![茴香呛卤花生豆的做法 - 茴香呛卤花生豆怎么做]( "茴香呛卤花生豆的做法 - 茴香呛卤花生豆怎么做")
- “茴香，一种有着独特香气的食材，香的让人窒息，如果你喜欢便会难忘，不喜欢吃一口就受不了。茴香的个性非常鲜明啊！经常用茴香包包子，但是今天做的是用它呛菜，这个味道一样让人难忘。”食材明细主料花生（半碗）黄豆（半碗）茴香（一把）辅料卤水（适量）干辣椒（3个）香油（一小勺）盐（一小勺）蒜末（适量）老陈...
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![茴香葱油花生的做法 - 茴香葱油花生怎么做]( "茴香葱油花生的做法 - 茴香葱油花生怎么做")
- 食材明细主料茴香（30g）花生（100g）辅料盐（适量）味精（少许）葱（1个）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香葱油花生的做法步骤1、花生煮熟控净水分。2、茴香洗净。3、花生入容器中，茴香切段加入碗中，加入盐和味精拌匀。4、锅烧热入油加入葱段小火煸至软关火成葱油。5、葱油直接浇...
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![茴香五香花生米的做法 - 茴香五香花生米怎么做]( "茴香五香花生米的做法 - 茴香五香花生米怎么做")
- 食材明细主料大粒花生米（适量）辅料茴香（适量）胡萝卜（适量）调料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）十三香（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香五香花生米的做法步骤1、所需食材：花生米、茴香、花椒、八角、十三香、盐。2、花生米淘洗干净。3、冷水下锅。4、放入八角、花椒。5、放入十...
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![茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做]( "茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做")
- “鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高，无论是清炒，做汤都是清香鲜美，翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来，家家都会做这种茴香豆，当做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，也被街头小贩...
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![五香卤花生的做法 - 五香卤花生怎么做]( "五香卤花生的做法 - 五香卤花生怎么做")
- “花生对于山东人来说是最熟悉的了一种农作物了，也是一种重要的经济作物。自然在人们的日常饮食里花生也扮演着很重要的角色。把花生剥皮后或油炸，或煮了凉调，种种的吃法，种种的滋味。从花生刚下来的季节开始，人们就把鲜花生加上调料用水煮了吃，到冬春季节把带皮干花生用砂子炒...
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![生呛赤夹蟹的做法 - 生呛赤夹蟹怎么做]( "生呛赤夹蟹的做法 - 生呛赤夹蟹怎么做")
- “这种螃蟹大夹子特别硬且是红色的，当地人叫铁脚蟹，也有叫赤夹蟹的。肉质紧致而鲜美，貌似只有野生的。用它做生呛蟹味道相当美味。”食材明细主料赤夹蟹（3斤）辅料白酒（50克）纯净水（适量）调料生抽（50克）葱（100克）姜（100克）八角（几个）花椒（3克）白糖（20克）食盐（50克）鱼露（30克（没有可以不放））鲜红辣椒（几...
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![茴香糯花生的做法 - 茴香糯花生怎么做]( "茴香糯花生的做法 - 茴香糯花生怎么做")
- “油炸花生常做为家常下酒小菜，但是如果肠胃不好的朋友经常吃油炸花生的话，容易造成消化不良，其实亲们只要改变一下烹饪方式，就可以吃到又美味又营养的花生喽。”食材明细主料花生（1碗）辅料香叶（3片）盐（2.5勺）茴香粉（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茴香糯花生的做法步...
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![茴香生煎包的做法 - 茴香生煎包怎么做]( "茴香生煎包的做法 - 茴香生煎包怎么做")
- “生煎本是上海等地的小吃，在我们这里称作为炉包，外形就没有上海生煎做的细致，这生煎说白了就是煎包子，家庭也完全可以做，”食材明细主料面粉（500g）水（280g）猪肉馅（300g）植物油（5ml）茴香（600g）辅料酵母（4g）盐（适量）姜粉（一小勺）绍兴酒（少许）酱油（适量）鸡精（少许）植物油（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）...
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![卤五香花生的做法 - 卤五香花生怎么做]( "卤五香花生的做法 - 卤五香花生怎么做")
- “酱香味浓，绵绵的口感，很美味，我都当零食吃。”食材明细主料花生（250克）辅料酱油（少许）糖（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）香叶（少许）八角（少许）草果（少许）小米辣（1个）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤五香花生的做法步骤1、花生洗净，提前泡一夜。2、泡好的花生。3、调料，香料。4、把泡好的花...
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![卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做]( "卤煮花生的做法 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生 卤煮花生怎么做")
- “小时候好象经常吃煮花生，外面也有很多小贩卖，长大后就很少吃了，前几天逛超市时，看到有新鲜的花生卖，小熊说，咦，可以用来做煮花生。听到这句话，才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。花生的营养价值很高，要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错，小时候经...
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![茴香花生的做法 - 茴香花生怎么做]( "茴香花生的做法 - 茴香花生怎么做")
- “茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜，营养价值很高，既可以做蔬菜、又可以做香料，还有抗溃疡、镇痛的功效。”食材明细主料花生米（适量）茴香（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香花生的做法步骤1、原料如图，花生提前用水侵泡至少3个小时以上；2、锅内...
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![五香卤花生的做法 落花生：五香卤花生 五香卤花生怎么做]( "五香卤花生的做法 落花生：五香卤花生 五香卤花生怎么做")
- “落花生......爹爹说:“花生的用处固然很多;但有一样是很可贵的。这小小的豆不像年好看的苹果、桃子、石榴，把推们的果实悬在枝上，鲜红嫩绿的颜色，令人一望而发生羡慕之心。它只把果子埋在地底，等到成熟，才容人把它挖出来。你们偶然看见一棵花生瑟缩地长在地上，不能立刻辨出它...
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![卤花生的做法 - 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 - 卤花生怎么做")
- 食材明细主料干花生（适量）辅料老卤水（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤花生的做法步骤1、买了五斤有机花生，山东的。2、放入清水中洗净泥沙。3、将花生捏破，好入味。在清水中浸泡几小时。4、老卤水解冻，放入砂锅中烧开，再放入花生。水不够可以加水，怕不够味，可以再加点生抽...
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![呛拌花生米的做法 - 呛拌花生米怎么做]( "呛拌花生米的做法 - 呛拌花生米怎么做")
- “老公最喜欢吃的下酒小菜”食材明细主料花生米（300g）芹菜（250g）胡萝卜（1根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）蒜（4颗）香油（适量）味素（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）呛拌花生米的做法步骤1、凉水下锅煮花生米大火-中火煮30分钟，煮花生米的时候加入适量盐。我家了一勺，这样花生米吃起来会很...
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![卤蛋花生毛豆的做法 - 卤蛋花生毛豆怎么做]( "卤蛋花生毛豆的做法 - 卤蛋花生毛豆怎么做")
- 食材明细主料花生（适量）毛豆（适量）鸡蛋（适量）辅料老卤（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）盐（适量）酱油（适量）姜片（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤蛋花生毛豆的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥去蛋壳。3、毛豆剪去两头，容易入味，清水里浸泡一会儿洗净。4、泥花生放清水里浸泡，用刷子逐个...
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![卤水五香花生的做法 - 卤水五香花生怎么做]( "卤水五香花生的做法 - 卤水五香花生怎么做")
- “一道简单的小菜，可以下酒，也可以做零食。”食材明细主料花生（400克）辅料红辣椒（2个）良姜（2块）花椒（适量）八角（2枚）桂皮（1块）丁香（适量）白芷（适量）调料盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤水五香花生的做法步骤1、花生洗净加入清水和盐。2、浸泡一个晚上。3、锅内放水，加入香料。4、...
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![五香卤花生的做法 夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】 五香卤花生怎么做]( "五香卤花生的做法 夏日开胃凉菜、下饭菜--土豆家【五香卤花生】滴变形【凉拌水煮卤花生】 五香卤花生怎么做")
- “三伏天的大火炉真心让人无法呼吸，连土豆滴病滴没有胃口，所以突然很想家里的妈妈，很想家里的菜，就想到了简单又快手滴【五香水煮花生】！下饭、开胃、简单、易操作、真心好吃噢！宝贝又说好吃！”食材明细主料花生米（300g）辅料桂皮（一块）豆蔻（2-3颗）小茴香（2-3颗）草果（2-3颗）香叶（几片）花椒（适...
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![茴香花生米的做法 - 茴香花生米怎么做]( "茴香花生米的做法 - 茴香花生米怎么做")
- “煮花生米，配上茴香独有的香味，真是太好吃了！”食材明细主料花生米（300克）茴香（适量）辅料盐（1匙）糖（半匙）鸡精（少许）蒜末（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香花生米的做法步骤1、花生米洗净。2、放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再加多一些。3、选择排骨清香...
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![卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做")
- “夏天到了，三五好友或家人要坐在家中小院纳凉喝酒吃小菜，最爱的莫过于五香卤花生了，脂肪少，香糯入味，多吃两把也不用担心肠胃有负担。此时正是新花生上市之时，鲜嫩饱满，营养丰富。卤得好，满口五香汁水；卤得不好，干巴巴的没口感，还给燥热的心情添堵。要想五香卤花生够味儿，直接煮是不...
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![茴香拌花生的做法 - 茴香拌花生怎么做]( "茴香拌花生的做法 - 茴香拌花生怎么做")
- “花生炒、或油炸都比较腻，今天用花生做为主料，配以茴香拌至食用颜色美观，口味独特、口感越嚼越香、爽口不腻。”食材明细主料花生（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辅料茴香段（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香拌花生的做法步骤1、花...
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![生呛开背虾的做法 - 生呛开背虾怎么做]( "生呛开背虾的做法 - 生呛开背虾怎么做")
- 食材明细主料虾（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）白糖（少许）料酒（少许）葱（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生呛开背虾的做法步骤1、把虾清洗干净后，在它的背部切开一条虾厚度一半的口，把虾线取出。我买的是活虾，等它死了才切的，要不下不去刀。2、姜和蒜切片，葱切段，如果有...
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![卤花生黄豆的做法 - 卤花生黄豆怎么做]( "卤花生黄豆的做法 - 卤花生黄豆怎么做")
- 食材明细主料花生米（适量）黄豆（适量）胡萝卜（适量）辅料大葱（适量）配料老抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）生姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤花生黄豆的做法步骤1、花生米和黄豆按4：1的比例洗净，用温水浸泡2小时。2、泡好的花生米，黄豆和胡萝卜备用。3、花椒，干...
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![花生茴香炖牛肉的做法 - 花生茴香炖牛肉怎么做]( "花生茴香炖牛肉的做法 - 花生茴香炖牛肉怎么做")
- “中秋过后气温早晚变凉，衣服要逐渐增加了，在增加衣服注意保暖的时候身体也要跟着保暖，保暖身体应从一日三餐中慢慢调和。今天的这款花生茴香炖牛肉虽简单但功效可不小。黄牛肉性温，含人体所需的各种氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素BZ、钙、磷、铁等营养元素，具有补气...
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![香辣卤花生 - 私房香辣卤花生]( "香辣卤花生 - 私房香辣卤花生")
- “又到一年花生成熟时，不禁让我想到了小时候的很多画面那个时候没有特别多的零食，所以花生就是其中之一，而且吃法好多每次去外婆家，都会吃到，特别是冬天乡下都是烤火炉取暖，火炉上面就可以铺一层花生，一边烤火一边等待花生烤熟，等闻到香味儿的时候嘛就可以吃了你还别说这样烤出来...
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![卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做]( "卤花生的做法 粥搭档卤花生 卤花生怎么做")
- “早餐爱吃米粥,作为粥搭档的花生必不可少.一般卤着吃,偶尔也炒来吃.每次回云南之前,婆婆都会剥好四五公斤的花生,挑出大颗饱满的,给我们带来吃.婆婆没进过学堂,不识字,但农活做得极好,尤其是种玉米和花生,每年都丰收.一粒粒满载着一个母亲对儿孙的爱.”食材明细主料花生...
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