当前位置:美味库 >

原味芝士蛋糕的做法的优选知识

原味芝士蛋糕的做法 - 原味芝士蛋糕怎么做
  • 原味芝士蛋糕的做法 - 原味芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)低粉(60克)砂糖(60克)酸奶(50克)辅料奶油奶酪(250克)消化饼(60克)牛奶(40克)黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味芝士蛋糕的做法步骤1、蛋糕底:活底模用锡纸包住,防止烤焙的时候模具进水。2、饼干放入食品袋中,用擀面仗擀碎。3、饼碎放入模具中,加入融化...
  • 25025
南瓜芝士蛋糕的做法 【南瓜芝士蛋糕】---喜欢那浓浓的芝士味道 南瓜芝士蛋糕怎么做
  • 南瓜芝士蛋糕的做法 【南瓜芝士蛋糕】---喜欢那浓浓的芝士味道 南瓜芝士蛋糕怎么做

  • “周末了,女女放学回家。一星期没见到她了,很想念,回来当然要做点好吃的犒劳一下啦。冰箱还有一包芝士,再买了点南瓜,做了南瓜芝士蛋糕做为甜点。”食材明细主料南瓜(160克)芝士(250克)糖粉(30克)奶油(50克)纯牛奶(30克)鸡蛋(2个)生粉(1勺子)消化饼(8个)辅料黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
  • 26123
芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “美味芝士蛋糕,不可错过,浓郁的芝士香,冷冻的口感,哇,好赞~以后可以不用去买蛋糕啦~”食材明细主料奶酪(300g)黄油(45g)蛋黄(57g)砂糖(55g)玉米淀粉(11g)牛奶(150g)辅料蛋白(95g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、将黄油和奶酪软化2、打发。将软化的黄油倒入奶酪中,用...
  • 23004
重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎么做
  • 重芝士蛋糕的做法 重芝士蛋糕🍰 重芝士蛋糕怎么做

  • “学会烘焙,最喜欢做饼干和面包,对蛋糕的热爱差些,唯独这款重芝士,独爱它的软绵浓郁,纯香细腻,回味无穷,一起来吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)奥利奥饼干(100g)黄油(50g)奶油奶酪(250g)细砂糖(70g)辅料玉米淀粉(15g)柠檬汁(10g)香草精(1ml)牛奶(80g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)重芝士蛋糕的做法...
  • 20593
芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(芝士蛋糕的做法) 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(芝士蛋糕的做法) 芝士蛋糕怎么做

  • “炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烤箱:客浦TO5406烤箱烘烤方法:水浴法”食材明细主料低筋面粉(15克)无盐黄油(30克)玉米淀粉(1...
  • 12416
芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese - Cake 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese - Cake 芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(适量)全麦饼干(适量)低筋面粉(适量)辅料柠檬(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)配料棉糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、需要的原料有:奶油奶酪,鸡蛋,柠檬,棉糖,全麦饼干,低筋面粉,黄油。2、先把全麦饼干用擀面杖捣碎。3、把奶酪放在室温至少30...
  • 29232
芝士古早味蛋糕的做法 - 芝士古早味蛋糕怎么做
  • 芝士古早味蛋糕的做法 - 芝士古早味蛋糕怎么做

  • “古早味蛋糕指的是有古旧味道、过去味道的蛋糕,用最简单的食材,做出让人温暖的味道,让人回味。随着古早味蛋糕的爆红,越来越多的古早味蛋糕店出现在街头,很多人不惜花费大量时间排队购买,其实自己在家做也很简单。用最简单的食材,加入芝士片,就变成芝士味。蛋糕出炉后,轻轻按压一...
  • 7882
芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “香浓芝士蛋糕,好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)辅料盐(少量)糖(30g)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入蛋黄和牛奶3、蛋清打成硬性发泡(需要能拉起直角的程度),...
  • 21879
原味轻芝士的做法 - 原味轻芝士怎么做
  • 原味轻芝士的做法 - 原味轻芝士怎么做

  • “轻芝士蛋糕要好看又好吃需要细心和耐心,每个烤箱的脾气不同,和实际温度会有一定温差,在比较好的掌控了自家烤箱的脾气以后再做这款蛋糕是最明智的选择。当然,如果对温度和时间还是心里没底,就在烤后半段的时候经常检查表面颜色,稍微上色就可以取出了。如果害怕内里不是很熟,可...
  • 5810
芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “张小沫分享芝士蛋糕的做法,地道的纽约芝士蛋糕,糕上有一层酸奶油,加上芝士蛋糕和上饼底,感觉清新,有层次。”食材明细主料奶油奶酪(220g)奶油(50g)鸡蛋(85g)黄油(30g)牛奶(20g)玉米淀粉(15g)饼干屑(60g)辅料白糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备食材:奶油奶...
  • 29638
芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 摩卡芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(80克)辅料淡奶油(15毫升)白砂糖(25克)蛋液(30克)朗姆酒(1小勺)低粉(20克)黑巧克力(20克)淀粉(8克)自制咖啡(15毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料,磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加入淡奶油,隔水融化,搅匀,成巧克力糊3、.室温软化的奶酪加...
  • 18790
芝士味纸杯蛋糕的做法 - 芝士味纸杯蛋糕怎么做
  • 芝士味纸杯蛋糕的做法 - 芝士味纸杯蛋糕怎么做

  • ““山竹”驾到,早餐没着落,自己动手吧!烤出来的纸杯蛋糕像模像样,吃起来很像芝士蛋糕。事实证明,没有那么多专业的用具和原材料,只有普通打蛋器、鸡蛋、做蛋挞剩下的淡奶油、普通砂糖、低筋面粉等,一样可以做得好!”食材明细主料淡奶油(150ml)低筋面粉(60g)鸡蛋(4个)辅料砂糖(60g)甜味(口...
  • 28137
芝士蛋糕的做法 - 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 - 芝士蛋糕怎么做

  • “甜品是每个女人离不开的美食,自己动手做起来也是别有风味的。”食材明细蛋糕底咸饼干(1小碗)奥利奥(10块)黄油(50g)芝士糊奶油奶酪(200g)淡奶油(200g)牛奶(100g)白砂糖(35g)吉利丁片(2片)黄桃(1个)柠檬汁(1勺)果冻层白砂糖(10g)吉利丁片(1片)黄桃(2片)玫瑰花(1朵)茉莉花(1朵)雪碧(1小碗)甜香(口味)烘焙(工艺...
  • 28176
菠菜芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(菠菜味) 菠菜芝士蛋糕怎么做
  • 菠菜芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(菠菜味) 菠菜芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(80g)奶油奶酪(250g)黄油(80g)菠菜汁(120g)鸡蛋(6个)砂糖(85g)辅料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜芝士蛋糕的做法步骤1、菠菜洗净焯水后捞出加少许水榨成汁。2、蛋黄蛋白分离至无油无水的碗中。3、奶油奶酪和黄油隔热水融化,搅拌均匀至细腻。4、加...
  • 16272
芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

  • “今天是自己生日哇!给自己亲手做一个蛋糕,把一个人的生日过得充实起来!!~还怕在外买的蛋糕添加剂太多不健康吗?喜欢浓浓奶酪芝士味的绝不可以错过芝士蛋糕!用勺子挖下,就能听到它发出的“滋滋”声,多么动人的声音,多么醇厚的味道!尤其是烤制时散发出浓烈难挡的诱惑香味!还等什么,给...
  • 8876
芝士生日蛋糕的做法 抹茶双味芝士生日蛋糕 芝士生日蛋糕怎么做
  • 芝士生日蛋糕的做法 抹茶双味芝士生日蛋糕 芝士生日蛋糕怎么做

  • “亲自动手为他她私人制作的蛋糕的他一定会欣喜若狂……幸福感爆棚吧!”食材明细主料消化饼干(110克)黄油(50克)酸奶慕斯底(适量)糖霜(45克g)酸奶(200ml)淡奶油(80克)吉利丁粉(5克)辅料芒果(一个)红心猕猴桃(一个)奶酪(80克)抹茶芝士慕斯(适量)糖霜(45克)淡奶油(80克)牛奶(150克)吉利丁粉(五克)抹茶粉(8克...
  • 5818
重芝士蛋糕的做法 经典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎么做
  • 重芝士蛋糕的做法 经典口味——重芝士蛋糕 重芝士蛋糕怎么做

  • “之前有做过轻乳酪即轻芝士蛋糕,个人比较起来发现其中的不同,轻芝士口感轻盈,重芝士口感绵厚,前者添加了黄油、淡奶油,而且鸡蛋和玉米淀粉的量也有所增加,这样下来就冲淡了芝士的口感;而后者更单纯,简单而厚重的芝士,入口感微酸有点不适应,但品尝后嘴里的味道香到化不开,很好的感觉...
  • 3750
芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做

  • “这是第三次做芝士蛋糕,第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法,130度的低温烤制100分钟,烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具,其实可能活底模具更好用,更容易脱模,固底的模具不太好脱模。”食材明细主料奶油奶酪(125克)黄油(25克)全脂牛奶(80克)大鸡蛋(3个...
  • 1738
奶香榴莲芝士蛋糕的做法 原味奶香榴莲芝士蛋糕 奶香榴莲芝士蛋糕怎么做
  • 奶香榴莲芝士蛋糕的做法 原味奶香榴莲芝士蛋糕 奶香榴莲芝士蛋糕怎么做

  • “我用的是马来西亚进口的猫山王榴莲,口感比较绵密,香甜软糯,比一般的国产或者泰国金枕头要好,妈妈们可以在下班后或周末在家里做,宝宝们超爱吃的!”食材明细主料榴莲(240g)淡奶油(200g)低筋粉(50g)辅料奶油奶酪(250g)鸡蛋(4个)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香榴莲芝士蛋糕的做...
  • 27118
可乐味芝士蛋糕的做法 - 可乐味芝士蛋糕怎么做
  • 可乐味芝士蛋糕的做法 - 可乐味芝士蛋糕怎么做

  • “咱妹妹送了一大块奶油奶酪给俺,心里高兴啊,又可以做芝士蛋糕啦,不吃白不吃,嘻嘻!芝士蛋糕,配上可乐味啫喱液,酸甜不腻,人人爱吃,自已亲手炮制,更加好吃,更加放心!”食材明细主料奶油奶酪(150克)牛奶(150克)蛋黄(4个)蛋清(4个)糖(90克)低粉(60克)玉米淀粉(30克)黄油(40克)苹果醋(7克)辅料可乐味啫喱液(...
  • 3618
榴莲芝士蛋糕的做法 榴莲芝士蛋糕——诱人的味道 榴莲芝士蛋糕怎么做
  • 榴莲芝士蛋糕的做法 榴莲芝士蛋糕——诱人的味道 榴莲芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋糕材料:奶油奶酪(250克)鸡蛋(1个(去壳50克))动物鲜奶油(50克)鲜奶(50克)榴莲肉(200克)细砂糖(50克)辅料饼干底材料:自制饼干(90克)黄油(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榴莲芝士蛋糕的做法步骤1、将饼干底掰碎放入碗内,放入搅拌机内,用搅拌机搅成粉末状。2、将黄油35克...
  • 7412
原味芝士蛋糕 - 下午茶的优选图解
  • 原味芝士蛋糕 - 下午茶的优选图解

  • 懒洋洋的午后,放慢生活节奏来一份下午茶,真是惬意到极点。经典的英式下午茶中芝士蛋糕是必不可少的甜点之一,今天要给大家介绍的就是这款原味芝士蛋糕,原味芝士蛋糕主要的原料是白面和起司,口味虽甜,但却甜而不腻,松软可口,再搭配一杯清香的花茶或英式红茶,真是完美组合。主料马卡...
  • 12630
原味芝士蛋糕图解
  • 原味芝士蛋糕图解

  • 蛋糕中要属芝士蛋糕最受大众欢迎,因为软糯香甜的口感加上好看的色泽和外观,在甜食界可谓是好评不断,那么如此受欢迎的芝士蛋糕,你会做吗?如果不会的话就请看以下介绍吧,对于新手党来说简直就是福音哦。一起来看看吧。主料芝士:60鸡蛋:3个牛奶:60克低筋面粉:100克玉米淀粉:50克辅料柠...
  • 20706
芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做
  • 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶酪(150g)牛奶(150g)黄油(28g)低筋面粉(30g)玉米淀粉(20g)辅料鸡蛋(3个)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将乳酪和牛奶隔水融化后搅拌至冷却成无颗粒状3、将蛋黄加入冷却后的奶酪糊拌均匀4、将黄油融化加入奶酪糊拌均匀5...
  • 4231
蓝莓芝士蛋糕的做法 美味迷人-----蓝莓芝士蛋糕 蓝莓芝士蛋糕怎么做
  • 蓝莓芝士蛋糕的做法 美味迷人-----蓝莓芝士蛋糕 蓝莓芝士蛋糕怎么做

  • “说起蓝莓这种水果挺奇怪的,平时吃水果吧,一般都不会想到它,但只要一做蛋糕,我总是第一个就会先想起它,可能是因为它的名字,也可能是因为它的颜色,也可能是因为它的味道,但味道绝对不是排第一的,真奇怪,有时候我自己也不知道。不管因为什么原因吧,用蓝莓做出来的蛋糕总是很吸引人的...
  • 6203
专题