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肉汤蒸饭怎么做好吃的优选知识

肉汤蒸饭的做法 - 肉汤蒸饭怎么做
  • 肉汤蒸饭的做法 - 肉汤蒸饭怎么做

  • “今天又犯懒了,看看冰箱里也没什么菜了,也懒得出去买,本来想让小义出去买,后来看看他在忙,也没好意思说,嘿嘿。看看昨天炖排骨剩的肉汤,简单点,做个肉汤蒸饭吧,也不用开火做菜了,嘿嘿。”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)大米(适量)辅料肉汤(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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椰肉蒸饭的做法 - 椰肉蒸饭怎么做
  • 椰肉蒸饭的做法 - 椰肉蒸饭怎么做

  • “喝完椰汁别浪费!椰肉可以做很多美食,最简单的就是椰肉饭,它有着椰奶的清香,软糯可口,满屋飘香!”食材明细主料椰子(一个)大米(2杯)辅料水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰肉蒸饭的做法步骤1、椰子去皮,最好扒到里面的椰壳。2、砍开椰壳,将里面的椰肉全部取出。3、将椰肉剁成...
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咸肉蒸饭的做法 - 咸肉蒸饭怎么做
  • 咸肉蒸饭的做法 - 咸肉蒸饭怎么做

  • 食材明细主料大米(三人份)咸肉(适量)青菜(适量)辅料葱(少许)姜(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸肉蒸饭的做法步骤1、咸肉洗净切小块,葱姜切末2、青菜洗净切小段3、锅热倒入适量油,加入咸肉丁翻炒4、放入葱姜末翻炒均匀5、放入青菜快速翻炒均匀6、放入装有米的电饭锅中...
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怎么蒸腊肉饭
  • 怎么蒸腊肉饭

  • 先蒸米饭至差不多收干水,再放入腊肉蒸至熟即可。关于腊肉的准备,可以用淘米水加热水,洗去腊肉表面的多余油污,这样做,油脂和香味能散发出来,不仅颜色更好看,而且口感也会更好。蒸煮时,可以撒少量黄酒或者冰糖,这样更加挥发出腊肉的香气,而冰糖不仅能够提鲜,还能让腊味更柔和。...
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腊肉蒸饭的做法 - 腊肉蒸饭怎么做
  • 腊肉蒸饭的做法 - 腊肉蒸饭怎么做

  • “这两天降温,吃腊味的季节,腊肉的油脂渗入饭中,调少许靓头抽,拌一拌,超美味。”食材明细主料虾田米(一杯)腊肉(适量)调料头抽(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉蒸饭的做法步骤1、准备:虾田米。2、洗两遍,浸泡30分钟让米吸足水分。3、腊肉需用热水清洗一下。4、改刀切大块...
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蒸酥肉的做法 *团圆饭*蒸酥肉 蒸酥肉怎么做
  • 蒸酥肉的做法 *团圆饭*蒸酥肉 蒸酥肉怎么做

  • “四川人。过年必备菜”食材明细主料酥肉(适量)火腿肠(适量)辅料高汤(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸酥肉的做法步骤1、酥肉提前炸好。2、然后找一个小碗。把酥肉放进去。3、火腿肠切片,放在上面。4、淋入高汤。过年吗,家家都有各种高汤。5、然后放入高压...
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怎么蒸腊肉饭 - 怎么做好吃呢
  • 怎么蒸腊肉饭 - 怎么做好吃呢

  • 腊肉饭,可谓是美味了,想想就垂涎欲滴,小编尝试过几次,做的不太成功,后来专门请教了别人,腊肉是外面买的,因为工序复杂,也就没有自己做。但是一点也不影响自己蒸腊肉饭。听大厨说,蒸腊肉饭讲究的不仅仅是火候,还有料,以及前期的腊肉处理,一起来看看吧。人人都话,秋风起,食腊味,然而这么冷...
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南瓜肉末蒸饭的做法 - 南瓜肉末蒸饭怎么做
  • 南瓜肉末蒸饭的做法 - 南瓜肉末蒸饭怎么做

  • 食材明细主料南瓜(3个)大米(80克)猪肉(80克)胡萝卜(20克)芹菜(适量)辅料生抽(6克)盐(4克)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜肉末蒸饭的做法步骤1、材料准备好。2、九阳大米倒入碗里。3、泡三个小时。4、猪肉剁好。5、南瓜清洗干净挖掉中间心。6、泡好的九阳大米。7、中入南瓜里。8...
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羊肉汤饭的做法 - 羊肉汤饭怎么做
  • 羊肉汤饭的做法 - 羊肉汤饭怎么做

  • “新疆人做汤饭少不了羊肉,各种食材组合在一起让一锅汤饭即营养又色香味俱全”食材明细主料羊肉(400g)面粉(600g)辅料胡萝卜(2个)口蘑(4个)土豆(1个)木耳(适量)冻豆腐(2小块)西红柿(3个)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)一品鲜酱油(1汤匙)料酒(2汤匙)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉汤饭的做...
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腊肉土豆蒸饭的做法 - 腊肉土豆蒸饭怎么做
  • 腊肉土豆蒸饭的做法 - 腊肉土豆蒸饭怎么做

  • “餐馆里,有一种饭叫碗碗饭。饭本身没什么特别,其特色在于用做法与形式——将米分别放在一个个浅浅的小土陶碗里蒸熟,食客们一人一碗,当然,能吃的可以吃多碗,不用去盛,吃多少碗饭就有多少个碗。正好有那么一个土陶碗,也想来一个碗碗饭。当然不是餐馆那种纯粹的白米饭,来一个腊肉饭...
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米饭蒸牛肉的做法 - 米饭蒸牛肉怎么做
  • 米饭蒸牛肉的做法 - 米饭蒸牛肉怎么做

  • “本来是想做粉蒸牛肉的,奈何唐人街没有米粉卖(−_−;)后来大厨阿姨送了我两袋她从国内带来的米粉,结果今天早上我拆开一看,愣了,那就是碎米呀!囧!好吧,原来粉蒸牛肉的米粉地域差异也这么大。最后我就只好炒了一小碗米做了米饭蒸牛肉了,味道还不错。不过米是国外的米,没有国内那么软糯...
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蒸米饭怎么蒸好吃
  • 蒸米饭怎么蒸好吃

  • 米饭,我们餐桌必不可以主食,尤其是在南方地区,焖出来的米饭口感顺滑,芳香四溢,深受大家的喜爱,相信大家都会焖米饭,可是大家有没有发现焖出来米饭总是差强人意,硬了软了都不好吃,今天我就来教大家蒸米饭怎么蒸好吃。蒸米饭怎么蒸好吃?让蒸米饭变香的四种方法:加醋蒸米饭法:煮熟的米饭...
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梅干菜蒸肉饭的做法 - 梅干菜蒸肉饭怎么做
  • 梅干菜蒸肉饭的做法 - 梅干菜蒸肉饭怎么做

  • “老公不在家,一个人不爱做饭。家里还有些梅干菜,做个梅干菜蒸肉饭。来个饭菜一锅出,简单又省事!”食材明细主料猪肉末(100克)大米(120克)梅干菜(50克)辅料葱末(适量)生抽(2匙)糖(半匙)盐(1/4匙)胡椒粉(少许)花生油(适量)胡萝卜丁(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜蒸肉饭的做法...
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元气汤蒸饭的做法 - 元气汤蒸饭怎么做
  • 元气汤蒸饭的做法 - 元气汤蒸饭怎么做

  • 食材明细主料泰国米(适量(或长粒米、珍珠米))骨头(适量)金华火腿(适量)辅料水(4L)生姜片(2片)香葱段(适量)枸杞(7、8颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)元气汤蒸饭的做法步骤1、首先将米淘洗干净。2、洗净的米倒入适量水,泡约30分钟。3、取一口深锅,深锅内注入适量的水,待水煮沸后,放入猪骨...
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鸡肉蒸饭如何做好吃又美味
  • 鸡肉蒸饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟我从小就喜欢吃的一样食物就是鸡肉,,鸡肉有很多的做法,但是只要是鸡肉就很好吃,而且鸡肉的各种做法都很受欢迎,今天这道鸡肉蒸饭其实制作的方法很简单的所以大家想要学习的话其实是很简单的,而且这道菜直接把饭...
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肉馅蒸饭的做法 肉馅蒸饭-最懒版(没有之一) 肉馅蒸饭怎么做
  • 肉馅蒸饭的做法 肉馅蒸饭-最懒版(没有之一) 肉馅蒸饭怎么做

  • “不知道吃什么,那就做饭吧!”食材明细主料肉馅(150克)胡萝卜(半根)大米(两缸)辅料酱油(一勺)葱(一小段)生粉(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉馅蒸饭的做法步骤1、准备两缸大米2、把米淘出来,东北大米的米汤就是这么白3、胡萝卜切丁4、肉馅用水洗一下,洗完最好攥的干一...
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好好吃的元气汤蒸饭如何做好吃又美味
  • 好好吃的元气汤蒸饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟元气汤蒸饭是米饭的一种做法。有些人可能没有吃过。但是吃过的人非常喜欢吃。并且营养成分比较高。口感比较好。爱吃的人比较多。赶紧尝试一下。对大家的身体也比较好。非常不错的一款美食。这款饭适合老...
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玉米牛肉蒸饭的做法 - 玉米牛肉蒸饭怎么做
  • 玉米牛肉蒸饭的做法 - 玉米牛肉蒸饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米牛肉蒸饭的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮切小丁备用。2、玉米粒剥出后洗净。3、牛肉洗净切薄片。4、加入适量生抽,蚝油...
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肉松茶馓蒸饭的做法 - 肉松茶馓蒸饭怎么做
  • 肉松茶馓蒸饭的做法 - 肉松茶馓蒸饭怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料肉松(适量)茶馓(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松茶馓蒸饭的做法步骤1、糯米泡发6小时左右后蒸熟2、取适量米饭放入碗中(底下垫保鲜膜或湿沙布)3、放入适量肉松4、放入茶馓5、用保鲜膜卷紧6、成品...
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腊肉蒸糯米饭的做法 - 腊肉蒸糯米饭怎么做
  • 腊肉蒸糯米饭的做法 - 腊肉蒸糯米饭怎么做

  • “这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100克)辅料腊肉(50克)配料葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉蒸糯米饭的做法步骤1...
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清蒸猪肉汤的做法 - 清蒸猪肉汤怎么做
  • 清蒸猪肉汤的做法 - 清蒸猪肉汤怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)粉肠(适量)辅料料酒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清蒸猪肉汤的做法步骤1、里脊肉和粉肠洗净切薄片和小块。2、将里脊肉和粉肠放入大碗中。3、加入适量的开水。4、放入高压锅中,隔水炖两小时左右。5、喝汤前少许...
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榨菜牛肉蒸饭的做法 - 榨菜牛肉蒸饭怎么做
  • 榨菜牛肉蒸饭的做法 - 榨菜牛肉蒸饭怎么做

  • 食材明细主料乌江榨菜(适量)牛肉(适量)大米(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榨菜牛肉蒸饭的做法步骤1、乌江榨菜备用。2、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量花生油,蚝油,生抽。4、将牛肉抓匀静置入味。...
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芋艿咸肉蒸饭的做法 - 芋艿咸肉蒸饭怎么做
  • 芋艿咸肉蒸饭的做法 - 芋艿咸肉蒸饭怎么做

  • 食材明细主料毛芋艿(适量)咸肉(适量)大米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋艿咸肉蒸饭的做法步骤1、1.食材:毛芋艿,咸肉,大米2、2.毛芋艿洗净,去皮,切片.咸肉温水浸泡并冲洗干净,切片.3、3.大米淘干净,浸泡十五分钟左右,这样蒸出来的米饭口感更好.4、4.先将咸肉片铺在...
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豆沙腊肉蒸饭的做法 - 豆沙腊肉蒸饭怎么做
  • 豆沙腊肉蒸饭的做法 - 豆沙腊肉蒸饭怎么做

  • 食材明细主料豆沙馅(一小碗)腊肉(二两)大米(一小碗)辅料水(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙腊肉蒸饭的做法步骤1、大米洗净。2、腊肉提前煮熟凉凉后切丁。3、碗里刷油。4、加入红豆沙。5、加一层大米。6、加一层腊肉。7、再一层一层的加。8、在碗里加入适量水上锅蒸大...
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家常饭蒸肉如何做好吃又美味
  • 家常饭蒸肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肉糜:三四两辅料盐:适量味精:适量蛋清:一个淀粉:适量葱末:适量具体步骤1.肉糜加适量盐、适量味精、蛋清一个、淀粉适量,略加些水调匀2.将调匀的肉糜放入电饭锅的蒸格,在烧饭的同时蒸肉糜。当饭烧好时,肉糜也已蒸好...
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