![花甲蒸鸡蛋的做法 - 花甲蒸鸡蛋怎么做]( "花甲蒸鸡蛋的做法 - 花甲蒸鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲蒸鸡蛋的做法步骤1、花甲放入盐、香油浸泡两小时吐沙。2、用刷子刷洗干净。3、锅中烧水，放入姜片和料酒。4、水开后放入花甲煮至全部开囗捞出。5、鸡蛋磕入碗中，放...
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![家常花甲怎么煮]( "家常花甲怎么煮")
- 1、花甲需要用清水清洗干净，避免有泥沙残留。2、花甲还需要用料酒浸泡15到20分钟，这样可以去除腥味，口感会更加美味。3、花甲要和清水同时煮，并且煮的时候用筷子搅拌一下，这样有利于花甲受热均匀，更加容易煮熟。4、花甲可以和调料胡椒粉，生姜一起煮，味道更好。...
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![花甲蛋汤的做法 - 花甲蛋汤怎么做]( "花甲蛋汤的做法 - 花甲蛋汤怎么做")
- “花甲蛋汤，鲜，加点牛肉另有更加甜鲜。”食材明细主料花甲（150克）鸡蛋（2只）辅料油（15克）盐（0.5专）鸡精（1.5克）原味（口味）未知（难度）花甲蛋汤的做法步骤1、花甲用水煮开。2、用水冲洗干净。3、煎2个荷包蛋。4、加入煮花甲的原汤和花甲熬煮20分钟。5、出锅前，加盐和鸡精少许生姜煮开即可。...
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![家常蒸蛋的做法 - 家常蒸蛋怎么做]( "家常蒸蛋的做法 - 家常蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10分钟，水开上锅蒸6分钟。4、放上备好的香葱，淋上生抽香油...
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![家常虾仁蒸蛋的做法 - 家常虾仁蒸蛋怎么做]( "家常虾仁蒸蛋的做法 - 家常虾仁蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小碗，加入大半碗纯净水，纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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![清蒸花甲的做法 - 清蒸花甲怎么做]( "清蒸花甲的做法 - 清蒸花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用盐水吐沙洗净。2、生姜洗净切细。3、香葱洗净切葱花。4、将花甲摆放在盘子中。5、铺上适量的生姜。6、锅中加入水将花甲上锅蒸。7、蒸至花...
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![花甲粉丝蒸的做法 - 花甲粉丝蒸怎么做]( "花甲粉丝蒸的做法 - 花甲粉丝蒸怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）龙口粉丝（2扎）腐竹（适量）辅料姜（半碗）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲粉丝蒸的做法步骤1、粉丝和腐竹提前半小时泡软2、花甲煮一分钟，去壳取肉3、摆盘，腐竹垫底，铺上粉丝，再铺上花甲肉，最后铺姜葱蒜末，加入酱油，加点水，蒸二十分钟。4、...
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![家常蒜蓉蒸花甲如何做好吃又美味]( "家常蒜蓉蒸花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜蓉蒸花甲是我非常喜爱的一道风味独特的传统家常快手菜，不仅制作方法简单，而且口感嫩滑爽口，营养丰富。花甲是我国沿海地区餐桌上比较常见的一种海鲜食品，这种贝类的烹饪要保存海鲜的鲜香和嫩滑口感需要一定...
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![清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎么做]( "清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎么做")
- “原味，很鲜，味道棒棒哒！”食材明细主料花甲（1斤6两）辅料生姜（适量）香葱（适量）甜酒（适量）蒸鱼豉油（适量）小红椒（1个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用粗盐浸泡吐沙。2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切断，小红椒切丝。3、花甲冼净，放入碗中，倒适量甜酒，放生姜片，香葱...
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![花甲炖蛋的做法 - 花甲炖蛋怎么做]( "花甲炖蛋的做法 - 花甲炖蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1个约60克）清水（70克）花甲（几个）辅料生抽（2克）亚麻籽油（小许）葱叶（小许）红椒（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲炖蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净2、打蒸盅里3、打散4、放清水，搅拌均匀5、撇去浮末，盖保鲜膜6、用牙签下小孔，放微波炉里加热7、第一次，高火1分钟8、看看...
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![家常炒花甲的做法 - 家常炒花甲怎么做]( "家常炒花甲的做法 - 家常炒花甲怎么做")
- “有一次我煮了一盘宝宝自己吃了四分之一，我就偶尔买点给宝宝吃”食材明细主料花甲（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒花甲的做法步骤1、准备好材料洗净，葱忘记放一起了2、锅里放少许油热一热，放姜蒜热一下3、把花甲放进去，下少许...
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![花甲蒸水蛋的做法 - 花甲蒸水蛋怎么做]( "花甲蒸水蛋的做法 - 花甲蒸水蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）花甲（适量）辅料盐（适量）水（适量）香葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋两个嗑⑧碗中用蛋抽打散。2、加入跟鸡蛋液等量的凉水。3、吐沙好的花甲水开后放入锅中，煮至开口后捞出。4、捞出的花甲摆入盘中。5、倒入调好的鸡蛋液。...
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![家常花甲粉的做法 - 家常花甲粉怎么做]( "家常花甲粉的做法 - 家常花甲粉怎么做")
- “天气越来越凉啦，我们在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明细主料粉丝（适量）花蛤（适量）辅料肉丸（适量）豆腐（适量）羊肉片（适量）香菇（适量）葱（适量）蒜（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常花甲粉的做法步骤1、准备食材。2、粉丝适量。3、...
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![家常蛋花汤的做法 - 家常蛋花汤怎么做]( "家常蛋花汤的做法 - 家常蛋花汤怎么做")
- 食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）调料香菜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味，大火烧开。4、打入蛋液，淋少许水淀粉勾欠关火出锅。5、成品上图。...
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![盐蒸花甲的做法 - 盐蒸花甲怎么做]( "盐蒸花甲的做法 - 盐蒸花甲怎么做")
- “最近老公加班辛苦了，吃点小海鲜过过嘴瘾！”食材明细主料花甲（1000）辅料盐（5匙）调料清水（2碗）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐蒸花甲的做法步骤1、花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。2、起锅下两碗清水后加入蒸盘放入洗干净的花甲。3、在花甲表面均匀撒上盐粒哦。4、大...
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![家常快手菜花蛤蒸蛋的做法 - 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做]( "家常快手菜花蛤蒸蛋的做法 - 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛，消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜，用牙签扎少许小孔，冷水上锅，蒸制12分钟，去掉保...
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![花甲蒸蛋蒸多久]( "花甲蒸蛋蒸多久")
- 放在烧开适量水的锅里蒸大概十分钟左右即可。花甲蒸蛋总体来说不是那么复杂，所用的步骤和时间与蒸鸡蛋差不多。只是花甲蒸蛋之前需要先用热水过一下花甲，然后鸡蛋花甲混合，最后放在开水中大概十分钟左右即可端出食用，不需要太多复杂的步骤和时间。...
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![花甲炒蛋的做法 - 花甲炒蛋怎么做]( "花甲炒蛋的做法 - 花甲炒蛋怎么做")
- “鲜美的花甲炒上鸡蛋，特别的香。”食材明细主料花甲（300g）鸡蛋（3个）辅料葱（1根）香菜（适量）姜（少许）调料酱油（2匙）料酒（2匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花甲炒蛋的做法步骤1、所需材料。2、花甲洗干净，先焯水，加姜片、料酒煮开。3、待花甲打开后，停火，捞起来过冷水。4、花甲脱壳取肉，鸡...
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![虾仁花甲蒸蛋的做法 - 虾仁花甲蒸蛋怎么做]( "虾仁花甲蒸蛋的做法 - 虾仁花甲蒸蛋怎么做")
- “虾仁鲜、花甲鲜、蛋甜香滑，配在一起美味也，成本低，美食没有贵贱之分。”食材明细主料蛋（2只）虾（5条）花甲（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）白酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁花甲蒸蛋的做法步骤1、花甲开水煮开口打起。2、蛋和虾仁放入盘中。3、加...
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![花甲蒸粉丝的做法 - 花甲蒸粉丝怎么做]( "花甲蒸粉丝的做法 - 花甲蒸粉丝怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）粉丝（1把）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料蒸鱼豉油（适量）花生油（热）（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲蒸粉丝的做法步骤1、花甲加入少许盐吐沙后洗净备用。2、香葱洗净切葱花，生姜切细备用。3、粉丝提前泡发好剪细。4、盘中铺上粉丝。5、摆上洗净的花甲。...
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![金针菇蒸花甲的做法 - 金针菇蒸花甲怎么做]( "金针菇蒸花甲的做法 - 金针菇蒸花甲怎么做")
- “肥美的花甲，搭配鮮美的金针菇，蒸的方式，保留了最初的鲜甜！”食材明细主料金针菇（1把）花甲（300g）辅料独蒜（3个）朝天椒（1个）味极鲜酱油（1匙）九层塔（几片）麻油（1匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇蒸花甲的做法步骤1、独蒜剁碎，加点油爆一下，倒入碗里，加入麻油，生抽。2、九层塔洗净，朝天...
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![花甲蒸蛋的做法 - 花甲蒸蛋怎么做]( "花甲蒸蛋的做法 - 花甲蒸蛋怎么做")
- “完美的水蒸蛋，表面必定是光滑的，吃起来滑嫩美味。表面有小气泡，坑坑洼洼的都是蒸过了，老了，吃起来口感不好。加入鲜美的花甲，提升了水蒸蛋的鲜，更营养。”食材明细主料鸡蛋（4个）花甲（80g）辅料食盐（适量）调料酱油（3匙）食用油（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花甲蒸蛋的做法步骤1、...
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![花甲炒鸡蛋的做法 - 花甲炒鸡蛋怎么做]( "花甲炒鸡蛋的做法 - 花甲炒鸡蛋怎么做")
- “最最喜欢吃鸡蛋，无论怎么做都觉得好吃，变着样吃蛋，今天试试“花甲肉炒蛋”，花甲=蛤蜊没有花甲肉：可以买新鲜的花甲一斤，买回来，煮开水倒进去，烫开口，即可取肉出来清洗干净，备用。吆嗬，美味拉风的花甲炒鸡蛋来了请大家尝尝咯”食材明细主料花甲（500克）鸡蛋（3枚）辅料葱花（适量）配料生抽（适...
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![葱花鸡蛋饼的做法 家常饼 - 葱花鸡蛋饼 葱花鸡蛋饼怎么做]( "葱花鸡蛋饼的做法 家常饼 - 葱花鸡蛋饼 葱花鸡蛋饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里加盐。2、加水3、搅拌均匀。4、加葱花。5、锅中刷油。6、倒入面糊，摊平。7、摊平面糊。8、饼表面刷蛋液。9、两面翻翻面。10、装盘，美味的早餐饼。...
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![家常花甲汤的做法 - 家常花甲汤怎么做]( "家常花甲汤的做法 - 家常花甲汤怎么做")
- “海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。”食材明细主料花甲（一斤）豆芽（二两）粉丝（一个）麦冬菜（一个）青椒（一个）小葱（二根）生姜（一块）大蒜（3瓣）辅料浓汤宝（一盒）蚝油（半匙）...
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