![双色豆腐的做法 南昌特色之双色豆腐 双色豆腐怎么做]( "双色豆腐的做法 南昌特色之双色豆腐 双色豆腐怎么做")
- 食材明细主料绢豆腐（适量）猪血（适量）猪肉末（50克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）辣椒末（少许）葱末（少许）料酒（1茶匙）蒜蓉辣酱（1汤匙）老抽（1汤匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切成比麻将稍小的正方形块状。2、准备好所有配料。3、豆...
- 3537
![双色豆腐的做法 - 双色豆腐怎么做]( "双色豆腐的做法 - 双色豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（适量）神仙豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色豆腐的做法步骤1、北豆腐切片，姜蒜辣椒切好备用。2、神仙豆腐切片。3、热锅冷油，放入姜蒜辣椒炒香。4、放入豆腐稍煎。5、放入...
- 29244
![双色豆腐汤的做法 - 双色豆腐汤怎么做]( "双色豆腐汤的做法 - 双色豆腐汤怎么做")
- “鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低，因此很适合血脂高的人经常食用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和...
- 10173
![双色萝卜豆腐粉丝包的做法 胶东特色大菜包---非常好吃的【双色萝卜豆腐粉丝包】 双色萝卜豆腐粉丝包怎么做]( "双色萝卜豆腐粉丝包的做法 胶东特色大菜包---非常好吃的【双色萝卜豆腐粉丝包】 双色萝卜豆腐粉丝包怎么做")
- “昨天中午没带饭，就去附近的小饭店买了两个大菜包子，一个2块钱，两种馅的一个是萝卜丝的一个是茄子的，吃完了两个包子心里感觉非常的不值啊，感觉回到旧社会似得，包子里面没有肉不说，一点油水都没有。。。唯一的收获就是勾起了我包包子的欲望了。想想俺也有日子没包包子吃了，估计...
- 19850
![双色豆沙包的做法 【东北】双色豆沙包 双色豆沙包怎么做]( "双色豆沙包的做法 【东北】双色豆沙包 双色豆沙包怎么做")
- 食材明细主料黑米粉（30g）面粉（170g）酵母（3g）水（100g）辅料豆沙馅儿（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色豆沙包的做法步骤1、70g面和30g黑米面混合2、另拿一个盆装入100g面粉3、将100g水与3g酵母混合，平均分成两份，分别倒入两个面盆4、和成光滑的面团，醒发2小时以上5、发好的面...
- 19527
![双色豆腐肉包的做法 - 双色豆腐肉包怎么做]( "双色豆腐肉包的做法 - 双色豆腐肉包怎么做")
- “突然想吃豆腐馅的包子了，又想不一祥一些，想做个白菜的形状，实践的时候还是决定正常吧，咬一口就是那个味道，豆腐配着肉香。”食材明细主料肥瘦相间猪肉（1小碗）大豆腐（1/2块）家用面粉（300g）辅料香菇（1个）葱（2棵）姜（2片）菠菜（5棵）调料盐（2勺）酱油（2勺）十三香（1勺）甜面酱（4勺）老干妈辣酱（2勺）玉米油（4勺）酵...
- 3943
![毛豆米双色豆腐的做法 - 毛豆米双色豆腐怎么做]( "毛豆米双色豆腐的做法 - 毛豆米双色豆腐怎么做")
- “这鸳鸯豆腐，也叫双色豆腐，是指其实是指血豆腐和白豆腐。血豆腐，一般是指鸭血、猪血、鸡血等。由于这些是它们的鲜血制成，富含铁且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，是最理想的补血佳品之一。做菜时为了营养更丰富，口感更多重，放入了把时令菜—毛豆米进去。不出五分钟，这...
- 5698
![双色豆腐丸如何做好吃又美味]( "双色豆腐丸如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料北豆腐：适量胡萝卜：适量菠菜：适量辅料面粉：适量淀粉：适量生姜：适量适量青红椒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.胡萝卜洗净擦丝儿，菠菜剁碎；2.准备两个碗，北豆腐用手抓碎分两份放碗里，加适量面粉、少量淀粉；3.一个碗里挤...
- 20794
![川香双色豆腐的做法 - 川香双色豆腐怎么做]( "川香双色豆腐的做法 - 川香双色豆腐怎么做")
- “香辣嫩滑，一道营养美味的下饭菜”食材明细主料血豆腐（250克）白豆腐（250克）辅料葱姜蒜末（适量）干红辣椒（一汤匙）郫县红油豆瓣（一汤匙）蒸鱼豉油（半汤匙）盐（适量）香油（一茶匙）高汤精（一茶匙）水淀粉（一茶匙）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川香双色豆腐的做法步骤1、豆腐切块，焯水（水烧开放两茶...
- 19192
![双色酱豆的做法 - 双色酱豆怎么做]( "双色酱豆的做法 - 双色酱豆怎么做")
- “双色酱豆黄豆能促进消化，有降糖，降脂，预防癌症效果，黑豆有祛寒暖胃等功效。”食材明细主料黄豆（适量）黑豆（适量）辅料八角（1个）香叶（1个）香其辣酱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色酱豆的做法步骤1、黑豆，黄豆适量2、泡10个小时左右，放压力锅。选蹄筋键子。一个压就...
- 28209
![蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做]( "蟹鲜双色豆腐的做法 蟹鲜双色豆腐#豆腐# 蟹鲜双色豆腐怎么做")
- “豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6g、脂肪2.5g，还富含其他的维生素和矿物质。北豆腐当中...
- 16245
![双味豆腐的做法 - 双味豆腐怎么做]( "双味豆腐的做法 - 双味豆腐怎么做")
- “我们这里二月二龙抬头除了吃烙饼炒鸡蛋、煎焖子，还要吃煎豆腐。家里两位食客都想吃香煎辣豆腐，我对辣太敏感，却也想吃煎豆腐，就做了这双味的香煎豆腐，吃的时候各取所需，很受欢迎。”食材明细主料豆腐（250g）辅料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）芝麻酱（适量）枸杞（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗...
- 22420
![豆腐炸酱双色面的做法 - 豆腐炸酱双色面怎么做]( "豆腐炸酱双色面的做法 - 豆腐炸酱双色面怎么做")
- “一款好吃又好看的豆腐炸酱双色面，送给大家！紫薯、窝瓜做出来的面条，不仅带有一丝丝的甜味，而且还很好看，有馋嘴小宝贝的家庭可以试试！”食材明细主料紫薯面团（适量）窝瓜面团（适量）豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）配料大酱（适量）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆...
- 26198
![双色豆沙的做法 - 双色豆沙怎么做]( "双色豆沙的做法 - 双色豆沙怎么做")
- “好久没有发菜谱啦，最近最得意的是成功制作了豆沙。做了红豆沙和绿豆沙，绿豆沙里加了眉豆，应该叫绿豆眉豆沙，适合这个季节吃。红豆里加了一点陈皮，一点清香。本来用来做青团的馅料，不过发现豆沙的食用方法很多呢，可以直接吃，也可以泡鲜奶，还可以包汤圆。”食材明细主料绿豆（适量）眉...
- 19962
![肥牛麻辣双色豆腐的做法 - 肥牛麻辣双色豆腐怎么做]( "肥牛麻辣双色豆腐的做法 - 肥牛麻辣双色豆腐怎么做")
- “这个菜其实是“毛血旺”的变种。毛血旺里面的配料有肥肠、黄喉、毛肚、午餐肉、黄鳝等……我觉得在家自己做其实不是难事，关键是以上那些配料本身一个菜，每种用量不多，但种类很多，你去市场上每样买一两，估计人家也不卖给你，买多了又多余。所以我觉得，其实毛血旺最主要是鸭血最...
- 27256
![双色豆腐煮肉蓉的做法 - 双色豆腐煮肉蓉怎么做]( "双色豆腐煮肉蓉的做法 - 双色豆腐煮肉蓉怎么做")
- “豆腐是最常见的豆制品，一般用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类来制作。它质地细嫩，价格便宜，大块的一块五毛钱，小块的才五毛钱。但它的营养却极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等等。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益...
- 11461
![咖喱双色豆腐的做法 - 咖喱双色豆腐怎么做]( "咖喱双色豆腐的做法 - 咖喱双色豆腐怎么做")
- “很多人都知道鸭血好吃有营养，但是提起来就掩鼻摇头觉得太腥不好吃，吃了这道菜才知道，以前做的鸭血不好吃那是没放对调料。这样做出的鸭血爽滑脆嫩，营养美味。鸭血本身具有清肠毒的功效，对尘埃等有害物质具有净化的作用，以避沉积体内形成毒素，所以鸭血有人体“清道夫”的美称。...
- 26112
![香菇肉末双色豆腐的做法 - 香菇肉末双色豆腐怎么做]( "香菇肉末双色豆腐的做法 - 香菇肉末双色豆腐怎么做")
- “我们平时要多为身体做个“大扫除”，最合适的方法就是通过食物排毒润肠，调理肠胃和身心，要清除体内毒素，才是达到以内养外的食疗效果。这道“香菇肉末双色豆腐”，在红白相间的豆腐里，加入了鲜嫩味道的香菇肉酱来搭配，滑嫩爽口，味道鲜美，口感更为丰富，是道非常下饭的家常菜。”食材...
- 4764
![麻辣双色豆腐的做法 - 麻辣双色豆腐怎么做]( "麻辣双色豆腐的做法 - 麻辣双色豆腐怎么做")
- “买的新鲜的血豆腐，看上去比较血腥。。。。”食材明细主料血豆腐（适量）豆腐（适量）辅料蒜（适量）配料辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双色豆腐的做法步骤1、血豆腐两大块。2、豆腐切块。3、蒜去皮切末。4、油锅热油，下蒜末，花椒粉，辣椒粉爆香。5、...
- 27028
![双色豆腐如何做好吃又美味]( "双色豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：200鸭血：200青椒：1个红椒：1个辅料酱油：适量黑胡椒粉：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.豆腐切成长形厚片，鸭血先切成3等份长块，青红椒切块2.鸭血放入沸水中汆烫后捞出，3.葱、姜切末，锅内放油，先放葱、姜炒香，再放入豆...
- 29226
![香辣双色豆腐的做法 - 香辣双色豆腐怎么做]( "香辣双色豆腐的做法 - 香辣双色豆腐怎么做")
- 食材明细主料蘑芋豆腐（适量）米豆腐（适量）辅料尖椒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）生抽（适量）香葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣双色豆腐的做法步骤1、备米豆腐，蘑芋豆腐，香葱，尖椒。2、烧油放进双色豆腐，3、撒上盐，4、炒片刻，5、浇上辣椒油，6、淋上生抽，7、炒匀，8、放进尖椒，9、撒...
- 18029
![玫瑰腐乳双色馒头的做法 玫瑰腐乳双色馒头卷 玫瑰腐乳双色馒头怎么做]( "玫瑰腐乳双色馒头的做法 玫瑰腐乳双色馒头卷 玫瑰腐乳双色馒头怎么做")
- “一个限制多多的命题，让人颇费脑筋，双色馒头卷怎么磕好呢？磕颜色，红黄紫绿都有不少；磕造型，基本都规定死了，就得卷；磕味道，或许可以试试？大热天懒于出门，翻出一瓶低盐玫瑰腐乳来，端详半天颜色还真不错，为何不用腐乳汁做一个咸味的馒头——小时候觉得白味的馒头总不好下咽，掰开馒头夹点...
- 8881
![双色豆腐菌菇汤的做法 - 双色豆腐菌菇汤怎么做]( "双色豆腐菌菇汤的做法 - 双色豆腐菌菇汤怎么做")
- “家中杀鸡鸡血总是留着的，就和鸡一起烧汤，这次清蒸给耿同学吃了，鸡血就加了豆腐烧汤，也是不错的！”食材明细主料鸡血（1块）内酯豆腐（1盒）蟹味菇（200克）香菜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色豆腐菌菇汤的做法步骤1、准备的原料。2、鸡血，豆腐切块，蟹味菇...
- 3431
![双色豆腐三文鱼排汤的做法 - 双色豆腐三文鱼排汤怎么做]( "双色豆腐三文鱼排汤的做法 - 双色豆腐三文鱼排汤怎么做")
- “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料三文鱼排（1根）嫩豆腐（1块）鸭血（1块）辅料蒜（5g）调料油（0.5勺）盐（2匙）味精（0.2匙）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半...
- 4874
![沙茶双色豆腐的做法 - 沙茶双色豆腐怎么做]( "沙茶双色豆腐的做法 - 沙茶双色豆腐怎么做")
- 食材明细主料内酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）辅料黄瓜（少许）青红椒（少许）洋葱（少许）姜（小块）蒜（2瓣）配料沙茶酱（适量）白醋（少许）盐（少许）生抽（2茶匙）胡椒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开、切片。2、魔芋豆腐洗净切丝。3、魔芋丝入开水，加盐煮...
- 7658
美味库
