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梅菜饼的优选知识

好吃的梅菜饼如何做好吃又美味
  • 好吃的梅菜饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟梅菜饼主要是由梅菜干和面粉做成的面粉,它的味道很可口,很多人都喜欢吃这种饼,加上它的原料简单、制作方法比较简单制作时间也比较短,很多人都喜欢做着吃。梅干菜在我们的日常食物中比较常见,有没菜包子等。多...
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梅干菜馅饼如何做好吃又美味
  • 梅干菜馅饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料梅干菜:适量三层肉:适量葱花:适量虾皮:适量面粉:适量辅料油:适量盐:适量糖:适量味精:适量具体步骤1.提前揉面,并发酵;将梅干菜洗净,小葱洗净切葱花,三层肉切成肉丁,虾皮洗净,待用。2.将三层肉丁下油锅煸炒一会,再加入...
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梅干菜酥饼的做法 - 梅干菜酥饼怎么做
  • 梅干菜酥饼的做法 - 梅干菜酥饼怎么做

  • “此配方共做了十个饼,口味偏咸口。”食材明细馅料梅干菜(85g)猪肉(150g(肥瘦比5:5))料汁(10g)酱油(10g)蚝油(5g)糖(9g)饼皮普通面粉(180g)猪油(60g)水(80g)盐(1g)面粉(15g)熟白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜酥饼的做法步骤1、梅干菜85g,泡水、多次漂洗,挑去杂质。2、挤干水后的...
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梅干菜馅饼的做法 - 梅干菜馅饼怎么做
  • 梅干菜馅饼的做法 - 梅干菜馅饼怎么做

  • 食材明细面团面粉(约200克)酵母(2克)清水(适量)植物油(1勺)馅料梅干菜(约150克)猪肉(约300克)葱花(少许)姜粉(少许)盐(适量)生抽(适量)植物油(3勺)十三香(少许)炒菜调料姜片(适量)八角(1个)生抽(适量)清水(1小碗)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜馅饼的做法步骤1、梅干菜两大把。2、加水浸泡2小时...
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梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做
  • 梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做

  • “此饼真是销魂味美,唇齿留香,营养美味!”食材明细主料面粉(300克)开水(适量)冷水(适量)盐(2克)辅料梅干菜(适量)胡萝卜(适量)肉馅(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、300克面粉盐2克,开水烫...
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梅菜干酥饼的做法 - 梅菜干酥饼怎么做
  • 梅菜干酥饼的做法 - 梅菜干酥饼怎么做

  • “手抓饼的花样吃法:咸香酥脆,简单易做。”食材明细主料手抓饼(2张)辅料梅菜(适量)腊肉(少许)腊肠(少许)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜干酥饼的做法步骤1、备好食材:手抓饼从冰箱取出来,梅菜干需提前泡软去掉咸味,然后将梅菜干,腊肉腊肠都切碎。2、热锅放少许油下梅菜干,腊肉,腊...
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梅菜蒸肉饼的做法 - 梅菜蒸肉饼怎么做
  • 梅菜蒸肉饼的做法 - 梅菜蒸肉饼怎么做

  • 食材明细主料肉沫(250g)梅菜(150g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜蒸肉饼的做法步骤1、梅菜先泡出咸味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末,加入适量的盐和油入味。4、准备点蒜末。5、把所有食材放入碗内...
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梅菜烧饼的做法 - 梅菜烧饼怎么做
  • 梅菜烧饼的做法 - 梅菜烧饼怎么做

  • “老公和儿子超喜欢吃!”食材明细主料水油皮(300g)梅菜(适量(半袋))肉馅(200g)油酥(适量)小葱(4棵)蒜(一头)辅料蚝油(2勺)糖(1勺)生抽(1勺)盐(3g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜烧饼的做法步骤1、面粉加油加水和成水油皮面团,盖上保险膜醒发2、梅菜洗净控干水分3、热锅凉油,油热之后,放入肉...
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无油梅菜饼的做法 - 无油梅菜饼怎么做
  • 无油梅菜饼的做法 - 无油梅菜饼怎么做

  • “注册了这么久,还是第一次发布菜谱,心情忐忑啊~~~~~~~~之前吃过一次浙江的梅菜饼,那个味道啊~~~~~齿颊留香的,可就是转遍大街小巷,只有那一家有卖的,2.5元一个,贵贵的呢,所以今天决定自己动手丰衣足食~~经济实惠,无油健康啊~呵呵不费话了,下面开始!吼吼”食材明细主料面粉(适量)梅干...
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梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做
  • 梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做

  • “杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉(150克)面粉(一大碗)辅料梅干菜(150克)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、梅干菜用温水泡1...
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土豆梅菜麦饼的做法 临海土豆梅菜麦饼 土豆梅菜麦饼怎么做
  • 土豆梅菜麦饼的做法 临海土豆梅菜麦饼 土豆梅菜麦饼怎么做

  • “前个星期,又从家里的亲戚拿了点梅干菜过来,让我想起以前在椒江的日子,隔三差五的就去吃临海麦饼,里面可以有猪肉馅、土豆、梅干菜、葱、冷饭,还可以灌个鸡蛋进去,然后跑到电影院坐着啃麦饼,要么就从隔壁的世纪联华买点酸奶配着吃~~~”食材明细主料面粉(200克)开水(100克)梅干菜(适...
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梅菜肉饼的做法 - 梅菜肉饼怎么做
  • 梅菜肉饼的做法 - 梅菜肉饼怎么做

  • “少爷在家的时候,买了一堆的手抓饼。没吃完,人家开学走了。我自己吧,嫌弃手抓饼热量高,几乎不吃。也不能浪费,就打算做梅菜肉饼给老公吃。梅菜都泡上了,妈妈住院了。梅菜泡了几天,怕坏掉,趁别人在医院陪妈妈,赶紧把泡好的梅菜做了。”食材明细主料手抓饼(4个)梅菜(一把)肉糜(150g)辅料...
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梅干菜哈饼的做法 - 梅干菜哈饼怎么做
  • 梅干菜哈饼的做法 - 梅干菜哈饼怎么做

  • “本来泡的梅菜打算做烧肉来的,少爷点的馅饼,来不及揉面就直接用手抓饼坯做的面皮。”食材明细主料手抓饼(3个)泡好的梅菜(一把)肉糜(适量)辅料食用油(1匙)清水(半碗)调料食盐(半克)生抽(3g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)梅干菜哈饼的做法步骤1、梅菜洗净浸泡。2、取一些...
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梅菜酥饼的做法 【梅菜酥饼】 梅菜酥饼怎么做
  • 梅菜酥饼的做法 【梅菜酥饼】 梅菜酥饼怎么做

  • “继续体验我的ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,烤箱温度精确,烤出的成品上色非常的均匀。这道酥饼非常的酥香,馅料用的是梅干菜和猪肉,表面还沾上了白芝麻,酥香和鲜香的融合让人意犹未尽,家人非常喜爱这道小点。”食材明细主料梅干菜(100克)猪肉(150克)面粉(230g)辅料油(75克)生抽(30m...
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梅干菜小饼的做法 - 梅干菜小饼怎么做
  • 梅干菜小饼的做法 - 梅干菜小饼怎么做

  • 食材明细主料低筋发面团(150g)高筋发面团(200g)辅料扣肉梅干菜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜小饼的做法步骤1、一个200g的高筋面粉的发面团;一个是150g的低筋面粉发面团;把高筋面团擀成薄片。2、用高筋面皮包裹低筋面团。3、收口。4、收口朝下放置。5、擀成薄片...
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梅菜鲜肉饼的做法 - 梅菜鲜肉饼怎么做
  • 梅菜鲜肉饼的做法 - 梅菜鲜肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)梅干菜(适量)猪肉(适量)大葱(适量)温水(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜鲜肉饼的做法步骤1、面粉加温水和成面团醒至三十分钟,多揉几次2、梅干菜提前浸泡洗净剁碎,猪肉绞成肉泥3、锅中入油烧热倒入肉泥...
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梅干菜饼的做法 - 梅干菜饼怎么做
  • 梅干菜饼的做法 - 梅干菜饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料水(275克)梅干菜肉馅(适量)酵母(5克)白糖(少量)面粉(一勺)食用油(一勺)烧烤料(一勺)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)梅干菜饼的做法步骤1、500克面粉称重。2、加入5克酵母,少量白糖,水混合和面。3、分成适量等分的面剂。4、团圆,刷少量食用油松弛一会儿。5、调...
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梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼 - ☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做
  • 梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼 - ☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做

  • “在视觉上稍稍美化一下,色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅(200g)梅干菜(1/2卷)荸荠(荸荠6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)辅料酱油(酱油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)盐(少许)白胡椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜蒸肉饼的做法步骤1、备料;荸荠对切拍裂切小丁(不规则),大蒜...
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梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼--简单制作版 梅干菜肉饼怎么做
  • 梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼--简单制作版 梅干菜肉饼怎么做

  • “儿时的回忆,家乡是农村的,老一辈的人都住在村里,每年都会种上很多菜,我奶奶总是会做很多梅干菜保存起来就可以一年四季都吃到,而我最喜欢吃的就是奶奶做的梅干菜饼,再来一晚清粥,那是再简单不过的美味了。儿时玩了一天,等家里飘出陈陈炊烟再闻到那厨房的香味就着急赶着回家吃那...
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梅菜酥饼的做法 - 梅菜酥饼怎么做
  • 梅菜酥饼的做法 - 梅菜酥饼怎么做

  • “前段时间去黄山旅游,在屯溪老街品尝了徽商酥饼,味道跟金华酥饼差不多,于是决定回家一试,效果不错,皮薄馅多,非常酥脆鲜香。”食材明细主料低筋面粉(320克)熟炼猪油(120克)辅料梅干菜(100克)猪五花肉(200克)调味品(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜酥饼的做法步骤1、油酥皮制...
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梅菜扣肉饼的做法 - 梅菜扣肉饼怎么做
  • 梅菜扣肉饼的做法 - 梅菜扣肉饼怎么做

  • “酥香辣脆,好吃到爆哦”食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜扣肉饼的做法步骤1、用泡打粉活好面团醒十五分钟左右。2、五花肉切成丁备用。3、葱姜辣椒切成小块备用。4、放盆里➕盐味...
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梅干菜酥烧饼的做法 【浙菜】----梅干菜酥烧饼 梅干菜酥烧饼怎么做
  • 梅干菜酥烧饼的做法 【浙菜】----梅干菜酥烧饼 梅干菜酥烧饼怎么做

  • “梅干菜主要产于绍兴,萧山,桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有,这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜,封在缸里压实,随吃随取,也可用来宴客。用梅干菜做出的菜肴也是很多。这个梅干菜酥烧饼就是当地的小吃,甚至节假日也会带它馈赠亲...
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梅干菜烧饼的做法 梅干菜烧饼(烤箱版) 梅干菜烧饼怎么做
  • 梅干菜烧饼的做法 梅干菜烧饼(烤箱版) 梅干菜烧饼怎么做

  • “不记得什么时候买了些梅干菜,前几天收拾冰箱找了出来,晚上不想做饭,那就做烧饼吃吧,梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉,顺手用了低筋面粉。”食材明细主料面粉(300克)水(175克)梅干菜(50克)猪肉(300克)香葱(10克)白砂糖(15克)生抽(10克)芝麻油(15克)辅料芝麻(适量)玉米油(适量)盐(适量)...
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梅干菜烧饼的做法 - 梅干菜烧饼怎么做
  • 梅干菜烧饼的做法 - 梅干菜烧饼怎么做

  • “梅干菜烧饼,香脆好吃,买一个挺贵的。其实自己在家也可以做,今天分享的是烫面的,没有用烤箱烤,而且用的多功能三明治机做的,用它做的这个烧饼香脆美味,虽然要多烤一会儿,但相比用烤箱还是剩时间的,而且还比烤箱省电。操作也特别简单,自动控温的,无需担心过火。没有这个机器的可以用...
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梅干菜肉饼的做法 超级简单的梅干菜肉饼(麦饼) 梅干菜肉饼怎么做
  • 梅干菜肉饼的做法 超级简单的梅干菜肉饼(麦饼) 梅干菜肉饼怎么做

  • “超级简单的脆饼。”食材明细主料猪肉(适量)梅干菜(适量)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜肉饼的做法步骤1、热水和面,醒发30分钟。2、梅干菜用热水泡一下。3、猪肉馅加入盐酱油十三香葱花。拌匀腌制一会儿。4、泡好的梅干菜沥...
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