当前位置:美味库 >

红烧鹌鹑蛋的优选知识

营养的红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 营养的红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:100辅料葱:适量八角:1枚姜:适量油:适量盐:适量冰糖:4块生抽:5ml具体步骤1.将鹌鹑蛋洗净,上锅煮熟2.将葱,姜切段,片做好准备3.鹌鹑蛋煮熟后,放入冷水中焯一下,然后剥壳。4.开火上锅,倒入适量的花生油后,接着放...
  • 6938
红烧鹌鹑如何做好吃又美味
  • 红烧鹌鹑如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑:适量辅料料酒:适量香叶:适量茴香:适量生姜:适量酱油:适量冰糖:适量具体步骤1.把鹌鹑彻底清洗;锅中加冷水放入鹌鹑烧到水煮开有很多浮沫;把水倒掉,这就是焯水;2.锅里加少许油,放入鹌鹑煸炒;3.加少许料酒继续煸炒;...
  • 28261
香菇烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 香菇烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇:适量鹌鹑蛋:适量辅料酱油:适量盐:适量料酒:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.将买回的熟鹌鹑蛋剥去皮,然后用清水冲一下,放一边备用。2.香菇去蒂,洗净,小个香菇切成四瓣,大个香菇切成六瓣。3.锅里放水烧开,将切好...
  • 12355
家常菜红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 家常菜红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:400辅料姜:三片生抽:一茶匙葱:一段冰糖:五颗干辣椒:一颗盐:适量八角:一颗具体步骤1.把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花,干辣椒切段。2.1、锅中放油后马上放入冰糖小火炒糖。2、炒好的糖色应该是红褐色的.(...
  • 18755
红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹌鹑蛋:适量辅料老抽:适量八角:适量葱:适量姜:适量干辣椒:适量熟芝麻:适量冰糖:适量具体步骤1.锅内加凉水及少量食盐,放入洗净的鹌鹑蛋,大锅烧开后转中火再煮6-8分钟,2.将鹌鹑蛋捞出过凉水使鹌鹑蛋彻底变凉。3.取一...
  • 29204
红烧鹌鹑蛋的做法 - 红烧鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧鹌鹑蛋的做法 - 红烧鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)熟白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋下锅煮熟。2、过冷水剥壳。3、切些姜葱,干辣椒。4、锅里热油,放入冰糖炒糖色,倒入鹌鹑蛋翻...
  • 5470
口感丰厚的红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 口感丰厚的红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:250土豆:1个胡萝卜:1根辅料生抽:适量油:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净2.锅里煮8分钟3.煮熟剥壳4.胡萝卜土豆去皮洗净5.切丁6.锅里放油炒7.炒至断生加入蚝油和生抽8.倒入一碗开水9.煮开后...
  • 10667
美味的红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 美味的红烧鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:300辅料盐:适量老抽:适量葱:适量姜:适量油:适量冰糖:适量具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟,去壳备用2.葱姜冰糖准备好3.炒锅入油,放入冰糖化开4.放入鹌鹑蛋翻炒5.鹌鹑蛋皮呈金黄的时候,放入葱、姜、翻炒6.加入适量...
  • 22257
红烧鹌鹑蛋墨鱼仔的做法 红烧五花鹌鹑蛋墨鱼仔 红烧鹌鹑蛋墨鱼仔怎么做
  • 红烧鹌鹑蛋墨鱼仔的做法 红烧五花鹌鹑蛋墨鱼仔 红烧鹌鹑蛋墨鱼仔怎么做

  • “主料是墨鱼仔,墨鱼也叫“乌贼”,盛产于沿海地区,六,七月份我们这的菜场,大型海产品市场就会有大量的墨鱼上市了。墨鱼不但口感鲜爽,更含丰富的蛋白质,营养价值非常的高。就是清洗比较麻烦,我今天花在清洗墨鱼仔的时间就有半小时,脱衣,去骨板,去眼洗墨汁,还好一直放在清水里处理,没有...
  • 15410
红烧肉烧鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉烧鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉烧鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉烧鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料五花肉(1条)鹌鹑蛋(十个)辅料冰糖粒(少许)八角(少许)姜(少许)辣椒干(少许)桂皮(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好以上食材。2、冰糖少许,鹌鹑蛋煮十分钟剥去皮。3、五花肉切小块,水烧开,把肉放入水中汆两分钟。4、锅里放油,在放冰糖粒,...
  • 26567
红烧肉圆鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉圆鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉圆鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉圆鹌鹑蛋怎么做

  • “一道非常营养美味的菜肴,肉的鲜美搭配鹌鹑蛋独特的风味,好吃超赞的味道!”食材明细主料肉馅(适量)鹌鹑蛋(适量)水淀粉(适量)辅料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉圆鹌鹑蛋的做法步骤1、调肉馅。适量肉馅放入碗中,先放...
  • 29620
红烧肉丸鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉丸鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉丸鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉丸鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小葱(适量)十三香(适量)食用油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉丸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜蒜全部切片。2、将肉馅内加入适量的盐,搅拌均匀,加料酒,酱油,蚝油...
  • 27361
红烧肉配鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉配鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉配鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉配鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料五花肉(0.5kg)鹌鹑蛋(10颗)莴笋(2根)辅料八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)冰糖(5颗)葱(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)红烧肉配鹌鹑蛋的做法步骤1、准备大料+姜蒜。2、五花肉洗净,放入锅中煮25-30分钟,可加少量盐调味去腥。3、煮熟后过凉水,切小块。4、鹌鹑蛋煮...
  • 18170
红烧土豆鹌鹑蛋的做法 - 红烧土豆鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧土豆鹌鹑蛋的做法 - 红烧土豆鹌鹑蛋怎么做

  • “土豆营养丰富,虽说外表不好看,但是多吃可以控制体重,还能抗皱养颜,做个红烧味的,加上鹌鹑蛋一锅烧真的比肉都香。”食材明细主料土豆(2个)鹌鹑蛋(15个)辅料红辣椒(30g)红尖椒(2个)绿辣椒(30g)蒜(3颗)生抽(15g)花椒(少许)蚝油(10g)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧土豆鹌鹑蛋的做法...
  • 16468
红烧肉卤鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉卤鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉卤鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料生姜(适量)冰糖(适量)配料啤酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好的料。2、五花肉洗净,冷水下锅焯遍水。3、切成比较厚的片。4、过一遍油。5、留点底油,煸香姜片,把肉倒进。6...
  • 20280
红烧猪蹄鹌鹑蛋的做法 - 红烧猪蹄鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧猪蹄鹌鹑蛋的做法 - 红烧猪蹄鹌鹑蛋怎么做

  • “红烧猪蹄有些单调,加一些煮好的鹌鹑蛋一起煮吃起来更营养更美味。”食材明细主料猪蹄(一个)鹌鹑蛋(20个)辅料料酒(一勺)酱油(二勺)糖(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、熟猪蹄切小块。3、锅中放油,下入蛋煸...
  • 22523
红烧肉烩鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉烩鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉烩鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400克)鹌鹑蛋(十几个)辅料红粮(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧肉烩鹌鹑蛋的做法步骤1、先将蛋煮熟,剥壳。2、备好所需要的配料。3、五花肉去毛冼干净切大块。4、先将八...
  • 21122
鹌鹑蛋红烧肉的做法 鹌鹑蛋红烧肉~~~~~~分享剥鹌鹑蛋的窍门 鹌鹑蛋红烧肉怎么做
红烧排骨鹌鹑蛋的做法 - 红烧排骨鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧排骨鹌鹑蛋的做法 - 红烧排骨鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)鹌鹑蛋(适量)调料葱段(适量)姜片(适量)八角(适量)料酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧排骨鹌鹑蛋的做法步骤1、排骨洗净焯水,沥干水份。2、锅中放油,放入冰糖炒至糖溶化即可。3、倒入排骨翻炒。4、放入葱段、姜片、八角翻炒。5...
  • 13902
鹌鹑蛋红烧肉的做法 - 鹌鹑蛋红烧肉怎么做
  • 鹌鹑蛋红烧肉的做法 - 鹌鹑蛋红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(300克)鹌鹑蛋(12个)调料味达美红烧酱油(1勺)味达美味极鲜酱油(1勺)料酒(1勺)八角(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、把五花肉切成小块。3、冷水下锅焯水。4、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。5、把五花肉放入锅中煎。6、煎...
  • 10432
红烧肉鹌鹑蛋的做法 “下酒菜”红烧肉鹌鹑蛋 红烧肉鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉鹌鹑蛋的做法 “下酒菜”红烧肉鹌鹑蛋 红烧肉鹌鹑蛋怎么做

  • “红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。具有一定的营养价值。”食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)八角(一个)香叶(一个)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味...
  • 10366
红烧肉焖鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉焖鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉焖鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料红烧肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)啤酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉切块,凉水下锅焯水。鹌鹑蛋煮煮熟剥壳备用。2、五花肉淋干水分下锅炸。3、五花肉和鹌鹑蛋在锅...
  • 22830
鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做
  • 鹌鹑蛋烧热的做法 鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧热怎么做

  • “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
  • 14213
红烧大排鹌鹑蛋的做法 - 红烧大排鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧大排鹌鹑蛋的做法 - 红烧大排鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料大排肉(适量)鹌鹑蛋(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧大排鹌鹑蛋的做法步骤1、大排肉用水清洗一下,沥干水分2、沾点淀粉用肉锤把肉锤松3、变成一大块了4...
  • 10212
红烧肉鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉鹌鹑蛋怎么做
  • 红烧肉鹌鹑蛋的做法 - 红烧肉鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(一块)清水(适量)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅煮熟,捞出。3、鹌鹑蛋过凉水,去掉...
  • 21376
专题