![蒜蓉辣酱炒小鱼的做法 - 蒜蓉辣酱炒小鱼怎么做]( "蒜蓉辣酱炒小鱼的做法 - 蒜蓉辣酱炒小鱼怎么做")
- “朋友送来一袋自家水库里打捞上来的小鱼，有两三样鱼，还夹杂着一些小虾，不知道怎么吃好。以前这样的小鱼，都是配上黄豆酱做了鱼酱，但家人都不太爱吃。这次突发奇想，用自制的蒜蓉辣酱煸至小鱼焦黄酥脆，成品意外受到先生的好评。”食材明细主料小河鱼（适量）自制蒜蓉辣酱（适量）辅料料酒...
- 3438
![蒜蓉辣酱炒菜花的做法 - 蒜蓉辣酱炒菜花怎么做]( "蒜蓉辣酱炒菜花的做法 - 蒜蓉辣酱炒菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤1、菜花洗净控水。2、葱和蒜改刀备用。3、锅中入油烧热，放入葱蒜爆香。4、放入菜花翻炒片刻。5、加入蒜蓉辣酱和酱油翻炒...
- 6918
![正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做好吃又美味]( "正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜头：500指天椒：250辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴，蒜头去皮，把指天椒放到搅拌机里打碎，蒜头我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里，蒜蓉辣椒混在一起洒上盐和白沙糖搅均...
- 5588
![蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法 - 蒜蓉辣酱蒸龙利鱼怎么做]( "蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法 - 蒜蓉辣酱蒸龙利鱼怎么做")
- “今天给大家分享一道鲜嫩多汁的蒜蓉辣酱蒸龙利鱼，拌一拌，蒸一蒸，做法超简单，低脂低卡，喜欢的朋友一定要试试，真的太美味了！”食材明细主料龙利鱼（1块350克）金针菇（220克）蒜（8瓣）姜（适量）蒜蓉辣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香油（2勺）腌鱼调料盐（0.5小勺）胡椒粉（0.5小勺）生抽（1勺）米酒（1勺（或料酒））玉米淀粉（1...
- 20498
![蒜蓉辣酱的做法 - 蒜蓉辣酱怎么做]( "蒜蓉辣酱的做法 - 蒜蓉辣酱怎么做")
- 食材明细主料辣椒（250g）大蒜（250g）姜（1块）调料盐（少半勺）白糖（半勺）生抽（1勺）食用油（适量）香辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱的做法步骤1、辣椒切碎。2、大蒜，姜切碎。3、锅里加油，多倒点，要漠过大蒜。4、小火慢炸，炸的微微发黄，炸香。5、下切好的辣椒碎。6、加盐。7、白糖。8、生...
- 29595
![蒜蓉辣酱烧鮟鱇鱼的做法 - 蒜蓉辣酱烧鮟鱇鱼怎么做]( "蒜蓉辣酱烧鮟鱇鱼的做法 - 蒜蓉辣酱烧鮟鱇鱼怎么做")
- “中国人特别喜欢名字带点吉祥寓意的东西，比如，你常看到葫芦与蝙蝠的搭配，其实就是福禄的意思；蝴蝶与猫嬉戏，其实就是耄耋（màodié）的谐音，是长寿的意思；猴子站在马背上，暗指“马上封侯”，指事业顺利。今天的主角，安康鱼，不仅名字听上去吉祥如意，连味道和营养，都是不同凡响的。安康鱼，学...
- 13121
![蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法 - 蒜蓉辣酱炒鸡蛋怎么做]( "蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法 - 蒜蓉辣酱炒鸡蛋怎么做")
- “微辣，咸鲜，好吃下饭。”食材明细主料洋葱（适量）木耳（适量）青椒（适量）柴鸡蛋（4个）辅料山茶油（适量）蒜（一瓣）花椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉辣酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法步骤1、泡发焯过水的木耳，青椒，洋葱。2、柴鸡蛋4个，打散。3、锅里适量油烧热点，鸡蛋倒...
- 29999
![蒜蓉辣酱炒毛肚的做法 - 蒜蓉辣酱炒毛肚怎么做]( "蒜蓉辣酱炒毛肚的做法 - 蒜蓉辣酱炒毛肚怎么做")
- “蒜香麻辣，毛肚脆嫩，超级下饭。”食材明细主料毛肚（适量）青椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）山茶油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）仔姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒毛肚的做法步骤1、毛肚随意切大片。2、开水中倒适量料酒，毛肚放入焯...
- 17872
![蒜蓉辣酱炒虾仁的做法 - 蒜蓉辣酱炒虾仁怎么做]( "蒜蓉辣酱炒虾仁的做法 - 蒜蓉辣酱炒虾仁怎么做")
- “微辣，咸鲜，虾肉Q弹，超级下饭。”食材明细主料虾（适量）辅料山茶油（适量）姜丝（适量）花椒（几粒）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒虾仁的做法步骤1、冰鲜虾解冻。2、去壳，去虾线。3、适量盐，淀粉，白胡椒粉。4、抓匀稍腌。5、开...
- 19082
![蒜蓉辣酱炒年糕的做法 - 蒜蓉辣酱炒年糕怎么做]( "蒜蓉辣酱炒年糕的做法 - 蒜蓉辣酱炒年糕怎么做")
- “特别喜欢韩式辣酱的味道，今来一款蒜蓉辣酱炒年糕，一盘都不够吃，味道太赞了👍。”食材明细主料年糕（一袋）辅料蒜（适量）调料韩式辣酱（适量）油（适量）水（适量）酱油（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒年糕的做法步骤1、年糕一袋备用。2、韩式辣酱和大蒜备用。3、年糕切成块...
- 18279
![蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法 - 蒜蓉辣酱蒸鱼头怎么做]( "蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法 - 蒜蓉辣酱蒸鱼头怎么做")
- 食材明细主料大鱼头（半只）辅料蒜蓉辣酱（一匙）调料姜丝（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱蒸鱼头的做法步骤1、鱼头切小块洗净，加盐、油、姜丝拌匀。2、倒入一匙蒜蓉辣椒酱拌匀。3、水开后放入鱼头隔水蒸10分钟。4、开胃下饭。...
- 13992
![蒜蓉辣酱炒面筋的做法 - 蒜蓉辣酱炒面筋怎么做]( "蒜蓉辣酱炒面筋的做法 - 蒜蓉辣酱炒面筋怎么做")
- 食材明细主料谷朊粉（约200克）清水（约400克）盐（3克）辅料蒜蓉辣酱（1勺）烧烤料（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱炒面筋的做法步骤1、温水里加入食盐，搅拌使盐融化。2、准备好谷朊粉。3、把谷朊粉倒入温水里，边加边搅拌。4、谷朊粉遇水自动形成面筋，如果水加多了也没关系，面...
- 29738
![最正宗的麻辣小龙虾的做法]( "最正宗的麻辣小龙虾的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾，...
- 27473
![蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱（腌制版） 蒜蓉辣酱怎么做]( "蒜蓉辣酱的做法 蒜蓉辣酱（腌制版） 蒜蓉辣酱怎么做")
- “家里常备一瓶自制的蒜蓉辣酱，做菜，拌面加一点，味道好又下饭。今天做了两款蒜蓉辣酱，一款腌制，一款熬油。”食材明细主料小米辣（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）高度白酒（适量）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱的做法步骤1、小米辣和大蒜洗净，晾干水分，辣椒去蒂，大蒜去头（切了一半...
- 3971
![蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做]( "蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做")
- “这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）花生（适量）大酱（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱的做法步骤1、制作辣酱的所有材料2、...
- 7479
![蒜蓉辣酱炒尖椒的做法 - 蒜蓉辣酱炒尖椒怎么做]( "蒜蓉辣酱炒尖椒的做法 - 蒜蓉辣酱炒尖椒怎么做")
- “香辣下饭。”食材明细主料尖椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大块。2、自己做的蒜蓉辣酱适量。3、锅里适量油烧热，花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至两面起虎皮。6...
- 17399
![蒜蓉辣酱的做法 DIY美味蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做]( "蒜蓉辣酱的做法 DIY美味蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做")
- “很好吃的一款蒜蓉辣酱，从同事妈妈那里学来的。在制作的过程中根据食材的特点，做了配料的调整并添加了更详细说明。辣酱做好后，可以马上吃。但经过比对后发现，在冰箱放置几个月味道更醇香。”食材明细主料红尖椒（4斤）面酱（300g（浅色））大蒜（250g）白糖（200g）辅料米醋（250g（或白醋））味精（少许）...
- 5415
![蒜蓉辣酱浇鲈鱼的做法 - 蒜蓉辣酱浇鲈鱼怎么做]( "蒜蓉辣酱浇鲈鱼的做法 - 蒜蓉辣酱浇鲈鱼怎么做")
- “汤汁红亮，鱼肉洁白细嫩，鲜!😋😍”食材明细主料鲈鱼（一条）青椒（一个）辅料玉米油（适量）姜碎（适量）蒜蓉辣酱（3勺）水淀粉（一点点）盐（适量）生抽（适量）葱碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱浇鲈鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼一条，洗净。2、两边剞花刀。3、刀口处夹入姜片。4、水开，上屉蒸八...
- 28321
![蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱～ 蒜蓉香辣酱怎么做]( "蒜蓉香辣酱的做法 蒜蓉香辣酱～ 蒜蓉香辣酱怎么做")
- “一直在寻找一款好的饺子蘸酱，俗话说好吃不如饺子，倘若加上好的酱料那就更完美了！尝试了很多次，都难以达到心中想要的那种味道，一次偶然的自助餐，餐厅里的一款酱料给了我启示，出的第一批成品打包回娘家送给小伙伴们，反响很大，到最后不够分！堂弟私下问我有没有配方？其实做美食，用自己...
- 14751
![蒜蓉辣酱炒葫芦的做法 - 蒜蓉辣酱炒葫芦怎么做]( "蒜蓉辣酱炒葫芦的做法 - 蒜蓉辣酱炒葫芦怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（一个）木耳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蒜蓉辣酱（适量）剁椒（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒葫芦的做法步骤1、木耳提前浸泡发，洗净焯水捞出备用。2、西葫芦切片装盘。3、葱蒜切碎末备用。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5...
- 24434
![蒜蓉辣酱炖青鱼的做法 - 蒜蓉辣酱炖青鱼怎么做]( "蒜蓉辣酱炖青鱼的做法 - 蒜蓉辣酱炖青鱼怎么做")
- 食材明细主料青鱼（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料蒜蓉辣酱（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炖青鱼的做法步骤1、准备材料.青鱼去头,去内脏清洗干净.2、蒜切片,葱切段.3、热锅入油,放入青鱼.4、煎至两面焦黄.5、在放入葱,蒜.6、到入一袋蒜蓉辣酱.7、加水没过青鱼.8...
- 12060
![蒜蓉辣酱炒平菇的做法 - 蒜蓉辣酱炒平菇怎么做]( "蒜蓉辣酱炒平菇的做法 - 蒜蓉辣酱炒平菇怎么做")
- “微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）辅料小葱段（适量）姜末（适量）花椒（适量）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒平菇的做法步骤1、平菇去根儿，洗净，撕小朵。2、水开焯一滚儿捞出。3、清水冲一下，控水备用。4、锅里适量油烧热，姜末...
- 5452
![蒜蓉辣酱炒扁豆的做法 - 蒜蓉辣酱炒扁豆怎么做]( "蒜蓉辣酱炒扁豆的做法 - 蒜蓉辣酱炒扁豆怎么做")
- 食材明细主料扁豆（400克）辅料蒜头（适量）剁椒（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）剁椒（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒扁豆的做法步骤1、扁豆择洗干净，掐掉2头，撕去筋络；2、用开水焯一下；3、沥干水分切成小片；剁椒和蒜头剁碎拌匀腌制10分钟；姜切丝；4、锅中倒油下入姜...
- 10067
![蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做]( "蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做")
- “我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个配方来自四星级酒店厨师，配料多样化，口感也变得更有层次...
- 4026
![蒜蓉辣酱炒豆干的做法 - 蒜蓉辣酱炒豆干怎么做]( "蒜蓉辣酱炒豆干的做法 - 蒜蓉辣酱炒豆干怎么做")
- 食材明细主料豆干（适量）西芹（适量）彩椒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒豆干的做法步骤1、豆干备用2、西芹葱彩椒洗净备用3、西芹彩椒改刀4、豆干切片5、葱切碎待用6、炒锅入油烧热倒入葱爆香，加入西芹和彩椒翻炒7...
- 8641
美味库
