖鸡怎么做
  • 阿胶炖鸡的做法 - 阿胶炖鸡怎么做

  • “早两天吃完了沙白煲鸡后,感觉双脚无力虚火上升,牙齿无力,咬东西会痛,所以要吃些好的补补。阿胶主要功效是补血,止血,滋阴润燥。诸胶皆主风、止泄、补虚,而驴皮主风为最。宗曰∶驴皮煎胶,取其发散皮肤之外也。用乌者,取乌色属水,以制热则生风之义,如乌蛇、乌鸦、乌鸡之类皆然。时珍...
  • 17173
专题