![晒土豆干的做法 - 晒土豆干怎么做]( "晒土豆干的做法 - 晒土豆干怎么做")
- 食材明细主料土豆（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒土豆干的做法步骤1、土豆清洗干净。2、上锅蒸熟。3、稍凉后剥去皮。4、切成薄片。5、放到帘子上，太阳下晾晒。6、晒了一天的土豆，已经七分干了，把整个翻一下继续晒。7、最近都是连续40度的高温天气，2天就晒干了。8、...
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![干豆角 - 自晒干豆角]( "干豆角 - 自晒干豆角")
- 食材明细主料豇豆（2500g）辅料水（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自晒干豆角的做法步骤1、豇豆掐去两头，洗净，用淡盐水浸泡15分钟。2、起锅烧水，水里放适量盐，烧开后放入适量豇豆，豇豆太多要分几次焯水。3、豇豆煮到变翠绿色，捞出过凉水，多过几次凉水，凉透。4、全部焯水，...
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![晒干豆角的做法 秋冬来了，该囤货了【晒干豆角】 晒干豆角怎么做]( "晒干豆角的做法 秋冬来了，该囤货了【晒干豆角】 晒干豆角怎么做")
- “秋冬季节来了，又到做干货的时候了，更不要辜负这热烈的太阳哈。各种腊肠、腊肉、干菜都可以做起来了，这次晒了些豇豆，做法简单，吃起来那是相当美味，和新鲜豆角完全不一样的口感，能说我这是第3波做豆角了吗？因为和肉肉一起炖太赞了，10斤新鲜豇豆晒成干豆角，也差不多800克左右，不禁晒...
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![自晒干豇豆的做法 - 自晒干豇豆怎么做]( "自晒干豇豆的做法 - 自晒干豇豆怎么做")
- “广东的秋天不同于北方，白天较热，早晚较凉，有点象在云南的感觉了！白天的阳光仍然是那样地美，扫去晚上的凉意。偶有秋风扫落叶，那也是它们在吟诗：“落红不是无情物，化作春泥更护花”！带着阳光味道的健康自制品——干豇豆，只需一煮，一晒就简单搞定。非常感谢“风情厨娘”前辈提供的方...
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![晒干萝卜的做法 - 晒干萝卜怎么做]( "晒干萝卜的做法 - 晒干萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗，。2、切条，持在绳索上晒干。3、晒好的干萝卜。4、晒干的萝卜取下装盆里。5、撒盐和酒揉匀。6、揉好的干萝卜放进坛子里腌制一周就可开坛了。...
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![晒萝卜干的做法 - 晒萝卜干怎么做]( "晒萝卜干的做法 - 晒萝卜干怎么做")
- 食材明细主料红皮萝卜（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒萝卜干的做法步骤1、红皮萝卜洗净。2、擦成粗丝。3、放在太阳下晾晒。4、天气晴朗，两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。...
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![晒豆角干的做法 - 晒豆角干怎么做]( "晒豆角干的做法 - 晒豆角干怎么做")
- 食材明细主料长豆角（1斤）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）水（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）晒豆角干的做法步骤1、豆角洗净。2、锅做水加入盐和胡椒粉。3、豆角下锅。4、烧开煮1分钟。5、捞出沥干水分。6、豆角挂在晾衣架上。7、阳台上晾晒1-2天。8、我这是晒了一天就已经干了...
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![毛豆晒干了是黄豆吗]( "毛豆晒干了是黄豆吗")
- 是。毛豆与黄豆是同一种豆。黄豆是毛豆变老，豆荚变黄以后的称谓。毛豆是新鲜的黄豆。鲜毛豆的豆荚是绿色的，二者虽然外观不同，可以煮熟后直接食用，也可以拌菜吃，口感鲜嫩可口。黄豆可以用来煮汤或者打磨之后，做成豆浆饮用，还可以炖猪蹄时放入。...
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![自晒豆角干的做法 - 自晒豆角干怎么做]( "自晒豆角干的做法 - 自晒豆角干怎么做")
- “院子里种的长豆角（豇豆）吃不完，晒了点豆角干。”食材明细主料长豆角（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）自晒豆角干的做法步骤1、长豆角洗干净。2、水烧开，把长豆角分批放入烫约1分钟。3、水冒小泡的时候翻面继续烫约1-2分钟。（烫的时间不宜过长。否则晒出来黑黑...
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![晒干豇豆的做法 - 晒干豇豆怎么做]( "晒干豇豆的做法 - 晒干豇豆怎么做")
- “连着多日的骄阳，有没有连声的抱怨这天咋就这么热，盼着赶快过去。四季的轮回给生活带来了苦恼也带来了惊喜，夏季其实也一样。记得还在老家时，每到这个时候，家里总是会把冬天的被褥、衣服拿出来晒晒，防止长霉，粮仓里的粮食拿出来晒一晒，防止生虫，妈妈还会晒一些干菜，做为冬天的储备...
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![豆角干怎么晒]( "豆角干怎么晒")
- 豆角是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，因为它的口味是非常的好，再加上豆角的种类也是非常的多，比如在我国有这么一句老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，由此可见，豆角在我们大家心目中的地位，那我们介绍一下豆角干怎么晒。一、豆角干怎么晒豆角干是用长豆角脱水制成的豆角干品，是用...
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![晒干枣的做法 - 晒干枣怎么做]( "晒干枣的做法 - 晒干枣怎么做")
- “婆婆家里有很多枣树，收了很多枣子，便分出一些来晒干枣自己吃，自己晒的没有任何添加剂，干净卫生。”食材明细主料鲜枣（1000克）辅料无（无）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干枣的做法步骤1、鲜枣清洗干净。2、锅里烧开水。3、放入鲜枣焯水，焯至枣子变红。4、取出控水后摊开晒干即...
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![晒菜干的做法 - 晒菜干怎么做]( "晒菜干的做法 - 晒菜干怎么做")
- “白菜干煲猪骨汤，白菜干煲猪骨粥是广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”食材明细主料白菜（20斤）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒菜干的做法步骤1、白菜洗干净。2、大锅烧开水。3、白菜烫至七分熟。4、烫好的白菜过一下冷水。...
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![炸薯片的土豆需要晒干吗]( "炸薯片的土豆需要晒干吗")
- 不用。做炸薯片可以把新鲜的土豆切好后直接炸制，但也可以晒干后再炸，晒干后再炸，炸出的薯片口感会更好，也会更美味。但是需要注意的是，因为在炸制的过程中，土豆会流失大部分的水份，所以选择土豆时要选择个头大一点的土豆，切的时候也要尽量切的大片一些，这样炸出来的薯片又大又美味...
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![晒虾干的做法 - 晒虾干怎么做]( "晒虾干的做法 - 晒虾干怎么做")
- “喜欢吃🦐干的朋友以后可以自己晒了、自己晒的新鲜又有成就感”食材明细主料虾（1000g）辅料盐（100-150g）原味（口味）未知（难度）晒虾干的做法步骤1、洗好虾直接放进锅然后放盐（不需要加水）2、大火转小火闻到香味大火收3、晒八九成干就好，不然会硬...
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![晒笋干的做法 - 晒笋干怎么做]( "晒笋干的做法 - 晒笋干怎么做")
- “网购冬笋春笋的时候，买十斤是性价比最高的。只是买多了，又不能短时间没吃完。我就拿出来几个晒笋干了。等没有新鲜笋子吃的时候，拿出来烧肉，想想就流口水。”食材明细主料春笋（5斤）辅料清水（适量）调料食盐（5g）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）晒笋干的做法步骤1、春笋去壳洗净。...
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![晒干鱼的做法 - 晒干鱼怎么做]( "晒干鱼的做法 - 晒干鱼怎么做")
- “爱人前几天去打捞了一些好鲫鱼🐟，吃不完拿了晒干鱼”食材明细主料鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干鱼的做法步骤1、把鱼处理干净并放上盐，我们时间不多，偷懒直接把鱼头去掉了😔2、太阳下爆晒一天，去湿3、上锅蒸熟，大概15分钟4、蒸熟的鱼继续晒，完全晒干小...
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![毛豆可以晒干吗]( "毛豆可以晒干吗")
- 可以。毛豆晾晒风干后就会变成黄豆，但青毛豆晒成的黄豆会比较干瘪没有一般的黄豆那么饱满。是因为黄豆通常情况下都是将已经长老且口感不好的毛豆经过晾晒后制成黄豆，这样的毛豆才会比较饱满水分也比较少，晾晒后不会出现缩水等情况。...
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![晒干的豆角怎么做好吃]( "晒干的豆角怎么做好吃")
- 豆角是可以晒干来吃的，那么，大家知道晒干的豆角怎么做好吃吗，看看文章对于豆角的介绍就清楚了，豆角的口感和营养不错，多吃豆角对于我们身体健康比较好，豆角的老少皆宜的营养美食，也是可以大量吃的美食，尝试一下。晒干的豆角怎么做好吃一、干豆角烧肉干豆角烧肉食材准备干豆角，五花...
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![晒红薯干的做法 - 晒红薯干怎么做]( "晒红薯干的做法 - 晒红薯干怎么做")
- “今年家里种了好些红薯，比往年多，更重要的是品种也比往年的好，甜啊，赶紧买了两个簸箕回来开始晒红薯干。”食材明细主料红薯（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒红薯干的做法步骤1、红薯洗干净去皮。2、我是用这个刨来削皮的，很好用，削不到的地方用小刀帮助下。这...
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![要不要把土豆片晒干再炸薯片]( "要不要把土豆片晒干再炸薯片")
- 要。土豆片晒干之后之后再炸口感会更加脆，也更加美味。但是要注意，在挑选即将要炸成薯片的土豆时，尽量选择比较大的土豆，这样土豆在切成片的时候也不会过小，因为经过油炸之后，土豆会有一定程度的缩水，所以一定要选择大个的土豆。...
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![晒干豆角的做法 - 晒干豆角怎么做]( "晒干豆角的做法 - 晒干豆角怎么做")
- “晒干豆角，一天买了好多的鲜豆角打算做腌咸豆角，刚买回家就下大雨了，做腌咸豆角不行了，咸豆角要放在太阳底下晒软腌的才好吃。怎么办呢，十多斤豆角吃也吃不完啊，于是想了一个办法，晒成干的，用做炒肉，蒸肉吃应该也好吃，曾经在美食家里见过用干豆角蒸肉，觉的还不错。”食材明细主料豆...
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![晒柿干的做法 - 晒柿干怎么做]( "晒柿干的做法 - 晒柿干怎么做")
- 食材明细主料柿子（适量）辅料柿子（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒柿干的做法步骤1、深秋时节，柿子已经成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上纱网上晾晒。5、大太阳下晒4天就差不多晒软可以吃了，想要保存的还得晒几天。6、多晒了几天。...
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![晒香菇干的做法 - 晒香菇干怎么做]( "晒香菇干的做法 - 晒香菇干怎么做")
- “过年儿子给拿回来了一大箱的花菇，有15斤左右，吃不完啊，我就趁着太阳好的时候，把它们晒成了香菇干。自己晒的香菇干，去掉了香菇把，只晒香菇伞的部分，吃的时候不用担心香菇把硬，不好泡发啦。而且自己晒的香菇干超级放心哦，就是交给太阳就行啦。香菇经过晒干的过程，吸收了阳光的精华...
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美味库
