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麻辣凉面怎么做好吃的优选知识

麻辣凉面的做法 - 麻辣凉面怎么做
  • 麻辣凉面的做法 - 麻辣凉面怎么做

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料油(适量)姜(适量)白砂糖(适量)花生米碎(适量)麻辣辣椒油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉面的做法步骤1、锅里水烧开下挂面。2、下挂面再次烧开。3、添凉水入锅、等待再次煮开以后面就好了。4、先准备一小盆冰开水...
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麻辣凉面的做法 夏天的一丝清凉---麻辣凉面 麻辣凉面怎么做
  • 麻辣凉面的做法 夏天的一丝清凉---麻辣凉面 麻辣凉面怎么做

  • “麻辣凉面;清爽可口,很适合夏季食用。面条吃起来有弹性又爽滑,料汁甜、酸、麻辣,香气袭人,令人无法停口。”食材明细主料面条(500克)辅料黄瓜(300克)配料芝麻酱(50克)生抽(1勺)盐(4克)醋(1大勺)白胡椒(2克)花椒粉(2克)花椒(5粒)辣椒粉(10克)糖(20克)香油(适量)大蒜(2瓣)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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香辣麻酱凉面的做法 - 香辣麻酱凉面怎么做
  • 香辣麻酱凉面的做法 - 香辣麻酱凉面怎么做

  • 食材明细主料面粉(90g)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)木耳(7朵)生菜(3叶)辅料食盐(5g)芝麻酱(10g)辣椒粉(5g)植物油(10ml)五香粉(2g)老抽(1g)醋(3ml)芝麻油(3ml)花生碎(5g)鸡粉(2g)孜然粉(2g)白芝麻(3g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣麻酱凉面的做法步骤1、称取面粉放入碗中。2、根据面条机的提示适量的加入清水...
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简单麻辣凉面如何做好吃又美味
  • 简单麻辣凉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料挂面:适量辅料芝麻酱:适量醋:适量酱油:适量盐:适量老干妈辣椒油:适量大蒜:适量黄瓜:适量具体步骤1.先将挂面或手擀面放水里煮熟,捞出,过凉水,大概三遍就够凉了。捞出备用。2.两勺芝麻酱,两勺醋,半勺酱油。放一起把...
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麻辣肉丝拌凉面的做法 - 麻辣肉丝拌凉面怎么做
  • 麻辣肉丝拌凉面的做法 - 麻辣肉丝拌凉面怎么做

  • “夏天吃面,最喜欢的莫过于拌凉面了。当一碗香香,辣辣的凉拌面摆在你面前,相信,一定会胃口大开的。”食材明细主料面条(200克)肉丝(100克)辅料姜(1片)蒜(2瓣)葱(适量)配料植物油(适量)花椒(20粒)胡椒粉(1克)鸡精(1克)郫县豆瓣酱(2调羹)鲜抽(1/2调羹)盐(3克)糖(1克)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣...
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麻辣鸡丝凉面的做法 - 麻辣鸡丝凉面怎么做
  • 麻辣鸡丝凉面的做法 - 麻辣鸡丝凉面怎么做

  • “最近天气热得我家小猫都知道跑去空调间里躺在地板上睡觉最舒服,人也几乎是没什么胃口,我妹妹说这样的天气就想吃点重口味的食物开胃,那就来一碗麻辣鸡丝凉拌面吧,又麻又辣又香又凉丝丝的口感,一碗吃完觉得特别过瘾。我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家...
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麻辣白肉凉面的做法 - 麻辣白肉凉面怎么做
  • 麻辣白肉凉面的做法 - 麻辣白肉凉面怎么做

  • 食材明细主料猪腿肉(100克)凉面(250克)绿豆芽(50克)黄瓜(1条)辅料酱油(适量)醋(适量)白糖(2勺)花椒油(适量)芝麻油(少许)葱(1根)盐(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣白肉凉面的做法步骤1、将绿豆芽在开水中烫一下2、黄瓜切片用少许的盐腌制一会儿3、猪腿肉煮熟切片4、最后,将所有的材...
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重庆麻辣凉面的做法 夏季最惹味的选择————————【重庆麻辣凉面】 重庆麻辣凉面怎么做
麻辣鸡丝凉面如何做好吃又美味
  • 麻辣鸡丝凉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:一斤琵琶腿:3个黄瓜:一条辅料新鲜藤椒:如图葱:如图姜:如图蒜:如图小米辣椒:如图辣椒油:根据个人口味具体步骤1.备料。琵琶腿待水开后进锅煮二十分钟,锅里放一半的藤椒,好让味道初步进入鸡腿肉,煮完之后到锅里的...
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麻辣凉面需要过凉水吗
  • 麻辣凉面需要过凉水吗

  • 需要。在家里煮凉面的时候,要将面煮好以后捞出,将煮好的面放入盆中,在盆中加入凉水,天气比较炎热的时候可以加冰水,待面冷以后再将调料放入面中,搅拌均匀即可。若是不想过凉水也是可以的,但是不过凉水吃起来不会那么的凉爽可口。...
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自己做的麻辣凉面如何做好吃又美味
  • 自己做的麻辣凉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:1000辅料油:20ml盐:10花生末:100芝麻酱:20ml麻椒:10绿豆芽:100白糖:20黄瓜:300大蒜:10辣椒油:10ml具体步骤1.煮好面,用葱油拌好2.黄瓜切丝3.绿豆芽过水4.花生弄碎5.蒜汁调好6.芝麻酱适量7.辣椒油准备好8.放...
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美味的麻辣凉面如何做好吃又美味
  • 美味的麻辣凉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面条:500麻椒:10芝麻:20黄瓜:1根辣椒:30花生:100辅料酱油:2勺醋:5勺白糖:2勺具体步骤1.芝麻干锅炒熟2.辣椒切断,跟麻椒放一起备用。3.炸花生米去皮备用4.黄瓜切丝5.煮面6.面煮好后,倒上橄榄油拌匀,风扇吹着备用。7.花...
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麻辣凉拌面的做法 - 麻辣凉拌面怎么做
  • 麻辣凉拌面的做法 - 麻辣凉拌面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料黄瓜(适量)鸡胸肉(适量)葱花(适量)配料辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)花椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌面的做法步骤1、鸡胸肉蒸熟,冷却后顺着鸡肉的纹路撕成鸡丝。2、烧开...
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麻辣荞麦凉面如何做好吃又美味
  • 麻辣荞麦凉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料黄瓜:适量豆芽:适量蒜蓉:适量香菜:适量辣椒油:适量花椒油:适量香油:适量醋:适量酱油:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量具体步骤1.绿豆芽在沸水中煮断生,保持脆嫩2.用刚才焯过豆芽的水里面倒入一点油和盐.然后把面条煮...
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麻辣面的做法 简单清凉爽口的的-凉面(麻辣面) 麻辣面怎么做
  • 麻辣面的做法 简单清凉爽口的的-凉面(麻辣面) 麻辣面怎么做

  • “夏天都懒得做饭,热的吃不下,来碗方便简单的凉面吧,我们那其实管这个做法叫麻辣面,呵呵”食材明细主料面条(适量)辅料黄瓜(适量)豆芽(适量)碎花生(适量)盐(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣面的做法步骤1、准备材料,黄瓜切丝,豆芽焯水,花生捻碎,根据个人口味调制蒜汁。2...
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凉拌麻辣牛舌的做法 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵 凉拌麻辣牛舌怎么做
  • 凉拌麻辣牛舌的做法 【凉拌麻辣牛舌】好吃又不贵 凉拌麻辣牛舌怎么做

  • “夏天来啦,喜欢吃凉菜的朋友,过来看看”食材明细主料熟牛舌(一根)海椒酱(适量)线椒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)辅料黄瓜(一根)麻油(适量)小葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌麻辣牛舌的做法步骤1、卤熟的牛舌头2、牛舌头切片3、未成品的4、成品图,是...
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麻辣凉粉的做法 - 麻辣凉粉怎么做
  • 麻辣凉粉的做法 - 麻辣凉粉怎么做

  • “简单的凉粉,不失为夏季餐桌的一道清凉小菜,夹锅盔、就稀饭,是我们四川人超爱的吃法。”食材明细主料豌豆淀粉(30g)清水(240)辅料辣椒油(2勺)花椒油(半勺)陈醋(2勺)味极鲜(半勺)白糖(一撮)盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣凉粉的做法步骤1、淀粉放入锅里,一定...
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麻辣凉皮的做法 - 麻辣凉皮怎么做
  • 麻辣凉皮的做法 - 麻辣凉皮怎么做

  • 食材明细主料凉皮(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料辣椒油(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻油(适量)鲜鸡汁(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)味素(适量)醋(适量)香油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉皮的做法步骤1、成品图。2、凉皮适量,洗干净备用。3、适量胡萝卜黄瓜片。4、适量蒜...
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麻辣凉面如何做好吃又美味
  • 麻辣凉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:适量辅料绿豆芽、黄瓜、香葱、香菜、麻酱、生抽、糖、醋、花椒油、辣椒油、鸡精、化生碎、芝麻碎、榨菜末:适量具体步骤1.准备辅料,也就是面碼。大概有14-15种,不要看这么多觉得麻烦,其实多数都是家...
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麻辣凉面筋如何做好吃又美味
  • 麻辣凉面筋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面筋:适量黄瓜:适量麻辣油:适量辅料盐:适量味精:适量食用油:适量具体步骤1.把盐味精麻辣油(我是用麻椒粉和辣椒粉自己炸的,也可以用现成的)放在同一个碗里调成汁,备用。料汁可以调的咸一点,面筋是比较吃盐的。2.把面...
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川味麻辣凉面的做法 - 川味麻辣凉面怎么做
  • 川味麻辣凉面的做法 - 川味麻辣凉面怎么做

  • “立夏节气到了,天气逐渐开始闷热,闷热的天气往往会使人食欲不振,总想吃些凉爽的东西,酷暑难耐的天气,心情烦躁,此时来一碗冰凉舒爽的凉面那真是沁人心脾,痛快淋漓,稀里哗啦的就来它一大碗,舒服啊。”食材明细主料手擀面(300g)辅料油泼辣子(适量)熟花生碎(适量)黄瓜丝(适量)蒜蓉(适量)芝麻酱...
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麻酱凉面的做法 清凉爽口的麻酱凉面 麻酱凉面怎么做
  • 麻酱凉面的做法 清凉爽口的麻酱凉面 麻酱凉面怎么做

  • “北京人爱吃芝麻酱,原本习以为常,也不知道从什么时候起就成了全中国都知道的饮食习惯,这才意识到,果真是爱吃麻酱。除了著名的涮羊肉、芝麻烧饼、卤煮、红糖火烧,好多小吃也都有麻酱的身影。瞧咱这碗芝麻酱凉面,就是以麻酱为拌料。外人可能想象不出这碗麻酱凉面的滋味和乐趣,想...
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麻酱凉面的做法 清凉夏日之麻酱凉面 麻酱凉面怎么做
  • 麻酱凉面的做法 清凉夏日之麻酱凉面 麻酱凉面怎么做

  • “最喜欢麻酱的味道,又偏偏最爱面食,所以一到夏天,麻酱凉面就是我经常要做的。所有的菜都是自家小菜园种的,健康又新鲜。”食材明细主料面粉(适量)辅料麻酱(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)大蒜(适量)鲜贝露(适量)生抽(适量)麻香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱凉面的做法步骤1、准备面粉,和...
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麻辣耳叶凉面的做法 - 麻辣耳叶凉面怎么做
  • 麻辣耳叶凉面的做法 - 麻辣耳叶凉面怎么做

  • “麻麻辣辣,为美的凉拌菜。”食材明细主料凉面(200g)猪耳叶(100g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)芝麻油(2勺)生抽(2勺)醋(1勺)白砂糖(2个)油泼辣子(5勺)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣耳叶凉面的做法步骤1、凉面煮好以后过凉水用芝麻油拌匀。2、放入盐、生抽、白砂糖、醋和最重要的三勺油...
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葱香麻辣凉拌面的做法 - 葱香麻辣凉拌面怎么做
  • 葱香麻辣凉拌面的做法 - 葱香麻辣凉拌面怎么做

  • “夏天天气热,又是一个人。总是不想吃饭。可我还是宝妈,宝宝还不到三个月,又要吃奶。我如果不吃饭宝宝就会饿肚子。没办法自创了一道麻辣拌面,从此就吃它了。喜欢的朋友们可以试试,挺好吃的”食材明细主料面(500g)黄瓜(一根)金针菇(一把)辅料海天酱油(一勺)鸡精(适量)麻辣底料(一勺)麻辣(口...
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