![煮米豆腐的做法 农家小吃－－煮米豆腐 煮米豆腐怎么做]( "煮米豆腐的做法 农家小吃－－煮米豆腐 煮米豆腐怎么做")
- “米豆腐是家乡的一道家乡常吃的即是菜又可作为早餐吃的家乡菜，爽滑鲜嫩，可随意搭配。开汤，炒，煮都是一道美味可口的菜肴。”食材明细主料米豆腐（适量）猪肉（适量）辅料香菜（适量）辣椒粉（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮米豆腐的做法步骤1、...
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![水煮豆腐的做法 水煮豆腐----不一样的美味 水煮豆腐怎么做]( "水煮豆腐的做法 水煮豆腐----不一样的美味 水煮豆腐怎么做")
- “很多人都吃过水煮肉片，水煮鱼片，水煮豆腐没有吃过吧我也没有吃过，所以脑洞大开的试了下居然也不错额，前提是重口味爱好者的福利哈马上就是我的生日啦，人越大越不想过生日，所以今年就请几个朋友来家里吃吃饭吧，纠结的是做点啥菜好呢”食材明细主料豆腐（一块）莴笋（半根）蒜苗段（两根）大...
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![豆腐煮多久 - 豆腐简介]( "豆腐煮多久 - 豆腐简介")
- 在我们日常生活中饮食是非常需要讲究，一道美味的美食可以让我们更加有胃口，好的美食需要好的食材，今天咱们这边来讲一种很独特的食材：豆腐。豆腐的原材料是黄豆，我们都知道吃黄豆对于人体是非常有好处的，那作为黄豆制品的豆腐又有哪些营养价值呢？豆腐有哪些营养价值呢?吃豆腐有...
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![家常煮豆腐的做法 - 家常煮豆腐怎么做]( "家常煮豆腐的做法 - 家常煮豆腐怎么做")
- “度娘说：豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐[1]。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉...
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![豆腐煮鱼的做法 - 豆腐煮鱼怎么做]( "豆腐煮鱼的做法 - 豆腐煮鱼怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）草鱼（适量）辅料大蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐煮鱼的做法步骤1、草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。2、草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。3、先煎鱼。4、均匀地撒点精盐将鱼两面煎黄。5、再放进豆...
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![豆腐水煮鱼的做法 - 豆腐水煮鱼怎么做]( "豆腐水煮鱼的做法 - 豆腐水煮鱼怎么做")
- “一条鱼之豆腐水煮鱼。成菜特点：麻辣实足，鱼片滑嫩、豆腐入味。”食材明细主料净鱼肉（约400克）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）鸡精（1茶匙）泡姜（20克）干海椒（15根）大蒜（20克）干黄豆（1汤匙）辅料內脂豆腐（1盒）胡椒粉（1.5茶匙）玉米淀粉（1茶匙）红薯淀粉（2茶匙）菜油（2汤匙）豆瓣酱（4茶匙）干花椒（20颗）小葱（2...
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![豆腐萝卜丸子煮米粉的做法 - 豆腐萝卜丸子煮米粉怎么做]( "豆腐萝卜丸子煮米粉的做法 - 豆腐萝卜丸子煮米粉怎么做")
- 食材明细主料豆腐萝卜丸子（适量）米粉（适量）辅料菠菜（少许）调料红葱头油酥（少许）盐（少许）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐萝卜丸子煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图，米粉提前用常温水泡软。2、锅中加适量的水放入丸子一起煮开。3、放盐。4、红葱头油酥。5、加入菠菜煮一分钟...
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![毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎么做]( "毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎么做")
- 食材明细主料毛豆肉（160克）茭白（170克）小油豆腐（65克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆茭白煮油豆腐的做法步骤1、食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剥壳清洗切开）、小油豆腐2、烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。3、接着，合入小油...
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![草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做]( "草鱼煮豆腐的做法 【草鱼煮豆腐】 草鱼煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（半块）草鱼（一条）辅料蒜头（两个）姜片（四片）香叶（两片）清水（适量）配料盐（一茶匙）生抽（一汤匙）料酒（三汤匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草鱼煮豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切成四方小块。3、草鱼一条，洗净切块。4、蒜头两个，姜片四片，香...
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![煮水豆腐的做法 - 煮水豆腐怎么做]( "煮水豆腐的做法 - 煮水豆腐怎么做")
- 食材明细主料水豆腐（一斤）辅料葱（10g）蒜瓣（5个）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（1勺）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）煮水豆腐的做法步骤1、煎豆腐。2、两面煎微黄。3、弄小块放100毫升水。4、煮开放盐蚝油酱油白糖。5、蒜瓣。6、煮三分钟放葱。7、煮一两分钟分钟。8、...
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![豆腐鱼煮粉丝的做法 豆腐鱼煮粉丝汤 豆腐鱼煮粉丝怎么做]( "豆腐鱼煮粉丝的做法 豆腐鱼煮粉丝汤 豆腐鱼煮粉丝怎么做")
- 食材明细主料豆腐鱼（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2、鱼切成块，用盐抓一下。3、粉丝用温水泡软。4、锅里下水，下豆腐鱼煮至开锅。5、开锅后，下泡软的粉丝。6、煮至再次开锅...
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![煮豆腐泡的做法 - 煮豆腐泡怎么做]( "煮豆腐泡的做法 - 煮豆腐泡怎么做")
- 食材明细主料豆腐泡（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）生姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮豆腐泡的做法步骤1、豆腐泡洗净改刀。2、香叶、八角、桂皮洗净，蒜切末，姜切片。3、锅中放水，放入八角、桂皮、...
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![牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做]( "牡蛎煮豆腐 的做法 【宁波】牡蛎煮豆腐 牡蛎煮豆腐 怎么做")
- “牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶，铁含...
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![水煮豆腐的做法 - 水煮豆腐怎么做]( "水煮豆腐的做法 - 水煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1块）水煮肉片辣酱包（1勺）辅料花生油（1勺）青菜（适量）木耳（适量）调料盐（适量）生抽（1匙）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮豆腐的做法步骤1、食材图。2、炒锅放油烧热，放入辣酱爆香。3、放入豆腐翻炒。4、放入木耳，水，盐，生抽烧煮5分钟5、汤汁快收干时放入青菜。6、翻炒...
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![煮豆腐的做法 - 煮豆腐怎么做]( "煮豆腐的做法 - 煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮豆腐的做法步骤1、豆腐买回来，放水里漂一下2、锅烧热放油，油热放盐，炒一下，豆腐用刀放手上边切边放入锅烧一下3、放生抽，烧一会，放水末过豆腐，煮至入味，放葱，辣椒，味精出锅。...
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![豆腐怎么煮]( "豆腐怎么煮")
- 豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。豆腐是我国炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年历史。很多人喜欢吃豆腐，今天就告诉大家豆腐怎么煮好吃。一、豆腐怎么煮豆腐是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料...
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![煮豆腐的做法 试做的烤箱煮豆腐 煮豆腐怎么做]( "煮豆腐的做法 试做的烤箱煮豆腐 煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮豆腐的做法步骤1、豆腐，葱，辣椒，蒜瓣。2、豆腐切条，辣椒切碎，蒜切碎，葱切末。3、切好的豆腐加盐。4、调入酱油，调味鲜。放进蒜米，辣椒，葱腌入味。5、放进适合烤箱用的碗里，淋上...
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![米豆腐要煮吗]( "米豆腐要煮吗")
- 需要。米豆腐，可用来做水煮米豆腐，也可用来做麻辣烫当中的食材。在做米豆腐之前，是需要把米豆腐放到清水当中浸泡一段时间的，通常只需要浸泡30-60分钟即可。在用温水泡米豆腐时，只需要30分钟，而当选择用凉水浸泡米豆腐的时候，则需要1个小时。...
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![鱼头煮豆腐的做法 - 鱼头煮豆腐怎么做]( "鱼头煮豆腐的做法 - 鱼头煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（几个）豆腐（一块）辅料姜（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼头煮豆腐的做法步骤1、准备好鱼头和豆腐。2、起锅烧油，油七成热时。3、下入鱼头煎香（加入姜丝）。4、翻面再煎，加入料酒去腥。5、加入开水，大火...
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![茄子煮豆腐的做法 - 茄子煮豆腐怎么做]( "茄子煮豆腐的做法 - 茄子煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料茄子（2根）豆腐（300克）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子煮豆腐的做法步骤1、食材：茄子2、豆腐3、剁椒4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5、将茄子去蒂清洗一下、捞出。6、放在案板上切成滚刀块。7、烧锅倒油烧热，下入茄子...
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![臭豆腐煮米线的做法 - 臭豆腐煮米线怎么做]( "臭豆腐煮米线的做法 - 臭豆腐煮米线怎么做")
- “云南人吃臭豆腐可谓花样百出，煎、炸、烤、炖、煮、蒸等层出不穷。我吃过的有烤臭豆腐、油煎臭豆腐、油炸臭豆腐、剁椒蒸臭豆腐、臭豆腐煮鱼、青蒜炒臭豆腐等等。今天我要向大家介绍的是一道用臭豆腐做的小吃，它既是云南人的早餐也是云南街头小吃，这道早餐小吃叫臭豆腐煮米...
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![辣白菜煮豆腐的做法 【重庆】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎么做]( "辣白菜煮豆腐的做法 【重庆】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎么做")
- “辣白菜来源于韩国、色香味俱全、非常开胃下饭、同豆腐一起煮、美味可口的下饭菜！”食材明细主料老豆腐（300g）辅料辣白菜（适量）蒜苗（一颗）大蒜（一瓣）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜煮豆腐的做法步骤1、把所有食材切小、如图2、把所有食材切小、如图3、锅中倒入适量油、...
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![清水煮豆腐的做法 - 清水煮豆腐怎么做]( "清水煮豆腐的做法 - 清水煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（400g）青菜（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）芝麻（适量）鸡粉（适量）辣椒面（少许）胡椒面（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水煮豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块。2、豆腐切滚刀块。3、蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、盐、辣椒粉。4、锅中烧油放几粒花椒炸...
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![米豆腐怎么煮]( "米豆腐怎么煮")
- 米豆腐就是中国众多美食中的一个，不同地区的米豆腐也有所差异，最出名的要数湘西米豆腐了。米豆腐有多种做法，煮便是其中之一。那么，究竟米豆腐怎么煮呢？下面小编就来为大家简单的介绍一下，各位感兴趣的朋友快来看看吧！一、米豆腐怎么煮磨浆机(或石磨)，煮锅，筛子(铁皮筛或竹)，水缸，盆...
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![皮蛋拌豆腐豆腐要煮吗]( "皮蛋拌豆腐豆腐要煮吗")
- 不需要。皮蛋拌豆腐是不需要煮的，用来制作这道菜的豆腐和平时吃到的大豆腐是不同的，需要选择内酯豆腐，这种豆腐经过处理之后是开袋即食的，但是也可以放到水里面浸泡几分钟的时间，去掉里面豆子的腥气，制作完成之后上面撒上一些花生碎或芝麻，味道会更佳。...
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