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咸点心——脆软饼的优选知识

脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做
  • 脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做

  • “脆软饼,顾名思义就是周边是脆脆的,但中间又是软软的,不像灯盏糕周边太硬,这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼,喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠(一根)面粉((用调羹量取))辅料盐(鸡精)菜油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆软饼的做法步骤1...
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酱香饼为什么软不脆
  • 酱香饼为什么软不脆

  • 添加的清水过多或使用的油过少。制作酱香饼时,170克面粉,需要添加80克清水即可。制作酱香饼的过程中,使用的食用油不宜过少,以免影响酱香饼的质地和口感。喜欢吃辣口的酱香饼,可以在制作的过程中添加辣椒酱。酱香饼做好以后,最好尽快食用,口味会更好。...
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心太软糖酥饼的做法 - 心太软糖酥饼怎么做
  • 心太软糖酥饼的做法 - 心太软糖酥饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(3大匙)植物油(3大匙)内馅糯米粉(100克)黑芝麻粉(1大匙)黄油(50克)细砂糖(约100克)清水(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心太软糖酥饼的做法步骤1、面粉中加入沸水,搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3...
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广东点心咸煎饼的做法 - 广东点心咸煎饼怎么做
  • 广东点心咸煎饼的做法 - 广东点心咸煎饼怎么做

  • “咸煎饼是广东点心之杰作、以咸香翠为主题、经过不断改良味道更佳”食材明细主料中筋面粉(1斤)辅料发粉(4两)臭粉(5分)食粉(5分)面种(3两)水(适量)配料糖(1两)南乳(半块)盐(1钱)猪油(2钱)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)广东点心咸煎饼的做法步骤1、面粉过西与从多配料浑合搓致起筋静代20...
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黄油酥脆咸饼干的做法 - 黄油酥脆咸饼干怎么做
  • 黄油酥脆咸饼干的做法 - 黄油酥脆咸饼干怎么做

  • “现在,点心,酥饼,都离不开黄油,但是不要经常吃,偶尔吃一次,还是无大碍的。今天就用黄油给大家做一款小饼干”食材明细主料高筋面粉(120克)低筋面粉(30克)牛奶(100克)盐(4克)辅料泡打粉(3克)黄油(80克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄油酥脆咸饼干的做法步骤1、准备食材:黄油80克,牛奶100...
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点心花果心太软 - 如何做好吃又美味
  • 点心花果心太软 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟这道点心花果心太软这算得上是一道不仅仅营养非常高,有兹补功效的底线,而且那味道真的超级的好,糯米呢吃起来会非常的有嚼劲,糯糯的,而他外面因为包裹着一个个红枣,所以呢,会有浓浓的红枣的香味,整体口感和味道都...
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土豆咸酥脆饼的做法 - 土豆咸酥脆饼怎么做
  • 土豆咸酥脆饼的做法 - 土豆咸酥脆饼怎么做

  • 食材明细主料土豆泥(200克(土豆去皮煮熟后压成泥))马铃薯淀粉(60克)辅料色拉油(30克)胡椒粉(若干)盐(若干)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆咸酥脆饼的做法步骤1、将以上所有材料混合均与后,揉成团状2、将土豆团放在保鲜膜上压扁,然后用擀面装擀成长方形的大约3毫米的薄皮3、切成...
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心太软的做法 养颜甜点——心太软 心太软怎么做
  • 心太软的做法 养颜甜点——心太软 心太软怎么做

  • 食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)心太软的做法步骤1、原材料。2、白糖用水化开,缓缓加入糯米粉和成团。3、红枣洗净泡上两小时,用刀划开一半,取出枣核不要。4、糯米团取一小块,搓成和枣长度相等的小长条,填入枣内。5、把枣依次都...
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蛋白薄脆饼的做法 超级懒人的超级点心----蛋白薄脆饼 蛋白薄脆饼怎么做
  • 蛋白薄脆饼的做法 超级懒人的超级点心----蛋白薄脆饼 蛋白薄脆饼怎么做

  • 食材明细主料蛋白(1个)黄油(50克)中筋面粉(50克)辅料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化,加入糖粉3、用打蛋器搅拌均匀,不要打发4、分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌均匀5、倒入过筛后的中筋面粉6、继续用打蛋器搅拌均匀...
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金桔软心饼干的做法 - 金桔软心饼干怎么做
  • 金桔软心饼干的做法 - 金桔软心饼干怎么做

  • “这是一款法式的饼干,也是师从菜谱得。原方子用的是香橙,但我是第一次做,我觉得做迷你一点更为得心应手,这样子失败率也会降低很多,于是我就用了家里的金桔。成品看着还是有点意思得,味道呢也是清新中带点厚重的感觉。饼干的周边是脆香型,但盖住金桔的部位又微微还有点软。二种...
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芝士软心球的做法 【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心 芝士软心球怎么做
  • 芝士软心球的做法 【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心 芝士软心球怎么做

  • “又一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味,是非常可口的小点心,番茄尝过之后,久久难以忘怀吖~”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50g)细砂糖(50g)泡打粉(1/4小勺)辅料奶油奶酪(70g)蛋白(1个)芝士粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士软心球的做法...
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巧克力夹心脆饼的做法 复制爱心------巧克力夹心脆饼 巧克力夹心脆饼怎么做
  • 巧克力夹心脆饼的做法 复制爱心------巧克力夹心脆饼 巧克力夹心脆饼怎么做

  • “以前一直不太喜欢做饼干,因为以前做的饼干好象大部分都不是脆脆的,这款夹心饼干口感很好,特别脆,再加上巧克力浓郁的香甜,让饼干这样的初级烘焙作业也增添了丰富的口感。制作这款饼干,不需要打发黄油,没有电动打蛋器的TX也方便制作啦。”食材明细主料黄油(100克)蛋白(40克)低粉(70...
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薄香脆咸饼的做法 - 薄香脆咸饼怎么做
  • 薄香脆咸饼的做法 - 薄香脆咸饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)蛋清(适量)牛奶(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上油纸用保鲜膜擀成薄片【保鲜膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做
  • 心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做

  • “小时候下馆子,爸爸就会给我点“心太软”,只要它一上桌,准保被孩子哄抢一空。其实“心太软”就是红枣夹糯米团子,红枣养颜补血还香香甜甜,糯米团子糯叽叽的。热吃口感软糯,冷吃Q弹,不用吐枣核超爽,作为甜点上桌是再好不过的,当然制作方法也极其的简单,纵使你从未不过下厨,也能轻松...
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芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做
  • 芝麻咸脆饼干的做法 芝士味芝麻咸脆饼干 芝麻咸脆饼干怎么做

  • “这款饼干也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮,更加容易不易失败。经过层层折叠,做出的饼干也是层层松脆,口感很棒哦!”食材明细主面团普通面粉(120克)马苏里拉芝士碎(25克)酵母(1克)鸡蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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潮汕腐乳饼——送你一道咸香可口的小点心图解
  • 潮汕腐乳饼——送你一道咸香可口的小点心图解

  • 广东那边的糕点不仅样式很多,口感也是应有尽有,我超喜欢吃潮汕地方的小吃,又咸又甜,非常符合我的胃口,但是我离广东那边太远了,要吃一道点心可不容易,只有自己在家里做了,今天我就来教大家做这道腐乳饼吧,你不会失望的。主料瓜丁:二百五十克熟糯米粉:两百克玻璃肉:七百五十克中粉:八百...
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咸香蛋饼的做法 软绵绵——咸香蛋饼 咸香蛋饼怎么做
  • 咸香蛋饼的做法 软绵绵——咸香蛋饼 咸香蛋饼怎么做

  • “想吃蛋饼了,自己瞎倒持的。适合我和一样淡口味的银绵绵软软的,也适合小朋友和老年人吃么么么么么。。。。没有芝士,要不,,,,倒持出来的可能就是批萨了。嘿嘿”食材明细主料面粉(7勺)鸡蛋(3个)鲜奶(3勺)柠檬汁(半勺)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料橄榄油(适量)火腿肠(1根)小番茄(3个)黄油(适量)水(适量)...
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咸香脆饼的做法 - 咸香脆饼怎么做
  • 咸香脆饼的做法 - 咸香脆饼怎么做

  • “吃方便面时,调料包常常只放一半,剩余的一半都是扔掉,怪浪费的。今天,就试试这款咸香脆饼吧~别具一番风味哦~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料蛋白(30g)无盐黄油(15g)泡打粉((1小勺=5g))配料细砂糖(15g)白油(25g)盐(1g)黑胡椒粉(5g)方便面调料包(一包)方便面葱香包(一包)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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花生脆饼的做法 营养小点心—花生脆饼 花生脆饼怎么做
  • 花生脆饼的做法 营养小点心—花生脆饼 花生脆饼怎么做

  • “还记得小时候,那块既普通又诱人的芝麻大饼吗?每次,当我双手拿着那个跟自己的脸一般大小的大饼时,我开心极了,长久以来,百吃不厌。总觉得那是很难做出来的美味。现在,只需要一个小巧的蛋卷魔,不论芝麻的、花生的,都能满足自己任意的口味,最重要的是,可以尽情的享受那从蛋糊变成面饼...
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心形酥皮咸点的做法 蜜意情人节~心形酥皮咸点 心形酥皮咸点怎么做
  • 心形酥皮咸点的做法 蜜意情人节~心形酥皮咸点 心形酥皮咸点怎么做

  • “学会了做酥皮后,才发现有很多用酥皮制作的糕点。情人节快到了,就用我现在的新宠“酥皮”做一款心形小点心预热一下,预祝亲们情人节快乐!”食材明细主料酥皮(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡蛋刷面用(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心形酥皮咸点的做法...
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咸味小点心——咖喱酥球的做法 - 咸味小点心——咖喱酥球怎么做
  • 咸味小点心——咖喱酥球的做法 - 咸味小点心——咖喱酥球怎么做

  • “这几天饼干做多了,吃惯了甜味点心,突然觉得腻。昨晚把家里的食材整理了一下,居然有一瓶新的咖喱还没开封。这就拿来开工啦~只有简简单单的几样材料,连蛋液都没加,特别方便。”食材明细主料黄油(21g)低粉(50G)咖喱粉(3g)糖粉(5g)泡打粉(2g)辅料盐(2.5g)咖喱(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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爱心鸡蛋软饼的做法 - 爱心鸡蛋软饼怎么做
  • 爱心鸡蛋软饼的做法 - 爱心鸡蛋软饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(4个)辅料油(1滴)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)爱心鸡蛋软饼的做法步骤1、把鸡蛋和面粉放入大碗中,搅拌均匀2、在平底锅上倒好油,放上爱心形的模具,搅拌的东西放入一勺,没过模具3、等背面熟了,再把模具拿掉,翻面等待熟,想吃几个弄几次...
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脆皮紫薯年轮饼的做法 浪漫小点心——脆皮紫薯年轮饼 脆皮紫薯年轮饼怎么做
点心咸香芝麻酥饼如何做好吃又美味
  • 点心咸香芝麻酥饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸香芝麻酥饼是一款点心,非常好吃,这款点心营养丰富,美味可口,价值比较高,所以很多人都很喜欢吃,吃起来香酥可口,加入了芝麻,我们知道,芝麻吃了对于人体比较好,这款饼味道有点咸,也可以放入糖,做成甜味的,依据自己的口...
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脆饼小甜点的做法 - 脆饼小甜点怎么做
  • 脆饼小甜点的做法 - 脆饼小甜点怎么做

  • “制作很简单,而且很好吃的一款点心,老少皆宜,香香脆脆,满口留香!”食材明细主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)鸡蛋清(105g)辅料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆饼小甜点的做法步骤1、蛋清里加入白糖,搅拌均匀,手动打蛋器打出小白泡即可,不需打发!2、葵花子油倒入打好...
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