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面拉的优选知识

面拉条子的做法 最爱手工面——老公的生日面拉条子 面拉条子怎么做
  • 面拉条子的做法 最爱手工面——老公的生日面拉条子 面拉条子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)水(适量)配料盐(适量)小苏打(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面拉条子的做法步骤1、水半碗加盐、鸡蛋,打散。2、将鸡蛋水加入面粉中,和面。3、如果鸡蛋水不够可以加冷水。4、在水中可以加一点小苏打,不要太多,一点就行。5、和成团。6、用一...
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云吞辛拉面的做法 #面条#云吞辛拉面 云吞辛拉面怎么做
  • 云吞辛拉面的做法 #面条#云吞辛拉面 云吞辛拉面怎么做

  • “面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁...
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兰州拉面的做法 山寨版兰州拉面 兰州拉面怎么做
  • 兰州拉面的做法 山寨版兰州拉面 兰州拉面怎么做

  • 食材明细主料高筋面(适量)高汤(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)油泼辣子(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)兰州拉面的做法步骤1、主辅料准备好。2、蒜苗香菜洗净切碎3、锅里高汤烧开4、下面煮至熟5、捞出适量放碗里6、加上高汤,撒上剁碎的蒜苗香菜7、加油泼辣子...
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水拉面的做法 最爱手工面——水拉面 水拉面怎么做
  • 水拉面的做法 最爱手工面——水拉面 水拉面怎么做

  • 食材明细主料面团(适量)辅料鸡蛋(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)老黄瓜(适量)西红柿(适量)木耳(适量)虫草花(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料浓汤宝(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水拉面的做法步骤1、主要材料。2、葱、姜、蒜爆香。3、胡萝卜、白菜炒熟。4、放...
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羊肉拉面的做法 喜气洋洋---羊肉拉面 羊肉拉面怎么做
  • 羊肉拉面的做法 喜气洋洋---羊肉拉面 羊肉拉面怎么做

  • “过年时应该吃饺子的,可是在老家吃的太多了,对饺子一点兴趣也没有了,回来吃的面倒很多,面也要变着花样吃,不然又吃够了。还是就地取材,有什么做什么,羊肉,拉面,很自然的,羊肉拉面,很像山西还是陕西的羊肉臊子面。儿子给的评价是supper,呵呵呵,又成功了,哦也!”食材明细主料拉面(200g)羊肉...
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猪骨拉面的做法 猪骨拉面~ 猪骨拉面怎么做
  • 猪骨拉面的做法 猪骨拉面~ 猪骨拉面怎么做

  • “爱生活~爱爱爱~就像老鼠爱大米一样爱~”食材明细主料伊田面馆拉面(一人量)辅料蘑菇(适量)胡萝卜(适量)御香苑肥牛(适量)卷心菜(适量)配料史云生浓醇高汤(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪骨拉面的做法步骤1、御香苑肥牛~(重点就是牛肉的品质)2、卷心菜,蘑菇,胡萝卜切片3、仪式...
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金味德拉面拉面加盟费是多少
色拉面包 - 简单色拉面包
  • 色拉面包 - 简单色拉面包

  • 食材明细主料高筋粉(250)黄油(30克)砂糖(45克)鸡蛋(48克)酵母(6克)水(90克)盐(2克)辅料胡萝卜(1段)黄瓜(1段)玉米(1段)火腿(1段)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单色拉面包的做法步骤1、除黄油外所有主材料放一起用面包机和面至起劲2、加入软化的黄油继续和面至扩展阶段3、拿出面团整形分成...
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鱿鱼拉面沙拉的做法 - 鱿鱼拉面沙拉怎么做
  • 鱿鱼拉面沙拉的做法 - 鱿鱼拉面沙拉怎么做

  • “夏季消暑凉面”食材明细主料鱿鱼(300g)拉面(1包)鸡蛋(1颗)西红柿(1个)火腿(100g)黄瓜(100g)生菜(80g)辅料苹果泥(2汤匙)洋葱泥(1汤匙)蒜泥(1/3汤匙)姜泥(1/2汤匙)柠檬(1/4个)配料味啉(适量)清酒(适量)生抽(适量)黄芥末酱(适量)咸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼拉面沙拉的做法步骤1、锅中放入2汤匙...
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手工拉面的做法 手工拉面(从和面到拉丝的人生历程) 手工拉面怎么做
  • 手工拉面的做法 手工拉面(从和面到拉丝的人生历程) 手工拉面怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(500g)辅料蓬灰水(3矿泉水瓶盖)揉面水(250g)食盐(5g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工拉面的做法步骤1、兑蓬灰水1.按照重量蓬灰1:水3的比例兑蓬灰水。一般袋装蓬灰为500克一袋。如果不要精准勾兑的话。可以用550ml的矿泉水瓶装三大瓶不满的水兑一袋5...
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拉面的做法 家庭版的拉面制作2 拉面怎么做
  • 拉面的做法 家庭版的拉面制作2 拉面怎么做

  • “接前面的内容”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拉面的做法步骤1、炸酱做好(炸酱的做法大家可以参考美食达人的做法)2、开始拉面了,要慢慢的拉,越长越好的啊3、煮好的面条4、拉面成品图.(一定把面条要在凉水里过一下,再到热面汤里焯一...
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辛拉面的做法 - 辛拉面怎么做
  • 辛拉面的做法 - 辛拉面怎么做

  • “每次去韩式餐厅必点面呢😊,自己加入喜欢的食材,适当吃点不错呢😊”食材明细主料辛拉面(一袋)鱼豆腐(一包)娃娃菜头(适量)辅料韩式辣酱(小半勺)香葱段(适量)卤水鸡蛋(1个)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辛拉面的做法步骤1、鱼豆腐和辛拉面。2、娃娃菜头,金针菇和香葱段。3、适量水烧...
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拉面怎么和面
  • 拉面怎么和面

  • 将500克的面粉倒进盆里,加入100克水,用筷子把面粉搅成面絮。接着加入50克水,用手不停的翻搅、搓揉,直到面团成型。然后盖上盖子五分钟后,加入半勺水即可。...
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拉丝面包的做法 ACA面包机做拉丝面包 拉丝面包怎么做
  • 拉丝面包的做法 ACA面包机做拉丝面包 拉丝面包怎么做

  • “刚入手一个面包机,本意是和面,但既然买来了,不把面包做好光和面就有点本末倒置了,所以潜心钻研了数天,听取烘培达人的意见结合自己的实际,竟然一次成功,做出外脆里软还能拉丝的面包,欣喜之余把方子推荐大家,希望对大家有帮助。”食材明细主料高筋面粉(400克)干酵母粉(4克)糖(40克)鸡蛋...
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扯拉面的做法 - 扯拉面怎么做
  • 扯拉面的做法 - 扯拉面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)猪油(适量)肉末(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)小葱(适量)西红柿(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)扯拉面的做法步骤1、放冷水和面粉,不能放太多,慢慢的揉,可以边揉缺水了再放水,时间揉二十分钟左右。2、把和好的面团放置十分钟左右。3、按照自己...
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怎么拉面之美味拉面的制作
  • 怎么拉面之美味拉面的制作

  • 面食一直是我们平常生活中不可缺少的一部分,我们早餐经常的离不开面食,如果在饥肠辘辘的早上来一碗面那是多么的令人兴奋啊。但是怎么拉面一直是一个难题,所以接下来小编将会给大家介绍一些制作拉面的方法,让大家可以自己制作拉面。一、怎么拉面之牛肉拉面材料主料:面粉30斤、...
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味千拉面拉面需要加盟吗
  • 味千拉面拉面需要加盟吗

  • 味千拉面的妹妹携带碗面图案已经在人们的脑海中挥散不去了,正是因为消费者对于味千拉面根深蒂固的印象,使得其在拉面市场上占据了一席之地不可动摇。而其进入中国后的改良拉面也是成功照顾到了中国顾客的口味及喜好,令味千拉面在同行竞争中突显优势,如今在各大商场、美食城等...
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拉面的做法 自己动手做拉面 拉面怎么做
  • 拉面的做法 自己动手做拉面 拉面怎么做

  • “喜欢吃拉面,咱又没天天下馆子的命。向人请教了很久,终于一手好拉面令邻里羡慕。更有甚者请我去她家做。大概因为拉面比手擀面筋道,又同样易消化才被众星捧月,遍布五湖四海。”食材明细主料面粉(390克)辅料盐(4克)水(120克)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拉面的做法步骤1、加盐...
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亮亮拉面 - 最有“劲”的拉面
  • 亮亮拉面 - 最有“劲”的拉面

  • “亮亮拉面”是一个拉面市场上的知名品牌,如今颇受人们的欢迎和喜爱,至今已有二十多年的历史了。当二十多年前,第一碗光滑劲道、鲜香爽口的亮亮拉面,被品牌创始人罗亮做出来的时候,“亮亮拉面”也就正式登上了快餐拉面的舞台。每当人们来到面馆,叫上一大碗盛满面条的亮亮拉面时...
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丸子拉面的做法 芝士味——丸子拉面 丸子拉面怎么做
  • 丸子拉面的做法 芝士味——丸子拉面 丸子拉面怎么做

  • 食材明细主料鱼蛋(适量)鱼肠(适量)青瓜(适量)拉面(适量)辅料芝士猪肉丸汤(适量)葱花(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子拉面的做法步骤1、芝士猪肉汤,鱼蛋,鱼肠,青瓜,拉面,葱花。2、把汤煮热。3、把猪肉丸,鱼蛋和鱼肠丢下去煮。4、煮开后加入拉面。5、煮5分钟就搞定。6、.倒进大碗...
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拉面的做法 - 拉面怎么做
  • 拉面的做法 - 拉面怎么做

  • 食材明细主料面(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拉面的做法步骤1、取一个干净的盆,不要有水珠。把面放进去。2、温水中加少量的盐,溶匀后慢慢淋入面中,边倒水边快速用筷子划面。3、直到没有干面。4、和成团。5、略揉几下儿,盖盖醒15分钟。(如果...
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手工拉面的做法 拉面自己做——【家庭版手工拉面】 手工拉面怎么做
  • 手工拉面的做法 拉面自己做——【家庭版手工拉面】 手工拉面怎么做

  • “拉面同样是家里常吃的一款面食,和手擀面比起来,拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食。”食材明细主料普通面粉(500克)温水(280克)盐(3克)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手工拉面的做法步骤1、将盐加入到面粉中,搅拌均匀2、将温水缓缓倒入面粉中,边到边搅拌...
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哈拉面包的做法 哈拉面包(challah - bread) 哈拉面包怎么做
  • 哈拉面包的做法 哈拉面包(challah - bread) 哈拉面包怎么做

  • “哈利(challah)面包是属于犹太教徒在安息日和犹太教节日所食用的一种面包。早期的哈利面包并不使用黄油和牛奶来制作,是后来非宗教因素而喜欢这面包的人,在食材和风味上作了改变。加了鸡蛋和黄油的面包,组织更加细致,也有明显的柔软度,鸡蛋和牛奶也提升了面包的香气,在烤的时...
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手拉小面的做法 清凉手拉小面 手拉小面怎么做
  • 手拉小面的做法 清凉手拉小面 手拉小面怎么做

  • “夏季来了,好想吃一碗清爽的面。简单又卫生,自家做的是最好的面,没有任何的添加剂。和好面松弛着,然后逛街或者聊天,想吃的时候烧开水,弄好配料,就这么简单、搞定一碗自己品牌的面!”食材明细主料高筋粉(250g)辅料食用盐(一勺)清水(110ml)中辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手拉小面的...
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拉面的做法 家庭版的拉面制作 拉面怎么做
  • 拉面的做法 家庭版的拉面制作 拉面怎么做

  • “家庭版的拉面适合任何家庭成员,无任何添加剂,一学就会.这是我最拿手的,相信我,没有错的.”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)其他(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)拉面的做法步骤1、我忘了把和面的地步给照相了.首先按家庭成员的饭量盛些面粉到盆里,然后再撒少许...
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