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鱼肉肠的优选知识

鱼肉肠的做法 健胃补脾鱼肉肠 鱼肉肠怎么做
  • 鱼肉肠的做法 健胃补脾鱼肉肠 鱼肉肠怎么做

  • “做这个鱼肉肠的初衷是给我家牙不好的老太爷做点能吃的零食,后来从网上了解到,鲢鱼肉、西兰花和山药都有补中益气,温养脾胃的作用,而且高蛋白低脂肪,好吃不怕胖!如果给宝宝吃,调味料选择宝宝能吃的或者不加调味料。”食材明细主料花鲢鱼尾(1条)西兰花(约100克)铁棍山药(约150克)辅料...
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双菇炒鱼肉肠的做法 - 双菇炒鱼肉肠怎么做
  • 双菇炒鱼肉肠的做法 - 双菇炒鱼肉肠怎么做

  • “乘热吃吧!好鲜啊~”食材明细主料杏鲍菇(适量)新鲜香菇(适量)鱼肉肠(适量)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)糖(适量)菱粉(适量)橄榄油(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇炒鱼肉肠的做法步骤1、菇类切好洗干净,滤干水(上面那个就是杏鲍菇也叫鲍鱼菇,反正就是这样子的)2、鱼肉...
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肉香肠 - 自制肉香肠
  • 肉香肠 - 自制肉香肠

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料盐(红萝卜)红萝卜(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制肉香肠的做法步骤1、准备好。2、红萝卜和肉3、加淀粉。4、放入模型。5、蒸熟成品。...
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蒸鱼肠的做法 - 蒸鱼肠怎么做
  • 蒸鱼肠的做法 - 蒸鱼肠怎么做

  • “蒸鱼肠总结两个字:香、滑。有时美味往往隐藏在不起眼的食材中!”食材明细主料鲩鱼肠(3付)辅料白酒(半汤匙)胡椒粉(半茶匙)生粉(1茶匙)盐(半茶匙)鸡精(半茶匙)香菜(1棵)姜片(3~4片)葱花(少许)鱼露(1茶匙)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼肠的做法步骤1、鱼肠去油、剪开洗净,用酒、盐抓片刻,...
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鱼肉香肠的做法 试做的鱼肉香肠 鱼肉香肠怎么做
  • 鱼肉香肠的做法 试做的鱼肉香肠 鱼肉香肠怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)猪小肠(1根)辅料精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)生粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)数天(耗时)高级(难度)鱼肉香肠的做法步骤1、小肠一根冼干净待用,鱼肉适量。2、将备好的鱼肉切碎。3、放进搅拌机里磨成鱼泥。4、磨好的鱼泥装碗中,加入所有的...
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炒鱼肠的做法 - 炒鱼肠怎么做
  • 炒鱼肠的做法 - 炒鱼肠怎么做

  • “草鱼肠顾名思义就是草鱼的鱼肠。一般我们将新鲜的草鱼买回来之后,都需要进行处理才能进行后续的烹饪,而草鱼鳞、草鱼肠等一般都是会被丢弃的。实际上这些东西都是可以食用的,而且营养价值还不低。草鱼肠中的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸,所以食用后不会增加胆固醇,对于预防心...
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鱼丸肉肠烧菜花的做法 【东北】鱼丸肉肠烧菜花 鱼丸肉肠烧菜花怎么做
  • 鱼丸肉肠烧菜花的做法 【东北】鱼丸肉肠烧菜花 鱼丸肉肠烧菜花怎么做

  • “这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。”食材明细主料菜花(1个)鱼丸(5个)肉肠(1根)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(少许)葱(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
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鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法 鱼肉、火腿肠蒸豆腐 鱼肉火腿肠蒸豆腐怎么做
  • 鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法 鱼肉、火腿肠蒸豆腐 鱼肉火腿肠蒸豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(二块)鲨鱼肉(200克)火腿肠(半根)辅料姜(少许)洋葱(少许)蒜头(少许)配料蚝油(适量)腐乳(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、鱼肉切片3、火腿肠切片4、将鱼片、火腿肠片夹二块豆腐5、下锅蒸五分钟6、姜、洋葱、蒜头切丁因...
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鱼肉能做腊肠吗
  • 鱼肉能做腊肠吗

  • 可以。鱼肉能做腊肠需要注意鱼肉中的鱼刺必须要搅打细腻,否则会影响食用口感。鱼肉制作腊肠时加入一些肉泥口感会更好,草鱼、鲢鱼、青鱼、鲫鱼等等很多鱼都可以制作成腊肠,但是一般使用青鱼或是草鱼的居多,因为这些鱼的肉质比较紧实而且鱼刺比较少,经过腌制后食用起来肉质会变...
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鳕鱼肠的做法 - 鳕鱼肠怎么做
  • 鳕鱼肠的做法 - 鳕鱼肠怎么做

  • “现在市面上,有多种被称为“鳕鱼”的鱼,价格从每斤十几,到200多不等,鳕鱼是个非常笼统的称呼,包含多个品种。名称最响、价高味美的是“银鳕鱼”,我们想买的也是这种,你们在实体店或者网上购买,搜问“银鳕鱼”,会找到你想要的。今天的鳕鱼肠,有妈妈早就等。之前整过猪肉肠、蔬菜肠...
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鱼肉香肠的做法 - 鱼肉香肠怎么做
  • 鱼肉香肠的做法 - 鱼肉香肠怎么做

  • “进入夏天,气温越来越高,天气热,人就容易没有胃口,但应该还是要必须跟上的,尤其的孩子,还得想办法让他们吃的肉。今天这款鱼肉香肠,就是做给孩子吃的。做好晾凉就可以直接吃,还可以配面包或者做菜用,俺家宝贝是很喜欢吃的。用的是龙利鱼和猪肉。单独用鱼肉的话会不够香,加点儿猪肉...
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章鱼肉肠的做法 - 章鱼肉肠怎么做
  • 章鱼肉肠的做法 - 章鱼肉肠怎么做

  • “吃货们都喜欢看日剧《深夜食堂》和《孤独美食家》,松重丰演的五郎每集大快朵颐,吃的太多也没有给观众留下什么印象;小林薰主演的《深夜食堂》,每集讲了一个或温情或悲情的故事,捎带介绍一个主人公喜欢的菜肴,但是遗憾地是制作方法讲解相对简单了点。其实平民美食,简单易做,从简...
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肉肠 - 自制肉肠
  • 肉肠 - 自制肉肠

  • “在家做美食,既有乐趣,又能获得健康食品。因为有了新机器,可以做灌肠。今天我就来做点肉肠尝尝。调料只放了简单,味道却很不错。而且做好的肉肠,可以煎着吃,可以炒着吃,还可以做成茶熏的。总之,基础肉肠做好后,可以再进行二次创新。”食材明细主料猪瘦肉(900克)辅料盐(5克)生抽(50克)蚝...
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芝士鱼肠的做法 宝宝辅食芝士鱼肠 芝士鱼肠怎么做
  • 芝士鱼肠的做法 宝宝辅食芝士鱼肠 芝士鱼肠怎么做

  • “无添加的宝宝肠,简单易做”食材明细主料鱼肉(适量)芝士(适量)玉米淀粉(适量)海苔黑芝麻粉(适量)柠檬片(2片)蛋清(1个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士鱼肠的做法步骤1、食材:芝士、鱼肉、蛋清、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、柠檬、盐2、柠檬汁、盐、鱼肉、蛋清、玉米淀粉...
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奶香鱼肉肠的做法 - 奶香鱼肉肠怎么做
  • 奶香鱼肉肠的做法 - 奶香鱼肉肠怎么做

  • “宝宝爱吃的鱼肉肠自己在家作也很方便哦~做好了这个,切丁可以做咸味菜粥、炒饭;切斜刀可以稍微煎一下当小菜、夹个自制三明治也不错的。要说这个的缺点,我觉得唯一的缺点就是没有卖的那么香了,可是我们不是也没有添加香精嘛,吃的健康最重要~”食材明细主料鱼肉(1块)奶油奶酪(适量...
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鳗鱼香肠披萨的做法 肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨 鳗鱼香肠披萨怎么做
  • 鳗鱼香肠披萨的做法 肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨 鳗鱼香肠披萨怎么做

  • “披萨在我眼里是最最能消化冰箱里的剩东西。像这个披萨,罐头鳗鱼我在澳门买的,香肠买了几个星期了,只剩下两根了,马苏里拉也是买了很久,就剩下一点了。这个披萨把我家冰箱里的东东都消耗了。做出来的东西却出乎意料的美味。”食材明细主料鳗鱼(50克)香肠(两根)高粉(100克)水(适量)酵...
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肠肠久久连年有鱼的做法 - 肠肠久久连年有鱼怎么做
  • 肠肠久久连年有鱼的做法 - 肠肠久久连年有鱼怎么做

  • “新年的脚步声越来越近,大家的年夜菜谱定好了吗?今天,我又用带鱼发明了一道新菜式——肠肠久久,连年有余。用到的材料很常见,就是火腿肠和带鱼,方法也简单,就是煎炸,味道还不错,快来试试吧。”食材明细主料带鱼(2条)火腿肠(2根)辅料香菜(1根)生姜(几片)调料生抽(1勺)料酒(1勺)食盐(适量)花椒粉(...
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鸡肉肠 - 自制鸡肉肠
  • 鸡肉肠 - 自制鸡肉肠

  • “减肥要吃肉,要多吃白肉,鱼肉鸡肉牛肉等,在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了,那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧!所以就吃鸡胸肉吧!可是水煮鸡胸真的很容易腻啊,怎么办。想办法把鸡胸变得好吃就很重要了!其实只要稍微改变一下做法,鸡胸也能变得很好...
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鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做
  • 鱼肠煎蛋的做法 【闽菜】鱼肠煎蛋 鱼肠煎蛋怎么做

  • “前段时间TVB播的《花花世界花家姐》里提到的一道手艺已经失传的名菜,做法很简单,但是味道真的香,而且里面加了陈皮,陈皮清香的味道加到鸡蛋里,口感非常有层次呢鱼肠并不是贵价物,可是渔膳房同样用它做出“经典菜式”。他以姜茸和陈皮辟去鱼肠的腥味,再用两者煎蛋,一个“鱼肠煎...
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蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼的做法 - 蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼怎么做
  • 蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼的做法 - 蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼怎么做

  • “洋葱营养丰富,具有降低血粘度、降压、预防感冒等功能,可是其刺激的味道很多人难以接受,我家宝贝也不例外,为了让他喜欢吃洋葱,我也是变着花样烹饪啊,嘿嘿!”食材明细主料蟹肉鱼肠(45g)洋葱(82g)鸡蛋(1个)面粉(100g)水(100g)辅料盐(适量)黑胡椒粉(1g)食用油(25g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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蟹肉鱼肠披萨的做法 - 蟹肉鱼肠披萨怎么做
  • 蟹肉鱼肠披萨的做法 - 蟹肉鱼肠披萨怎么做

  • “收到了一大包蟹肉鱼肠,打开品尝味道出奇的鲜美,嫩嫩的带有一丝的嚼劲。越吃越有味。吃着吃着让我想到了披萨,就用蟹肉鱼肠配上黑橄榄和迷迭香做了一个披萨,好吃极了”食材明细主料高筋面粉(162克)鱼肠(4根)辅料酵母(2克)盐(2克)水(105毫升)砂糖(6克)橄榄油(10克)黑橄榄(12个)披萨酱(2汤匙)迷...
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风干鱼肉香肠的做法 - 风干鱼肉香肠怎么做
  • 风干鱼肉香肠的做法 - 风干鱼肉香肠怎么做

  • 食材明细主料鱼肉(适量)猪肉(适量)小肠(适量)辅料精盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)姜米(适量)五香(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)风干鱼肉香肠的做法步骤1、去好鱼刺的鱼肉,猪肉,小肠。2、将备好的鱼肉,猪肉剁成丁,姜切成姜米。3、剁好的鱼肉,猪肉,姜米放进搅拌机里搅成...
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肥肠鱼的做法 - 肥肠鱼怎么做
  • 肥肠鱼的做法 - 肥肠鱼怎么做

  • 食材明细主料卤猪大肠(300g)巴沙鱼片(250g(半成品))辅料莴笋(适量)调料花生油(适量)海底捞火锅底料(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肥肠鱼的做法步骤1、半成品巴沙鱼片一份备用。2、火锅底料备用。3、卤好的猪大肠改刀切块,(可买现成或者参考卤猪大肠菜谱)。4、莴笋去皮洗净切小...
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自制鱼肠的做法 - 自制鱼肠怎么做
  • 自制鱼肠的做法 - 自制鱼肠怎么做

  • “过年最受照顾的就是老人和孩子啦,而我家四世同堂,老人孩子都有,而且他们都爱吃鱼,但都怕刺,尤其是老人特别怕鱼刺,于是就做了这款鱼肉香肠来给他们吃。”食材明细主料草鱼肉(500g)辅料鸡蛋清(1个)玉米淀粉(40g)调料盐(3g)胡椒粉(2g)蚝油(10g)生抽(5g)花椒水(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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肥肠鱼的做法 【肥肠鱼】川菜经典 肥肠鱼怎么做
  • 肥肠鱼的做法 【肥肠鱼】川菜经典 肥肠鱼怎么做

  • “这个菜特点;鱼肉要细嫩,肥肠要熟软,颜色要红亮,花椒味道要突出【记住这几个要点就可以啦】”食材明细主料鲢鱼(1000克)豆瓣酱(适量)泡姜(适量)辅料卤熟肥肠(适量)泡海椒(适量)大蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠鱼的做法步骤1、豆瓣酱,泡海椒,泡姜,干海椒,八角,山奈,草果2、炒料...
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