- “NONOPANDA这只贱萌贱萌的熊猫你肯定熟悉,就算不熟悉它的名字,肯定也见过~因为无论是谁看到它的表情都会产生“哦原来是这个啊”的反应,瞬间被它贱兮兮又蠢萌的样子所折服,PANDA君呀PANDA君,你看起来好像很—好—吃!当西点师把NONOPANDA做成慕斯蛋糕的一瞬间我实在把持不住内...
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- “面包,各具风味,经过烘焙后的面粉比较容易消化,特别是在制作过程中添加了奶粉、牛奶等,就更提高了面包的营养价值。”食材明细主料高筋粉(125g)奶粉(4g)色拉油(20g)精盐(1g)白砂糖(25g)鸡蛋(1个)酵母(4g)牛奶(35ml)辅料吉士粉(4g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小熊猫面包的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料白色面团(适量(发酵好的))黑色面团(适量)辅料酵母(2克)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通小熊猫小馒头的做法步骤1、白色面团发酵至两倍大待用。2、取部分白色面团,分两个,揉成熊猫的身体。3、取黑色面团擀成5厘米厚度。4、取椭圆形模具压出形状,贴在熊猫身...
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- 食材明细油皮高筋面粉(135克)砂糖(18克)猪油(35克)水(55克)盐(1克)油酥低筋面粉(110克)猪油(50克)辅料红豆沙(250克)蛋液(少许)芝麻(少许)可可粉(少许)低筋面粉(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊猫蛋黄酥的做法步骤1、准备油酥的材料。2、准备油皮的材料。3、油皮揉成面团,尽量时间长些,...
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- “非常开心美天又出活动了,但是我想会有很多和我一样尴尬的朋友,因为有烤箱不算是“烘焙小白”、又称不上是烘焙高手,可我们真的还没有学会做什么,但是又想积极参加活动怎么办,只好在这个链接里发作品,这是我第一次做饼干,发在这里,是希望能得到导师们的指点,为的是能和大家一起成...
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- “用了自己做的戚风蛋糕底,可可脂含量70%的黑巧和动物性淡奶油。自己做的就是不计成本,都用好材料,好吃还放心,嘿嘿嘿。。。一会儿小公举回家就可以吃了。因为马上要去接她“回宫”,所以五官插件做得比较潦草,凑合看吧。”食材明细主料戚风蛋糕(1片)吉利丁粉(5克)蛋黄(1个)水(40克)细砂...
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- “平时工作太忙,与孩子距离又疏远了?寒假已经到,来一次超萌熊猫饼干,特别适合“亲子烘焙”!绝对为亲情加分!!这一年又将过完,《情人节》送礼又遇要创新?去买?OUT了!送上可爱超萌的小熊猫吧送给TA,代表TA是你的国宝!更SWEET!或代表邀TA一起玩通宵。(因为熊猫眼)”食材明细主料低筋面粉(200g...
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- “这个小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯,口感好似慕斯,细腻、润滑柔软,但吃上去没有慕斯的腻,健康美味,老少咸宜,而且做法简单,外形又萌萌的很有吸引力。”食材明细主料南瓜(500g)动物性奶油(80g)奶粉(10g)椰蓉(适量)白砂糖(10克)吉利丁片(15g)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- “今天是宝贝儿子的生日,我这个当娘的必须贤惠一次~祝我们家大帅哥生日快乐!这可是我第一次做慕斯。一定要成功!为了这次蛋糕昨天晚上做到快1点了~当娘的我容易嘛哈哈!!~~小熊是我自己画好然后扣的,用的普通纸所以脏点了,以后还是要找硬点的纸或者塑料比较好一些!~~”食材明细主...
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- “在刚刚告别的18年还没来得及准备网红沙皮狗就挥手告别了19年已然到来新的萌宠你发现了吗2019年金珠银珠不如咱家的可爱小猪制作简单口感不凡慕斯小小一个暗藏丰富口感一起来制作这款可爱的小猪慕斯吧2019猪事顺利。”食材明细主料草莓果茸(80g)覆盆子果茸(80g)辅料淡奶油(80...
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- “一款夏日里不用烤箱的萌系蛋糕,没有加淡奶油,降低热量摄入,减少食用负罪感,口感更清爽一些。小猪萌蠢的样子太招人喜欢,都舍不得吃掉它啦!”食材明细主料牛奶(200克)奶油奶酪(100克)可可蛋糕(1片(4寸))辅料巧克力粉(15克)细砂糖(20克)吉利丁粉(5克)白巧克力(适量)红色素(1滴)巧克力豆(2粒)奶香(口...
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- “这个蛋糕放在冰箱里已经两三天了,想拍照,但天天不是下雨就是下雪,没有阳光,今天总算有了一点阳光,把它从冰箱拿出来拍照,也完成了2012年最后一篇烘焙日志。这么可爱的小熊却把熊妹妹吓坏了,到底怎么回事呢,点击这里看吧。。。其实恨不得每篇日志都用熊熊来讲一个故事,但确实是心...
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- “家里剩下一罐草莓果酱一直都没有消灭掉。突然间小朋友想吃蛋糕。还要不一样的蛋糕并且要很快的吃上。他们说不要等等的太累了。一时间我想到快手什么都要快的,好吧做一个快手小慕斯。”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(1个)黄油(50克)泡打粉(1/2小勺)柠檬汁(1勺)淡奶油(半盒)吉利丁...
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- “夏天,不知不觉中来临了。这几天,温度明显高了,小朋友每次放学回家,第一件事就是脱衣服、脱鞋子,一个劲嚷着:好热好热。我这个后知后觉的妈妈才想起来,要给孩子们做点解暑的零食了。刚好家里新打开的一大瓶淡奶油继续解决,天然之林的各种果酱也都收到了,嗯,给孩子吃的,食材绝对要好...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料牛奶(250ml)酵母(5克)配料糖(40克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)熊猫小饼的做法步骤1、面粉加入牛奶,糖,酵母揉成面团,取一小块面团和一小块豆沙合在一起揉成褐色面团。2、先做熊猫眼睛,取一小块白色面团,搓成细长条,用褐色面团裹起,再重复做一次,让其横...
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- “入手这一萌系的饼干模具已经很久了,一直想做但是墨迹到现在才拿出来开光。做完的整个感觉就是好累,哈...!看着没什么但是好费工时特别是组件的时候必须小心翼翼避免伤到,但是随着温度饼干团会逐渐软化发粘。使得拿起组装不是那么容易,经过折腾烤完冷却后品尝。才会觉得折腾...
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- “用了自己做的戚风蛋糕底,可可脂含量70%的黑巧和动物性淡奶油。因为马上要去接小公举“回宫”,所以五官插件做得比较潦草,凑合看吧”食材明细主料戚风蛋糕(1片)黑巧克力(70克)蛋黄(1个)淡奶油(100克)水(40克)细砂糖(10克)辅料吉利丁粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熊本巧克力...
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- “慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。此款慕斯蛋糕,用了轻松熊的模具,憨态可人,好想抱着熊熊,很有安全感~哈哈...
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- 食材明细主料戚风蛋糕(1个(6寸))自制酸奶(250克)糖粉(50克)柠檬汁(15克)吉利丁片(10克)凉开水(70克)淡奶油(230克)细砂糖(23克)红色素(少许)黄色素(少许)辅料黑巧(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片成三片,用剪刀剪出一片比模具稍小的蛋糕片备用。(原本准...
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- “冬天真的来了,灰蒙蒙的天,让人心情也蒙上了一层灰色,觉得有点透不过气来。思量着该做些什么来打破这个灰色,突然想到这款小熊慕斯应该是个不错的选择,营养丰富又甜美的萌物下午茶。”食材明细蛋糕鸡蛋(3个)细砂糖(50g)玉米油(30g)低筋面粉(100g)红心火龙果泥(100g)慕斯蛋糕胚(2片)芒果泥...
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- “最近超级喜欢彩虹的颜色,所以挑战了一下熊猫小面包,哎呀,不甜,软软的,好吃。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(22g)黄油(30g)牛奶(150g)白砂糖(48g)辅料干酵母(4g)抹茶粉(5g)紫薯粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)熊猫小面包的做法步骤1、将除黄油以外的所有材料放入和面机。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我女儿一直都很喜欢吃各种甜品和糕点,每次出门都要买一些回来放在冰箱。但是外面卖的很有可能加了很多添加剂,吃多了不好。所以我就去学着做各种各样的甜品和糕点,女儿爱吃我自己也爱吃。今天做的是小熊酸奶...
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- “萌萌哒一款可爱小熊猫曲奇,喜欢的小伙伴可以试试哦~”食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(51g)辅料糖粉(60g)可可粉(10g)香草精(两滴)鸡蛋液(25g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小熊猫曲奇的做法步骤1、准备好食材,低筋面粉150g、黄油51g、糖粉60g、可可粉10g、香草精2滴、鸡蛋液25g。...
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- “萌物熊猫饼干自出道以来,虏获了大批少女和孩子的心。光看着成品呆萌的外形就已下不了口,而可可和抹茶的搭配让饼干味道更绝味无穷。黄油香、饼干脆、萌物乖,是熊猫饼干的三大标志。不要再担心节日里想不出有心的礼物了,花上一两个小时,做一盒令人心动的萌物饼干送给心爱的人...
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- 食材明细主料饼干碎(80克)黄油(60克)白糖(100克)慕斯体用芒果泥(300克)吉利丁片(10克)打发奶油(100克)慕斯镜面用芒果泥(100克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊维尼芒果慕斯的做法步骤1、饼干擀成碎末2、慕斯体的吉利丁片放入水中泡软3、将黄油隔热加热至融化后倒入饼干碎里面,...
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