![肉螺炒牛蛙的做法 - 肉螺炒牛蛙怎么做]( "肉螺炒牛蛙的做法 - 肉螺炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（1只）肉螺（180克）辅料剁椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉螺炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、肉螺（已清洗）、剁椒、姜片、葱段2、将已洗净的牛蛙剁炒小块。3、烧锅倒油烧热，姜片炝锅。4、接着，下入肉螺和剁好...
- 18851
![清炒牛蛙的做法 - 清炒牛蛙怎么做]( "清炒牛蛙的做法 - 清炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（300克）辅料洋葱（20克）姜（5克）蒜（5克）干辣椒（少许）料酒（2勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）甜椒（15克）淀粉（1勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净待用2、热锅注油，把姜和蒜炒香3、煸炒干辣椒4、把洋葱炒香5、把牛蛙放入锅中翻炒6、锅中加料酒，加水7、盖锅...
- 18997
![家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做]( "家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做")
- “米饭是现在大部分人的主食之一，更是南方人的主要主食。大米能供给人体必需的多种营养元素含丰富的B群维生素及淀粉，是人体碳水化合物的主要来源，也是能量的主要来源。那么日常生活中米饭肯定有时候会有剩余丢掉可惜浪费，要知道锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆...
- 5418
![炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做]( "炒螺丝的做法 家常小炒--炒螺丝 炒螺丝怎么做")
- 食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜多点油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺丝炒一会儿5、淋...
- 2547
![牛蛙炒花菜的做法 - 牛蛙炒花菜怎么做]( "牛蛙炒花菜的做法 - 牛蛙炒花菜怎么做")
- “花菜又称“菜花”，“花椰菜”，富含维生素B、C。品质细嫩，营养丰富。助消化，增食欲，是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。菜花含水量高，但热量极低，1个花椰菜的热量仅有23~32卡，能很快给予饱足感，减少吃进过多造成肥胖的机会，有助于爱美人士减肥。少儿食用可以增强抵抗力，促进生长发育，维持...
- 17016
![蒜薹炒牛蛙的做法 - 蒜薹炒牛蛙怎么做]( "蒜薹炒牛蛙的做法 - 蒜薹炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料蒜薹（110克）牛蛙（300克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒牛蛙的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、牛蛙（已洗净剁成块）、姜片2、将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、随后，下...
- 3129
![家常小炒牛肉的做法 - 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 - 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉的做法多种多样，其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩，特别好吃。其实，炒牛肉也是有诀窍的，每个部位的吃法都不一样，如果肉选错了再加上做法不对，做出来的牛肉咬都咬不动，口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
- 6911
![家常炒牛肉的做法 - 家常炒牛肉怎么做]( "家常炒牛肉的做法 - 家常炒牛肉怎么做")
- “家常炒牛肉，简单易学，鲜嫩适口，香辣适口，营养美味！”食材明细主料鲜牛肉（适量）圆葱（半个）辅料油（适量）烧烤料（适量）盐（适量）老抽（少许）香菜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒牛肉的做法步骤1、成品图！2、适量牛肉，料酒，生抽，淀粉，搅拌均匀，腌渍5分钟！3、圆葱...
- 27534
![雪菜炒牛蛙的做法 - 雪菜炒牛蛙怎么做]( "雪菜炒牛蛙的做法 - 雪菜炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（2个）雪菜（145克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、雪菜（已清洗切段）、姜片2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4、接着，合入剁好的牛蛙，加适量的...
- 9074
![洋葱炒牛蛙的做法 - 洋葱炒牛蛙怎么做]( "洋葱炒牛蛙的做法 - 洋葱炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料洋葱（1个）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒牛蛙的做法步骤1、食材：洋葱2、牛蛙（已杀）3、姜片4、将洋葱剥去外皮清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、将牛蛙洗净、捞出。7、放在案板上切开，待用。8、烧...
- 19924
![家常牛肉小炒的做法 - 家常牛肉小炒怎么做]( "家常牛肉小炒的做法 - 家常牛肉小炒怎么做")
- “牛肉直接炒，很容易炒老，加入调料及淀粉腌制，不仅更加入味，牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉（250克）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）青椒（一个）生姜（适量）干淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
- 12695
![腐竹炒牛蛙的做法 - 腐竹炒牛蛙怎么做]( "腐竹炒牛蛙的做法 - 腐竹炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（一只）腐竹（85克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒牛蛙的做法步骤1、材料：牛蛙（已杀）2、腐竹（已泡发）3、姜片、葱段4、将已杀的牛蛙洗净、捞出。5、放在案板上剁成块，待用。6、将已泡发的腐...
- 17738
![孜然家常炒牛肉的做法 - 孜然家常炒牛肉怎么做]( "孜然家常炒牛肉的做法 - 孜然家常炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹路切片，分别用玉米淀粉，孜然粉，生抽，生姜丝腌制半小时备用...
- 16363
![炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做]( "炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（适量）青椒（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蒜（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）黑胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2、起油锅，放入葱头、姜...
- 26234
![辣炒牛蛙的做法 - 辣炒牛蛙怎么做]( "辣炒牛蛙的做法 - 辣炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（2只）辅料韩式辣椒酱（适量）花椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、韩式辣椒酱、花椒、葱段。3、姜片。4、蒜瓣。5、已切开的干辣椒。6、将已...
- 9143
![小炒牛蛙的做法 - 小炒牛蛙怎么做]( "小炒牛蛙的做法 - 小炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（1只）辅料红辣椒（2只）蒜头（4颗）调料食盐（适量）油（1勺）酱油（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒牛蛙的做法步骤1、准备好红椒，洗净切碎。2、牛蛙洗净斩块。3、蒜头切片。4、热锅热油下入辣椒，加盐炒至断生。5、辣椒赶一边，加食用油。6、放入牛蛙块。7、...
- 28815
![爆炒牛蛙的做法 - 爆炒牛蛙怎么做]( "爆炒牛蛙的做法 - 爆炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）火锅底料（一勺）八角（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）米酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）爆炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙切成大块，加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。2、准备好大蒜头、...
- 17001
![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。玉兰...
- 27400
![牛肉炒螺旋面的做法 - 牛肉炒螺旋面怎么做]( "牛肉炒螺旋面的做法 - 牛肉炒螺旋面怎么做")
- 食材明细主料紫甘蓝（100克）南瓜（100克）面粉（500克）牛肉（100克）辅料小白菜（6棵）姜蒜（少许）配料油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉炒螺旋面的做法步骤1、紫甘蓝洗净、榨汁。2、用紫甘蓝汁与200克面粉和匀。3、南瓜洗净切片、微波叮熟，压成泥。4、用南瓜泥和面2...
- 26500
![家常炒牛肉的做法 【飞禽走兽】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎么做]( "家常炒牛肉的做法 【飞禽走兽】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎么做")
- “这道家常牛肉用玉米淀粉腌制过两次，肉质嫩滑。而且和萝卜的甜味相互渗入。比较适合喜欢吃嫩滑牛肉的人。这道菜的口感极好，好吃得来而又不腻，萝卜丝又有牛肉的香味！”食材明细主料牛肉（400克）萝卜（1只）辅料生姜（15克）生葱头（5只）盐（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（3克）花生油（适量）葱香...
- 13549
![家常芹菜炒牛肉的做法 - 家常芹菜炒牛肉怎么做]( "家常芹菜炒牛肉的做法 - 家常芹菜炒牛肉怎么做")
- “很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉腌渍10分钟，炒几分钟，很快就好。”食材明细主料牛肉（100克）芹菜（几根）辅料青椒（1个）大蒜（适量）姜（适量）小米椒（1个）调料食用油（适量）盐（1小勺）生抽（1汤匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝，加1汤匙料酒，小半勺（两...
- 8876
![灯椒炒牛蛙的做法 - 灯椒炒牛蛙怎么做]( "灯椒炒牛蛙的做法 - 灯椒炒牛蛙怎么做")
- “牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳。。。”食材明细主料灯椒（150克）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）灯椒炒牛蛙的做法步骤1、食材：灯椒（已去蒂去籽清洗切...
- 18509
![家常炒卤牛肉的做法 - 家常炒卤牛肉怎么做]( "家常炒卤牛肉的做法 - 家常炒卤牛肉怎么做")
- “卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉，有空的时候都会多卤点放着，忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉（适量）辅料胡萝卜（一条）洋葱（1/4）杭椒（半条）大蒜瓣（2——3瓣）花椒（少许）料酒（1汤勺）白糖（少许）食用油（适量）食用盐（少许）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）家常炒卤牛肉的做法步骤1、准备好以上食...
- 27743
![炒牛蛙的做法 - 炒牛蛙怎么做]( "炒牛蛙的做法 - 炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（400克）胡萝卜（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒牛蛙的做法步骤1、成品。2、晚餐必不可少的一道荤菜。3、大蒜，生姜，胡萝卜切好备用。4、牛蛙洗干净，切小块。5、锅烧热，倒入生姜，大蒜，胡萝卜煸炒...
- 30328
![家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做]( "家常炒螺蛳的做法 清明节前后的时令菜-家常炒螺蛳 家常炒螺蛳怎么做")
- 食材明细主料螺蛳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒螺蛳的做法步骤1、螺蛳从菜场买回来后可以放些食用油/麻油和水养一段时间，吐吐槽（也就是吐吐垃圾和小螺蛳啦），下锅前记得用钳子剪掉尾巴（否则...
- 11804
美味库
