- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟黄油小花曲奇这道美食口感香脆,美味又营养。所需要的食材主要为低筋面粉、鸡蛋。低筋面粉采用小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软,而且富含丰富的营养物质。鸡蛋口爽滑,经常被用作补食,搭配上低筋面粉经过...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟许多人喜欢制作糕点,大家可以尝试制作黄油小花曲奇。接下来介绍这道糕点。黄油小花曲奇主要是由面粉搭配黄油和不同的配料制作而成。其中黄油的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,曲奇的香味香...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟好吃的黄油小花曲奇是用黄油以及低筋面粉和蛋黄杏仁粉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,曲奇是一种在日常生活中经常可以吃到的食物,味道香甜软糯可口,鸡蛋是做曲奇必不可少的食材,不仅增加了丰富的...
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- “香甜可口~”食材明细主料低筋粉(200g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(70g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄油小曲奇的做法步骤1、黄油100g,待融化后加入糖分,用打蛋器打发。2、鸡蛋分三次加入,继续打发。3、将低筋面粉放入打发的黄油内搅拌均匀。4、将搅拌均匀的面糊放入裱花袋,挤...
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- 食材明细主料黄油(130克)细砂糖(35克)糖粉(65克)鸡蛋(50克)低筋面粉(200克)辅料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花形黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑。2、加入细砂糖和糖粉。3、用打蛋器最快档打至顺滑,体积稍有膨胀。4、鸡蛋分三次加...
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- “这次做的曲奇,我把糖份稍微调整少了一下,加入了瓜子仁,嚼劲更是乐趣无穷~≧◇≦”食材明细主料无盐黄油(200g)低筋面粉(300g)糖粉(100g)瓜子仁(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓜仁黄油曲奇的做法步骤1、首先把所有材料都准备好。免得手忙脚乱…2、无盐黄...
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- “上一次做的曲奇太好吃,不到两三天就给消灭完了。刚巧黄油用完了。昨晚上超市又进货了。于是手痒又做了两款比较喜欢的甜品。”食材明细主料低筋面粉(200克)辅料黄油(132克)鸡蛋(一个)细砂糖(35)糖分(65)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄油曲奇的做法步骤1、准备材料:黄油室温软...
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- “3月25日新买了烤箱,之前于烘焙一无所知,然而一天玩三款的速度,也是攒了不少菜谱了。曲奇喜欢,但是挤了一次就怕了,胳膊那个酸啊,后来寻寻觅觅,综合不少方子,这个能轻松挤还很好吃,我要记下来下次还要用。”食材明细主料低筋粉(200g)黄油(160g)辅料砂糖(70g)牛奶(40g)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工...
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- “这次尝试了甜悦的曲奇方子,真的是酥得掉渣,拿起来摆盘拍照都容易捏碎。味道真是没的说了,甜中带一点点咸和香草味。入口即化,弟弟尝过后说:“这饼干真是好吃啊!””食材明细主料黄油(120克)细砂糖(50克)低筋面粉(130克)蛋黄(1个)辅料盐(1克)香草精(几滴)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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- “做了三次每次有小改动最终最喜欢这个配方事后想记下来然而没有过程图...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明细主料黄油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)辅料盐(2至5g(按个人口味))鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油曲奇的做法步骤1、准备材料:❁140g黄油室温...
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- “很香的黄油曲奇,加入坚果杏仁更有口感~”食材明细主料低筋面粉(120克)淡味黄油(72克)细砂糖(50克)全蛋液(25克)辅料大杏仁(45克)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁黄油曲奇的做法步骤1、备好所需材料2、杏仁先切碎3、白糖加入室温软化的黄油中4、用电动打蛋器打发到黄油...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料低筋面粉(260g)蛋黄(2个)白糖(100g)黄油(240g)辅料盐(2g)香草精(2g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化。2、黄油加入盐用打蛋器微微打发。3、分2次加入白糖用硅胶板混合拌匀。4...
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- “学自这里:黄油曲奇超酥松保持曲奇花纹不消失的秘诀在这里!_哔哩哔哩_bilibili_id_from=k”食材明细主料无盐黄油(90g)调料细砂糖(35g)盐(1g)蛋黄(1个)低筋面粉(85g)扁桃仁粉(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油曲奇的做法步骤1、首先我的老师教我要提前预热烤箱,但我是最后预热...
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- “这是之前帮忙朋友做烘焙活动时现场做的曲奇,由于场地和条件限置,所以只是能是抽空抢时间拍了几张照片;不一会儿就全被抢光了~~~这个配方来自君之,没做一点改动,所以感觉面团的干湿度很好,挤曲奇时也不费力,甜度也刚刚好~~~”食材明细主料黄油(130克)糖粉(65克)全蛋液(50克)低筋面粉(2...
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- “黄油曲奇,西点中的黄金贵族!华丽的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你还hold得住吗?赶紧学下这款简单又美味的曲奇饼干!”食材明细主料黄油(120g)低筋面粉(200g)辅料糖粉(100g)鸡蛋液(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油曲奇的做法步骤1、黄油放在室温软化2、软化后的黄油加入糖...
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- “吃货们的大爱之一~曲奇饼干登场,一款简单容易上手的烘焙品。口感香醇,酥松无法挡,吃开停不下来!奇亚籽的加入,使曲奇更酥脆,“超能食品”的营养性可不是吹的,丰富的膳食纤维和蛋白质,绝对的健康新宠!国外基本是烘焙必备!””食材明细主料低筋面粉(200g)蓓莉莱奇亚籽(15g)细砂糖(130g)辅...
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- “本款曲奇用植物油制作,添加适量椰子粉,色泽嫩黄,外形美观,椰香浓郁,酥脆可口,甜而不腻,让人回味无穷。本配方食材可制作约35块小曲奇。”食材明细主料低筋面粉(150克)玉米淀粉(50克)椰子粉(50克)糖粉(60克)鸡蛋(1个)辅料植物油(90克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香小花曲奇的做法...
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- “这款用了高粉,更加酥脆,樱花造型,好看又好吃”食材明细主料安佳黄油(100g)高筋粉(100g)玉米淀粉(50g)辅料糖粉(50g)全蛋液(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)樱花黄油曲奇饼干的做法步骤1、黄油放入干净的盆中,室温软化加入糖粉,用蛋抽继续搅打至黄油颜色变浅,呈羽毛状2、鸡蛋磕...
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- “简单又美味的原味黄油曲奇,不做不知道,好吃到吓你一跳呢。真要试试。和超市买的丹麦蓝罐曲奇可以比美呢!”食材明细主料低筋面粉(180克)辅料黄油(90克)细砂糖(80克)鸡蛋(50克)香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油曲奇饼干的做法步骤1、准备材料:过筛好面粉。2、黄油室...
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- “添加了杏仁粉,让这款小饼干更加酥松哦。”食材明细主料总统黄油(50克)糖粉(20克)淡奶油(18克)高粉(45克)玉米淀粉(10克)杏仁粉(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁牛油小花曲奇的做法步骤1、黄油软化称量后和糖粉放在一起。2、用手动打蛋器将其打发至色变白,体积膨帐,约2分3...
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- “孩子总爱甜甜酥脆造型各异的小饼干,市场上虽品种多样,可是说不清楚名字的各类添加剂总觉得不太好,于是自己动手,感谢贴心粑比的无限创意,孩子喜欢,就是最好的收获。”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)鸡蛋(50克)细砂糖(35克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄油曲...
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- “喜欢烘焙的小伙伴一定都做过曲奇饼干吧,其中有两个难点是让很多烘焙新手挠头的,其一就是黄油打发,掌握不好打发程度,打发不足,黄油不够蓬松,吃起来的口感就没有那么酥脆,如果打发过度就有可能出现水油分离,一整块黄油就浪费掉了。另一个难点就是挤花,要做出外形漂亮的曲奇饼干,就...
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- “透着浓浓黄油香味的曲奇饼,色泽金黄,口感香醇,作为早餐、下午茶都是相当不错的选择,自己做,用料足,而且没有添加剂,放心很多哦。。”食材明细主料低粉(200g)黄油(150g)辅料牛奶(28g)白糖(40g)糖粉(40g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油曲奇饼的做法步骤1、黄油室温下软化后加入40...
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- 食材明细主料面粉(200g)黃油(130g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(65g)细砂糖(35g)原味(口味)未知(难度)黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉和细砂糖,搅打均匀。2、分三次加入鸡蛋液。3、筛入低筋面粉。4、用橡皮刮刀将面粉和黄油搅拌均匀。5、将面糊放入裱花袋,挤在烤盘上,放进烤箱上下190°,...
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- “偶然吃到曲奇,便被它独有的味道吸引~~一直想尝试,害怕麻烦、害怕失败……昨天终于鼓起勇气做了这个仰慕已久的曲奇,味道美腻了”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(130克)鸡蛋(50克)辅料白纱糖(30克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油曲奇的做法步骤1、软化的黄油加...
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