![河蚬肉的做法 - 河蚬肉怎么做]( "河蚬肉的做法 - 河蚬肉怎么做")
- 食材明细主料河蚬（20斤）辅料水（半盆）调料食盐（20g）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河蚬肉的做法步骤1、河蚬清洗干净。2、锅烧热，倒入锅里，放20g。3、翻炒至开壳。4、倒入半盆水。5、边推边用屉子捞起蚬子肉。6、弄好的蚬子肉。...
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![蚬肉炒豆角的做法 - 蚬肉炒豆角怎么做]( "蚬肉炒豆角的做法 - 蚬肉炒豆角怎么做")
- “这些蚬肉是在市场买的时候已经没有壳的，回来清洗干净就可以了，把豆角也切的碎碎的，吃的时候用勺子舀到碗内跟米饭吃，一下都可以吃一大碗饭好吃哦~”食材明细主料蚬肉（适量）豆角（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚬肉炒豆角的做法步骤1、蚬肉买...
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![蚬肉煎蛋的做法 - 蚬肉煎蛋怎么做]( "蚬肉煎蛋的做法 - 蚬肉煎蛋怎么做")
- “简单又美味的一道小菜，陪米饭或稀饭都是一流的😋”食材明细主料蚬肉（150g）鸡蛋（2个）辅料生抽（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉煎蛋的做法步骤1、我买的是这种已经剥好了的蚬肉2、但还是得挑挑看，是否有遗漏的一些蚬子的壳跟其他杂物3、用漏网冲水洗净4...
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![白蚬肉炒青椒的做法 - 白蚬肉炒青椒怎么做]( "白蚬肉炒青椒的做法 - 白蚬肉炒青椒怎么做")
- “心姐的眼睛手术后不见好转，最近反而越来越差了，今天将“美食相约部落·总群”移交给了美天的老大，今后，群里的亲们能够有机会跟随着虞航@美食天下，有更好的学习环境，心姐心里总算踏实欣慰了，谢谢老大！”食材明细主料青椒（300g）白蚬肉（250g）独蒜（1个）豆豉（10g）冬菜（10g）芝麻油（少许）清水（适量...
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![苦瓜炒蚬肉的做法 - 苦瓜炒蚬肉怎么做]( "苦瓜炒蚬肉的做法 - 苦瓜炒蚬肉怎么做")
- 食材明细主料蚬肉（适量）苦瓜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒蚬肉的做法步骤1、准备食材：蚬肉，苦瓜，葱。2、苦瓜用盐水煮熟沥干备用。3、花生油将葱头炒香。4、蚬肉入锅翻炒熟。5、苦瓜入锅，和蚬肉翻炒均匀。6、葱段入锅，加蚝油和盐翻炒均匀...
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![蚬肉烧豆腐的做法 - 蚬肉烧豆腐怎么做]( "蚬肉烧豆腐的做法 - 蚬肉烧豆腐怎么做")
- “我买的是小的蚬肉”食材明细主料蚬肉（250克）豆腐（150克）辅料磨菇（适量）姜（适量）蚕豆（适量）辣椒（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚬肉烧豆腐的做法步骤1、切好葱花。2、洗好蚬肉。3、锅中放油，放入葱花。4、倒入蚬肉炒，再少加点水和料酒盖上盖子烧一下。5、开盖，...
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![韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做]( "韭菜炒蚬肉的做法 非常家常的韭菜炒蚬肉 韭菜炒蚬肉怎么做")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
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![孜然蚬子肉干的做法 - 孜然蚬子肉干怎么做]( "孜然蚬子肉干的做法 - 孜然蚬子肉干怎么做")
- “今天去超市溜达了一圈，在卖干货的地方看见了蚬子肉干，这个和那种小鱼干的吃法差不多，就买回来试着炒炒，味道还不错，就是里面的细沙太多，需要多洗几遍，要不然吃起来就会牙碜。”食材明细主料蚬子肉（500g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![河蚬汤的做法 - 河蚬汤怎么做]( "河蚬汤的做法 - 河蚬汤怎么做")
- “河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。”食材明细主料河蚬（适量）辅料老萝卜干（适量）姜（适量）芹菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河蚬汤的做法步骤1、备齐材料，河蚬买来自己养半天水更干净点。材料洗净备用。2...
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![蚬肉生菜包的做法 - 蚬肉生菜包怎么做]( "蚬肉生菜包的做法 - 蚬肉生菜包怎么做")
- “生菜包，已经有几百年的历史，一般在顺德广州比较常见，每年的正月廿五与正月廿六（本地称其为“观音开库”，问观音借钱）很多村会举行隆重的“生财会”，因为生菜与生财同音，借生菜寓意生财。蚬肉生菜包就是将这个时节最常见，最肥美的蚬肉作为主料，加上酸菜、韭菜等蔬菜调味炒好，再用生...
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![蚬子是河里的还是海里的 - 蚬子怎么煮好吃]( "蚬子是河里的还是海里的 - 蚬子怎么煮好吃")
- 在日常生活中，我们不论是海鲜还是河鲜，都会经常有接触，也吃的比较多。但有的海鲜我们可能都没有分清属哪类，比如蚬子。今天这篇文章就来简单的介绍一下蚬子是河里的还是海里的。一、蚬子是河里的还是海里的其实蚬子大多数是处于河里的，因为它们要在淡水中生活，也有一些蚬子是生...
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![河蚬的做法]( "河蚬的做法")
- 河蚬和花蛤一样，是一种常见的水产品，大小和小贝壳差不多，通常外壳是棕褐色。平日里在水产市场很容易就能找得到。和其他小河鲜一样，河蚬有着丰富的蛋白质，与此同时，他还有非同一般的药用价值。那么，味道鲜美的河蚬的做法有哪些呢?一、河蚬的做法1、香汁黄蚬子做法：(1)蒜剥皮后用...
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![韭菜炒蚬肉的做法 - 韭菜炒蚬肉怎么做]( "韭菜炒蚬肉的做法 - 韭菜炒蚬肉怎么做")
- “#春日应季美食#今天去菜场准备买点韭菜，看见摊位上有2种粗细长短不一的韭菜。问了老板，说短又细的吃起来更香。花了4元买了300克香韭菜回家。因为我家喜欢与韭菜搭配的食材有鸡蛋、春笋、豆芽还有就是蚬肉或者螺蛳肉，所以花了4元买了200克的蚬肉，今天就做韭菜炒蚬肉。”食...
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![河蚬怎样做]( "河蚬怎样做")
- 很小很小的童年的时候“蚬”价格还不贵的，那时，人们偶尔就会买点蚬炒着吃回家开荤。做蚬需要用刚抓的河蚬，撒点辣椒油作料腌制而成，非常好吃!现在呢，蚬是一道家常菜。那么，河蚬怎样做？材料有河蚬、姜、蒜、紫苏叶。河蚬的配料紫苏是一种香草，因为其风味独特，用它来炒可以增加香气，...
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![干炒蚬肉的做法 - 干炒蚬肉怎么做]( "干炒蚬肉的做法 - 干炒蚬肉怎么做")
- “香,开胃,微辣”食材明细主料蚬肉（8两）辅料韭菜（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）豆豉（少许）辣椒（适量）配料胡椒粉（少许）鸡粉（少许）蚝油（少许）白酒（适量）生抽（少许）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干炒蚬肉的做法步骤1、准备好材料,韭菜,辣椒切好.2、洗干净蚬肉,沥干挤干水份.3、烧干锅(烘...
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![辣炒蚬子肉的做法 - 辣炒蚬子肉怎么做]( "辣炒蚬子肉的做法 - 辣炒蚬子肉怎么做")
- “这个蚬子肉是在超市买的速冻的，做起来，也很美味。”食材明细主料蚬子肉（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）辣椒丝（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）鲜辣酱（适量（海鲜酱））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒蚬子肉的做法步骤1、将蚬子肉解冻。2、放热水中焯一下，去腥味。3、捞出备用。4、备料。5...
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![河蚬的营养价值]( "河蚬的营养价值")
- 我们的日常生活饮食多种多样，选择也是丰富多彩，这么多的食材可以满足我们日常的饮食营养需要，但是每种食材都有各自的特点，都拥有各自的营养成分和禁忌，如果我们不了解清楚的话怎么可以取得最大的营养呢。河蚬是我们生活中最常见的一种食物，深受我们的喜爱，那么我们就一起来了解...
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![快速取蚬肉的做法 蚬————想食蚬肉吗教你个方法一个字快的做法 快速取蚬肉怎么做]( "快速取蚬肉的做法 蚬————想食蚬肉吗教你个方法一个字快的做法 快速取蚬肉怎么做")
- “蚬一般都是常见的美食，蚬属动物壳小型到中型。平常我们想食蚬肉一大半都是买加工好的蚬内，但是我本人就不会在外面买回来食。因为卖家一般都是河里打捞上来蚬，回去直接加工的，卖家不会等蚬体内沙吐去来才加工，但是自己做就不一想，只用半天时间就可以做好美味蚬内啦啦啦。”食...
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![美味河蚬营养价值]( "美味河蚬营养价值")
- 大家知道河蚬是什么吗？其实它是一种常见而美味，且营养价值很高的食物。大多数人用于煮汤、炒、煮粥，不同做法有不同的美味。小时候最爱吃的就是从村边河里打捞上来的河蚬，再由外婆煮成汤，那个新鲜、美味，现在想起，就是一整个童年的味道。河蚬营养价值一、河蚬介绍蚬子是一种软体...
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![蚬肉滑蛋的做法 “下饭菜”蚬肉滑蛋 蚬肉滑蛋怎么做]( "蚬肉滑蛋的做法 “下饭菜”蚬肉滑蛋 蚬肉滑蛋怎么做")
- 食材明细主料蚬肉（50克）鸡蛋（3个）辅料葱（3克）红椒（5克）花生油（5克）食盐（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬肉滑蛋的做法步骤1、红椒切末。2、葱切末。3、鸡蛋洗净磕碗里。4、放食盐打散。5、锅烧底油。6、油热放红椒和葱末爆香。7、红椒变色，倒入蛋液，贴近锅底的那面凝固。8、...
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![炒蚬肉的做法 - 炒蚬肉怎么做]( "炒蚬肉的做法 - 炒蚬肉怎么做")
- “蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上蚬肉的鲜美，非常和谐，哈哈。”食材明细主料蚬肉（半斤）韭菜...
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![蒸河蚬如何做好吃又美味]( "蒸河蚬如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜活河蚬要在水盆中静置1-2天，让它将淤泥沙砾吐出。将河蚬里外冲洗干净，放入盆中。将蒜瓣拍扁去皮，切成碎末，平铺到河蚬上，再均匀撒上适量食盐，倒入适量食用油，放置蒸笼中大火蒸15-20分钟。出锅即可食用。河蚬不...
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![蚬肉煮南瓜的做法 - 蚬肉煮南瓜怎么做]( "蚬肉煮南瓜的做法 - 蚬肉煮南瓜怎么做")
- “很家常的一道菜，南方沿海地区的朋友应该没少吃。”食材明细主料小南瓜（1个）蚬肉（500g）辅料蚝油（1大匙）味极鲜酱油（1茶匙）蒜（3瓣）葱（2根）姜（1小块）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚬肉煮南瓜的做法步骤1、小南瓜1个。2、用削皮刀去皮，剁开去籽，切厚块。3、蒜姜切片，葱切葱花。4、蚬肉用...
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![白蚬肉煎鸡蛋的做法 - 白蚬肉煎鸡蛋怎么做]( "白蚬肉煎鸡蛋的做法 - 白蚬肉煎鸡蛋怎么做")
- “因为生病几天没煮饭饭，之前买的香葱切洗后放入了冷冻室保存，冷冻过的葱花煎制时会出水，多煎一会儿就糊锅了，亲们记住要用新鲜的葱花制作这道菜菜。”食材明细主料白蚬肉（200g）鸡蛋（3个）葱花（10g）盐（少许）油（少许）腌料干葱碎（少许）生粉（少许）糖（少许）姜汁（少许）料酒（少许）生抽（少许）蚝油（少许）咸鲜（口...
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![怀孕的你 - 河蚬能吃吗]( "怀孕的你 - 河蚬能吃吗")
- 河蚬是一种常见的湖鲜，味道鲜美，营养丰富，在炎热的夏季，撸着烤串，喝着冰啤，吃一盘炒河蚬，绝对的美味。那么，河蚬有哪些功效，是不是所有人都适宜吃河蚬呢？特别是作为孕妇和婴儿，可以吃美味的河蚬吗？下面，跟随小编的文章，听小编一一道来。一、孕妇河蚬能吃吗孕妇不宜食用。孕妇应该少吃蚬...
- 20052
美味库
