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春季野菜:荠菜春卷的优选知识

春季野菜:荠菜春卷的做法 - 春季野菜:荠菜春卷怎么做
  • 春季野菜:荠菜春卷的做法 - 春季野菜:荠菜春卷怎么做

  • “今天是二月二,龙抬头的日子,民间有吃春卷的习俗,适逢春季,正是荠菜旺盛的季节,荠菜是一种野菜,春季时食用非常好,其药用价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉馅(100g...
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荠菜肉丝春卷的做法 - 荠菜肉丝春卷怎么做
  • 荠菜肉丝春卷的做法 - 荠菜肉丝春卷怎么做

  • “荠菜清香,鲜咸可口”食材明细主料野荠菜(500克)猪腿肉(200克)春卷皮(500可)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜肉丝春卷的做法步骤1、新鲜野荠菜与猪肉丝炒熟,稍微湿露一点用淀粉勾芡。冷却,必须要冷却。否则热的包春卷会破裂,溅油。2、市场上购买的,现做手...
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荠菜春笋豆皮卷的做法 纯素美食~荠菜春笋豆皮卷 荠菜春笋豆皮卷怎么做
  • 荠菜春笋豆皮卷的做法 纯素美食~荠菜春笋豆皮卷 荠菜春笋豆皮卷怎么做

  • “豆腐衣也叫豆油皮或腐竹;豆腐皮营养丰富,豆腐衣是传统的豆制品浓缩了丰富的植物蛋白和膳食纤维。”食材明细主料荠菜(200g)春笋(半根)豆腐衣(几张)辅料豆干(2块)调料植物油(30ml)盐(3g)鸡精(1g)芝麻香油(3g)橄榄油(5ml)五香粉(0.5g)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜春笋豆皮卷的做法步骤...
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荠菜鲜肉春卷的做法 - 荠菜鲜肉春卷怎么做
  • 荠菜鲜肉春卷的做法 - 荠菜鲜肉春卷怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(200克)荠菜(300克)春卷皮(适量)辅料生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)食盐(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉春卷的做法步骤1、荠菜洗净掐去老梗。2、焯水后,放入冷水中过凉。3、稍稍挤去水份切碎备用。4、肉馅放入葱姜末,少许白...
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香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做
  • 香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做

  • “春卷是一道家喻户晓的传统小吃,我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃,主要的人见人爱,所以是必备的。。。”食材明细主料春卷皮(250克)香干(200克)荠菜(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干荠菜馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香...
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春季野生荠菜盒子的做法 - 春季野生荠菜盒子怎么做
  • 春季野生荠菜盒子的做法 - 春季野生荠菜盒子怎么做

  • “春暖花开,万物复苏。春天来了,田间地头长了各种各样的野菜,不少人就喜欢挖些野菜回家吃,尝尝春天的味道。的确,野菜有一定的功效,且风味独特,是许多人期盼春天大地的馈赠。 我也不列外,去挖了些荠菜,来做一道荠菜盒子,我们也叫“塌饼”。”食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(4个)面粉(适量)...
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荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做
  • 荠菜春卷的做法 #春季野菜#——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做

  • “春天是万物复苏的季节,热爱春天,更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历,不知为什么老家(大理的深山)居然不吃荠菜,可能是野菜的实在太多了吧,白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花,跟这些比起来荠菜实在是不怎么显眼,去了上海工作,吃了那儿的荠菜...
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小油方塞荠菜肉的做法 #春季野菜#小油方塞荠菜肉 小油方塞荠菜肉怎么做
  • 小油方塞荠菜肉的做法 #春季野菜#小油方塞荠菜肉 小油方塞荠菜肉怎么做

  • 食材明细主料小油方(8只)荠菜(150克)猪肉末(50克)辅料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小油方塞荠菜肉的做法步骤1、荠菜洗净,开水烫一下剁碎,放入有猪肉末的碗里2、放适量的盐拌匀3、取一小油方塞入荠菜肉馅4、将塞好的馅放入锅中,再放适量的水5、...
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荠菜饺子的做法 春季野菜,荠菜饺子 荠菜饺子怎么做
  • 荠菜饺子的做法 春季野菜,荠菜饺子 荠菜饺子怎么做

  • “正是吃荠菜的时候,今天中午没什么事就跑到地里剜野荠菜,包饺子,剜的多,下午在蒸着吃一顿”食材明细主料五花肉(500g(绞好的))荠菜(适量)葱(适量)面粉(适量)辅料香油(1勺)盐(适量)调料(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜饺子的做法步骤1、把荠菜择好,放水泡泡,这样根部的泥土容易清洗...
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荠菜孜卷的做法 春之食:荠菜孜卷 荠菜孜卷怎么做
  • 荠菜孜卷的做法 春之食:荠菜孜卷 荠菜孜卷怎么做

  • “春色满园关不住,一支红杏出墙来!春天万物复苏,一派生机盎然,没有人不为之惊叹!春天更诞生了很多独有的味道,先一款荠菜孜卷,敬畏这大好的春天!”食材明细主料面粉(适量)荠菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(三个)姜末(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜孜卷的做...
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荠菜鸡蛋春卷的做法 - 荠菜鸡蛋春卷怎么做
  • 荠菜鸡蛋春卷的做法 - 荠菜鸡蛋春卷怎么做

  • 食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)馄饨皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋春卷的做法步骤1、荠菜清洗下沸水锅焯水,捞出过凉,虾皮清洗一遍,鸡蛋2只,馄饨皮适量。2、荠菜切细。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油...
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炸荠菜猪肉春卷的做法 #春食野菜香#炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做
  • 炸荠菜猪肉春卷的做法 #春食野菜香#炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做

  • “荠菜猪肉春卷外酥里嫩,焦香可口”食材明细主料荠菜(400g)肉馅(150g)春卷皮(250g)葱(适量)淀粉(少许)辅料盐(适量)蚝油(1汤匙)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸荠菜猪肉春卷的做法步骤1、荠菜摘烂叶洗净2、焯水3、拔凉4、捞出荠菜控水切碎,肉馅、春卷皮备用。5、荠...
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春季野菜有哪些呢
  • 春季野菜有哪些呢

  • 春天到了,各种蔬菜也大量上市,那么有什么野菜你知道吗?春季野菜有哪些呢?有什么样的功效和作用呢?如何做比较好吃的呢?那么我们就一起来了解一下它的具体功效吧顺便看看有什么样的种类呢,据说是药用价值很高的哦,一起来看看吧。春季万物复苏,很多野菜也跟着长了出来。野菜自然健康...
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荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做
  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做

  • “拌出春天的气息....”食材明细主料荠菜(250克)竹笋(250克)辅料盐(3克)味精(2克)糖(3克)鸡精(1克)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜拌春笋的做法步骤1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适量2、荠菜氽水,30秒捞起,凉开水冲凉3、荠菜沥干切碎4、...
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野芹菜春卷的做法 - 野芹菜春卷怎么做
  • 野芹菜春卷的做法 - 野芹菜春卷怎么做

  • 食材明细主料野芹菜(400克)冬笋(1小块)肉馅(250克)春卷皮(300克)辅料姜末(1小块)蚝油(1勺)胡椒粉(1小勺)香油(2大勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野芹菜春卷的做法步骤1、准备好春卷中的馅料:水芹菜、冬笋和肉馅;2、烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下;3、肉馅中加入姜末、盐...
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荠菜鸡蛋素春卷的做法 荠菜鸡蛋素春卷~低脂少油版 荠菜鸡蛋素春卷怎么做
  • 荠菜鸡蛋素春卷的做法 荠菜鸡蛋素春卷~低脂少油版 荠菜鸡蛋素春卷怎么做

  • “春天的野荠菜又鲜又嫩,今天用它做了素春卷,鲜香可口”食材明细主料荠菜(150g)胡萝卜(1根)鸡蛋(3个)饺子皮(适量)辅料小米辣(1个)调料盐(2g)五香粉(2g)鸡精(2g)蚝油(1勺)醋(2勺)原酿酱油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋素春卷的做法步骤1、先来准备食材,荠菜去根清洗干净,胡萝卜切...
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野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做
  • 野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做

  • “用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事先准备好的凉开水中过凉4、捞出挤干水分5、豆腐切小丁6...
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荠菜肉末馅春卷的做法 - 荠菜肉末馅春卷怎么做
  • 荠菜肉末馅春卷的做法 - 荠菜肉末馅春卷怎么做

  • 食材明细主料荠菜(100克)肉末(85克)春卷皮(9张)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜肉末馅春卷的做法步骤1、食材:荠菜。2、肉末。3、春卷皮。4、将荠菜去黄叶洗净、捞出。5、放在案板上切碎放入大碗中。6、接着,合入肉末,加点料酒、盐、鸡精。7、调...
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虾仁荠菜春卷的做法 - 虾仁荠菜春卷怎么做
  • 虾仁荠菜春卷的做法 - 虾仁荠菜春卷怎么做

  • “立春一到,天气感觉就不一样了,暖洋洋的有和风拂面的舒服,春天阳气生发,荠菜性平温补,又能养阳气,今天就做了虾仁荠菜馅的小春卷,用了煎的方式,少油吃起来更健康,而荠菜与虾仁的搭配也是鲜上加鲜。”食材明细主料虾仁(适量)荠菜(适量)夹心肉(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量...
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荠菜是春季的应季蔬菜吗 - 荠菜有什么营养价值呢
  • 荠菜是春季的应季蔬菜吗 - 荠菜有什么营养价值呢

  • 现在大家吃到的食物种类越来越多了,就连野菜也是我们餐桌上的食物之一了。在所有的野菜里面,可能大家最熟悉的就是荠菜了,毕竟现在市面上有很多的荠菜食品。不过大家了解荠菜吗?荠菜是春季的应季蔬菜吗?下面就让小编来为大家介绍一下吧。一、荠菜是春季的应季蔬菜吗荠菜的确...
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春季野菜有哪些
  • 春季野菜有哪些

  • 野菜到底是什么呢?我相信大家都会对它充满着疑惑,好奇它是哪一类蔬菜食品呢?其实所谓野菜,就是指的是可以食用的野生食物或者说是野生蔬菜,它们天然无污染,自由生长在大自然里,具有一定的营养价值和药用价值所在呢!让我们看看有哪些植物属于野菜呢?春季著名野菜一、马齿苋马齿...
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荠菜包子的做法 春季野菜 - 荠菜包子 荠菜包子怎么做
  • 荠菜包子的做法 春季野菜 - 荠菜包子 荠菜包子怎么做

  • “新鲜,健康,美味。”食材明细主料荠菜(适量)五花肉馅(适量)干生蚝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)酵母(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包子的做法步骤1、清洗荠菜。2、牛奶倒出一部分用微波加热,准备和面用。...
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荠菜黄鱼春卷的做法 - 荠菜黄鱼春卷怎么做
  • 荠菜黄鱼春卷的做法 - 荠菜黄鱼春卷怎么做

  • 食材明细主料小黄鱼(500g)春卷皮(50张)辅料荠菜(200g)蒜瓣切末(适量)配料生抽(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉4、片好的鱼肉,加黄酒,蒜末,淀粉,糖,生抽,拌匀荠菜切碎,加生抽,糖...
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野菜春卷的做法 - 野菜春卷怎么做
  • 野菜春卷的做法 - 野菜春卷怎么做

  • 食材明细主料肉末(300g)野菜(800g)春卷皮(60张)辅料姜末(适量)香葱(2根)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜春卷的做法步骤1、野菜洗净控水切成末2、鸡蛋皮3、煸炒肉末至出油,放点老抽,鸡精,盐4、拌均匀5、煎至金黄就可以了...
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荠菜春卷的做法 - 荠菜春卷怎么做
  • 荠菜春卷的做法 - 荠菜春卷怎么做

  • “今日立春,寓意预春天来临,万物复苏,百废俱兴,在新的一年里有一个好的收成。做一份清香的春卷,希望大家今年都有好收成!”食材明细主料瘦肉(300g)荠菜(500g)春卷皮(50张)辅料生粉(5g)调料盐(5g)生抽(10ml)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜春卷的做法步骤1、准备食材,瘦肉、荠菜、春卷...
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