![虾滑海菜面的做法 - 虾滑海菜面怎么做]( "虾滑海菜面的做法 - 虾滑海菜面怎么做")
- “鲜虾滑主要是虾的营养价值。1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪...
- 11611
![虾仁滑蛋面的做法 - 虾仁滑蛋面怎么做]( "虾仁滑蛋面的做法 - 虾仁滑蛋面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）鹌鹑蛋（5个）鸡蛋（1个）鲜虾（4只）紫菜（1片）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）白胡椒粉（适量）食盐（半勺）香葱（1颗）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁滑蛋面的做法步骤1、鸡蛋一个，鹌鹑蛋5个打入碗中，鲜虾处理干净取出虾仁，切小粒，倒入蛋液。2、倒入一勺料酒搅匀。3、炒锅烧热下油，倒...
- 18502
![虾滑菠菜汤面的做法 - 虾滑菠菜汤面怎么做]( "虾滑菠菜汤面的做法 - 虾滑菠菜汤面怎么做")
- 食材明细主料虾仁（50g）菠菜（50g）面条（100g）辅料盐（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾滑菠菜汤面的做法步骤1、虾仁剁成肉泥，菠菜剁碎2、加入淀粉搅拌均匀3、锅中烧水，将面条煮熟，盛出备用4、锅中加少许油，放入葱花爆香，5、加入200g水，水开后放，将虾肉泥做成球型，放入水中，...
- 8974
![虾滑娃娃菜的做法 - 虾滑娃娃菜怎么做]( "虾滑娃娃菜的做法 - 虾滑娃娃菜怎么做")
- 食材明细主料虾滑（一袋）娃娃菜（一棵）口蘑（一朵）蒜黄（四根）姜（两片）辅料盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾滑娃娃菜的做法步骤1、把娃娃菜切块，口蘑切片，蒜黄切段备用2、锅里烧开水，倒入两个姜片，放入娃娃菜，口蘑煮三分钟（娃娃菜多煮会好吃），最后放入虾滑煮一分钟（虾...
- 19065
![荠菜海虹滑蛋的做法 - 荠菜海虹滑蛋怎么做]( "荠菜海虹滑蛋的做法 - 荠菜海虹滑蛋怎么做")
- “天气暖了，海虹就不肥了。趁着目前还凑合，赶紧吃几回。”食材明细主料海虹（100g）鸡蛋（2个）荠菜（适量）辅料食用油（1匙）调料食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜海虹滑蛋的做法步骤1、海虹洗净。2、不防水，直接放锅里煮。3、张口即可。4、扒一些海虹肉。5、院子里的荠菜挖...
- 1899
![菠菜虾滑的做法 - 菠菜虾滑怎么做]( "菠菜虾滑的做法 - 菠菜虾滑怎么做")
- “菠菜虾滑”食材明细主料虾仁（500g）菠菜（100g）鸡蛋（1个）番茄（1个）辅料盐（适量）葱（适量）淀粉（适量）香菜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠菜虾滑的做法步骤1、准备好材料虾仁洗净菠菜洗净。2、处理食材。3、将材料放入料理机中打入一颗鸡蛋。4、将打好的虾滑中加入淀粉顺时...
- 10588
![虾滑平菇火锅面的做法 - 虾滑平菇火锅面怎么做]( "虾滑平菇火锅面的做法 - 虾滑平菇火锅面怎么做")
- “麻辣，虾滑鲜嫩，面筋汤鲜。”食材明细主料自制面条（适量）虾滑（适量）平菇（适量）辅料自然草本火锅底料粉（适量）麻辣火锅底料（适量）葱末（适量）香菜（适量）姜末（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾滑平菇火锅面的做法步骤1、葱姜香菜碎。2、自轧压条。3、自然草本火锅底料。4、锅内适量水...
- 26602
![海裙带豆腐虾滑汤的做法 - 海裙带豆腐虾滑汤怎么做]( "海裙带豆腐虾滑汤的做法 - 海裙带豆腐虾滑汤怎么做")
- 食材明细主料干海裙带（适量）豆腐（1块）虾滑（1份）辅料生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海裙带豆腐虾滑汤的做法步骤1、豆腐放入开水锅中煮五分钟，锅中放盐。2、豆腐再切成小块备用。3、海裙带泡好沥干水。4、虾滑解冻好。挤入碗中，放盐和胡...
- 3315
![虾滑油菜汤的做法 - 虾滑油菜汤怎么做]( "虾滑油菜汤的做法 - 虾滑油菜汤怎么做")
- 食材明细主料青虾（20只）蛋清（1个）油菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）淀粉（适量）香油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾滑油菜汤的做法步骤1、大虾剥去虾壳，去虾线，包好虾仁。2、留四个虾仁切成丁，其余虾仁剁碎成泥状，这样口感好。3、加少许料酒、蛋清、盐、胡椒粉搅拌。4...
- 3646
![娃娃菜虾滑的做法 - 娃娃菜虾滑怎么做]( "娃娃菜虾滑的做法 - 娃娃菜虾滑怎么做")
- “清鲜美味无油，最适合夏天吃。”食材明细主料大虾（600克）娃娃菜（1小颗）辅料鸡蛋（1枚（只用蛋清））小葱（1根）姜（1块）淀粉（5克）柠檬汁（几滴）调料盐（3克）白胡椒粉（2克）香油（半汤匙）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）娃娃菜虾滑的做法步骤1、食材集合。本菜的重点就是如何制作Q弹爽嫩的虾滑，虾滑的制作...
- 14971
![青菜虾滑汤的做法 - 青菜虾滑汤怎么做]( "青菜虾滑汤的做法 - 青菜虾滑汤怎么做")
- “自制的虾滑真材实料，味道鲜美，一次多做些。打火锅、炖汤，都好吃。”食材明细主料虾仁（300克）青菜（适量）辅料蛋清（1个）玉米淀粉（2汤匙）葱姜（适量）盐（少许）芝麻油（几滴）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜虾滑汤的做法步骤1、主料。2、葱姜泡水。3、一大半虾仁去掉虾线，玉米淀粉，蛋清，葱...
- 9142
![海虾炒滑蛋的做法 - 海虾炒滑蛋怎么做]( "海虾炒滑蛋的做法 - 海虾炒滑蛋怎么做")
- “某日在电视上看到某个明星做这道菜参加比赛，虽然卖相不咋地，但却获得很多人的好评，搞的我也心思思想吃。HOHO,真的很不错，鸡蛋和海鲜的绝配鲜！本来是海虾炒滑蛋的，可是失手炒的鸡蛋过老了，”食材明细主料海虾（400g）辅料鸡蛋（3个）配料生抽（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
- 18524
![虾滑菠菜汤的做法 - 虾滑菠菜汤怎么做]( "虾滑菠菜汤的做法 - 虾滑菠菜汤怎么做")
- “菠菜是一种营养价值很高的蔬菜，一年四季都可以吃，炒着吃或者做汤吃，补充身体所需要的维生素和铁，营养价值很高。虾类含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化。同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)海虾还富含碘质，对宝宝的健康也是极有裨益的哟。菠菜搭配海...
- 6300
![滑蛋虾仁的做法 【粤菜】滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁的做法 【粤菜】滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做")
- “滑蛋虾仁是粤菜的传统名菜。滑蛋虾仁简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的。鸡蛋口感滑嫩，虾仁爽脆，是值得推荐的菜谱哦！”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁洗净，加入盐、料...
- 7145
![虾滑属于海鲜类吗 - 虾滑好吃吗]( "虾滑属于海鲜类吗 - 虾滑好吃吗")
- 说到虾滑，应该很多朋友都吃过吧，我们无论去饭店还是各大美食城总能吃的到。虾滑的口感极好，软滑而且脆爽，所以受到了一大批食客的喜爱。那么，虾滑属于海鲜类吗?好多朋友是不是都很好奇呢?一、虾滑属于海鲜类吗虾滑属于海鲜类。因为虾滑在制作的过程中会添加虾肉以及鱼肉等等，所...
- 23557
![虾滑是海鲜还是河鲜 - 虾滑有几种吃法]( "虾滑是海鲜还是河鲜 - 虾滑有几种吃法")
- 虾滑凭借其Q弹鲜嫩的口感深深抓住我们的我味蕾，一定有许多小伙伴和我们一样吧。那我们今天就来了解一下大家喜爱的虾滑之虾滑是海鲜还是河鲜?虾滑有几种吃法?一、虾滑是海鲜还是河鲜虾滑是海鲜的一种，使用食材也是寻常的虾肉和鱼肉，大多数人都为其鲜美Q弹所折服。不得不说的...
- 30602
![海苔虾滑卷的做法 - 海苔虾滑卷怎么做]( "海苔虾滑卷的做法 - 海苔虾滑卷怎么做")
- “小朋友喜欢的小零食。”食材明细主料鲜虾（12只）胡萝卜（一小段）玉米（一小段）鸡蛋清（适量）海苔（2张）调料味达美臻品蚝油（一小勺）味达美臻品料酒（一小勺）味达美原酿生抽（一小勺）清淡（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海苔虾滑卷的做法步骤1、准备好所有材料。2、海苔剪小。3、鲜虾去壳去虾线，剁...
- 9964
![紫菜虾滑汤的做法 - 紫菜虾滑汤怎么做]( "紫菜虾滑汤的做法 - 紫菜虾滑汤怎么做")
- “很难找到像虾滑这样国民接受度这么高的食物了！有着爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分，除了为火锅注入灵魂，平日里的三餐也大有虾滑展示拳脚的机会。日常煮汤方便快捷，煎炒烹炸无一不精，今天这道「紫菜虾滑汤」就很能突显虾滑的优势。”食材明细主料鲜虾（10只）紫菜（1小撮）鸡...
- 7399
![虾滑 - 自制虾滑]( "虾滑 - 自制虾滑")
- “冬天，空气中满是火锅的气息，在一众火锅料中，丸子类看似低廉不起眼，却是必不可少的存在。其中虾滑算是大多数人都能接受的美味，有了爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分。事实上，虾滑的制作也远比我们想象的简单，在家中也能轻松尝试！”食材明细主料闽正南美白虾仁（500克）辅料鸡...
- 22478
![虾滑白菜卷的做法 - 虾滑白菜卷怎么做]( "虾滑白菜卷的做法 - 虾滑白菜卷怎么做")
- “小时候爱听相声，《珍珠翡翠白玉汤》这段可以说是标题党鼻祖了吧，实际上不过是古代贫苦人家的“杂合菜剩菜汤儿”，多少有点期待幻灭的感觉。直到最近看到了这道虾滑白菜卷，从此“珍珠翡翠白玉”的概念有了模样！”食材明细主料闽正虾滑（150克）白菜（10片）辅料蒜（3瓣）调料生抽（1勺）蚝油（1...
- 5534
![芹菜虾滑饼的做法 - 芹菜虾滑饼怎么做]( "芹菜虾滑饼的做法 - 芹菜虾滑饼怎么做")
- “虾滑很美味在加上芹菜味道很棒本品不加盐因为虾滑本身放了很多盐（家里正好有现成的虾滑就没有在做）”食材明细主料虾滑（适量）芹菜（适量）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜虾滑饼的做法步骤1、芹菜切碎备用2、虾滑和芹菜的比例3:1芹菜不要太多否则下锅就不...
- 14491
![虾滑是海鲜吗 - 如何挑选制作虾滑的虾呢]( "虾滑是海鲜吗 - 如何挑选制作虾滑的虾呢")
- 大家在吃火锅的时候应该都吃过虾滑，尤其是好吃的虾滑下入到火锅当中之后，麻辣鲜香并且口感非常的弹牙，还带有着虾的新鲜和甜美。虾滑我们平时吃到的火锅丸子有着很大的不同，但也有人认为虾滑就是火锅丸子当中的一种，另外一群人会认为虾滑是海鲜，那么今天我们就来讨论一下虾滑是...
- 13843
![虾滑是海鲜吗]( "虾滑是海鲜吗")
- 是。虾滑属于海鲜的一种，因为是用虾肉和鱼肉做出来的。新鲜虾滑看起来像鸭子的脑髓，呈白色泥状，味道闻起来和正常海鲜的味道差不多，不算浓。常见于火锅配菜当中，可以说是吃火锅必点菜品之一。虾滑只需要用勺子挖一勺，放到煮沸的开水中，虾滑从开水中飘起来就算熟了。煮熟的虾滑，颜...
- 18882
![滑蛋虾仁的做法 【粤菜】--滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做]( "滑蛋虾仁的做法 【粤菜】--滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做")
- “鲜香的虾仁和鸡蛋，经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中，它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，既美味又营养。滑蛋虾仁看上去很简单，但要做好并不容易，关键在于一个“滑”字，如何将鸡蛋炒得蓬松、柔软、嫩滑，而不是做出一盘虾仁炒鸡蛋或是摊出一...
- 4729
![虾滑鸡蛋时蔬面的做法 - 虾滑鸡蛋时蔬面怎么做]( "虾滑鸡蛋时蔬面的做法 - 虾滑鸡蛋时蔬面怎么做")
- “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。食用功效1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收;易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。2...
- 18287
美味库
