![冰糖鸭腿的做法 - 冰糖鸭腿怎么做]( "冰糖鸭腿的做法 - 冰糖鸭腿怎么做")
- “鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适，是餐桌上不可或缺的美味佳肴...”食材明细主料鸭腿（1个）冰糖（50克左右）生抽（2-3茶匙）姜（3-4片）五香粉（1小勺）黑胡椒粉（1小勺）葱（2根）辅料盐（半小勺）鸡精（半小勺）料酒（3茶匙）食用油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数...
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![咸香鸭腿的做法 咸香鸭腿 咸香鸭腿怎么做]( "咸香鸭腿的做法 咸香鸭腿 咸香鸭腿怎么做")
- “市面上卖的咸香肉类相信很多人都喜欢吃，我一直想尝试自已做，但却想不出如何才做出那种干香的效果；咸香鸭腿是用上了电烤箱低热，加上吹热风的功能，让肉类有了干香的效果，令鸭腿吃起来咸香咸香的，水份收至8成左右，肉质不会卡喉咙，如外面买的一样，儿子很喜欢，还特意去买了啤酒.........
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![烤鸭腿的做法 烤鸭腿（电箱） 烤鸭腿怎么做]( "烤鸭腿的做法 烤鸭腿（电箱） 烤鸭腿怎么做")
- “鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰，不错的选择。”食材明细主料鸭腿（250）姜（适量）生抽（少许）鸡精（少许）香料（（市场配的香料））白胡椒（少许）辅料葱（适量）老抽（少许）橄榄油（适量）蚝油（少许）烧烤酱（根据个人口味）五香（口味）...
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![冰冻鸭腿怎么做好吃]( "冰冻鸭腿怎么做好吃")
- 餐饮提问：我爸在超市买了鸭腿回来，是冰冻的那种，不是菜市场买的那种新鲜的，想问一下冰冻鸭腿怎么做好吃呀？wyzk回答：在超市买回来的冰冻鸭腿首先要解冻，准备用来烧或者用来油炸都是可以的，将鸭腿剁了，腌制好之后进行红烧，搭配土豆吃起来口感更佳哦，冰冻鸭腿怎么做好吃的问题你知道了...
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![冰糖银耳鸭梨粥的做法 - 冰糖银耳鸭梨粥怎么做]( "冰糖银耳鸭梨粥的做法 - 冰糖银耳鸭梨粥怎么做")
- “很香的一款粥类。”食材明细主料大米（适量）长香米（适量）辅料鸭梨（适量）银耳（适量）枸杞（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰糖银耳鸭梨粥的做法步骤1、准备材料，鸭梨洗净，切小块状；大米与长香米混合洗净浸泡；银耳泡了；枸杞洗净。2、开火，将水烧开后，将梨块与少量冰糖放...
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![酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “在上海无论是宴客的餐桌还是随便来点垫垫的小面馆，再或者小菜场里熟菜店都会出现酱鸭的影子，有过油的，有不过油的，各有各的配方，但味道总偏向鲜，咸，甜，香，平时来不及做饭的时候总会买上一点酱鸭，炒点蔬菜吃，即便这样吃完还是很满足。”食材明细主料鸭边腿（2只）生姜（1块）葱（适量）八角（适量...
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![酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...”食材明细主料鸭腿（2个）辅料葱（适量）姜（适量）甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,备用。2、锅里放油。3、放入鸭腿煎出鸭皮上的油。4、放入葱.姜.甜面酱,翻炒。5、加水,...
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![冰糖枸杞炖鸭梨的做法 - 冰糖枸杞炖鸭梨怎么做]( "冰糖枸杞炖鸭梨的做法 - 冰糖枸杞炖鸭梨怎么做")
- 食材明细主料鸭梨（一个）枸杞（适量）冰糖（适量）辅料蜂蜜（一勺）清水（一碗）果味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖枸杞炖鸭梨的做法步骤1、鸭梨洗净备用。2、枸杞清洗干净。3、鸭梨去皮切块。4、所有食材放入锅内，放入冰糖。5、盖上盖子，烧开小火炖15分钟。6、时间到，打开锅盖。7、调入蜂...
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![美味老冰糖烧鸭腿如何做好吃又美味]( "美味老冰糖烧鸭腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸭肉做为家禽类提供的肉质中的一种，来源很广泛，鸭肉营养价值很高，还有一定的食疗保健功效，常食鸭肉，有益于身体健康，这道美味老冰糖烧鸭腿就是采用鸭肉中鸭腿这部分做为主要食材，搭配各种调味料和香料，最后加入老...
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![冰糖酱鸭如何做好吃又美味]( "冰糖酱鸭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭：1800辅料大葱：20姜：5香菜：5白酒：10冰糖：100甜面酱：30具体步骤1.鸭子洗净。2.锅中倒入半锅开水烧开，放入鸭子，加入葱、姜、酒，用中火煮约20分钟，捞出。3.倒出锅中多余的汤汁只留一杯，加入所有的调料（冰糖100克、甜面...
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![冰糖炖鸭梨的做法 - 冰糖炖鸭梨怎么做]( "冰糖炖鸭梨的做法 - 冰糖炖鸭梨怎么做")
- 食材明细主料鸭梨（一个）辅料冰糖（20克）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冰糖炖鸭梨的做法步骤1、准备一个鸭梨，冰糖和枸杞。2、把鸭梨已经切成小块，不要去核，核的止咳效果比较好，把切好的鸭梨放到蒸罐里再放冰糖和枸杞，再加半小碗的清水。3、盖上盖子，放到蒸锅里蒸40分钟...
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![冰糖银耳百合鸭梨水的做法 - 冰糖银耳百合鸭梨水怎么做]( "冰糖银耳百合鸭梨水的做法 - 冰糖银耳百合鸭梨水怎么做")
- 食材明细主料银耳（半块）鲜百合（两头）鸭梨（一个）辅料枸杞（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖银耳百合鸭梨水的做法步骤1、把银耳用开水泡发，鲜百合洗净分成小片2、泡发好的银耳撕成小朵，放到砂锅中3、把鸭梨切成丁也放到砂锅中4、再加入枸杞和冰糖，再倒一碗清水5、...
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![酱鸭腿的做法 浓情蜜意-酱鸭腿 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 浓情蜜意-酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
- “来上海7年了，渐渐习惯了这里的口味，腌笃鲜，外婆红烧肉，糟卤菜，也能随口叫上几个，如有一段时间不吃，心中还有些怀念。这也许就叫入乡随俗吧，呵呵。今天做的酱鸭腿，我经常在我们公司的食堂里吃到，刚开始觉得它有点甜，可渐渐地我喜欢上了这个味道，现在吃上去如果没有点甜味，还觉得它不...
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![冰糖鸭的做法 - 冰糖鸭怎么做]( "冰糖鸭的做法 - 冰糖鸭怎么做")
- “一直以为这道仙一样的菜做起来会很复杂，探得秘诀后才知道：太简单了！不过，能简单做好菜，才是高手啊！”食材明细主料新鲜本地鸭（2000克）生抽（200克）米酒（200克）冰糖（200克）辅料姜（1块）油（1汤匙）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冰糖鸭的做法步骤1、新鲜的本地鸭，鸭子越瘦越好2、洗净切成扁...
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![酱鸭腿的做法 酱鸭腿（面包机版） 酱鸭腿怎么做]( "酱鸭腿的做法 酱鸭腿（面包机版） 酱鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（两只）辅料海鲜酱（20克）盐（四分之一茶匙）料酒（三茶匙）胡椒粉（适量）姜（一小块）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净加入三茶匙料酒，胡椒粉，四分之一茶匙盐，姜丝拌匀腌制半小时2、腌制好的鸭腿均匀的涂抹上海鲜酱放入冰箱腌制两个小时3、将腌...
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![烤鸭腿 的做法 烤鸭腿 【ROAST DUCK】 烤鸭腿 怎么做]( "烤鸭腿 的做法 烤鸭腿 【ROAST DUCK】 烤鸭腿 怎么做")
- “鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就想外面的饭店应该不会像我一样拿个椅子坐着一根一根的处理，那...
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![吮指冰糖酱鸭的做法 - 吮指冰糖酱鸭怎么做]( "吮指冰糖酱鸭的做法 - 吮指冰糖酱鸭怎么做")
- “明天就是大暑了，民间流传“大暑吃鸭胜补药”的说法，夏季高温，湿热，容易燥热上火，应多吃性凉且营养丰富的事物，鸭肉不仅是凉性的滋补食物，而且富含人在夏天急需的蛋白质和钾，硒等多种微量元素，对于体质虚弱，食欲不振，水肿的人食用，是再好不过的了！”食材明细主料鸭肉（半边2斤）陈皮（2片）桂...
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![冰糖烧鸭腿的做法 - 冰糖烧鸭腿怎么做]( "冰糖烧鸭腿的做法 - 冰糖烧鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料土豆（适量）干香菇（适量）配料冰糖（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰糖烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净，切小段，土豆去皮洗净切小块2、姜切成片，把除姜和蒜以外的调料全部放进调料盒里3、...
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![烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做]( "烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做")
- “也许，你喜欢喧哗，追寻呼朋唤友的热闹；也许，你喜欢璀璨，追寻觥筹交错的沉醉；也许，你不习惯孤独，不习惯独自面对生活的点滴；也许，你害怕寂寞，害怕“一个人”的状态；但是，“一个人”却是常态；父母不会永远陪伴我们，总有一天，你会离开父母身边，到远方翱翔；爱人不会永远陪伴我们，总有一天，他/她...
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![烤鸭腿 - 美味烤鸭腿]( "烤鸭腿 - 美味烤鸭腿")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗...
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![冰冻鸭腿怎么做好吃 - 你知道吗？]( "冰冻鸭腿怎么做好吃 - 你知道吗？")
- 众所周知，鸭腿是个家喻户家而且家家户户每天几乎都在吃的美食，从古至今都一直非常受欢迎，它那特殊的味道其实已经深深印刻到我们的骨子里了，其口味非常甜美，家里面做冰冻鸭腿其实也不复杂，所以它究竟有什么神奇的呢，冰冻鸭腿怎么做好吃？一起期待！冰冻鸭腿怎么做好吃冷冻鸭腿一般都...
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![美味的老冰糖烧鸭腿如何做好吃又美味]( "美味的老冰糖烧鸭腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟老冰糖烧鸭腿是在制作烧鸭腿的过程中加入一点老冰糖如此制作成的一道家常菜，老冰糖中的甜味被鸭腿肉所吸收，可以去腥味，吃起来更加的美味，大家在家中制作的时候可以放一些香菜和葱蒜，这样可以提升老冰糖烧鸭腿...
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![鸭梨炖冰糖怎么做]( "鸭梨炖冰糖怎么做")
- 第一种做法，把鸭梨切成小块，放入蒸罐再加入冰糖，添半碗水，放到放到蒸锅里蒸40分钟。第二种做法，把鸭梨洗干净，顶部切去一点，然后挖去梨心，把冰糖放到梨心中，盖上切下的部分，然后用牙签或者其他东西固定住，不要让它滑落，然后把整个梨放入小碗中，锅中放水隔水炖20分钟，端出等放到温热食用...
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![家常老冰糖烧鸭腿如何做好吃又美味]( "家常老冰糖烧鸭腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸭肉具有很高的营养价值，有养胃、补肾等功效，我们通常的吃法是用炖的，特别是在冬季来一碗老鸭汤，那滋味简直是难以言喻，这次我们做的是老冰糖烧鸭腿，用冰糖烧鸭腿，别具一格的做法哟，不仅有鸭肉的香气还有冰糖的甜...
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![冰糖酱鸭的做法 - 冰糖酱鸭怎么做]( "冰糖酱鸭的做法 - 冰糖酱鸭怎么做")
- “酱香浓郁，咸中带点鲜甜。”食材明细主料鸭（1只）辅料姜（适量）葱（适量）冰糖（3块）酱油（3勺）老抽（2勺）桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）陈皮（适量）花椒（适量）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖酱鸭的做法步骤1、首先准备一锅葱姜水，大火煮沸后放入鸭子。2、鸭子入锅，大火煮沸后转中小火煮35分钟。...
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![酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/c82fa0536442/887af20b2411/887af20b24119c5f070b59058ec7ae-s.jpg "酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做")
