麻辣双色豆腐的做法 - 麻辣双色豆腐怎么做
- 热菜
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“买的新鲜的血豆腐,看上去比较血腥。。。。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣双色豆腐的做法步骤
1、血豆腐两大块。
2、豆腐切块。
3、蒜去皮切末。
4、油锅热油,下蒜末,花椒粉,辣椒粉爆香。
5、加水,加盐,煮开。
6、血豆腐下锅,我是拿在手上,直接切进锅里,也可以先切好,再入锅。
7、下白豆腐。
8、煮三分钟,出锅前再撒一些辣椒粉。
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