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虾油扒娃娃菜怎么做好吃的优选知识

虾油扒娃娃菜的做法 - 虾油扒娃娃菜怎么做
  • 虾油扒娃娃菜的做法 - 虾油扒娃娃菜怎么做

  • “扒,是先用葱、姜炝锅,再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品,添好汤汁后用温火烹至酥烂,最后勾芡起锅。扒有红扒、白扒、鱼香扒、蚝油扒、鸡油扒等,是根据调味品不同而区别的。(摘自百度)平时自家炒虾味道鲜美,自己就在家捉摸着可以用炒虾的油配菜,然后,这道菜就诞生了”食材明细主...
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葱油娃娃菜的做法 - 葱油娃娃菜怎么做
  • 葱油娃娃菜的做法 - 葱油娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(一个)辅料味极鲜酱油(三勺)葱(一大段)干辣椒(半个)食用油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切成如图四半2、锅中放水烧开放篦子放装盘的娃娃菜,盖盖蒸大约八分钟3、葱去皮切丝,干辣椒掰成段4、蒸好的娃娃菜取出,将葱丝和干辣椒...
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虾滑娃娃菜的做法 - 虾滑娃娃菜怎么做
  • 虾滑娃娃菜的做法 - 虾滑娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料虾滑(一袋)娃娃菜(一棵)口蘑(一朵)蒜黄(四根)姜(两片)辅料盐(适量)鸡粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾滑娃娃菜的做法步骤1、把娃娃菜切块,口蘑切片,蒜黄切段备用2、锅里烧开水,倒入两个姜片,放入娃娃菜,口蘑煮三分钟(娃娃菜多煮会好吃),最后放入虾滑煮一分钟(虾...
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耗油娃娃菜的做法 - 耗油娃娃菜怎么做
  • 耗油娃娃菜的做法 - 耗油娃娃菜怎么做

  • “写在前面的话(可跳过)在两个月前,我还是一个只知道去饭店餐馆“裹腹”,饿了叫外卖的一名标准“三无”90后...后来,我在网上无意中看到了美食天下这个网站,看到各种五花八门让我流口水的美食佳肴,我“顿悟”了。或许是为了享受做饭的过程,或许是为了满足自己的口腹之欲,更或许只...
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油淋娃娃菜的做法 油淋娃娃菜#应季美食# 油淋娃娃菜怎么做
  • 油淋娃娃菜的做法 油淋娃娃菜#应季美食# 油淋娃娃菜怎么做

  • “懒人版娃娃菜,白灼淋油即可。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料辣椒(2个)蒜末(适量)葱(2根)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)香油(几滴)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋娃娃菜的做法步骤1、一颗娃娃菜,蒜末、辣椒、葱。2、娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断。3、整整齐齐放入滚水中,水滚...
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虾仁扒娃娃菜的做法 - 虾仁扒娃娃菜怎么做
  • 虾仁扒娃娃菜的做法 - 虾仁扒娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)虾仁(适量)扇贝丁(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁扒娃娃菜的做法步骤1、原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的,事先解冻。2、娃娃菜顺着切小块。3、虾仁和扇贝丁用少量生抽、料酒、淀粉腌制备用。4、...
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响油娃娃菜的做法 - 响油娃娃菜怎么做
  • 响油娃娃菜的做法 - 响油娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(一颗)辅料葱(适量)指天椒(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切好。2、锅里烧开水,加入盐油,倒入娃娃菜焯熟捞起沥干。3、摆入盘中,放入葱花,辣椒。4、淋上热油。5、美味。...
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板栗扒娃娃菜的做法 - 板栗扒娃娃菜怎么做
  • 板栗扒娃娃菜的做法 - 板栗扒娃娃菜怎么做

  • “将栗子和富含膳食纤维的蔬菜一起烹饪是非常值得推荐的,大多数蔬菜属于碱性食品,而栗子含淀粉多,是酸性的,同炒能调节人体酸碱平衡,不会出现“烧心”,也不必担心上火。今天的“板栗扒娃娃菜”,是先将娃娃菜焯烫熟垫入盘底,再将用南瓜泥汁熬煮熟板栗后,再连同汁水一同浇淋在娃娃菜...
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肉末粉丝扒娃娃菜的做法 - 肉末粉丝扒娃娃菜怎么做
  • 肉末粉丝扒娃娃菜的做法 - 肉末粉丝扒娃娃菜怎么做

  • “这是一份简单易学又美味的菜肴。而且由于主菜部分没有过油,因此油脂含量也低。决对是减肥人士的解馋佳品哦。”食材明细主料娃娃菜(1颗半)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料料酒(适量)生抽(适量)郫县豆瓣(1大勺)糖(1勺)蒜(适量)葱(适量)老抽(少许)花椒油(少许)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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蚝油草菇扒娃娃菜的做法 - 蚝油草菇扒娃娃菜怎么做
  • 蚝油草菇扒娃娃菜的做法 - 蚝油草菇扒娃娃菜怎么做

  • “蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军,好比蔬菜中的竹笋,无论平凡的萝卜,还是高贵的鲍鱼,有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油,真的是绝配,蚝油带出了草菇的鲜味,又能除掉它的土腥味,嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。用了颗娃娃菜来搭配它,娃娃菜只是简单...
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鲜虾娃娃菜的做法 - 鲜虾娃娃菜怎么做
  • 鲜虾娃娃菜的做法 - 鲜虾娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(245克)鲜虾(160克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、鲜虾(已清洗)、姜片、干辣椒2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片和干...
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虾仁娃娃菜的做法 - 虾仁娃娃菜怎么做
  • 虾仁娃娃菜的做法 - 虾仁娃娃菜怎么做

  • “造型漂亮,娃娃菜嫩甜咸鲜,虾仁Q嫩。好吃😋”食材明细主料虾仁(适量)娃娃菜(2小棵)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁娃娃菜的做法步骤1、冰虾仁解冻,洗净,适量盐,...
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鲜菇扒娃娃菜如何做好吃又美味
  • 鲜菇扒娃娃菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜香菇:适量娃娃菜:适量蒜头:适量盐:适量蚝油:适量白糖:适量水淀粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.娃娃菜洗净后把外面比较大的菜叶一剖为二,2.入沸水锅焯一下捞出;3.鲜香菇洗净切去蒂,在菌盖上切出十字花纹,4.入沸水锅...
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虾酱娃娃菜的做法 - 虾酱娃娃菜怎么做
  • 虾酱娃娃菜的做法 - 虾酱娃娃菜怎么做

  • “在台北的超市买到一种虾酱,不是细滑的虾酱,而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾,用它做过虾酱烩炖豆腐,很鲜美,还略微有些辣味;用虾酱再次和娃娃菜搭配,很鲜。”食材明细主料娃娃菜(适量)辅料虾酱(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾酱娃娃菜的做法步骤1、准备...
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瑶柱扒娃娃菜的做法 - 瑶柱扒娃娃菜怎么做
  • 瑶柱扒娃娃菜的做法 - 瑶柱扒娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料瑶柱(适量)牛奶(适量)红萝卜(适量)糖(适量)配料淀粉(适量)鸡精(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱扒娃娃菜的做法步骤1、准备好原材料;2、洗干净瑶柱后泡上十分钟;3、烧热开水,加入适量的盐和几滴油,下入切开的娃娃菜放入锅中焯水;4、将焯好水...
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虾球娃娃菜的做法 - 虾球娃娃菜怎么做
  • 虾球娃娃菜的做法 - 虾球娃娃菜怎么做

  • “今天这道菜的前身是白菜炒大虾,我很喜欢吃的一道经典菜。这次我用虾仁来做,既有虾的味道,吃起来又方便。说到用虾仁做这道菜,我还是极力推荐一下自家手剥的虾仁。因为自家手剥的虾仁不经过浸泡,保存了虾的鲜味,而且即使去了壳还是能炒出虾油,做出来的菜颜色红亮。这次我把白菜...
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皮蛋虾油娃娃菜的做法 接茬消耗端午皮蛋 - 皮蛋虾油娃娃菜 皮蛋虾油娃娃菜怎么做
油渣娃娃菜的做法 - 油渣娃娃菜怎么做
  • 油渣娃娃菜的做法 - 油渣娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)油渣(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净,切成段。2、油渣准备好。3、干红辣椒去籽切成段,蒜切片,葱白葱绿分开切。4、炒锅中倒一点点油,爆香葱白,蒜片,干红辣椒。5、...
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虾炒娃娃菜的做法 - 虾炒娃娃菜怎么做
  • 虾炒娃娃菜的做法 - 虾炒娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)虾(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾炒娃娃菜的做法步骤1、看看原料吧2、娃娃菜洗净,切成条。3、将娃娃菜焯水备用。4、姜片炝锅,放入虾,用小火煸炒,炒出虾油。5、放少许料酒,放入娃娃菜和木耳,盐味精。6...
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栗子扒娃娃菜的做法 - 栗子扒娃娃菜怎么做
  • 栗子扒娃娃菜的做法 - 栗子扒娃娃菜怎么做

  • “娃娃菜初看起来就小没长大的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,就连味道也是一样的。娃娃菜的价格想比都道,比大白菜贵多了,一般在超市才有的,因为贵市场很少见到,娃娃菜的都是精品包装,一袋2-3颗就有7-8元。买娃娃菜时要买那鲜黄色的,据说是娃娃菜中的精品...
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娃娃菜炒虾的做法 - 娃娃菜炒虾怎么做
  • 娃娃菜炒虾的做法 - 娃娃菜炒虾怎么做

  • 食材明细主料海明虾(适量)娃娃菜(1颗)辅料蒜(适量)姜(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒虾的做法步骤1、娃娃菜切丝。2、准备好辅料。3、先炒虾至变色,放入娃娃菜继续翻炒至变色后加入适量水煮熟。4、这道菜最大的特色就是~鲜。...
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红油娃娃菜烧大虾的做法 - 红油娃娃菜烧大虾怎么做
  • 红油娃娃菜烧大虾的做法 - 红油娃娃菜烧大虾怎么做

  • “其实这道菜更适合白菜,奈何现在口感一般,于是选择了娃娃菜,做法都是一样的。在饭店吃过这道菜的很多朋友纠结做不出那个味道,试一下这个方子完胜饭店。”食材明细主料娃娃菜(2棵)青虾(8个)辅料大蒜(2棵)盐(1茶匙)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油娃娃菜烧大虾的做法步...
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薏米扒娃娃菜如何做好吃又美味
  • 薏米扒娃娃菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:2颗薏米:80辅料高汤:适量红椒:适量葱:适量油:适量盐:适量青椒:适量具体步骤1.准备食材。2.薏米提前一夜泡发。3.将泡好的薏米加入适量高汤,入蒸锅大火烧开,转中小火蒸制一个小时左右。(如没有高汤请加适...
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奶油娃娃菜的做法 - 奶油娃娃菜怎么做
  • 奶油娃娃菜的做法 - 奶油娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料面粉(适量)枸杞(适量)配料鸡粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)奶油娃娃菜的做法步骤1、枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2、水里焯2分钟,捞出。3、锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀...
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蚝油娃娃菜的做法 - 蚝油娃娃菜怎么做
  • 蚝油娃娃菜的做法 - 蚝油娃娃菜怎么做

  • “微辣咸鲜,色泽嫩黄。😋”食材明细主料娃娃菜(2棵)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜两棵。2、切成大片。3、锅内适量油烧热,姜葱蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、娃娃菜放入。5、...
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