![糖醋素鸡的做法 简单又好吃的糖醋素鸡 糖醋素鸡怎么做]( "糖醋素鸡的做法 简单又好吃的糖醋素鸡 糖醋素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（350克）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋素鸡的做法步骤1、素鸡洗净切片备用2、平底锅放少许油烧热3、放入素鸡煎至两面金黄4、关火后放入凉开水，转到炒锅中，然后加入盐糖、和醋调味烧开即可，喜欢酱油的话也可放些，也可勾芡，这次我...
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![糖醋鳝鱼的做法 - 糖醋鳝鱼怎么做]( "糖醋鳝鱼的做法 - 糖醋鳝鱼怎么做")
- “大家都爱吃糖醋里几，那糖醋鳝鱼吃过吗？黄鳝肉味鲜美，营养丰富，很受大家的喜爱，吃多了红烧的，做个糖醋味的也改变下口味！”食材明细主料黄鳝（3条）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）面包糠（适量）姜（适量）食用油（适量）小红椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋...
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![糖醋土豆球的做法 - 糖醋土豆球怎么做]( "糖醋土豆球的做法 - 糖醋土豆球怎么做")
- “土豆可以说是一种世界性的食材，世界各地的人们都很喜欢吃。但是，各地的吃法却大相径庭。中国家庭一般喜欢把土豆去皮，切丝或切片炒制，或者切块炖肉等。西方烹调土豆的方法也很多，比较普遍的吃法是炸薯条，土豆色拉和土豆泥等。今天用土豆泥做一道糖醋土豆球，味道也很不错。”食...
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![糖醋洋葱烧大虾的做法 洋葱烧大虾 糖醋洋葱烧大虾怎么做]( "糖醋洋葱烧大虾的做法 洋葱烧大虾 糖醋洋葱烧大虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料洋葱（1个）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）味精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋洋葱烧大虾的做法步骤1、将洋葱洗净。2、切成小块。3、炸好的大虾。4、锅里放油，放入姜丝、洋葱翻炒。5、放入料酒、酱油、盐翻炒均匀...
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![糖醋鹌鹑蛋的做法 【沸腾你的美食梦想】糖醋鹌鹑蛋 糖醋鹌鹑蛋怎么做]( "糖醋鹌鹑蛋的做法 【沸腾你的美食梦想】糖醋鹌鹑蛋 糖醋鹌鹑蛋怎么做")
- “小朋友总喜欢吃酸酸甜甜的东西，我们家诺宝也不例外，昨晚她看到杂志上有糖醋排骨就吵着要吃，排骨家里没囤货，今早就拿鹌鹑蛋也来个糖醋的，不想味道也蛮好的，诺爸也说很好吃，于是两个家伙一抢而空，最后还是诺宝给我留了一个，我的宝贝闺女~~”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料醋（1勺）盐（适...
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![糖醋青瓜莲藕的做法 - 糖醋青瓜莲藕怎么做]( "糖醋青瓜莲藕的做法 - 糖醋青瓜莲藕怎么做")
- 食材明细主料青瓜（145克）莲藕（175克）辅料生抽（适量）香醋（适量）白糖（2勺）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋青瓜莲藕的做法步骤1、材料：青瓜、莲藕2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将莲藕清洗一下、去皮。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热，下入切...
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![糖醋樱桃萝卜花的做法 - 糖醋樱桃萝卜花怎么做]( "糖醋樱桃萝卜花的做法 - 糖醋樱桃萝卜花怎么做")
- “天气是越来越热，吃上这么一盘，凉爽、酸甜适口、颜色漂亮的小花朵，是多么惬意的一件事啊！用宴请宾客时，肯定能惊艳四座！”食材明细主料樱桃小萝卜（10个）辅料柠檬（一个）生菜叶（2个）配料白糖（10克）盐（5克）白醋（20克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋樱桃萝卜花的做法步骤1、洗净樱桃萝...
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![糖醋青椒的做法 简单家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎么做]( "糖醋青椒的做法 简单家常菜---糖醋青椒 糖醋青椒怎么做")
- “很下饭的家常菜。虽然只是一个简单的烧青椒，不过因为是糖醋法烧制，所以使单一的素菜也变得有滋有味。”食材明细主料青椒（250克）辅料葱（适量）蒜瓣（2个）糖（10克）香醋（15克）生抽（10克）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋青椒的做法步骤1、青椒去籽洗...
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![糖醋辣白的做法 - 糖醋辣白怎么做]( "糖醋辣白的做法 - 糖醋辣白怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋辣白的做法步骤1、先把葱，姜，切成丝，白菜斜刀片成片。2、然后锅内放入适量的水，水开后把白菜放进去抄一下。3、抄好后盛出来。4、锅内放入适量的油，油热后放入...
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![糖醋蒜的做法 糖醋蒜，饺子醋 糖醋蒜怎么做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜，饺子醋 糖醋蒜怎么做")
- “这张成品图片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季节了，十元买了四十头，剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋，我家人都爱吃饺子，泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋，比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜（1100g）辅料香醋（500g）白糖（500g）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋...
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![糖醋马头鱼的做法 - 糖醋马头鱼怎么做]( "糖醋马头鱼的做法 - 糖醋马头鱼怎么做")
- 食材明细主料马头鱼（1条）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋马头鱼的做法步骤1、材料：马头鱼（已洗净）、姜片、葱段2、在碗中加入1勺料酒。3、2勺香醋。4、3勺白糖。5、4勺生抽。6、5勺清水。7、调匀成糖醋汁，待...
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![糖醋铜锣鱼的做法 - 糖醋铜锣鱼怎么做]( "糖醋铜锣鱼的做法 - 糖醋铜锣鱼怎么做")
- 食材明细主料铜锣鱼（约400克）辅料豌豆（适量）面粉（适量）胡萝卜（适量）配料糖（适量）醋（适量）番茄沙司（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋铜锣鱼的做法步骤1、洗净的铜锣鱼2、在鱼的身上切上花刀，均匀的撒上一层干面粉。3、锅里放油烧热，把鱼放入炸...
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![糖醋茄子的做法 酸酸甜甜--糖醋茄子 糖醋茄子怎么做]( "糖醋茄子的做法 酸酸甜甜--糖醋茄子 糖醋茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（一条）辅料盐（一小勺）鸡精（适量）料酒（1小勺）番茄酱（2勺）白糖（2勺）醋（1小勺）姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋茄子的做法步骤1、制作材料。2、制作材料。3、茄子切滚刀块，加少量盐腌一下。4、姜蒜切片。5、锅烧热，放入适量油，放入茄子煸炒。茄子...
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![糖醋鲳鱼干的做法 - 糖醋鲳鱼干怎么做]( "糖醋鲳鱼干的做法 - 糖醋鲳鱼干怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼干（适量）辅料水淀粉（适量）配料番茄酱（适量）色拉油（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）米醋（适量）冰糖（适量）蔬之鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鲳鱼干的做法步骤1、准备调料。2、鲳鱼提前洗净后在阴凉处风干。3、锅中倒油放入鲳鱼干中火煎。4、煎...
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![糖醋中方的做法 - 糖醋中方怎么做]( "糖醋中方的做法 - 糖醋中方怎么做")
- “中方肉位于猪大腿，呈五花状，常用于制作红烧肉。今天去大润发买了一块中方，最肥的猪皮和膘榨了猪油和油渣，极瘦的部分我切成了肉丝，剩下的切了块，略略腌制了一下，烧成糖醋口味。这次换了种烧法，加长了煎肉时间，完全逼出猪肉的油分，入口即化，很好吃的。”食材明细主料猪腿中方（500g）辅...
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![糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎么做]( "糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版） 糖醋小排怎么做")
- 食材明细主料小排（800克）辅料糖（50克）醋（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（6茶匙左右）料酒（适量）葱（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）姜末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块（我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的）2、上锅注清水，排骨冷水下锅烧开，去掉脏东西3、准备好所...
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![糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做]( "糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做")
- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼四吃之《糖醋金桂杭菊鱼》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现，使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解...
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![糖醋素排的做法 - 糖醋素排怎么做]( "糖醋素排的做法 - 糖醋素排怎么做")
- “回味高中时代的味道。”食材明细主料藕（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）醋（适量）味精（适量）生粉（适量）酱油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋素排的做法步骤1、藕洗净，去皮，切成块。2、面粉调成面糊后，放入藕块，使藕块沾上面糊，入油锅炸至金黄色。3、拿个大碗，加入生粉和水，调成水淀...
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![糖醋藕丝的做法 - 糖醋藕丝怎么做]( "糖醋藕丝的做法 - 糖醋藕丝怎么做")
- “新手凑热闹，喜欢那锅，但它不属于我。”食材明细主料莲藕（200克）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）蒜苗（一根）葱（适量）姜丝（适量）配料麻辣鲜（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）番茄沙司（适量）生粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净，蒜苗洗净。2、莲藕切丝（要横...
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![糖醋黄瓜纷飞碟的做法 - 糖醋黄瓜纷飞碟怎么做]( "糖醋黄瓜纷飞碟的做法 - 糖醋黄瓜纷飞碟怎么做")
- “《糖醋黄瓜粉飞碟》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......为此特将2010年6月的美食家日志参赛获奖作品，编辑成菜谱，希望能为亲们家宴增...
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![糖醋黄瓜绿孔雀的做法 - 糖醋黄瓜绿孔雀怎么做]( "糖醋黄瓜绿孔雀的做法 - 糖醋黄瓜绿孔雀怎么做")
- “《糖醋黄瓜绿孔雀》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《...
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![糖醋剥皮鱼的做法 - 糖醋剥皮鱼怎么做]( "糖醋剥皮鱼的做法 - 糖醋剥皮鱼怎么做")
- 食材明细主料剥皮鱼（适量）辅料红椒（适量）蒜（适量）生姜（适量）葱（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋剥皮鱼的做法步骤1、用盐腌制剥皮鱼半小时，适量的油将腌制好的鱼块小火煎至两面金黄。2、倒入生姜、蒜爆香。加入醋、白糖、生抽调味。3、加...
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![糖醋马面鱼的做法 - 糖醋马面鱼怎么做]( "糖醋马面鱼的做法 - 糖醋马面鱼怎么做")
- “马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我...
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- 食材明细主料烤排（适量）辅料盐（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）白胡椒粉（适量）白醋（适量）姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋烤排的做法步骤1、材料：烤排，姜，蒜。2、调酱汁：冰糖，白醋，耗油，生抽，盐，白胡椒粉，黄酒，甜面酱，适量水。3、锅中倒入橄榄油，将姜和蒜...
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![糖醋杨花萝卜片的做法 - 糖醋杨花萝卜片怎么做]( "糖醋杨花萝卜片的做法 - 糖醋杨花萝卜片怎么做")
- “外婆吃不了多少就少弄了一点”食材明细主料杨花萝卜（适量）辅料糖（适量）盐（适量）醋（适量）配料香油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋杨花萝卜片的做法步骤1、五毛钱很小很小的把这一堆要十几元吧2、我只腌制一把3、洗干净的萝卜--滚刀切4、放点盐杀出水5、用手抓会抓...
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