当前位置:美味库 >

腊味三拼的优选知识

腊味三拼的做法 - 腊味三拼怎么做
  • 腊味三拼的做法 - 腊味三拼怎么做

  • “秋风起食腊味。”食材明细主料腊肠(适量)腊鸭(适量)腊肉(适量)辅料姜丝(少许)调料料酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味三拼的做法步骤1、准备:腊肉,腊肠,腊鸭。2、加少许料酒焯水三分钟。3、捞出来再次清洗干净。4、放入盘里加姜丝大火蒸15-20分钟。5、蒸熟了取出来稍...
  • 18916
广味腊肉拼麻香腊肠的做法 - 广味腊肉拼麻香腊肠怎么做
  • 广味腊肉拼麻香腊肠的做法 - 广味腊肉拼麻香腊肠怎么做

  • 食材明细主料广味腊肉(适量)麻香腊肠(一条)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)广味腊肉拼麻香腊肠的做法步骤1、腊肉,腊肠放入热水中清洗一下。2、放入盘里,入蒸锅蒸熟15分钟。3、蒸熟后稍微放凉。4、切片装盘上桌。5、成品图。6、成品图。...
  • 6610
美味卤水三拼的做法 - 美味卤水三拼怎么做
  • 美味卤水三拼的做法 - 美味卤水三拼怎么做

  • 食材明细主料卤鹅头(2个)卤鹅翅(2只)卤鹅掌(4只)辅料盐(1匙)味精(1匙)胡辣椒(3匙)蒜蓉(1匙)辣鲜露(5ml)花椒油(5ml)芝麻油(7ml)老陈醋(3ml)生抽(10ml)油辣子(2匙)麻香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味卤水三拼的做法步骤1、微波炉加热2、摆盘3、OK...
  • 17701
三拼饭的做法 - 三拼饭怎么做
  • 三拼饭的做法 - 三拼饭怎么做

  • “迷糊中做成的早餐,看似乱七八糟,幸好味道还行!”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料火腿(适量)葱花(适量)猪肉丁(适量)紫菜(适量)清水(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三拼饭的做法步骤1、洗米煲饭。。。紫菜撕碎。打入鸡蛋两个,加入适量盐和鸡...
  • 30292
好吃腊味拼盘如何做好吃又美味
  • 好吃腊味拼盘如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在过年过节的时候制作腌制香肠、腊肉、腊鱼等是中国自古以来的一个传统,这是中国人的祖先们传承下来的千年不变的传统。今天小编就要教大家一道腊味拼盘,继承前人们的传统。腊味拼盘无论是蒸来吃还是炒成菜...
  • 15679
腊味拼盘的做法 - 腊味拼盘怎么做
  • 腊味拼盘的做法 - 腊味拼盘怎么做

  • “年近食腊味。每年冬至前后,开始热衷于做各种腊味,给枯燥的生活增添不少乐趣。”食材明细主料腊肉(1块)腊猪肝(1块)香肠(数根)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊味拼盘的做法步骤1、准备腊肉。2、将各种食材用温热水洗净,放入电压力锅,加入适量清水没过食材,选择牛羊肉...
  • 17646
腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做
  • 腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做

  • “今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看!😁鸡:象征神采奕奕,一鸣惊人,鸡鸣富贵,五谷丰登,大富大贵,赈灾避邪,有机遇。金鸡报晓,大吉(鸡)大利,吉(鸡)运来临!”食材明细主...
  • 14576
三丝拼盘的做法 - 三丝拼盘怎么做
  • 三丝拼盘的做法 - 三丝拼盘怎么做

  • “默契——平淡的生活中寻找到的感觉!老公虽不是北方人,但我们的彼此接受、彼此包容、彼此理解,在我们的生活习惯上达到了共识!在我们认识之前老公是不吃馒头的(或是不喜欢吃馒头的),在我的引导下,在我做各种花式的馒头和花卷下,老公渐渐的喜欢吃了。而今,隔三差五的就让我蒸馒头或...
  • 14883
腊味双拼饭的做法 - 腊味双拼饭怎么做
  • 腊味双拼饭的做法 - 腊味双拼饭怎么做

  • 食材明细主料米(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)胡萝卜(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味双拼饭的做法步骤1、材料如下2、大米洗净放入锅中3、胡萝卜切大粒4、一起放入胡萝卜加水煮饭5、腊肠切片6、腊肉切片7、米饭收水后码上腊味8、熄火后焖15分钟即可...
  • 8771
腊味拼盘如何做好吃又美味
  • 腊味拼盘如何做好吃又美味

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:9分钟主料腊肠:200腊鸭:100辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.腊肠二跟,腊肉一个鸭腿2.腊肠切片,鸭腿切小块;3.切好摆盘,放去蒸笼,蒸15分钟,即可。4.美味的腊味拼盘出锅了。烹饪技巧1.腊肠可以不洗,自己家做的2.腊鸭咸,可以用温水...
  • 21297
腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法 - 腊肉腊肠双拼煲仔饭怎么做
  • 腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法 - 腊肉腊肠双拼煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米(200g)腊肠(1根)腊肉(1块)辅料青菜(2颗)鸡蛋(1只)调料食用油(1勺)生抽(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法步骤1、将腊肠和腊肉用热水清洗干净。2、切成片。3、青菜洗净对半切开。4、放开水中加少许食盐和几滴油焯水。5、捞出后淋上生抽。6...
  • 6516
腊味闷蛋咸拼盘的做法 大别山腊味闷蛋咸拼盘 腊味闷蛋咸拼盘怎么做
  • 腊味闷蛋咸拼盘的做法 大别山腊味闷蛋咸拼盘 腊味闷蛋咸拼盘怎么做

  • “大别山腊味闷蛋咸拼,口感劲道,腊香浓,是大别山地区乡村农家特别的做法。一般是农村冬季腌制腊味的时候自然形成的传统美食。”食材明细主料鸡蛋(300g(闷蛋))香肠(200g)五花肉(300g)辅料盐(50g)姜(10g)大料(5g)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊味闷蛋咸拼盘的做法步骤1、鸡闷蛋,用大料...
  • 11434
三素拼盘的做法 - 三素拼盘怎么做
  • 三素拼盘的做法 - 三素拼盘怎么做

  • “秋葵的养生价值就不用说了。这是一道色彩绚丽的凉菜。有精致明艳的黄瓜花、补肾益气的绿秋葵,还有清爽脆嫩的泡藕带。一个盘子里,演绎了腌泡、油炸、和白灼三个口感。以秋葵为主角,称出圣诞季的主色调,冬天的绿色。可谓一盘精致养生的小菜。”食材明细主料秋葵(适量)黄瓜花(适...
  • 22533
三拼腊味煲仔饭如何做好吃又美味
  • 三拼腊味煲仔饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟三拼腊味煲仔饭这道美食非常的美味,制作不是很简单需要花很大的耐心和时间去制作这道三拼腊味煲仔饭,这一道饭吃过的人都说好吃非常的美味,本人也非常的喜欢。主料小鸡啄米:160g腊鸭腿:80g腊肉:40g腊肠:40g辅料...
  • 5466
腊味双拼菜饭的做法 - 腊味双拼菜饭怎么做
  • 腊味双拼菜饭的做法 - 腊味双拼菜饭怎么做

  • “煮一锅咸肉菜饭配个蒸鸡蛋,不需要任何的菜肴也是很完美的一餐!菜饭中再加一块的猪油拌匀,那就真的是打耳光也不放了!”食材明细主料大米(500克)咸肉(1块)香肠(3根)青菜(适量)辅料生姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊味双拼菜饭的做法步骤1、准备的原料。2、大米淘洗干净,加清...
  • 8791
卤味三拼的做法 - 卤味三拼怎么做
  • 卤味三拼的做法 - 卤味三拼怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(6-8个)鸭爪(6-8个)牛腱肉(1块)猪肚(1个)辅料老姜(2大块)老卤汤(2包)粤味卤煮包(1包)苹果(1个)老抽(1-3勺)生抽(3-5勺)黄酒(半碗)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤味三拼的做法步骤1、老卤汤从冰箱里拿出来,自然化开没有老卤包的可以上某宝买那种粤味卤煮包加水煮开一样的,最...
  • 22589
腊味三蒸的做法 - 腊味三蒸怎么做
  • 腊味三蒸的做法 - 腊味三蒸怎么做

  • “转眼进入腊月时节,根据南方习俗,腊月里做腊鱼腊肉准备过年了!这也是一种储存食物的一种方式,其实腊肉并非因为在腊月所制,腊月的腊(la)与腊肉的腊(xi)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉,其实是因为腊(xi)这个...
  • 4530
三拼腊味煲仔饭的做法 - 三拼腊味煲仔饭怎么做
  • 三拼腊味煲仔饭的做法 - 三拼腊味煲仔饭怎么做

  • “昨晚,我家先生说好长时间没有吃过我做的煲仔饭了,见他主动提议,食尚实在受宠若惊,要知道他平时对我做的煲仔饭评价未见好过,总以挑剔的态度说出各种不足,毫不留情。以他的话说,必须受得了打击才会虚心学习,方能进步。还好,食尚的脸皮也够厚嘿嘿~~煲仔饭是广东有名的特色美食,街上...
  • 26449
鳗鱼拼腊肠饭的做法 - 鳗鱼拼腊肠饭怎么做
  • 鳗鱼拼腊肠饭的做法 - 鳗鱼拼腊肠饭怎么做

  • “快手营养饭,利用剩饭,把食材加热,烫几条青菜,就可完成一份好美味的饭,与大家分享做法。”食材明细主料剩米饭(1碗)鳗鱼(适量)腊肠(适量)辅料青菜(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼拼腊肠饭的做法步骤1、米饭1碗。2、鳗鱼(冷冻包装)。3、腊肠(是昨晚炒紫菜心没吃完的)。4、...
  • 22294
腊味排骨双拼煲仔饭的做法 - 腊味排骨双拼煲仔饭怎么做
  • 腊味排骨双拼煲仔饭的做法 - 腊味排骨双拼煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米(1杯)辅料广式粒肠(2根)腊肉(1小块)排骨(3块)上海青(棵)小葱(1根)调料豆豉(5粒)生抽(20ml)蚝油(5ml)盐(2g)糖(5g)白胡椒粉(2g)料酒(5ml)芝麻油(2ml)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味排骨双拼煲仔饭的做法步骤1、大米淘洗干净,大米适量水浸泡片刻滴入几滴油。2、腊肉腊肠切片备用...
  • 12497
腊味双拼煲仔饭的做法 - 腊味双拼煲仔饭怎么做
  • 腊味双拼煲仔饭的做法 - 腊味双拼煲仔饭怎么做

  • “过年的时候自己灌的广式香肠,酱油肉,冰箱冷冻着,最后一餐都做了这煲仔饭,有点后悔不该这样安排,想再吃原料没了,下次还得多做点!!”食材明细主料大米(1碗)广式香肠(3根)腊肉(1块)生菜(1棵)辅料蒸鱼豉油(2大勺)白糖(1小勺)麻油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊味双拼煲仔饭的做法步骤...
  • 13857
爽口三拼的做法 - 爽口三拼怎么做
  • 爽口三拼的做法 - 爽口三拼怎么做

  • “去油解腻,清淡爽口”食材明细主料西红柿(适量)黑木耳(适量)西芹(适量)辅料大蒜(适量)芥末(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口三拼的做法步骤1、制作此菜的材料。2、芹菜切成段,比较粗的可以分成几条。3、西红柿切成圆片。4、...
  • 20441
冷吃三拼的做法 - 冷吃三拼怎么做
  • 冷吃三拼的做法 - 冷吃三拼怎么做

  • “来自四川自贡的冷吃兔是一道非常出名的菜肴,以其麻辣香酥的独特风味席卷全国。随即衍生出的冷吃牛肉也是深得众吃货的青睐。用类似的方法来制作冷吃小菜(香菇、豆筋、鹌鹑蛋、海带结等)绝对是宵夜下酒的必备佳品~”食材明细主料香菇(300g)鹌鹑蛋(300g)豆筋(300g)辅料香料(适量)干...
  • 16196
西兰花拼腊肠的做法 - 西兰花拼腊肠怎么做
  • 西兰花拼腊肠的做法 - 西兰花拼腊肠怎么做

  • “端午节那天的菜菜,又是腊肉又是腊肠的,所以也得搭配点素菜,刚好冰箱有颗西兰花就直接用上啦。西兰花没有炒,直接焯水用香油和生抽拌下入味就码盘了,腊肠和彩椒煸熟就起锅,营养又美味;特别是腊肠香而不腻,越吃越香,一家人都喜欢。”食材明细主料腊肠(200G)西兰花(一个)辅料彩椒(适量)生...
  • 2399
腊味双拼煲仔饭的做法 简单悠闲美食“腊味双拼煲仔饭” 腊味双拼煲仔饭怎么做
  • 腊味双拼煲仔饭的做法 简单悠闲美食“腊味双拼煲仔饭” 腊味双拼煲仔饭怎么做

  • “上班族劳累一天回家后很是疲乏,十分艰辛!单身的朋友很多都在外面解决晚餐问题,可结婚后再累也要做饭,尤其当老婆的,即便一天很累,也要打起百倍的精神下厨来为老公为孩子做饭!其实,稍动脑筋便有很多简单省事的方法,比如,总结一下分分类,哪些菜饭做起来简便快捷,哪些较复杂。在快捷的...
  • 18192
专题