![孜然肉片如何做好吃又美味]( "孜然肉片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊或羊肉：适量葱：适量辅料孜然：适量辣椒面：适量盐：适量具体步骤1.将猪里脊或羊肉切成薄片，加少许湿淀粉拌匀。2.葱葱中间剖开，切成滚刀块备用。3.锅内油烧热，放入肉片煸炒，变色后加入葱块，继续煸炒。4.葱炒...
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![美味的孜然肉片的做法如何做好吃又美味]( "美味的孜然肉片的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟孜然做出来的各种菜我都喜欢，肉我也很喜欢，那么有没有一道菜是两种的结合呢，于是我就尝试着做了这道菜，结果效果太惊艳了，同样喜欢这两种食物的朋友可千万不能错过这道美味的孜然肉片的做法哦，喜欢的朋友们快来...
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![香辣孜然肉片的做法 - 香辣孜然肉片怎么做]( "香辣孜然肉片的做法 - 香辣孜然肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（约250克）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒粉（2勺）辅料盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然肉片的做法步骤1、猪肉洗净，切片2、准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉3、锅烧热，少加点儿油↓肉片4、煸炒出肉片中的水分，盛出备用5、锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香...
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![孜然香猪肉片的做法 - 孜然香猪肉片怎么做]( "孜然香猪肉片的做法 - 孜然香猪肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）调味粉（适量）生抽（适量）芝麻（适量）生粉（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片，2、切好的肉片，3、用刀背将肉拍松。4、备猪肉排骨粉，5、倒进猪肉排内粉，6、撒上辣椒粉，孜然粉，花椒...
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![孜然羊肉片的做法 - 孜然羊肉片怎么做]( "孜然羊肉片的做法 - 孜然羊肉片怎么做")
- 食材明细主料羊肉片（适量）辅料孜然（适量）芝麻（一点）糖（一点）油（适量）盐（适量）生抽（一点）蚝油（适量）葱花（适量）五香粉（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉片的做法步骤1、吃火锅剩下的羊肉卷。2、葱段。3、锅中热油加入红椒爆香加入羊肉卷。4、大火翻炒边炒出油脂。5、加入适量糖+...
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![孜然肉片的做法 - 孜然肉片怎么做]( "孜然肉片的做法 - 孜然肉片怎么做")
- “这道【孜然肉片】选用的是猪里脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上浆。同时要想使孜然味道浓郁，要先把孜然炒熟后压破皮，才能够使味道释放出来。”食材明细主料里脊肉（300克）胡萝卜（1根）辅料油（20克）盐（5克）郫县豆瓣酱（5克）孜然（5克）葱姜（适量）胡椒粉（1克）白糖（2克）水淀粉（适量）料酒（5...
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![大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做]( "大葱孜然炒肉片的做法 “快手小炒”大葱孜然炒肉片 大葱孜然炒肉片怎么做")
- “家有不爱吃肉的老公，炒点肉，就要换着花样，要不人家不吃。”食材明细主料肉片（100克）大葱（100克）辅料食用油（半汤匙）胡萝卜（小许）调料孜然粉（1克）食盐（0.5克）生抽（3克）味精（小许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱孜然炒肉片的做法步骤1、猪肉切薄片。2、大葱斜着圈。3、备好孜然粉。4...
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![孜然土豆片的做法 家庭制作孜然土豆片 孜然土豆片怎么做]( "孜然土豆片的做法 家庭制作孜然土豆片 孜然土豆片怎么做")
- “外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生，家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片！”食材明细主料土豆（2个）辅料香葱（适量）配料色拉油（适量）食盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆片的做法步骤1、在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个2、将土豆洗净后...
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![孜然藕片的做法 - 孜然藕片怎么做]( "孜然藕片的做法 - 孜然藕片怎么做")
- “疫情封城做的菜。”食材明细主料藕（适量）青椒（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然藕片的做法步骤1、藕切片青椒切块。2、平底锅里少许油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎炸至两面黄。5、藕片扒一边放入青椒。6、煎炒至出虎皮...
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![辣椒孜然鸡肉片的做法 - 辣椒孜然鸡肉片怎么做]( "辣椒孜然鸡肉片的做法 - 辣椒孜然鸡肉片怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辣椒（1根）洋葱（半个）辅料生抽（适量）料酒（适量）红薯淀粉（适量）孜然碎（适量）蚝油（适量）姜片（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒孜然鸡肉片的做法步骤1、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2、辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒...
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![葱爆孜然肉片的做法 - 葱爆孜然肉片怎么做]( "葱爆孜然肉片的做法 - 葱爆孜然肉片怎么做")
- 食材明细主料梅条肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）大葱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱爆孜然肉片的做法步骤1、梅条肉洗净切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀腌制数小时。3、锅中倒入油放入大葱。4、放入腌制好的...
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![孜然杂蔬牛肉片的做法 - 孜然杂蔬牛肉片怎么做]( "孜然杂蔬牛肉片的做法 - 孜然杂蔬牛肉片怎么做")
- “买了一块牛肉，本想着，卤着吃，后因时间有限，改成了用孜然粉爆炒，再加上享氏番茄酱调味，结果，肉质非常鲜嫩，孜然味突出，受到我家宝贝的好评与喜欢，呵呵，改个花样，相同食材就能吃出不同的味道，我想，这正是烹饪的魅力所在。”食材明细主料牛里脊肉（250克）辅料黄瓜（1根）洋葱（半个）木耳（适量）配料油...
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![孜然味薯片的做法 微波炉版孜然味薯片 孜然味薯片怎么做]( "孜然味薯片的做法 微波炉版孜然味薯片 孜然味薯片怎么做")
- “健康非油炸的薯片”食材明细主料土豆（一个）辅料孜然粉（适量）胡椒粉（适量）孜然（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然味薯片的做法步骤1、土豆去皮切片（尽量薄）2、土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉3、捞出用干净的厨房用毛巾擦干土豆片表面的水分4、倒进孜然粉和少量胡椒粉搅拌...
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![孜然牛肉片的做法 - 孜然牛肉片怎么做]( "孜然牛肉片的做法 - 孜然牛肉片怎么做")
- “孜然配牛肉超级美味”食材明细主料牛肉（150g）干辣椒（8个）大蒜（5颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）料酒（1勺）蚝油（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）孜然牛肉片的做法步骤1、牛肉嫩滑。2、加少许香菜特别美味。3、食材准备。4、逆纹路切薄片。5、加料酒、盐、淀粉...
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![孜然辣肉片的做法 - 孜然辣肉片怎么做]( "孜然辣肉片的做法 - 孜然辣肉片怎么做")
- “奈瓷刀具，超高颜值，采用高科技高纯度奈米氧化锆原料，更轻薄更有韧性，不易破坏食材组织，保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面，不残留，好清洗，轻轻一冲即可，真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力，就是太锋利，要小心使用。”食材明细主料猪瘦肉（150克）孜然粉（1小勺）鸡粉（1/4勺）菜籽油（1...
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![孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做]( "孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做")
- “超级下饭~”食材明细主料土豆（3个）豆瓣酱（2茶匙）孜然（1/4茶匙）小葱（1根）辅料食盐（1/2茶匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净2、将土豆切片泡入清水中，去除淀粉3、葱洗净切葱花4、油烧热，将沥干水分的土豆片倒入锅中5、放入豆瓣酱，大火快炒至断...
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![洋葱孜然牛肉片的做法 - 洋葱孜然牛肉片怎么做]( "洋葱孜然牛肉片的做法 - 洋葱孜然牛肉片怎么做")
- “牛肉切的薄薄的，腌渍后一炒就成，很嫩又快手，怎么做都好吃，放点孜然自带烧烤感。”食材明细主料牛肉片（400克）洋葱（1个）辅料盐（适量）料酒（2勺）淀粉（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）姜片（数片）葱末（少量）孜然粉（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱孜然牛肉片的做法步骤1、洋葱切块。牛肉提前...
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![孜然香烤肉片的做法 - 孜然香烤肉片怎么做]( "孜然香烤肉片的做法 - 孜然香烤肉片怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然香烤肉片的做法步骤1、五花肉清理干净。2、过开水切片。3、加入盐，料酒，酱油，调味鲜，辣椒粉，孜然粉。4、拌匀腌制半天入味。5、腌制好的五...
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![孜然薯片的做法 - 孜然薯片怎么做]( "孜然薯片的做法 - 孜然薯片怎么做")
- “口味时尚，大人小孩都喜欢！”食材明细主料薯片（适量）火腿肠（1根）辅料孜然粉（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）孜然薯片的做法步骤1、准备食材。2、将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出。3、撒上孜然粉、辣椒面、盐、味精、白芝麻、葱花拌匀即可。小窍门五...
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![孜然香辣肉片的做法 - 孜然香辣肉片怎么做]( "孜然香辣肉片的做法 - 孜然香辣肉片怎么做")
- “孜然香辣肉片，开胃菜，口感香辣，营养美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料油（适量）孜然（适量）细辣椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）老抽（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然香辣肉片的做法步骤1、成品！2、适量肉切片，料酒，葱姜丝，生抽，淀粉，搅拌好，腌渍5分...
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![孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做]( "孜然牛肉土豆片的做法 香喷喷的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎么做")
- “土豆又名马铃薯，食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E...
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![滑片孜然牛肉的做法 - 滑片孜然牛肉怎么做]( "滑片孜然牛肉的做法 - 滑片孜然牛肉怎么做")
- “昨天晚上看电视学了一个让肉片儿变嫩变滑的招儿，电视上本来是用鸡肉做的原料，我着急试验，家里没有鸡肉，我就化了一块牛里脊做试验。结果证明：电视上说的很棒。牛肉果然又嫩又滑。下面介绍给大家。”食材明细主料牛里脊（500g）辅料小洋葱（1个）红椒青椒（各1个）姜（3片）干淀粉（1茶匙）小苏打...
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![孜然青椒肉片的做法 - 孜然青椒肉片怎么做]( "孜然青椒肉片的做法 - 孜然青椒肉片怎么做")
- “青椒肉片，一道很家常的菜，加了一些孜然粒在里面，不管是配米饭还是夹饼，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（200克）青椒（4根）辅料盐（适量）生抽（适量）孜然粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然青椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉洗净，切薄片，加生抽，姜片，酱油，...
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![孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做]( "孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉厨 孜然土豆片怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家里比较常吃的家常菜，除了价格便宜做法简单外，还有一点就是土豆的营养非常丰富。它所含有的热量低于谷类粮食，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症；经常食用土豆，可防止结肠癌等。由于土豆营养...
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![孜然馒头片的做法 - 孜然馒头片怎么做]( "孜然馒头片的做法 - 孜然馒头片怎么做")
- 食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（1个）辅料清水（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然馒头片的做法步骤1、凉馒头两个。2、将馒头切厚片。3、筷子夹馒头片在清水中快速浸水取出。4、放入鸡蛋液中裹一遍。5、电饼铛预热，不放油，将馒头放饼铛煎制，没有电饼铛可以用不粘锅...
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