当前位置:美味库 >

拔丝山药丸的做法步骤的优选知识

拔丝山药丸的做法 - 拔丝山药丸怎么做
  • 拔丝山药丸的做法 - 拔丝山药丸怎么做

  • “山药不仅有很高的营养还有着食补的功效。”食材明细主料山药(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拔丝山药丸的做法步骤1、准备的食材。2、山药去皮蒸熟。(也可以洗净带皮蒸)3、蒸熟的山药用刀背压成泥,用手多揉一下会更细腻。4、把...
  • 12136
拔丝地瓜山药的做法 拔丝地瓜、山药 拔丝地瓜山药怎么做
  • 拔丝地瓜山药的做法 拔丝地瓜、山药 拔丝地瓜山药怎么做

  • “呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。”食材明细主料白糖(适量)地瓜(适量)山药(适量)原味(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拔丝地瓜山药的做法步骤1、山药、地瓜切...
  • 12534
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 16954
拔丝山药的做法 改良省油版拔丝山药 拔丝山药怎么做
  • 拔丝山药的做法 改良省油版拔丝山药 拔丝山药怎么做

  • “看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝,总觉得不健康,自己试着改为先蒸熟山药,再挂糊油煎,这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药(1个)辅料冰糖(1个)水(1勺)糯米粉(1勺)炸脆粉(10克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拔丝山药的做法步骤1、山药洗净,切成3大段放蒸锅蒸熟。山...
  • 6465
拔丝山药的做法你知道吗
  • 拔丝山药的做法你知道吗

  • 拔丝山药是一道甜品,也是传统的一道名点,过年过节的时候,饭桌上必有的一道菜,深受大人小孩的喜爱。虽然制作过程较复杂,但是它又甜又粘,实为美味佳肴。吃的时候,我们需要将它过一道凉水再入口,以免烫嘴,它的丝能拔出很长,脆甜爽口,营养价值也是非常高的。一、拔丝山药的做法一材料:山...
  • 2563
山药丸子的做法 软软糯糯山药丸子 山药丸子怎么做
  • 山药丸子的做法 软软糯糯山药丸子 山药丸子怎么做

  • “山药为和缓平稳之补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜,应用小儿慢性腹泻最为有效,在药膳及食疗也常使用。山药可以蒸着吃、煮粥吃、炒菜吃,不过偶尔炸着吃也是非常诱人的。”食材明细主料山药(1根)辅料面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药丸子的做...
  • 22475
如何做拔丝山药
  • 如何做拔丝山药

  • 拔丝山药比较好吃,所以很多人都爱吃,但是我们一般都是吃做好了的拔丝山药,有没有人自己就会做拔丝山药呢,这篇文章就为我们介绍了如何做拔丝山药比较好吃,可以好好的看看这篇文章,对喜欢吃山药的人很有帮助的哟。如何做拔丝山药拔丝山药怎么做材料:山药、白糖、食用油、芝麻、玉...
  • 11156
削山药的步骤是什么 - 手痒了怎么办
  • 削山药的步骤是什么 - 手痒了怎么办

  • 山药我们都知道,而且也有很高的营养价值,而且超级无敌的好吃,你知道山药怎么做好吃吗。我是经常做菜吃,但是我们经常会遇到这样的问题,就是削山药的时候手容易痒,那么削山药的步骤是什么,那么今天就来探究一下削山药的步骤是什么?手痒了怎么办?一、削山药步骤/方法1.削山药皮有时...
  • 13969
山药拔丝的做法 - 山药拔丝怎么做
  • 山药拔丝的做法 - 山药拔丝怎么做

  • “喜欢吃拔丝,但是感觉难,一直没有尝试过,现在,尝试一下觉得容易,终于可以想吃就吃啦”食材明细主料山药(1段)辅料白糖(5勺)生粉(3勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药拔丝的做法步骤1、山药一段切成块2、洒生粉3、拌均匀4、放油锅煎5、煎太老啦,哈哈😄6、小火慢熬白糖,忙着熬糖,...
  • 18131
拔丝淮山的做法 - 拔丝淮山怎么做
  • 拔丝淮山的做法 - 拔丝淮山怎么做

  • 食材明细主料淮山(500克)辅料白糖(一小碗)番薯粉(两勺)柠檬皮(一小块)芝麻(一小碟)甜味(口味)拔丝(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拔丝淮山的做法步骤1、淮山削皮用水泡一会,捞起来,裹一层番薯粉。2、辅助材料3、油热后把淮山放进去炸。4、捞起备用5、留一些油在锅里,把糖倒进了煮,慢火6、不断的...
  • 26162
拔丝山药的做法 如何制作拔丝山药 拔丝山药怎么做
  • 拔丝山药的做法 如何制作拔丝山药 拔丝山药怎么做

  • “拔丝山药的做法,神仙颜值。”食材明细主料山药(2-3根)淀粉(少许)辅料白醋(少量)盐(少许)调料食用油(少量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮切滚刀块。2、下开水加入白醋和盐炒三分钟捞出控干水分。3、水中捞出控干水份。4、把控干水分的山药裹上...
  • 20578
拔丝香芋和山药的做法 - 拔丝香芋和山药怎么做
  • 拔丝香芋和山药的做法 - 拔丝香芋和山药怎么做

  • 食材明细主料麻山药(2根)香芋(半斤)辅料白砂糖(80g)水(刚好没过锅底砂糖)调料油(500g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拔丝香芋和山药的做法步骤1、切块,宽油,120度小火炸3分钟,150度中火炸1分钟。炸至各面金黄。2、千万不要糊了,也不要把表面炸的太苦太干,前期小火,后期中火。3、砂糖...
  • 15042
拔丝山药的做法 【鲁菜】拔丝山药 拔丝山药怎么做
  • 拔丝山药的做法 【鲁菜】拔丝山药 拔丝山药怎么做

  • “拔丝菜的制作看起来非常简单,就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了,实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制,再到起锅炒糖,下料翻炒,只要一个环节操作不到位,从严格意义上说,制作出的菜品就不算成功,可见,鲁菜中的“拔丝”绝不是出于偶然。实际上,鲁菜中拔丝菜...
  • 7709
拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做
  • 拔丝荸荠的做法 【山东】拔丝荸荠 拔丝荸荠怎么做

  • “荸荠营养丰富,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维...
  • 10724
拔丝山药怎么做
  • 拔丝山药怎么做

  • 随着经济的发展,人们的生活水平也在日益提高,健康问题也越来越受到重视。因此,食物的药用价值成为关注点,很多人会在在饮食里加些药材以达到养生的效果。那么,作为药材的山药有什么功效和价值呢?拔丝山药怎么做呢?山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草...
  • 12655
怎么做拔丝山药
  • 怎么做拔丝山药

  • 大家在平常生活中也特别忙碌,这种时候就应该要多吃蔬菜,但很多人都不知道蔬菜的营养价值,其中山药,对我们人体就很有营养,而且山药也很好吃,拔丝山药,可谓是美味其本尊了,怎么做拔丝山药?大家可以跟着下面这篇文章学学。怎么做拔丝山药无论是在餐馆、饭店的宴席上,还是在家宴的餐桌...
  • 11393
黄金拔丝山药的做法 - 黄金拔丝山药怎么做
  • 黄金拔丝山药的做法 - 黄金拔丝山药怎么做

  • “拔丝山药”为素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。”食材明细主料山药(250g)辅料白糖(95g)水(65g)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄金拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮,切成滚到块(块不要太大),然后泡入凉水中10分钟换一次水,2-3次(也可泡制时间更久,泡的越久,炸出...
  • 28244
DIY拔丝山药如何做好吃又美味
  • DIY拔丝山药如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料山药:数根辅料白糖:适量生粉:适量油:适量具体步骤1.带一次性手套清洗,去皮,滚刀切块2.泡水几遍后捞出,撒面粉,拌匀3.锅中烧油,油热下锅4.炸微黄捞出5.锅留底油,加白糖和适量水,熬糖浆,下锅拌匀6.盘底刷油(不易粘盘),捞出...
  • 10455
怎样做拔丝山药
  • 怎样做拔丝山药

  • 很多人都会烹饪各种菜品,那么怎样做拔丝山药呢,怎样做才会好吃呢,这篇文章就介绍了做拔丝山药的步骤和方式,为喜欢烹饪的人指明了方向,有兴趣的朋友可以仔细的阅读,然后按照介绍的步骤做出美味可口的拔丝山药给家人或者朋友吃。怎样做拔丝山药一、拔丝山药材料:山药适量、绵白糖...
  • 6649
拔丝山药的做法 - 拔丝山药怎么做
  • 拔丝山药的做法 - 拔丝山药怎么做

  • “简单省事,孩子们的最爱。”食材明细主料山药(一根)辅料白糖(两勺)调料清水(一勺)植物油(适量)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拔丝山药的做法步骤1、山药去皮洗净。2、切小块。3、锅中放入适量植物油,油热,放入山药。4、炸至焦黄盛出待用。5、锅中油全部倒出,放入两勺白糖,一勺...
  • 9286
拔丝铁棍山药的做法 - 拔丝铁棍山药怎么做
  • 拔丝铁棍山药的做法 - 拔丝铁棍山药怎么做

  • 食材明细主料铁棍山药(3根)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拔丝铁棍山药的做法步骤1、山药去皮炸熟2、放油,不要多两匙就行,放糖3、搅拌,小火,这个火候不够继续4、要这样火候刚刚好😊5、加入山药翻炒挂糖6、出锅,拔丝,哦耶😊...
  • 25525
拔丝山药的做法 甜甜蜜蜜:拔丝山药 拔丝山药怎么做
  • 拔丝山药的做法 甜甜蜜蜜:拔丝山药 拔丝山药怎么做

  • “无论是在餐馆、饭店的宴席上,还是在家宴的餐桌上,都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅,端上桌,家人亲朋就会热情的招呼:快点来,趁热吃啊!食物丝丝相连,甜香脆嫩....融融的气氛,欢声笑语,把寒冷的冬季赶得远远的,真是甜在嘴里,暖在心里。”食材明细主料山药(适量)绵白糖(适...
  • 27101
拔丝山药如何做好吃又美味
  • 拔丝山药如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:适量辅料白糖:适量芝麻:适量具体步骤1.山药切滚刀块后,用水清洗一下后撒淀粉将山药裹匀,下锅油锅炸至金黄色,建议分两次过油,在弄山药去皮时最好带上手套不要接触皮肤。2.锅内少许油放白糖熬制糖浆小火...
  • 9872
拔丝地瓜的做法 【山东】拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜的做法 【山东】拔丝地瓜 拔丝地瓜怎么做

  • “拔丝地瓜做为一道经典的甜菜,一直是女士们的最爱,同事聚餐和家庭聚会时肯定会点的菜,被我们称为“女士菜”。地瓜有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,可以使人长寿少疾,还能补中、和血、暖胃等。地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学...
  • 29524
山药丸子的做法 - 山药丸子怎么做
  • 山药丸子的做法 - 山药丸子怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)辅料生粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)枸杞(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药丸子的做法步骤1、山药去皮切块上锅蒸熟。2、煮好的山药压成泥。3、猪肉剁成泥。4、放入山药泥里,加生粉。5、加入盐,白胡椒粉,耗油,朝...
  • 16901
专题