![星州炒饭的做法 - 星州炒饭怎么做]( "星州炒饭的做法 - 星州炒饭怎么做")
- 食材明细主料冷饭（1碗）鸡蛋（1个）虾仁（10粒）鱿鱼须（25克）王米粒（适量）叉烧粒（适量）红萝卜丁（适量）青豆粒（适量）辅料盐（半匙）胡椒粉（半匙）痳油（少许）咖哩粉（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）星州炒饭的做法步骤1、材料①2、材料②3、材料③4、把材料①和②下锅飞水。备用5、油锅把飞好水的料...
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![扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 苏菜-----扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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![扬州炒饭的做法 超简单美味的扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 超简单美味的扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “我家小妞挺爱吃扬州炒饭的，在学校食堂吃饭时爱点这个，去年暑假去香港迪士尼乐园，也是点的这个炒饭，75港币一盘啊，着实把我家小妞心疼坏了，说这么贵啊！呵呵，还是自己在家做又便宜又实惠，关键是吃着更放心不是！”食材明细主料米饭（三碗）辅料火腿（一根）鸡蛋（六枚）胡萝卜丁（适量）玉米粒（适量）碗...
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![扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】---扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做]( "扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】---扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做")
- “扬州蛋炒饭是享誉全国的一道扬州美食。虽然只是蛋炒饭可是因其食材丰富，口感鲜美，而成为一道名吃。炒好的蛋炒饭入烁金闪烁，光润油亮鲜美爽口。”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料鸡胸肉（50克）火腿（50克）大虾（6个）香菇（6个）海参（1个）冬笋（30克）豌豆（30克）葱花（适量）配料盐（适量）香油（适量）料酒...
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![扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 【苏菜】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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![扬州炒饭的做法 扬州炒饭！ 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 扬州炒饭！ 扬州炒饭怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）蘑菇（适量）青红椒（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扬州炒饭的做法步骤1、如图所示把材料准备齐了！2、牛肉切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁，蘑菇切丁，青红椒和葱也切丁。（牛肉切丁后还要加酱油，生...
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![满天星炒饭的做法 - 满天星炒饭怎么做]( "满天星炒饭的做法 - 满天星炒饭怎么做")
- “和我一起见证剩米饭的华丽变身……”食材明细主料秋葵（4棵）鸡蛋（1个）冷米饭（一碗）辅料盐（4克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）满天星炒饭的做法步骤1、准备好所需材料，秋葵洗净切片2、锅中加少许油烧热下入打好的鸡蛋，迅速搅拌，散开3、鸡蛋成型后加入切好的秋葵翻炒至断生4、加...
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![扬州炒饭的做法 - 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 - 扬州炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（3小碗）辅料虾仁（十个）泡虾米（15g）玉米（1/3根）豌豆（150g）胡萝卜（150g）调料洋葱（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扬州炒饭的做法步骤1、食材。2、锅放炉子上，烧热倒油把洋葱饼和胡萝卜丁放进去炒一下。3、然后把豌豆和泡虾米放进去再炒一下。4、再把鲜虾...
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![扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 苏菜—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。...
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![扬州蛋炒饭的做法 - 扬州蛋炒饭怎么做]( "扬州蛋炒饭的做法 - 扬州蛋炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一....
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![扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】--扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做]( "扬州蛋炒饭的做法 【苏菜】--扬州蛋炒饭 扬州蛋炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。扬州炒饭不同于家常蛋炒饭，配料众多，工艺精湛，按文索骥，可登大雅之堂。扬州蛋炒饭的特色：如碎金闪烁，光润油亮，鲜美爽口。”食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（60克）辅料鸡肉（40克）火腿（50克）虾仁（5克）干贝（15克...
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![潮州炒饭的做法 - 潮州炒饭怎么做]( "潮州炒饭的做法 - 潮州炒饭怎么做")
- 食材明细主料玉米（1个）胡萝卜（1个）青豆（30克）肉球（1个）辅料香菜（2棵）酱油（10ml）盐（2汤匙）味精（1汤匙）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）潮州炒饭的做法步骤1、将胡萝卜切粒2、洗干净后与米饭一起精煮～切记胡萝卜玉米青豆要放米饭上面煮，这样方便等会与肉球丁一起炒3、将肉球切成肉丁4、将香...
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![兰州炒饭的做法 简单、经典滴【兰州炒饭】 兰州炒饭怎么做]( "兰州炒饭的做法 简单、经典滴【兰州炒饭】 兰州炒饭怎么做")
- 食材明细主料牛肉（若干）牛肚（若干）辣椒（2个）胡萝卜（半根）鸡蛋（以人数定（当然至少一个））小葱（若干）熟米饭（若干）辅料盐（若干）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）兰州炒饭的做法步骤1、把材料表中材料切丁准备好！2、锅内加油烧热热加鸡蛋，不用打散这样好吃些！下面成型后炒散！3、然后依次加入胡萝卜...
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![扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 名扬四海—扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，最终发展成为淮扬风味有名的主食。扬州...
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![扬州炒饭的做法 山寨版后厨中的扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 山寨版后厨中的扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “也不知道说点什么，只会做菜，看了电视剧就想做扬州炒饭，就做了山寨版的，也不知道小沈阳怎么把米饭做的处理，所以就用了剩饭，如果有知道怎么处理米饭的请指点一下。其实我觉得做菜正不正中无所谓，配料的多少也无所谓，我们都不是小沈阳那样的大厨，只要家人喜欢，营养丰富就好”食材明...
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![广州炒饭的做法 - 广州炒饭怎么做]( "广州炒饭的做法 - 广州炒饭怎么做")
- “简单方便的炒饭,大家不想多煮菜又有剩饭的时候可以试一下!这个炒饭用橄榄油进行炒制,香香的,一点也又不油腻,而且更健康。”食材明细主料米饭（2碗）鸡蛋（2-3个）菜心粒（适量）辅料香肠（两条）红萝卜（一条）配料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未...
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![扬州炒饭的做法 什锦炒饭 - 扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 什锦炒饭 - 扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “有内容的炒饭两人份”食材明细主料米饭（2碗）黄瓜（1/2根）胡萝卜（1/3根）火腿肠（1根）玉米（1/2碗）鸡蛋（2颗）葱花（少许）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扬州炒饭的做法步骤1、准备食材，黄瓜胡萝卜火腿肠切粒小葱切成葱花鸡蛋打散2、锅内烧热食用油3、炒鸡蛋时不用特意搅拌成絮状...
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![扬州炒饭的做法 如何炒扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 如何炒扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭是炒饭中的翘楚。每一个炒饭店都必有这道炒饭。做这道菜呢？有三个要点。第一，米饭一定要用隔日夜的米饭。第二，各种食材的搭配要均匀。传统的就是像我这样的胡萝卜。火腿肠。虾仁。以及玉米和鸡蛋。。第三就是要用小火慢慢炒制。大家一起动手，在家做一道美味的。扬...
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![海星饭团的做法 “萌系美食”海星饭团 海星饭团怎么做]( "海星饭团的做法 “萌系美食”海星饭团 海星饭团怎么做")
- “我本来要做小熊饭团，可是模具找不到了。就想用果冻模具做个小月亮小星星的，太软，取出来不成型啦。最后用了海星派盘做成海星饭团啦。一波三折的，不过吃的还挺开心。”食材明细主料米饭（适量）辅料西兰花（适量）鲍鱼（1个）胡萝卜（小许）调料食盐（小许）寿司醋（小许）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗...
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![扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 【江苏】扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的小吃。相传源于隋朝，后经历代厨师逐步创新，结合淮扬菜特点，发展而成。广义的扬州炒饭，品种多，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。其中，什锦蛋炒饭是最典型的品种，既有虾仁的鲜嫩，又有火腿的肉香，是主食中不错的美味。”食材...
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![扬州炒饭的做法 儿时最爱的老朋友--扬州炒饭 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 儿时最爱的老朋友--扬州炒饭 扬州炒饭怎么做")
- “蛋炒饭据说是西域少数民族的一种吃法。从古代流传至今；不分南北差异；鸡蛋炒饭好像却能够将南北文化融合在一起。鸡蛋炒饭虽然是日常极为普通的食物，也是人们处理剩饭的好方法，并且可以无师自通学会，鸡蛋炒饭的确有发挥的空间；可以让人研发出五花八门的花样。”食材明细主料米...
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![咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星 - ☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做]( "咸蛋炒小星星的做法 咸蛋炒小星星 - ☆咸蛋炒蔬9 咸蛋炒小星星怎么做")
- “咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋炒小星星的做法步骤1...
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![扬州什锦炒饭的做法 - 扬州什锦炒饭怎么做]( "扬州什锦炒饭的做法 - 扬州什锦炒饭怎么做")
- 食材明细主料火腿（适量）白米饭（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扬州什锦炒饭的做法步骤1、虾仁，火腿，改刀切丁备用。2、虾仁丁盐，味精，水淀粉浆制。3、热油滑锅，打入鸡蛋，炒散。放入白米饭，炒散。盐，...
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![扬州炒饭的做法 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做]( "扬州炒饭的做法 扬州炒饭的做法 扬州炒饭怎么做")
- “扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州的经典美食。扬州炒饭选料注重配色，制作精细，炒制完成后，颗粒分明，软硬有度，色泽饱满，鲜嫩滑爽，香糯可口。扬州炒饭是运河文化孕育出来的一颗璀璨明珠，经过历代厨师的不断改进，沿着“海上丝绸之路”走向世界，成为中华饮食的代表性主食之一。”食...
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![福州七星肚的做法 - 福州七星肚怎么做]( "福州七星肚的做法 - 福州七星肚怎么做")
- “七星肚是福州名菜，香菇的浓，鸡胗的香，用鸡蛋一起调和，口感也因为几种食材的搭配Q嫩弹韧，让人欲罢不能。”食材明细主料猪肚（1个）香菇（10个）鸭胗（10个）鸡蛋（7个）辅料姜（4片）白胡椒粒（10粒）盐（4克）料酒（10毫升）高汤（1800毫升）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）福州七星肚的做法步骤1、猪肚用生粉...
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美味库
