当前位置:美味库 >

豉香韭菜香干的优选知识

豉香韭菜香干的做法 - 豉香韭菜香干怎么做
  • 豉香韭菜香干的做法 - 豉香韭菜香干怎么做

  • “香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。而且用法多样,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制。而这道菜的关键在于香干与豆豉的搭配,二者本是同根生,是天造地设的一对,无论是干吃还是配饭都很容易上口。再加几个小辣椒刺激一...
  • 26250
韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做
  • 韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做

  • “这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的,各家有各家的做法,在此分享一下。”食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)辅料干辣椒丝(适量)姜丝(适量)配料花椒油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、原料图如图。2...
  • 17087
韭菜芽菜炒香干的做法 春季养生菜“韭菜芽菜炒香干” 韭菜芽菜炒香干怎么做
  • 韭菜芽菜炒香干的做法 春季养生菜“韭菜芽菜炒香干” 韭菜芽菜炒香干怎么做

  • “家庭春季养生菜“韭菜芽菜炒香干”。此菜做法简单,最适合春季食用,能起到益肾健脾、解表散瘀、肝火旺盛、疏通肠胃等功效。具体做法如下;”食材明细主料韭菜(150克)绿豆芽(250克)香干(60克)辅料盐(2克)鸡粉(2克)花椒(20粒)烹调油(15克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽菜炒香干的...
  • 7772
韭菜花炒香干的做法 - 韭菜花炒香干怎么做
  • 韭菜花炒香干的做法 - 韭菜花炒香干怎么做

  • 食材明细主料香干(适量)辅料韭菜花(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒香干的做法步骤1、锅中热油倒入大蒜辣椒翻炒。2、倒入香干翻炒。3、加入生抽翻炒。4、倒入韭菜花翻炒均匀加入盐调味。5、翻炒均匀即可。6、装盘。...
  • 4012
香肠韭菜炒香干的做法 - 香肠韭菜炒香干怎么做
  • 香肠韭菜炒香干的做法 - 香肠韭菜炒香干怎么做

  • “香干是一种经过卤制的豆制品,它含有丰富的植物蛋白和大豆卵磷脂等,质量比较好的香干,呈乳白或淡黄色,稍有光泽的,而且形状整体,摸上去还有弹性,味道有些清香。香肠炒香干,是很多家庭饭桌上常见的一道家常菜,风味独特的香干搭配香气浓郁的香肠,口感好、滋味鲜,既要有营养也要简单...
  • 25381
韭菜炒香干的做法 - 韭菜炒香干怎么做的菜谱
  • 韭菜炒香干的做法 - 韭菜炒香干怎么做的菜谱

  • “韭菜炒五香豆干,只需要少量调料,几分钟内就能完成一道下饭菜。”食材明细主料韭菜(150克)香干(5片)红柿子椒(1/4个)辅料生抽(5克)大葱(1段)生姜(5克)蒜(2瓣)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、食材洗净,葱姜蒜切片。2、香干切条。3、韭菜切段。4...
  • 12463
豉香韭菜香干炒肉丝如何做好吃又美味
  • 豉香韭菜香干炒肉丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豆豉:适量韭菜:适量肉丝:适量豆腐干:适量辅料生抽:适量盐:适量料酒:适量老抽:适量胡椒粉:适量淀粉:适量青椒:适量大蒜:适量葱:适量干辣椒:适量具体步骤1.备好所有调料。2.将肉丝加入料酒。盐。生抽。淀粉。胡椒粉腌...
  • 6220
韭菜梗炒香干的做法 - 韭菜梗炒香干怎么做
  • 韭菜梗炒香干的做法 - 韭菜梗炒香干怎么做

  • 食材明细主料韭菜梗(适量)鸡蛋(适量)香干(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜梗炒香干的做法步骤1、韭菜梗洗净切断2、打俩鸡蛋,炒熟备用3、香干切片,然后我看长又再中间切一刀4、锅里放油,油热了把韭菜梗到入锅中翻炒几下,放炒好的鸡蛋,香干,翻炒,放...
  • 18310
韭菜拌香干的做法 夏季凉拌妈妈菜-----韭菜拌香干 韭菜拌香干怎么做
  • 韭菜拌香干的做法 夏季凉拌妈妈菜-----韭菜拌香干 韭菜拌香干怎么做

  • “在饺子里,我们最喜欢的馅就是韭菜猪肉馅,经典搭配,总有它的道理呢。但除了饺子,如果单用韭菜来做菜,偶家小熊不喜欢吃,所以也几乎没做过,前段时间爸爸妈妈过来,妈妈做了一道菜菜,韭菜拌豆腐干,感觉蛮新奇的,而新奇之处就是韭菜居然是生吃的,虽然很简单,但因为是妈妈菜,所以还是决定把...
  • 6951
烤香肠韭菜炒香干的做法 - 烤香肠韭菜炒香干怎么做
  • 烤香肠韭菜炒香干的做法 - 烤香肠韭菜炒香干怎么做

  • 食材明细主料韭菜(65克)香干(65克)烤香肠(46克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤香肠韭菜炒香干的做法步骤1、食材:韭菜(已清洗切段)、烤香肠、香干2、将香干放在案板上切开,待用。3、将烤香肠拆开包装,放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香干...
  • 27074
香干韭菜的做法 - 香干韭菜怎么做
  • 香干韭菜的做法 - 香干韭菜怎么做

  • “香喷喷的韭菜香干来了”食材明细主料香干(3块)红辣椒(6个)植物油(适量)鸡精(适量)辅料韭菜(100g)生抽(一小勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干韭菜的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成小段,香干洗净切成小片,辣椒切成小段2、热锅倒油,油热后放入辣椒炒香3、倒入香干翻炒均匀4、...
  • 1692
韭菜香干馄饨的做法 - 韭菜香干馄饨怎么做
  • 韭菜香干馄饨的做法 - 韭菜香干馄饨怎么做

  • “每次回家都会给老妈包点馄饨放冰箱的本来想做荠菜猪肉馅的去菜场转了一趟愣是没找到(老妈题外话:你去那么晚人家早卖完啦)哈哈,那就来个韭菜馅的吧春天的韭菜也是格外香的呢加了点香干进去,本来还想放点粉丝的后来觉得太麻烦太复杂了还是稍微简单一点吧皮薄馅多的大馄饨走过...
  • 30492
韭菜苔炒香干的做法 - 韭菜苔炒香干怎么做
  • 韭菜苔炒香干的做法 - 韭菜苔炒香干怎么做

  • 食材明细主料韭菜苔(250)辅料香干(3)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒香干的做法步骤1、韭菜苔一把香干三块2、韭菜苔切段香干切片条3、锅里倒油,加葱蒜炒香4、加入切好的豆干,大火快炒,炒到香干两面变黄5、然后倒入韭菜苔大火翻炒不停的炒加入一勺盐在炒6、...
  • 25787
韭菜香干炒肉片的做法 【四川】韭菜香干炒肉片 韭菜香干炒肉片怎么做
  • 韭菜香干炒肉片的做法 【四川】韭菜香干炒肉片 韭菜香干炒肉片怎么做

  • “简单下饭的家常小炒~”食材明细主料韭菜(500g)猪肉(350g)香干(180g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(2茶匙)酱油(2茶匙)食盐(适量)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜香干炒肉片的做法步骤1、准备食材:韭菜、猪肉、香干2、韭菜切段、猪肉切片、香干切条3、瘦肉中放入少许淀粉抓匀4、...
  • 15440
香干韭菜牛肉的做法 - 香干韭菜牛肉怎么做
  • 香干韭菜牛肉的做法 - 香干韭菜牛肉怎么做

  • “一个人吃饭,都不知道做啥,这段时间天天吃馆饭,今天得空炒个菜吃!韭菜是小院儿里种的!很香!”食材明细主料牛肉(适量)韭菜(适量)豆干(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干韭菜牛肉的做法步骤1、上食材。2、切条备用,韭菜头先切!因...
  • 7820
韭菜蛋香干的做法 - 韭菜蛋香干怎么做
  • 韭菜蛋香干的做法 - 韭菜蛋香干怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋香干的做法步骤1、原料。2、豆干切条。3、韭菜洗净切段备用。4、热锅冷油倒入豆干煸香。5、倒入韭菜继续翻炒。6、放少许盐继续煸炒。7、煸炒断生即可出锅。...
  • 17217
韭菜香干蒸包的做法 - 韭菜香干蒸包怎么做
  • 韭菜香干蒸包的做法 - 韭菜香干蒸包怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)香干(适量)面粉(500克)猪肉馅(适量)辅料酵母(5克)温水(260克)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜香干蒸包的做法步骤1、准备好面粉,酵母加入温水化开。2、把酵母水倒入面粉里面,启动厨师机合面,醒发。3...
  • 4542
香干炒韭菜芽的做法 - 香干炒韭菜芽怎么做
  • 香干炒韭菜芽的做法 - 香干炒韭菜芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(125克)香干(115克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒韭菜芽的做法步骤1、材料:韭菜芽、香干2、将韭菜芽洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将香干放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒至韭菜芽断生。6...
  • 13536
豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做
  • 豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做

  • “没想到这样简单的搭配,味道居然很不错,豉香浓郁,鲜咸味厚,还有微微的辣味!”食材明细主料素鸡豆干(300克)辅料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少许)糖(少许)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香豆干的做法步骤1、主要的材料和配料。2、豆干直接切圆片,蒜切末,美人椒斜刀切...
  • 28977
韭菜香干炒肉的做法 - 韭菜香干炒肉怎么做
  • 韭菜香干炒肉的做法 - 韭菜香干炒肉怎么做

  • “非常简单下饭的家常小炒,适合上班族一般十分钟就可以完成。”食材明细主料香干(8块)韭菜(50g)红辣椒(5个)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(1勺)大蒜(2颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜香干炒肉的做法步骤1、简单美味下饭。2、食材准备好。3、韭菜洗净切段香干洗净...
  • 30409
韭菜炒香干的做法 - 韭菜炒香干怎么做
  • 韭菜炒香干的做法 - 韭菜炒香干怎么做

  • 食材明细主料香干(2张)韭菜(100克)红椒(1个)辅料食用油(2勺)白灼汁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜炒香干的做法步骤1、准备食材:韭菜洗净,香干备好。2、韭菜切段,香干切条。3、准备红椒丝,葱花,蒜蓉。4、起锅烧油。5、下入红椒丝等炒香。6、下入香干炒香。7、下入韭菜翻炒。...
  • 6016
韭菜香干包子的做法 - 韭菜香干包子怎么做
  • 韭菜香干包子的做法 - 韭菜香干包子怎么做

  • “韭菜配香干是一道家常的菜,今天就用这两种食材做馅,成就一道美味的包子。”食材明细馅料韭菜(1把)香干(6片)虾米(1把)瑶柱(1把)盐(两小勺)鸡精(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)面团普通面粉(500g)酵母(8g)白砂糖(30g)鸡蛋(1只)水(230g)泡打粉(3g)调料油(适量)盐(2勺)鸡精(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
  • 19948
韭菜芽炒香干的做法 - 韭菜芽炒香干怎么做
  • 韭菜芽炒香干的做法 - 韭菜芽炒香干怎么做

  • 食材明细主料韭菜芽(130克)香干(110克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒香干的做法步骤1、食材:韭菜芽(已清洗切成段)、香干2、将香干放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入韭菜芽和香干翻炒翻炒。4、接着,加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒匀...
  • 22981
香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做
  • 香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做

  • “我们这的人喜欢叫它们豆岐,豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。【性味】性...
  • 6734
香干炒韭菜的做法 - 香干炒韭菜怎么做
  • 香干炒韭菜的做法 - 香干炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料香干(250克)韭菜(150克)辅料姜(2片)蒜(2粒)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜清洗干净,去除根部较老的部分,切成约5cm长的段。2、香干切成细条状。3、姜切末、蒜切末。4、加里加适量油,下姜末、蒜末爆香。5、下香干...
  • 13179
专题