![鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、原料：鲤...
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![家常鱼头豆腐的做法 - 家常鱼头豆腐怎么做]( "家常鱼头豆腐的做法 - 家常鱼头豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去翻炒，加适量料酒4、加入酱油，耗油，鸡精，盐，水，稍稍焖一会，加入...
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![家常豆腐 - 私房版家常豆腐]( "家常豆腐 - 私房版家常豆腐")
- “此菜口味鲜香，豆腐吸收了汤汁，外香里嫩，口感很丰富，细腻。冬笋冬菇俗称二冬，是有名的鲜物。而且组合起来又相得益彰。辅以肉末，胡萝卜，带着剁椒的甜辣，一餐一菜也不失多彩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料肉糜（200克）胡萝卜（半根）香菇碎（一汤匙）冬笋碎（一汤匙）洋葱末（一汤匙）蒜末（一汤匙）配料...
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![鲅鱼头炖豆腐的做法 - 鲅鱼头炖豆腐怎么做]( "鲅鱼头炖豆腐的做法 - 鲅鱼头炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲅鱼头（一个）豆腐（一斤）辅料鱼尾（一个）水（适量）配料酱油（6克）豆瓣酱（5克）醋（5克）糖（5克）葱姜蒜（适量）美极鲜（3克）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼头从中间一切两半。2、豆腐切厚片。3、热锅下油，先放入鱼头鱼尾，两面煎一下。4、再加入...
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![家常炖豆腐的做法 - 家常炖豆腐怎么做]( "家常炖豆腐的做法 - 家常炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（一块）辅料油（适量）青椒（二个）葱花（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
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![家常炖鱼头的做法 - 家常炖鱼头怎么做]( "家常炖鱼头的做法 - 家常炖鱼头怎么做")
- “做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花（适量）辅料生抽（适量）香其酱辣（三分之一袋）葱（适量）香菜（点缀）豆油（适量）盐（适量）糖（根据个人口味添加...
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![鱼头豆腐汤家常做法的做法 - 鱼头豆腐汤家常做法怎么做]( "鱼头豆腐汤家常做法的做法 - 鱼头豆腐汤家常做法怎么做")
- “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的鱼头，只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃...
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![胖头鱼炖豆腐的做法 - 胖头鱼炖豆腐怎么做]( "胖头鱼炖豆腐的做法 - 胖头鱼炖豆腐怎么做")
- “一#天气太热了，，感觉已经热到没有味觉😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明细主料胖头鱼（鱼头1个）豆腐（一块）辅料料酒（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）糖（1勺）味精（1勺）老抽（适量）八角（适量）大蒜（5瓣）葱（我用的是小葱）豆瓣酱（3匙）姜（3片）香叶（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胖头鱼炖豆腐的...
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![红烧鱼头炖豆腐的做法 营养互补的红烧鱼头炖豆腐 红烧鱼头炖豆腐怎么做]( "红烧鱼头炖豆腐的做法 营养互补的红烧鱼头炖豆腐 红烧鱼头炖豆腐怎么做")
- “苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐，是白汤的。香气四溢，汤汁白浓似鲜奶，豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，吃起来不油不腻，四季皆宜。因为地方差异，我家喜欢红烧的口味，所以就用红烧的方法做了鱼头炖豆腐。豆腐和鱼配，具有营养互补的作用。豆腐就是食药兼备的佳品，具有长肌肤、益容颜、填骨...
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![鱼头炖豆腐的做法 - 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 - 鱼头炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头切开，葱姜蒜料酒腌制一会。2、准备辅料。3、辣椒，小米椒。4、鱼头腌制一会冲洗一下去腥味。5、热锅冷...
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![葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做]( "葱香豆腐炖鱼头汤的做法 葱香豆腐炖鱼头汤盅 葱香豆腐炖鱼头汤怎么做")
- “这几天跟豆腐君扛上了，老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等，昨天想个口味试试，刚好也买了一条草鱼，就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了，最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦，老少都皆宜～”食材明细主料鱼头（一个）豆腐（2小块）香葱（5条）辅料盐（适量）料酒（少许）蒜末（适量）姜末（适量）现磨胡椒粉（少许...
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![小锅鱼头豆腐的做法 小锅鱼头豆腐---小妞家庭版 小锅鱼头豆腐怎么做]( "小锅鱼头豆腐的做法 小锅鱼头豆腐---小妞家庭版 小锅鱼头豆腐怎么做")
- “咱们家的鱼头经常是这样做来吃的,家人喜欢的做法与口味.不知道该叫什么,反正吃的时候汤挺少的,叫"干锅鱼头豆腐"吧,又不像,经常用小锅炖来吃,就叫"小锅鱼头豆腐"吧,嘿嘿,管它叫啥,好吃就行!”食材明细主料鱼头（1个）辅料豆腐（300克）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜片（适量）...
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![鲢鱼头炖豆腐的做法 - 鲢鱼头炖豆腐怎么做]( "鲢鱼头炖豆腐的做法 - 鲢鱼头炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢鱼头煎香黄。4、倒入适量水，下豆腐，调入白酒。5、小火...
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![鱼头炖冻豆腐的做法 - 鱼头炖冻豆腐怎么做]( "鱼头炖冻豆腐的做法 - 鱼头炖冻豆腐怎么做")
- “用清淡口味的炖法，突出菜肴的鲜香。”食材明细主料鱼头（1个）冻豆腐（1块）小红尖椒（适量）香葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）菜籽油（适量）纯净水（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头炖冻豆腐的做法步骤1、先来说白豆腐变成冻豆腐，白豆腐切需要的块，沥干水份2、装入保鲜...
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![豆腐炖鱼头的做法 - 豆腐炖鱼头怎么做]( "豆腐炖鱼头的做法 - 豆腐炖鱼头怎么做")
- “冬天里，来一锅鱼头豆腐汤怎样？豆腐是如此的家常，大家都熟知它是高钙的食物。据说吃200g豆腐就可满足一日钙的需要量的三分之一。而鱼头中丰富的维生素D更能加强人体对钙的吸收。而且，两者配伍，味道鲜美，更是强健骨骼的绝佳搭配。此道鱼头豆腐汤，可惜在急于晚饭开吃，端锅上桌，谈...
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![家常鱼炖豆腐的做法 - 家常鱼炖豆腐怎么做]( "家常鱼炖豆腐的做法 - 家常鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净，放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀，鱼块依次放入鸡蛋中，正反两面...
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![鱼头炖豆腐的做法 健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做]( "鱼头炖豆腐的做法 健脑益智助消化-----鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做")
- “鱼头炖豆腐可谓是最流行的一道家常菜，益智健脑，有助于消化。”食材明细主料草鱼头（1个）北豆腐（300克）辅料花生油（1勺）香菜（适量）配料胡椒粉（适量）香油（适量）盐（1小勺）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头洗净，最好去鳍对切开，因为没利刀就免了。2、豆腐切块。3...
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![红头鱼炖豆腐的做法 - 红头鱼炖豆腐怎么做]( "红头鱼炖豆腐的做法 - 红头鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料红头鱼（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）植物油（适量）料酒（适量）白醋（适量）八角（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）香菜（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红头鱼炖豆腐的做法步骤1、红头鱼一条(350克）去除内脏和鱼腮清洗干净2、葱花，蒜片，姜片，香菜段切好...
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![无头鱼炖豆腐的做法 - 无头鱼炖豆腐怎么做]( "无头鱼炖豆腐的做法 - 无头鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料无头鱼（3条）豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）鸡蛋（2个）配料酱油（适量）老抽（适量）米醋（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）脆炸粉（适量）淀粉（适量）啤酒（适量）面粉（适量）盐（适量）鱼香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无头鱼炖豆腐的做法步骤1、无头鱼去掉肚内脏物，刮掉表...
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![家常菜豆腐炖鱼头如何做好吃又美味]( "家常菜豆腐炖鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个鱼块：4块豆腐：300辅料葱：适量料酒：适量盐：适量青椒：适量白胡椒：适量具体步骤1.准备材料，豆腐切片～2.放入清水，放豆腐葱花3.水开后，放入鱼肉，鱼头，青椒。放入调料品4.煮十五分钟，装盘～...
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![米芽版鱼头炖豆腐的做法 - 米芽版鱼头炖豆腐怎么做]( "米芽版鱼头炖豆腐的做法 - 米芽版鱼头炖豆腐怎么做")
- “改良后的配方更美味！”食材明细主料鳙鱼头（一个）大骨汤（适量2000毫升）水豆腐（十二块）辅料大蒜（两根）姜（两大块）独头蒜（2个）红尖椒（2个）朝天椒（4个）配料麻辣鲜（一大勺）盐（适量）米酒（两大勺）味精（适量）酱油（适量）冰糖（2颗）花椒（20粒）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）米芽版鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头...
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![家常炖红头鱼的做法 - 家常炖红头鱼怎么做]( "家常炖红头鱼的做法 - 家常炖红头鱼怎么做")
- 食材明细主料红头鱼（一条）辅料韭菜（几棵）食用油（2匙）清水（若干）调料食盐（2g）葱姜（小许）料酒（适量）陈醋（8g）味精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻面，放葱姜。4、再翻面。5、放食盐。6、烹入料酒。7、放...
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![家常菜鱼头炖豆腐如何做好吃又美味]( "家常菜鱼头炖豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个豆腐：1块辅料盐：1小勺豆瓣酱：2勺葱：适量油：适量剁椒：1勺香菜：适量鸡精：适量干辣椒：6个生姜：适量具体步骤1.鱼头洗净2.锅中加入油烧热，下入生姜片炒香3.放入鱼头4.煎至两面微黄5.加入1小勺盐6.2勺豆瓣酱7....
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![鳕鱼炖豆腐的做法 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐怎么做]( "鳕鱼炖豆腐的做法 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐怎么做")
- “继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。”食材明细主料鳕鱼（500克）豆腐（200克）辅料葱（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）香菜（少许）配料花椒（适量）耗油（适量）酱油（适量）糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼炖豆腐的做法步骤1、鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片...
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![黑头鱼炖豆腐的做法 - 黑头鱼炖豆腐怎么做]( "黑头鱼炖豆腐的做法 - 黑头鱼炖豆腐怎么做")
- 食材明细主料黑头鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑头鱼炖豆腐的做法步骤1、将鱼洗净，豆腐切小块。2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3、另起锅，加油将葱姜爆香后加入清水。4、水开后，将煎好的鱼和...
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